Anlage 2 LOagrtechA

Stundentafel - Fachrichtung Milchwirtschaft und Lebensmittelanalytik

Nr.

Fach

Stundenzahl

1.

Allgemeine Pflichtfächer

1.1

Chemie

200

1.2

Mathematik und Laborphysik

80

1.3

Biologie und molekularbiologische Untersuchung

80

1.4

Informationstechnologie

120

1.5

Qualitätssicherung und Statistik

80

1.6

Fachenglisch

80

Zwischensumme

640

2.

Fachrichtungsbezogene Pflichtfächer

2.1

Spezielle Chemie

160

2.2

Mikrobiologie und Hygiene

200

2.3

Milchwirtschaftliche Technologie

80

2.4

Milchwirtschaftliche Gesetzeskunde und allgemeines Lebensmittelrecht

80

2.5

Chemisch-physikalische Lebensmitteluntersuchung und chemisch-physikalische Labortechnik

240

2.6

Mikrobiologische Lebensmitteluntersuchung und mikrobiologische Labortechnik

240

2.7

Fachpraktische Ausbildung

1160

Zwischensumme

2160

Die Verteilung der Unterrichtsstunden (je 45 Minuten) und der fachpraktischen Ausbildung auf die Ausbildungsjahre erfolgt durch den Leiter.

Wahlfächer können mit Genehmigung des Staatsministeriums eingerichtet werden

Tipp: Verwenden Sie die Pfeiltasten der Tastatur zur Navigation zwischen Normen.