ANHANG VO (EU) 2011/527

Schlussformel (nicht amtlich)
Kategorie: zootechnische Zusatzstoffe. Funktionsgruppe: Verdaulichkeitsförderer.
Kennnummer des Zusatzstoffs Name des Zulassungsinhabers Zusatzstoff Zusammensetzung, chemische Bezeichnung, Beschreibung, Analysemethode Tierart oder Tierkategorie Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen Geltungsdauer der Zulassung
Aktivität/kg Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %
4a 14 Aveve NV

    Endo-1,4-β-Xylanase

    EC 3.2.1.8

    Endo-1,3(4)-β-Glucanase

    EC 3.2.1.6

    Polygalacturonase

    EC 3.2.1.15

    Zusammensetzung des Zusatzstoffs

    Zubereitung aus Endo-1,4-β-Xylanase (EC 3.2.1.8) (erzeugt aus Trichoderma reesei MUCL 49755), Endo-1,3(4)-β-Glucanase (EC 3.2.1.6) (erzeugt aus Trichoderma reesei MUCL 49754) und Polygalacturonase (EC 3.2.1.15) (erzeugt aus Aspergillus aculeatus CBS 589.94) mit einer Mindestaktivität von:

      fest:

        Endo-1,4-β-Xylanase: 21400 XU(1)/g

        Endo-1,3(4)-β-Glucanase: 12300 BGU(2)/g

        Polygalacturonase: 460 PGLU(3)/g

      flüssig:

        Endo-1,4-β-Xylanase: 10700 XU/g

        Endo-1,3(4)-β-Glucanase: 6150 BGU/g

        Polygalacturonase: 230 PGLU/g

    Charakterisierung des Wirkstoffs:

    Endo-1,4-β-Xylanase (EC 3.2.1.8) (erzeugt aus Trichoderma reesei),

    Endo-1,3(4)-β-Glucanase (EC 3.2.1.6) (erzeugt aus Trichoderma reesei) und Polygalacturonase (EC 3.2.1.15) (erzeugt aus Aspergillus aculeatus)

    Analysemethode (4)

    Charakterisierung der Wirkstoffe im Zusatzstoff und in Futtermitteln:

    —

    Kolorimetrisches Verfahren zur Messung eines wasserlöslichen Farbstoffs, der durch die Aktivität von Endo-1,4-β-Xylanase aus mit Farbstoff vernetztem Weizen-Arabinoxylansubstrat freigesetzt wird.

    —

    Kolorimetrisches Verfahren zur Messung eines wasserlöslichen Farbstoffs, der durch die Aktivität von Endo-1,3(4)-β-Glucanase aus mit Farbstoff vernetztem Gersten-Beta-Glucansubstrat freigesetzt wird.

    —

    Viskosimetrisches Verfahren auf Basis der Verringerung der Viskosität durch die Aktivität von Polygalacturonase in pektinhaltigem Substrat (Polymethylgalacturonsäure).

 Ferkel (abgesetzt)

    Endo-1,4-β-Xylanase: 2140 XU

    Endo-1,3(4)-β-Glucanase: 1230 BGU

    Polygalacturonase: 46 PGLU

 —
1.
In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und die Vormischung sind die Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Pelletierstabilität anzugeben.
2.
Für Ferkel (abgesetzt) bis 35 kg Körpergewicht.
3.
Für die Verwendung in Mischfuttermitteln mit hohem Gehalt an Nicht-Stärke-Polysacchariden.
20. Juni 2021

Fußnote(n):

(1)

1 XU ist die Enzymmenge, die 1 μmol reduzierende Zucker (Xyloseäquivalent) pro Minute bei einem pH-Wert von 4,8 und einer Temperatur von 50 °C aus Spelzhafer-Xylan freisetzt.

(2)

1 BGU ist die Enzymmenge, die 1 μmol reduzierende Zucker (Cellobioseäquivalent) pro Minute bei einem pH-Wert von 5,0 und einer Temperatur von 50 °C aus Gersten-Beta-Glucan freisetzt.

(3)

1 PGLU ist die Enzymmenge, die 1 μmol reduzierende Zucker (Glucoseäquivalent) pro Minute bei einem pH-Wert von 4,8 und einer Temperatur von 35 °C aus Polymethylgalacturonsäure (pektinhaltiges Substrat) freisetzt.

(4)

Nähere Informationen zu den Analysemethoden des Referenzlabors unter folgender Adresse im Internet: http://irmm.jrc.ec.europa.eu/EURLs/EURL_feed_additives/Pages/index.aspx

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Schlussformel (nicht amtlich)

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