ANHANG I VO (EU) 2011/404
| Alpha-3-Code für die Aufmachung | Aufmachung | Beschreibung |
|---|---|---|
| CBF | Kabeljau-Doppelfilet (Escalado) | Kopf entfernt, mit Haut, mit Mittelgräte, mit Schwanz |
| CLA | Scheren | Nur Scheren |
| DWT | ICCAT-Code | Ausgenommen, ohne Kiemen, ohne Teil des Kopfes und ohne Flossen |
| FIL | Filetiert | HEA+GUT+TLD ohne Gräten, jeder Fisch ergibt zwei Filets, die nicht zusammenhängen |
| FIS | Filetiert und enthäutet | FIL+SKI, jeder Fisch ergibt zwei Filets, die nicht zusammenhängen |
| FSB | Als Filet, mit Haut und Gräten | Filetiert, mit Haut und Gräten |
| FSP | Als Filet, enthäutet, mit Stehgräten | Filetiert, Haut entfernt, mit Stehgräten |
| GHT | Ausgenommen, ohne Kopf und ohne Schwanz | GUH+TLD |
| GUG | Ausgenommen und ohne Kiemen | Eingeweide und Kiemen entfernt |
| GUH | Ausgenommen und ohne Kopf | Eingeweide und Kopf entfernt |
| GUL | Ausgenommen, mit Leber | GUT ohne Entfernen der Leber |
| GUS | Ausgenommen, ohne Kopf und enthäutet | GUH+SKI |
| GUT | Ausgenommen | Alle Eingeweide entfernt |
| HEA | Ohne Kopf | Kopf entfernt |
| JAP | Japanisch zugeschnitten | Querschnitt – Entfernen aller Teile von Kopf bis Bauch |
| JAT | Japanisch zugeschnitten und ohne Schwanz | Japanisch zugeschnitten, Schwanz entfernt |
| LAP | Lappen | Doppelfilet, HEA, mit Haut, Schwanz und Flossen |
| LVR | Leber | Nur Leber. Bei Sammelaufmachung den Code LVR-C verwenden |
| OTH | Sonstige | Andere Aufmachungen(1) |
| ROE | Rogen und Fischmilch | Nur Rogen und Fischmilch. Bei Sammelaufmachung den Code ROE-C verwenden |
| SAD | Trocken gesalzen | Kopf entfernt, mit Haut, mit Mittelgräte, mit Schwanz und direkt gesalzen |
| SAL | Leicht feucht gesalzen | CBF+gesalzen |
| SGH | gesalzen (ausgenommen, ohne Kopf) | GUH+gesalzen |
| SGT | gesalzen (ausgenommen) | GUT+gesalzen |
| SKI | Enthäutet | Haut entfernt |
| SUR | Surimi | Surimi |
| TAL | Schwanz | Nur Schwänze |
| TLD | Ohne Schwanz | Schwanz entfernt |
| TNG | Zunge | Nur Zunge. Bei Sammelaufmachung den Code TNG-C verwenden |
| TUB | Nur Rümpfe | Nur Rümpfe (Kalmar) |
| WHL | Ganz | keine Verarbeitung |
| WNG | Flügel | Nur Flügel |
| CODE | ZUSTAND |
|---|---|
| ALI | Lebend |
| BOI | Gekocht |
| DRI | Getrocknet |
| FRE | Frisch |
| FRO | Gefroren |
| SAL | Gesalzen |
Fußnote(n):
- (1)
Bei Verwendung des Aufmachungscodes OTH (Sonstige) in der Anlande- oder Umladeerklärung muss der Schiffskapitän genau beschreiben, um was für eine Aufmachung es sich handelt.
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