ANHANG VO (EU) 2011/1131

Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 wird wie folgt geändert:

1.
In Teil B2 wird nach dem Eintrag für E 959 folgender Eintrag für E 960 eingefügt:

E 960 Steviolglycoside

2.
In Teil E werden in den entsprechenden Lebensmittelkategorien folgende Einträge für E 960 in nummerischer Reihenfolge eingefügt:

TEIL E:
ZUGELASSENE LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE UND VERWENDUNGSBEDINGUNGEN NACH LEBENSMITTELKATEGORIE
Kategorie-Nummer E-Nummer Bezeichnung Höchstmenge (mg/l bzw. mg/kg) Fußnoten Beschränkungen/Ausnahmen
01.4 Aromatisierte fermentierte Milchprodukte, auch wärmebehandelt
E 960 Steviolglycoside 100 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
03 Speiseeis
E 960 Steviolglycoside 200 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
04.2.2 Obst und Gemüse in Essig, Öl oder Lake
E 960 Steviolglycoside 100 (60) Nur süßsaure Obst- und Gemüsekonserven
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
04.2.4.1 Zubereitungen aus Obst und Gemüse, ausgenommen Kompott
E 960 Steviolglycoside 200 (60) Nur brennwertverminderte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
04.2.5.1 Konfitüre extra und Gelee extra gemäß der Richtlinie 2001/113/EG
E 960 Steviolglycoside 200 (60) Nur brennwertverminderte Konfitüren, Gelees und Marmeladen
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
04.2.5.2 Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem gemäß der Richtlinie 2001/113/EG
E 960 Steviolglycoside 200 (60) Nur brennwertverminderte Konfitüren, Gelees und Marmeladen
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
04.2.5.3 Sonstige ähnliche Brotaufstriche aus Obst oder Gemüse
E 960 Steviolglycoside 200 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Brotaufstriche auf Trockenfruchtbasis
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
05.1 Kakao- und Schokoladeprodukte im Sinne der Richtlinie 2000/36/EG
E 960 Steviolglycoside 270 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
05.2 Sonstige Süßwaren, auch der Atemerfrischung dienende Kleinstsüßwaren
E 960 Steviolglycoside 270 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süßwaren auf Kakao- oder Trockenfruchtbasis
E 960 Steviolglycoside 330 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Brotaufstriche auf Kakao-, Milch-, Trockenfrucht- oder Fettbasis
E 960 Steviolglycoside 350 (60) Nur Süßwaren ohne Zuckerzusatz
E 960 Steviolglycoside 2000 (60) Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte Kleinstsüßwaren zur Erfrischung des Atems
E 960 Steviolglycoside 670 (60) Nur ohne Zuckerzusatz hergestellte, stark aromatisierte Rachenerfrischungspastillen
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
05.3 Kaugummi
E 960 Steviolglycoside 3300 (60) Nur ohne Zuckerzusatz
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
05.4 Verzierungen, Überzüge und Füllungen, ausgenommen Füllungen auf Fruchtbasis der Kategorie 4.2.4
E 960 Steviolglycoside 330 (60) Nur Süßwaren ohne Zuckerzusatz
E 960 Steviolglycoside 270 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte auf Kakao- oder Trockenfruchtbasis
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
06.3 Frühstücksgetreidekost
E 960 Steviolglycoside 330 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Frühstücksgetreidekost mit einem Faseranteil von mehr als 15 % und einem Kleieanteil von mindestens 20 %
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
07.2 Feine Backwaren
E 960 Steviolglycoside 330 (60) Nur Ess- und Backoblaten
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
09.2. Fisch und Fischereiprodukte, einschließlich Weich- und Krebstiere, verarbeitet
E 960 Steviolglycoside 200 (60) Nur süßsaure Konserven und Halbkonserven von Fisch und Marinaden von Fisch, Krustentieren und Weichtieren
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
11.4.1 Tafelsüßen, flüssig
E 960 Steviolglycoside Quantum satis (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
11.4.2 Tafelsüßen in Pulverform
E 960 Steviolglycoside Quantum satis (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
11.4.3 Tafelsüßen in Tablettenform
E 960 Steviolglycoside Quantum satis (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
12.5 Suppen und Brühen
E 960 Steviolglycoside 40 (60) Nur brennwertverminderte Suppen
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
12.6 Soßen
E 960 Steviolglycoside 120 (60) Ausgenommen Sojabohnensoße (fermentierte und nicht fermentierte)
E 960 Steviolglycoside 175 (60) Nur Sojabohnensoße (fermentierte und nicht fermentierte)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
13.2 Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke gemäß der Richtlinie 1999/21/EG (ausgenommen Produkte der Lebensmittelkategorie 13.1.5)
E 960 Steviolglycoside 330 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
13.3 Lebensmittel für eine gewichtskontrollierende Ernährung, die eine gesamte Tagesration oder eine Mahlzeit ersetzen soll (ganz oder teilweise)
E 960 Steviolglycoside 270 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
14.1.3 Fruchtnektare gemäß der Richtlinie 2001/112/EG des Rates und Gemüsenektare und gleichartige Produkte
E 960 Steviolglycoside 100 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
14.1.4 Aromatisierte Getränke
E 960 Steviolglycoside 80 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
14.2.1 Bier und Malzgetränke
E 960 Steviolglycoside 70 (60) Nur alkoholfreies Bier bzw. Bier mit einem Alkoholgehalt von höchstens 1,2 Vol-%; „Bière de table/Tafelbier/Table beer” (mit einem Stammwürzegehalt von weniger als 6 %), ausgenommen „obergäriges Einfachbier” ; Bier mit einem Mindestsäuregehalt von 30 Milliäquivalenten, berechnet als NaOH; dunkles Bier der Art „oud bruin”
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
14.2.8 Sonstige alkoholische Getränke einschließlich Mischgetränken aus alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken und Spirituosen mit einem Alkoholgehalt von weniger als 15 %
E 960 Steviolglycoside 150 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
15.1 Knabbereien auf Kartoffel-, Getreide-, Mehl- oder Stärkebasis
E 960 Steviolglycoside 20 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
15.2 Verarbeitete Nüsse
E 960 Steviolglycoside 20 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
16 Dessertspeisen, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 4
E 960 Steviolglycoside 100 (60) Nur brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Produkte
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
17.1 Nahrungsergänzungsmittel in fester Form, einschließlich Kapseln, Komprimaten und ähnlichen Formen
E 960 Steviolglycoside 670 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
17.2 Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form
E 960 Steviolglycoside 200 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente
17.3 Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup oder in kaubarer Form
E 960 Steviolglycoside 1800 (60)
(60): Berechnet als Stevioläquivalente

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