Anlage 1 BFSO
Stundentafel für die Berufsfachschulen für Ernährung und Versorgung
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Fächer |
Unterrichtsstunden 1 |
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1. Schuljahr (10. Jgst.) |
2. Schuljahr (11. Jgst.) |
3. Schuljahr (12. Jgst.) |
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I. Pflichtfächer |
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Allgemeinbildender Unterricht |
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Religionslehre2 |
1 |
1 |
1 |
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Deutsch und Kommunikation |
2 |
2 |
2 |
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Politik und Gesellschaft |
2 |
1 |
1 |
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Sport |
2 |
1 |
– |
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Fachlicher Unterricht 3 |
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Betriebswirtschaftslehre |
3 |
2 |
3 |
|
Ernährung und Verpflegung |
12 |
7 |
7 |
|
Dienstleistung und Service |
2 |
3 |
2 |
|
Wohn- und Funktionsbereiche |
3 |
4 |
3 |
|
Personenbetreuung |
2 |
2 |
2 |
|
Textillehre |
4 |
2 |
3 |
|
Englisch4 |
2 |
– |
– |
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II. Wahlpflichtfächer 3 , 5 |
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Großhaushalt |
– |
4 |
4 |
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Landwirtschaftlicher Unternehmerhaushalt/Gehobener Privathaushalt |
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Gastronomie und Hotellerie |
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Grundversorgung und Betreuung alter, erkrankter Menschen |
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Grundversorgung, Bildung und Erziehung von Kindern |
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Projektorientiertes Arbeiten |
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Summe |
35 |
29 |
28 |
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III. Fachpraxis 6 |
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Fachpraxis Ernährung und Versorgung7 |
– |
8 |
8 |
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Praktikumswochen |
28 |
29 |
29 |
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IV. Wahlfach |
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Englisch |
– |
1 |
– |
1[Amtl. Anm.:] Ausgewiesen in Jahreswochenstunden. Bei einer Ausbildung in Teilzeitform gem. § 3 Abs. 2 Nr. 1 BFSO sind die angegebenen Unterrichtsstunden im Ermessen der Schule so auf die Schuljahre zu verteilen, dass der Gesamtumfang der Unterrichtsstunden erbracht wird.
2[Amtl. Anm.:] Beziehungsweise die Fächer Ethik oder Islamischer Unterricht im Fall des § 27 BaySchO.
3[Amtl. Anm.:] Alle Fächer mit fachpraktischen Anteilen i.S.v. § 15 Abs. 2 BFSO mit Ausnahme von Englisch.
4[Amtl. Anm.:] Für das Fach Englisch gilt der Lehrplan „Englisch für die Berufsfachschule für Hauswirtschaft und die Berufsschule Berufsgrundschuljahr Hauswirtschaft, BGJ/s Hauswirtschaft“ vom 5. Dezember 2000, Nr. VII/3-S9414H1-1-7/125609.
5[Amtl. Anm.:] Insgesamt sind zwei verschiedene Wahlpflichtfächer während der drei Schuljahre zu besuchen.
6[Amtl. Anm.:] Fachpraktische Ausbildung im Sinn des Art. 50 Abs. 3 BayEUG (Fachpraxis Ernährung und Versorgung) i.V.m. § 15 Abs. 4 BFSO sowie Praktika im Sinn des Art. 50 Abs. 4 BayEUG (Praktikumswochen). Die Fachpraxis Ernährung und Versorgung gilt als Pflichtfach.
7[Amtl. Anm.:] 8 Zeitstunden pro Arbeitstag zzgl. Pausen.
8[Amtl. Anm.:] 2 Wochen Praktikum mit Schwerpunkt Ernährung und Versorgung während der Schulzeit.
9[Amtl. Anm.:] 2 Wochen Praktikum in einschlägigen Betrieben des gewählten Wahlpflichtfachs in der unterrichtsfreien Zeit.
Tipp: Verwenden Sie die Pfeiltasten der Tastatur zur Navigation zwischen Normen.