ANHANG III RL 96/5/EG
AMINOSÄURENZUSAMMENSETZUNG VON KASEIN
| (g je 100 g Protein) | |
| Arginin | 3,7 |
| Cystin | 0,3 |
| Histidin | 2,9 |
| Isoleucin | 5,4 |
| Leucin | 9,5 |
| Lysin | 8,1 |
| Methionin | 2,8 |
| Phenylalanin | 5,2 |
| Threonin | 4,7 |
| Tryptophan | 1,6 |
| Tyrosin | 5,8 |
| Valin | 6,7 |
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