1. Mittel gegen Infektionen

1.1. Chemotherapeutika

1.1.1. Sulfonamide

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Alle Stoffe der Sulfonamidgruppe	Muttersubstanz	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	100 μg/kg	Muskel	Die Rückstände aller Stoffe der Sulfonamidgruppe dürfen insgesamt 100 μg/kg nicht überschreiten
			100 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
		Rinder, Schafe, Ziegen	100 μg/kg	Milch

1.1.2. Diaminopyrimidin-Derivate

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Baquiloprim	Baquiloprim	Rinder	10 μg/kg	Fett
			300 μg/kg	Leber
			150 μg/kg	Nieren
			30 μg/kg	Milch
		Schweine	40 μg/kg	Haut und Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
Trimethoprim	Trimethoprim	Rinder	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
			50 μg/kg	Milch
		Schweine	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Haut und Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
		Equiden	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
		Geflügel	50 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden	50 μg/kg	Haut und Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
		Fisch	50 μg/kg	Muskel und Haut in natürlichen Verhältnissen

1.2. Antibiotika

1.2.1. Penicilline

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Amoxicillin	Amoxicillin	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
			4 μg/kg	Milch
Ampicillin	Ampicillin	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
			4 μg/kg	Milch
Benzylpenicillin	Benzylpenicillin	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
			4 μg/kg	Milch
Cloxacillin	Cloxacillin	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	300 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Fett
			300 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
			30 μg/kg	Milch
Dicloxacillin	Dicloxacillin	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	300 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Fett
			300 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
			30 μg/kg	Milch
Oxacillin	Oxacillin	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	300 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Fett
			300 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
			30 μg/kg	Milch
Penethamat	Benzylpenicillin	Rinder	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
			4 μg/kg	Milch

1.2.2. Cephalosporine

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Cefazolin	Cefazolin	Rinder, Schafe, Ziegen	50 μg/kg	Milch
Cefquinom	Cefquinom	Rinder	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			200 μg/kg	Nieren
			20 μg/kg	Milch

1.2.3. Chinolone

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Danofloxacin	Danofloxacin	Rinder	200 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Milch für den menschlichen Verzehr gewonnen wird	100 μg/kg	Fett
			400 μg/kg	Leber
			400 μg/kg	Nieren
		Hühner	200 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden	100 μg/kg	Haut und Fett
			400 μg/kg	Leber
			400 μg/kg	Nieren
Difloxacin	Difloxacin	Hühner, Puten	300 μg/kg	Muskel
			400 μg/kg	Haut und Fett
			1900 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
Enrofloxacin	Summe von Enrofloxacin und Ciprofloxacin	Rinder	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			300 μg/kg	Leber
			200 μg/kg	Nieren
			100 μg/kg	Milch
		Kaninchen	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			200 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
		Schweine	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Haut und Fett
			200 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
		Geflügel	100 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden	100 μg/kg	Haut und Fett
			200 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
Sarafloxacin	Sarafloxacin	Hühner	10 μg/kg	Haut und Fett
			100 μg/kg	Leber
		Salmoniden	30 μg/kg	Muskel und Haut in natürlichen Verhältnissen

1.2.4. Makrolide

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Spiramycin	Summe von Spiramycin und Neospiramycin	Rinder	200 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Fett
			300 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
			200 μg/kg	Milch
		Hühner	200 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Haut und Fett
			400 μg/kg	Leber
Tilmicosin	Tilmicosin	Rinder, Schafe, Schweine	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			1000 μg/kg	Leber
			1000 μg/kg	Nieren
		Schafe	50 μg/kg	Milch
		Hühner	75 μg/kg	Muskel	Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden
			75 μg/kg	Haut und Fett
			1000 μg/kg	Leber
			250 μg/kg	Nieren
Tylosin	Tylosin A	Rinder	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
			50 μg/kg	Milch
		Schweine	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Haut und Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
		Geflügel	100 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden	100 μg/kg	Haut und Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren

1.2.5. Florfenicol und verwandte Verbindungen

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Florfenicol	Summe von Florfenicol und seiner Metaboliten, gemessen als Florfenicolamin	Rinder	200 μg/kg	Muskel
			3000 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
Thiamphenicol	Thiamphenicol	Rinder	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
			50 μg/kg	Milch
		Hühner	50 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden	50 μg/kg	Haut und Fett
			50 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren

1.2.6. Tetracycline

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Chlortetracyclin	Summe von Muttersubstanz und ihrem 4-Epimer	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	100 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
			100 μg/kg	Milch
			200 μg/kg	Eier
Doxycyclin	Doxycyclin	Rinder	100 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Milch für den menschlichen Verzehr gewonnen wird	300 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
		Schweine	100 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Haut und Fett
			300 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
		Geflügel	100 μg/kg	Muskel
		Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen werden	300 μg/kg	Haut und Fett
			300 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
Oxytetracyclin	Summe von Muttersubstanz und ihrem 4-Epimer	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	100 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
			100 μg/kg	Milch
			200 μg/kg	Eier
Tetracyclin	Summe von Muttersubstanz und ihrem 4-Epimer	Alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Arten	100 μg/kg	Muskel
			300 μg/kg	Leber
			600 μg/kg	Nieren
			100 μg/kg	Milch
			200 μg/kg	Eier

1.2.7. Ansamycine, die einen Naphthalin-Ring enthalten

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Rifaximin	Rifaximin	Rinder	60 μg/kg	Milch

1.2.8. Pleuromutiline

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Valnemulin	Valnemulin	Schweine	50 μg/kg	Muskel
			500 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren

2. Mittel gegen Parasiten

2.1. Mittel gegen Endoparasiten

2.1.1. Salicylsäure-Derivate

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Closantel	Closantel	Rinder	1000 μg/kg	Muskel
			3000 μg/kg	Fett
			1000 μg/kg	Leber
			3000 μg/kg	Nieren
		Schafe	1500 μg/kg	Muskel
			2000 μg/kg	Fett
			1500 μg/kg	Leber
			5000 μg/kg	Nieren

2.1.2. Tetrahydroimidazole (Imidazolthiazole)

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Levamisol	Levamisol	Rinder, Schafe, Schweine, Geflügel	10 μg/kg	Muskel
			10 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			10 μg/kg	Nieren

2.13. Benzimidazole und Pro-Benzimidazole

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Albendazol	Summe aus Albendazolsulfoxid, Albendazolsulfon und Albendazol-2-aminosulfon, ausgedrückt als Albendazol	Rinder, Schafe	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			1000 μg/kg	Leber
			500 μg/kg	Nieren
			100 μg/kg	Milch
Febantel	Summe aller extrahierbaren Rückstände, die zu Oxfendazolsulfon oxidiert werden können	Rinder, Schafe	10 μg/kg	Milch
		Rinder, Schafe, Schweine, Equiden	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			500 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
Fenbendazol	Summe aller extrahierbaren Rückstände, die zu Oxfendazolsulfon oxidiert werden können	Rinder, Schafe	10 μg/kg	Milch
		Rinder, Schafe, Schweine, Equiden	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			500 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
Flubendazol	Summe von Flubendazol und (2-amino-1H-benzimidazol-5-yl)-(4-fluorphenyl)methanon	Schweine, Hühner, Wildgeflügel	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Haut und Fett
			400 μg/kg	Leber
			300 μg/kg	Nieren
	Flubendazol	Hühner	400 μg/kg	Eier
Oxfendazol	Summe aller extrahierbaren Rückstände, die zu Oxfendazolsulfon oxidiert werden können	Rinder, Schafe	10 μg/kg	Milch
		Rinder, Schafe, Schweine, Equiden	50 μg/kg	Muskel
			50 μg/kg	Fett
			500 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren
Oxibendazol	Oxibendazol	Schweine	100 μg/kg	Muskel
			500 μg/kg	Haut und Fett
			200 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
Thiabendazol	Summe von Thiabendazol und 5-Hydroxythiabendazol	Rinder	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
			100 μg/kg	Milch
Triclabendazol	Summe der zu Ketotriclabendazol oxidierbaren, extrahierbaren Rückstände	Rinder, Schafe	100 μg/kg	Muskel	Nicht anwenden bei Tieren, von denen Milch für den menschlichen Verzehr gewonnen wird
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren

2.2. Mittel gegen Ektoparasiten

2.2.1. Organophosphatverbindungen

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Diazinon	Diazinon	Rinder, Schafe, Ziegen	20 μg/kg	Milch
		Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen	20 μg/kg	Muskel
			700 μg/kg	Fett
			20 μg/kg	Leber
			20 μg/kg	Nieren

2.2.2. Formamidine

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Amitraz	Gesamtgehalt von Amitraz und allen Metaboliten, die die 2,4-Dimethylanilin-Gruppe enthalten, ausgedrückt als Amitraz	Rinder	200 μg/kg	Fett
			200 μg/kg	Leber
			200 μg/kg	Nieren
			10 μg/kg	Milch
		Schafe	400 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			200 μg/kg	Nieren
			10 μg/kg	Milch
		Schweine	400 μg/kg	Haut und Fett
			200 μg/kg	Leber
			200 μg/kg	Nieren

2.2.3. Pyrethroide

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Flumethrin	Flumethrin (Summe der trans-Z-Isomere)	Rinder	10 μg/kg	Muskel
			150 μg/kg	Fett
			20 μg/kg	Leber
			10 μg/kg	Nieren
			30 μg/kg	Milch

2.3. Mittel gegen Endo- und Ektoparasiten

2.3.1. Avermectine

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Abamectin	Avermectin B1a	Rinder	10 μg/kg	Fett
			20 μg/kg	Leber
Doramectin	Doramectin	Rinder	10 μg/kg	Muskel	Nicht anwenden bei Rindern, von denen Milch für den menschlichen Verzehr gewonnen wird
			150 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			30 μg/kg	Nieren
		Schweine, Schafe	20 μg/kg	Muskel	Nicht anwenden bei Schafen, von denen Milch für den menschlichen Verzehr gewonnen wird
			100 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			30 μg/kg	Nieren
Eprinomectin	Eprinomectin B1a	Rinder	30 μg/kg	Muskel
			30 μg/kg	Fett
			600 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
			30 μg/kg	Milch
Ivermectin	22, 23-Dihydro-avermectin B1a	Rinder	40 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
		Schweine, Schafe, Equiden	20 μg/kg	Fett
			15 μg/kg	Leber
		Cerviden, einschließlich Rentiere	20 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Fett
			50 μg/kg	Leber
			20 μg/kg	Nieren
Moxidectin	Moxidectin	Rinder, Schafe	50 μg/kg	Muskel
			500 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			50 μg/kg	Nieren

2.4. Mittel gegen Protozoen

2.4.1. Triazin-Derivate

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Toltrazuril	Toltrazurilsulfon	Hühner	100 μg/kg	Muskel	Nicht anwenden bei Tieren, von denen Eier für den menschlichen Verzehr gewonnen wird
			200 μg/kg	Haut und Fett
			600 μg/kg	Leber
			400 μg/kg	Nieren
		Puten	100 μg/kg	Muskel
			200 μg/kg	Haut und Fett
			600 μg/kg	Leber
			400 μg/kg	Nieren

3. Mittel, die auf das Nervensystem wirken

3.1. Mittel, die auf das Zentralnervensystem wirken

3.1.1. Butyrophenonhaltige Beruhigungsmittel

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Azaperon	Summe von Azaperon und Azaperol	Schweine	100 μg/kg	Muskel
			100 μg/kg	Haut und Fett
			100 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren

3.2. Mittel, die auf das autonome (vegetative) Nervensystem wirken

3.2.1. Antiadrenergika

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Carazolol	Carazolol	Schweine	5 μg/kg	Muskel
			5 μg/kg	Haut und Fett
			25 μg/kg	Leber
			25 μg/kg	Nieren

4. Entzündungshemmende Mittel

4.1. Nicht-steroidale entzündungshemmende Mittel

4.1.1. Arylpropionsäure-Derivate

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Vedaprofen	Vedaprofen	Equiden	50 μg/kg	Muskel
			20 μg/kg	Fett
			100 μg/kg	Leber
			1000 μg/kg	Nieren

4.1.2. Derivate der Fenamatgruppe

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Tolfenaminsäure	Tolfenaminsäure	Rinder	50 μg/kg	Muskel
			400 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren
			50 μg/kg	Milch
		Schweine	50 μg/kg	Muskel
			400 μg/kg	Leber
			100 μg/kg	Nieren

5. Kortikoide

5.1. Glukokortikoide

Pharmakologisch wirksame(r) Stoff(e)	Marker-Rückstand	Tierart	Rückstandshöchstmenge	Zielgewebe	Sonstige Vorschriften
Dexamethason	Dexamethason	Rinder	0,3 μg/kg	Milch
		Rinder, Schweine, Equiden	0,75 μg/kg	Muskel
			2 μg/kg	Leber
			0,75 μg/kg	Nieren