ANHANG VO (EU) 2020/478
In Tabelle 2 (Spezifikationen) des Anhangs der Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 erhält der Eintrag für Schizochytrium sp. (T18)-Öl folgende Fassung:
Zugelassenes neuartiges Lebensmittel | Spezifikation |
---|---|
Schizochytrium sp. (T18)-Öl |
Säurezahl: ≤ 0,8 mg KOH/g Peroxidzahl (PV): ≤ 5,0 meq/kg Öl Feuchtigkeit und flüchtige Stoffe: ≤ 0,05 % Unverseifbare Stoffe: ≤ 3,5 % trans-Fettsäuren: ≤ 2,0 % Freie Fettsäuren: ≤ 0,4 % DHA-Gehalt: ≥ 35 % |
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