Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe

<p>Die Spezifikationen der Lebensmittelzusatzstoffe, insbesondere bezüglich Herkunft, Reinheit und sonstiger notwendiger Angaben, werden nach dem Verfahren der Verordnung (EG) Nr. 1331/2008 vorgesehenen Verfahren bei der ersten Eintragung eines Zusatzstoffes in die Gemeinschaftslisten in den Anhängen II und III festgelegt.</p>

Spezifikationen von Lebensmittelzusatzstoffen

GEGENSTAND, ANWENDUNGSBEREICH UND BEGRIFFSBESTIMMUNGEN

KAPITEL I

Gegenstand

Anwendungsbereich

Begriffsbestimmungen

GEMEINSCHAFTSLISTEN DER ZUGELASSENEN ZUSATZSTOFFE

KAPITEL II

Gemeinschaftslisten der Zusatzstoffe

Verbot von nicht mit dieser Verordnung in Einklang stehenden Lebensmittelzusatzstoffen und/oder Lebensmitteln

Allgemeine Bedingungen für die Aufnahme von Lebensmittelzusatzstoffen in die Gemeinschaftsliste und für die Verwendung der Lebensmittelzusatzstoffe

Besondere Bedingungen für Süßungsmittel

Besondere Bedingungen für Farbstoffe

Einteilung der Lebensmittelzusatzstoffe nach Funktionsklassen

Inhalt der Gemeinschaftslisten von Lebensmittelzusatzstoffen

Festlegung der Verwendungsmengen

Änderungen im Produktionsprozess oder in Ausgangsstoffen für einen Lebensmittelzusatzstoff, der bereits in der Gemeinschaftsliste aufgeführt ist

Lebensmittelzusatzstoffe, die in den Anwendungsbereich der Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 fallen

VERWENDUNG VON ZUSATZSTOFFEN IN LEBENSMITTELN

KAPITEL III

Verwendung von Zusatzstoffen in unbehandelten Lebensmitteln

Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen in Säuglings- und Kleinkindernahrung

Verwendung von Farbstoffen zur Kennzeichnung

Migrationsgrundsatz

Auslegungsentscheidungen

Traditionelle Lebensmittel

KENNZEICHNUNG

KAPITEL IV

Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen, die nicht für den Verkauf an den Endverbraucher bestimmt sind

Allgemeine Anforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen, die nicht für den Verkauf an den Endverbraucher bestimmt sind

Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen, die für den Verkauf an den Endverbraucher bestimmt sind

Anforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die bestimmte Lebensmittelfarbstoffe enthalten

Sonstige Kennzeichnungsanforderungen

VERFAHRENSVORSCHRIFTEN UND DURCHFÜHRUNG

KAPITEL V

Informationspflichten

Überwachung der Aufnahme von Lebensmittelzusatzstoffen

Ausschuss

Gemeinschaftliche Finanzierung der Harmonisierung

ÜBERGANGS- UND SCHLUSSBESTIMMUNGEN

KAPITEL VI

Erstellung der Gemeinschaftslisten der Zusatzstoffe

Übergangsbestimmungen

Neubewertung zugelassener Lebensmittelzusatzstoffe

Aufhebung von Rechtsakten

Inkrafttreten

Traditionelle Erzeugnisse, für die einzelne Mitgliedstaaten das Verbot der Verwendung bestimmter Klassen von Lebensmittelzusatzstoffen aufrechterhalten können

Liste der Lebensmittelfarbstoffe nach Artikel 24, für die bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln zusätzliche Angaben gemacht werden müssen

Europäisches Sekundärrecht

Artikel 14 VO (EG) 2008/1333

Spezifikationen von Lebensmittelzusatzstoffen