ANHANG VO (EU) 2012/868

Kategorie: Sensorische Zusatzstoffe. Funktionsgruppe: Farbstoffe
Kennnummer des Zusatzstoffes Name des Zulassungsinhabers Zusatzstoff Zusammensetzung, chemische Bezeichnung, Beschreibung, Analysemethode Tierart oder Tierkategorie Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen Geltungsdauer der Zulassung
mg Wirkstoff/kg Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %
2a122 Azorubin oder Carmoisin

    Zusammensetzung des Zusatzstoffs:

    Azorubin

    Charakterisierung des Wirkstoffs:

    1.
    Chemische Bezeichnung: Dinatrium-4-hydroxy-3-(4-sulfo-1-naphthylazo)naphthalen-1-sulfonat
    2.
    Synonyme: Carmoisin, C.I. Food Red 3
    3.
    Einecs: 222-657-4
    4.
    Chemische Formel: C20H12N2Na2O7S2
    5.
    Reinheit:

    5.1.
    Gehalt: mindestens 85 % Farbstoffe, berechnet als das Natriumsalz
    5.2.
    4-Aminonaphthalen-1-sulfonsäure und 4-Hydroxynaphthalen-1-sulfonsäure: höchstens 0,5 %
    5.3.
    Nebenfarbstoffe: höchstens 2,0 %
    5.4.
    Wasserunlösliche Bestandteile: höchstens 0,2 %
    5.5.
    Unsulfonierte primäre aromatische Amine: höchstens 0,01 % (berechnet als Anilin)
    5.6.
    Mit Ether extrahierbare Bestandteile: höchstens 0,2 % unter neutralen Bedingungen

    Analysemethode (1)

    Zur Identifikation von Azorubin im Futtermittelzusatzstoff: Spektrophotometrie bei 516 nm in Wasser und Dünnschichtchromatographie (TLC) (FAO JECFA monographs n.1 (Vol 4) Combined compendium for food additive specifications).

    Zur Bestimmung von Azorubin im Futtermittelzusatzstoff: Spektrophotometrie bei 516 nm in wässriger Lösung, Richtlinie 2008/128/EG der Kommission.(2)

Katzen und Hunde 176
1.
In der Gebrauchsanweisung sind für den Zusatzstoff und die Vormischung die Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Pelletierstabilität anzugeben.
2.
Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Augenschutz und Hautschutz zu tragen.
25. November 2022

Fußnote(n):

(1)

Nähere Informationen zu den Analysemethoden unter folgender Internetadresse des Referenzlabors: http://irmm.jrc.ec.europa.eu/EURLs/EURL_feed_additives/Pages/index.aspx

(2)

ABl. L 6 vom 10.1.2009, S. 20.

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