Verordnung (EU) Nr. 142/2011 der Kommission vom 25. Februar 2011 zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte sowie zur Durchführung der Richtlinie 97/78/EG des Rates hinsichtlich bestimmter gemäß der genannten Richtlinie von Veterinärkontrollen an der Grenze befreiter Proben und Waren

<p><p>Unternehmer haben sicherzustellen, dass die ihrer Kontrolle unterstehenden Betriebe und Anlagen folgende in Anhang IV festgelegte Anforderungen erfüllen:</p>
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              <dt style="float: left">
                a)
              </dt>
              <dd>
                die in Kapitel II festgelegten Anforderungen an Hygiene und Verarbeitung;
              </dd>
              <dt style="float: left">
                b)
              </dt>
              <dd>
                die in Kapitel III festgelegten Anforderungen an die Standardverarbeitungsmethoden, sofern solche Methoden in dem Betrieb oder der Anlage angewendet werden;
              </dd>
              <dt style="float: left">
                c)
              </dt>
              <dd>
                die in Kapitel IV festgelegten Anforderungen an alternative Verarbeitungsmethoden, sofern solche Methoden in dem Betrieb oder der Anlage angewendet werden.
              </dd>
            </dl></p>

Anforderungen an Verarbeitungsbetriebe und andere Betriebe bezüglich Hygiene und Verarbeitung

ALLGEMEINE VORSCHRIFTEN

KAPITEL I

Gegenstand und Geltungsbereich

Definitionen

Endpunkt in der Produktionskette für bestimmte Folgeprodukte

Schwere übertragbare Krankheiten

BESEITIGUNG UND VERWENDUNG TIERISCHER NEBENPRODUKTE UND FOLGEPRODUKTE

KAPITEL II

Beschränkungen für die Verwendung tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte

Beseitigung durch Abfallverbrennung, Beseitigung oder Verwertung durch Mitverbrennung und Verwendung als Brennstoff

Deponierung bestimmten Materials der Kategorien 1 und 3

Anforderungen an Verarbeitungsbetriebe und andere Betriebe

Anforderungen an die Umwandlung tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte in Biogas und Kompost

AUSNAHMEN VON EINIGEN BESTIMMUNGEN DER VERORDNUNG (EG) Nr. 1069/2009

KAPITEL III

Sondervorschriften für Proben für Forschungs- und Diagnosezwecke

Sondervorschriften für Handelsmuster und Ausstellungsstücke

Besondere Vorschriften für die Verfütterung

Fütterung bestimmter Arten an und außerhalb von Fütterungsplätzen und in Zoos

Sondervorschriften für Sammlung und Beseitigung

GENEHMIGUNG ALTERNATIVER METHODEN

KAPITEL IV

Standardformat für Anträge auf Genehmigung alternativer Methoden

SAMMLUNG, TRANSPORT, IDENTIFIZIERUNG UND RÜCKVERFOLGBARKEIT

KAPITEL V

Anforderungen an Handelspapiere und Veterinärbescheinigungen, Identifizierung, Sammlung und Transport tierischer Nebenprodukte und Rückverfolgbarkeit

REGISTRIERUNG UND ZULASSUNG VON BETRIEBEN UND ANLAGEN

KAPITEL VI

Anforderungen an die Zulassung eines bzw. einer oder mehrer Betriebe oder Anlagen für den Umgang mit tierischen Nebenprodukten auf demselben Betriebsgelände

Anforderungen an bestimmte für den Umgang mit tierischen Nebenprodukten zugelassene Betriebe und Anlagen

Anforderungen an bestimmte für den Umgang mit tierischen Nebenprodukten und Folgeprodukten registrierte Betriebe und Anlagen

Listen der Betriebe, Anlagen und Unternehmer in den Mitgliedstaaten

INVERKEHRBRINGEN

KAPITEL VII

Verarbeitung und Inverkehrbringen tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte zur Verfütterung an Nutztiere außer Pelztieren

Inverkehrbringen und Verwendung von organischen Düngemitteln und Bodenverbesserungsmitteln

Zwischenprodukte

Heimtierfutter und andere Folgeprodukte

EINFUHR, AUSFUHR UND DURCHFUHR

KAPITEL VIII

Einfuhr, Ausfuhr und Durchfuhr tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte

Inverkehrbringen, auch durch Einfuhr, und Ausfuhr bestimmten Materials der Kategorie 1

Einfuhr und Durchfuhr von Proben für Forschungs- und Diagnosezwecke

Einfuhr und Durchfuhr von Handelsmustern und Ausstellungsstücken

Spezifische Anforderungen an das Verbringen tierischer Nebenprodukte zwischen Gebieten der Russischen Förderation

Spezifische Anforderungen für die Durchfuhr durch die Europäische Union von tierischen Nebenprodukten, die aus Kroatien, Bosnien und Herzegowina stammen und für Drittländer bestimmt sind

Liste von Betrieben und Anlagen in Drittländern

Muster für Veterinärbescheinigungen und Erklärungen für Einfuhr und Durchfuhr

AMTLICHE KONTROLLEN

KAPITEL IX

Amtliche Kontrollen

Wiederzulassung von Anlagen und Betrieben nach Erteilung einer befristeten Zulassung

SCHLUSSBESTIMMUNGEN

KAPITEL X

Beschränkungen für das Inverkehrbringen bestimmter tierischer Nebenprodukte und Folgeprodukte aus Gründen des Schutzes der Gesundheit von Mensch und Tier

Aufhebung

Übergangsmaßnahmen

Europäisches Sekundärrecht

Artikel 9 VO (EU) 2011/142

Anforderungen an Verarbeitungsbetriebe und andere Betriebe bezüglich Hygiene und Verarbeitung