ANHANG VO (EU) 2020/228

Zusammensetzung des Zusatzstoffs:

Erythrosin wird als Stoff mit Natriumsalz als Hauptbestandteil beschrieben.

Fest

Hunde

Katzen

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16

13

1.

In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und Vormischungen sind die Lagerbedingungen und die Stabilität bei Wärmebehandlung anzugeben.

2.

Die Futtermittelunternehmer müssen für die Verwender des Zusatzstoffs und der Vormischungen operative Verfahren und organisatorische Maßnahmen festlegen, um Risiken aufgrund der Verwendung des Stoffs zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Maßnahmen nicht beseitigt oder auf ein Minimum reduziert werden, so sind Zusatzstoff und Vormischungen mit persönlicher Schutzausrüstung, einschließlich Atemschutz, zu verwenden.

Charakterisierung des Wirkstoffs als Natriumsalz:

Erythrosin besteht im Wesentlichen aus Dinatrium-2-(2,4,5,7-tetraiod-3-oxid-6-oxoxanthen-9-yl)benzoatmonohydrat und sonstigen Farbstoffen sowie Wasser, Natriumchlorid und/oder Natriumsulfat als den wichtigsten farblosen Bestandteilen.

Das Calcium- und das Kaliumsalz sind ebenfalls zugelassen.

Chemische Formel: C₂₀H₆I₄Na₂O₅·H₂O

CAS-Nr.: 16423-68-0

Feste Form hergestellt durch chemische Synthese

Reinheitskriterien

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Farbstoffe insgesamt, berechnet als wasserfreies Natriumsalz ≥ 87 % (bei der Prüfung)

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Anorganische Iodide ≤ 0,1 % (berechnet als Natriumiodid)

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Wasserunlösliche Bestandteile ≤ 0,2 %

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Nebenfarbstoffe (außer Fluorescein) ≤ 4,0 %

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Fluorescein ≤ 20 mg/kg

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Andere organische Verbindungen als Farbstoffe:

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Tri-iodresorcin ≤ 0,2 %

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2-(2,4-Dihydroxy-3,5-diiodbenzoyl)-benzoesäure ≤ 0,2 %

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Aus einer pH-Lösung von 7 bis 8 durch Ether extrahierbare Bestandteile ≤ 0,2 %

Analysemethode ⁽¹⁾:

Zur Quantifizierung von Erythrosin im Futtermittelzusatzstoff:

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Spektrophotometrie bei 526 nm (Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission, mit Bezug auf FAO JECFA monographs n. 1 (Vol. 4))

Zur Quantifizierung von Erythrosin im Futtermittel:

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Hochleistungsflüssigchromatografie mit Tandem-Massenspektrometrie (LC-MS/MS)