§ 53 BayAgrSchO
Prüfungsfächer, Prüfungsverfahren, Prüfungsdauer
1Die Fachakademie endet mit einer Abschlussprüfung. 2Den Zeitpunkt der Abschlussprüfung legt das Staatsministerium fest. 3Die Abschlussprüfung wird schriftlich, mündlich und praktisch in den folgenden Fächern durchgeführt:
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1. |
Ernährung und Verpflegung (schriftlich) |
180 Minuten |
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2. |
Rechnungswesen (schriftlich) |
180 Minuten |
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3. |
Betriebs- und Personalwirtschaft (schriftlich) |
180 Minuten |
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4. |
Betriebsmanagement und Marketing |
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Ausarbeitung |
240 Minuten |
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Praktische Prüfung |
240 Minuten |
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und Fachgespräch |
etwa 20 Minuten |
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5. |
Berufs- und Arbeitspädagogik |
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Schriftlich |
180 Minuten |
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Praktisch |
60 Minuten |
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Davon Arbeitsunterweisung (AU) |
45 Minuten |
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und Fachgespräch |
15 Minuten. |
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