ANHANG VO (EU) 2020/2121

Zusammensetzung des Zusatzstoffs

Zubereitung aus aus Komagataella phaffii(DSM 32854) gewonnener 6-Phytase (EC 3.1.3.26) mit einer Mindestaktivität von

5 000 FTU ^(*)/g (Granulat)

5000 FTU/g (gecoatet)

5000 FTU/g (flüssig)

—

alle Geflügelarten

—

Ziervögel

—

Ferkel

—

Mastschweine

—

Sauen

—

Mast- oder Zuchtschweinearten von geringerer wirtschaftlicher Bedeutung

1.

In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und die Vormischung sind die Lagerbedingungen und die Stabilität bei Wärmebehandlung anzugeben.

2.

Die Futtermittelunternehmer müssen für die Verwender des Zusatzstoffs und der Vormischungen operative Verfahren und organisatorische Maßnahmen festlegen, um potenzielle Risiken aufgrund der Verwendung des Stoffs zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Maßnahmen nicht beseitigt oder auf ein Minimum reduziert werden, so ist bei der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine Schutzausrüstung zu tragen, einschließlich Atem-, Augen- und Hautschutz.

Charakterisierung des Wirkstoffs

durch Fermentierung mit Komagataella phaffii DSM 32854 gewonnene 6-Phytase (EC 3.1.3.26)

Analysemethode ^(**)

Zur Quantifizierung der Phytase-Aktivität im Futtermittelzusatzstoff:

—

kolorimetrisches Verfahren auf Basis der enzymatischen Reaktion von Phytase auf Phytat — VDLUFA 27.1.4

—

Zur Quantifizierung der Phytase-Aktivität in Vormischungen:

—

kolorimetrisches Verfahren auf Basis der enzymatischen Reaktion von Phytase auf Phytat — VDLUFA 27.1.3

—

Zur Quantifizierung der Phytase-Aktivität in Einzel- und Mischfuttermitteln:

—

kolorimetrisches Verfahren auf Basis der enzymatischen Reaktion von Phytase auf Phytat — EN ISO 30024