ANHANG VO (EU) 2020/1372

Zusammensetzung des Zusatzstoffs:

Pulver mit einem Mindestgehalt an L-Tryptophan von 98 % (in der Trockensubstanz)

Höchstgehalt von 10 mg/kg 1,1′-Ethyliden-bis-L-tryptophan (EBT)

1.

L-Tryptophan darf als Zusatzstoff in Form einer Zubereitung in Verkehr gebracht und verwendet werden.

2.

Die Futtermittelunternehmer müssen für die Verwender des Zusatzstoffs und der Vormischungen operative Verfahren und organisatorische Maßnahmen festlegen, um potenzielle Risiken durch Einatmen und durch Haut- oder Augenkontakt zu verhüten. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Maßnahmen nicht beseitigt oder auf ein Minimum reduziert werden, so ist bei der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine persönliche Schutzausrüstung zu tragen, einschließlich Atemschutz, Schutzbrille und Handschuhen.

3.

Der Endotoxingehalt des Zusatzstoffs und sein Staubbildungspotenzial müssen eine Endotoxin-Exposition von höchstens 1600 IE Endotoxinen/m³ Luft gewährleisten ⁽²⁾.

4.

L-Tryptophan darf über das Tränkwasser verabreicht werden.

5.

Bei Wiederkäuern muss L-Tryptophan vor dem Abbau im Pansen geschützt werden.

6.

In der Kennzeichnung des Zusatzstoffs und der Vormischungen ist Folgendes anzugeben:

„Bei der Supplementierung mit L-Tryptophan, insbesondere über das Tränkwasser, sind alle essenziellen und bedingt essenziellen Aminosäuren zu berücksichtigen, um einer unausgewogenen Ernährung vorzubeugen.”

7.

Obligatorische Angaben auf dem Etikett des Zusatzstoffs: Feuchtigkeitsgehalt

Charakterisierung des Wirkstoffs:

Durch Fermentierung mit Escherichia coli CGMCC 7.267 oder Escherichia coli KCCM 10534 oder Escherichia coli CGMCC 11674 gewonnenes L-Tryptophan

Chemische Formel: C₁₁H₁₂N₂O₂

CAS-Nr.: 73-22-3

Analysemethoden ⁽¹⁾:

Zur Identifikation von L-Tryptophan im Futtermittelzusatzstoff:

—

„L-tryptophan monograph” (Food Chemical Codex)

Zur Bestimmung von Tryptophan im Futtermittelzusatzstoff und in Vormischungen:

—

Hochleistungsflüssigkeitschromatografie mit Fluoreszenzdetektion (HPLC-FLD) — EN ISO 13904

Zur Bestimmung von Tryptophan in Misch- und Einzelfuttermitteln:

—

Hochleistungsflüssigkeitschromatografie mit Fluoreszenzdetektion (HPLC-FLD) — Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission (Anhang III Teil G)

Zur Bestimmung von Tryptophan in Wasser:

—

Hochleistungsflüssigkeitschromatografie mit Fluoreszenzdetektion (HPLC-FLD)