ANHANG I VO (EG) 2009/205
Folgende Änderungen der Spezifikation der geschützten geografischen Angabe „Riso Nano Vialone Veronese” werden genehmigt:
„Beschreibung des Erzeugnisses”
- 1.
-
In Artikel 4 Absatz 5:
- anstatt:
-
Das verwendete Saatgut von Vialone Nano darf nicht von kryptogamen Parasiten wie Pyricularia oryzae, Fusarium monoliforme, Drechslera oryzae befallen sein. Das Saatgut muss von der Saatgutanerkennungsstelle ENSE zertifiziert sein.
- muss es heißen:
-
„Als Saatgut ist die Sorte Vialone Nano zu verwenden, die von der Saatgutanerkennungsstelle ENSE zertifiziert sein muss.”
- 2.
-
In Artikel 6 Absatz 1 betreffend die biometrischen Merkmale der Körner:
- anstatt:
-
- Länge:
- 5,7 mm;
- Breite:
- 3,5 mm;
- Dicke:
- 2,1 mm;
- Form (Verhältnis Länge/Breite):
- 1,6.
- muss es heißen:
-
- Länge:
- 5,6 mm bis 5,8 mm;
- Breite:
- 3,4 mm bis 3,6 mm;
- Dicke:
- 2,0 mm bis 2,2 mm;
- Form (Verhältnis Länge/Breite):
- 1,5 bis 1,7.
- 3.
-
In Artikel 6 Absatz 4 betreffend die physikalisch-chemischen Parameter:
- anstatt:
-
- Amylose:
- über 23 % i.d.Tr.;
- Gelatinierung:
- 15,5 bis 16,5 Minuten;
- Festigkeitsindex:
- über 0,90 kg/cm2;
- Klebrigkeitsindex:
- unter 1,1 g/cm.
- muss es heißen:
-
- Amylose:
- nicht unter 21 % i.d.Tr.;
- Gelatinierung:
- 15 bis 20 Minuten;
- Festigkeitsindex:
- nicht unter 0,85 kg/cm2;
- Klebrigkeitsindex:
- nicht über 2,5 g/cm.
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