EINZIGES DOKUMENT

„NAME”

g.U./g.g.A.-XX-XXXX

Datum der Antragstellung: XX.XX.XXXX

1.

Einzutragende(r) Name(n):

…

2.

Drittland, zu dem das abgegrenzte Gebiet gehört:

…

3.

Art der geografischen Angabe:

…

4.

Kategorien von Weinbauerzeugnissen:

…

5.

Beschreibung des Weines/der Weine:

…

5.1.

Organoleptische Eigenschaften:

Aussehen Geruch Geschmack

5.2.

Analysemerkmale:

…

Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol)
Minimaler vorhandener Alkoholgehalt (in % vol)
Mindestgesamtsäure
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure (in Milliäquivalent pro Liter)
Höchstgehalt an Schwefeldioxid (mg/l)

6.

Weinbereitungsverfahren:

6.1. Spezifische önologische Verfahren zur Bereitung des Weins/der Weine, einschlägige Einschränkungen für die Weinbereitung:

6.2. Höchsterträge je Hektar:

7.

Rebsorte(n), aus der/denen der Wein/die Weine gewonnen wird/werden:

…

8.

Abgegrenztes Gebiet:

…

9.

Beschreibung des Zusammenhangs bzw. Der Zusammenhänge:

…

10.

Weitere geltende Vorschriften:

10.1. Besondere Verpackungsvorschriften:

10.2. Besondere Etikettierungsvorschriften:

10.3. Zusätzliche Vorschriften:

11.

Kontrollen

11.1. Für die Kontrollen zuständige Behörden oder Zertifizierungsstellen:

11.2. Besondere Aufgaben der für die Kontrollen zuständigen Behörden oder Zertifizierungsstellen: