ANHANG VO (EU) 2021/1426

Kennnummer des Zusatzstoffs Name des Zulassungsinhabers Zusatzstoff Zusammensetzung, chemische Bezeichnung, Beschreibung, Analysemethode Tierart oder Tierkategorie Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen Geltungsdauer der Zulassung
Aktivität/kg Alleinfuttermittel mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %

Kategorie: zootechnische Zusatzstoffe

Funktionsgruppe: Verdaulichkeitsförderer

4a13 DSM Nutritional Products Ltd., in der Union vertreten durch DSM Nutritional Products Sp. z o.o. Serinprotease (EC 3.4.21.-)

Zusammensetzung des Zusatzstoffs:

Feste und flüssige Zubereitung von Serinprotease (EC 3.4.21.-) aus Bacillus licheniformis DSM 19670 mit einer Mindestaktivität von 75000 PROT (1) /g

Masthühner - 15000 PROT
1.
In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und Vormischungen sind die Lagerbedingungen und die Stabilität bei Wärmebehandlung anzugeben.
2.
Für die Verwender von Zusatzstoff und Vormischungen müssen die Futtermittelunternehmer operative Verfahren und organisatorische Maßnahmen festlegen, um Risiken beim Einatmen und bei Haut- oder Augenkontakt zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Maßnahmen nicht beseitigt oder auf ein Minimum reduziert werden, so sind Zusatzstoff und Vormischungen mit persönlicher Schutzausrüstung, einschließlich Augen-, Haut- und Atemschutz, zu verwenden.
21. September 2031

Charakterisierung des Wirkstoffs:

Serinprotease (EC 3.4.21.-) aus Bacillus licheniformis DSM 19670

Analysemethode (2)

Zur Quantifizierung der Serinprotease-Aktivität im Futtermittelzusatzstoff, in Vormischungen, Mischfuttermitteln und Einzelfuttermitteln:

Colorimetrisches Verfahren, beruhend auf der enzymatischen Reaktion der Serinprotease auf das Substrat Suc-Ala-Ala-Pro-Phe-pNA.

Fußnote(n):

(1)

Ein PROT ist die Enzymmenge, die 1 μmol p-Nitroanilin aus 1mM-Substrat (Suc-Ala-Ala-Pro-Phe-pNA) pro Minute bei einem pH-Wert von 9,0 und einer Temperatur von 37 °C freisetzt.

(2)

Nähere Informationen zu den Analysemethoden siehe Website des Referenzlabors unter https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-reports

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