ANHANG VO (EU) 2020/1800

Schlussformel (nicht amtlich)

Kennnummer des Zusatzstoffs	Name des Zulassungsinhabers	Zusatzstoff	Zusammensetzung, chemische Bezeichnung, Beschreibung, Analysemethode	Tierart oder Tierkategorie	Höchstalter	Mindestgehalt	Höchstgehalt	Sonstige Bestimmungen	Geltungsdauer der Zulassung
mg Wirkstoff/kg Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %
Kategorie: sensorische Zusatzstoffe. Funktionsgruppe: Aromastoffe
2b621i	-	Mononatriumglutamat	Zusammensetzung des Zusatzstoffs: Mononatriumglutamat Charakterisierung des Wirkstoffs: durch Fermentierung mit Corynebacterium glutamicum KCCM 80188 gewonnenes Mononatrium-L-Glutamat Reinheit: ≥ 99 % bei der Prüfung Chemische Formel: C₅H₈NaNO₄•H₂O CAS-Nummer: 6106-04-3 Analysemethode ⁽¹⁾: Zur Bestimmung von Mononatrium-L-Glutamat im Futtermittelzusatzstoff: „Monosodium L-glutamate monograph” (Food Chemical Codex) Zur Quantifizierung von Mononatrium-L-Glutamat im Futtermittelzusatzstoff: Ionenaustauschchromatografie gekoppelt mit Nachsäulenderivatisierung und fotometrischer Detektion (IEC-VIS) nach Maßgabe der Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission (Anhang III Teil F) ⁽²⁾ Zur Quantifizierung von Mononatrium-L-Glutamat in Vormischungen: Ionenaustauschchromatografie gekoppelt mit Nachsäulenderivatisierung und fotometrischer Detektion (IEC-VIS), Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission (Anhang III Teil F)	Alle Tierarten	-	-	-	1. Der Zusatzstoff ist Futtermitteln als Vormischung beizugeben. 2. In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und die Vormischung sind die Lagerbedingungen und die Stabilität bei Wärmebehandlung anzugeben. 3. Auf dem Etikett des Zusatzstoffs ist folgender Hinweis anzugeben: „Empfohlener Höchstgehalt des Wirkstoffs im Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %: 25 mg/kg” . 4. Auf dem Etikett der Vormischungen sind die Funktionsgruppe, die Kennnummer, die Bezeichnung sowie die zugesetzte Menge des Wirkstoffs anzugeben, wenn der folgende Gehalt des Wirkstoffs im Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 % überschritten wird: 25 mg/kg.	21.12.2030

Kennnummer des Zusatzstoffs

Name des Zulassungsinhabers

Zusatzstoff

Zusammensetzung, chemische Bezeichnung, Beschreibung, Analysemethode

Tierart oder Tierkategorie

Höchstalter

Mindestgehalt

Höchstgehalt

Sonstige Bestimmungen

Geltungsdauer der Zulassung

mg Wirkstoff/kg Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %

Kategorie: sensorische Zusatzstoffe. Funktionsgruppe: Aromastoffe

2b621i

Mononatriumglutamat

Zusammensetzung des Zusatzstoffs:

Mononatriumglutamat

Charakterisierung des Wirkstoffs:

durch Fermentierung mit Corynebacterium glutamicum KCCM 80188 gewonnenes

Mononatrium-L-Glutamat

Reinheit: ≥ 99 % bei der Prüfung

Chemische Formel:

C₅H₈NaNO₄•H₂O

CAS-Nummer: 6106-04-3

Analysemethode ⁽¹⁾:

Zur Bestimmung von Mononatrium-L-Glutamat im Futtermittelzusatzstoff: „Monosodium L-glutamate monograph” (Food Chemical Codex)

Zur Quantifizierung von Mononatrium-L-Glutamat im Futtermittelzusatzstoff: Ionenaustauschchromatografie gekoppelt mit Nachsäulenderivatisierung und fotometrischer Detektion (IEC-VIS) nach Maßgabe der Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission (Anhang III Teil F) ⁽²⁾

Zur Quantifizierung von Mononatrium-L-Glutamat in Vormischungen: Ionenaustauschchromatografie gekoppelt mit Nachsäulenderivatisierung und fotometrischer Detektion (IEC-VIS), Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission (Anhang III Teil F)

Alle Tierarten

1.: Der Zusatzstoff ist Futtermitteln als Vormischung beizugeben.
2.: In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und die Vormischung sind die Lagerbedingungen und die Stabilität bei Wärmebehandlung anzugeben.
3.: Auf dem Etikett des Zusatzstoffs ist folgender Hinweis anzugeben:
„Empfohlener Höchstgehalt des Wirkstoffs im Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %: 25 mg/kg” .
4.: Auf dem Etikett der Vormischungen sind die Funktionsgruppe, die Kennnummer, die Bezeichnung sowie die zugesetzte Menge des Wirkstoffs anzugeben, wenn der folgende Gehalt des Wirkstoffs im Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 % überschritten wird: 25 mg/kg.

21.12.2030

Fußnote(n):

(1): Nähere Informationen zu den Analysemethoden siehe Website des Referenzlabors unter https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-reports.
(2): Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission vom 27. Januar 2009 zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Untersuchung von Futtermitteln (ABl. L 54 vom 26.2.2009, S. 1).

Schlussformel (nicht amtlich)

Tipp: Verwenden Sie die Pfeiltasten der Tastatur zur Navigation zwischen Normen.