ANHANG VO (EU) 2021/1916

Anmerkung: Anhang I Teil A Abschnitt 2 Anmerkung 1 der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 gilt nicht für diesen Stoff.

Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff, ausgedrückt als Summe der Carbonsäure und des Hemisulfat-Monohydrat-Salzes, ausgedrückt als Säure:

In Kategorie 1.4 — höchstens 10 mg/kg

In Kategorie 1.6.3 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 1.8 — höchstens 30 mg/kg

In den Kategorien 2.2.1 und 2.2.2 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 3 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 4.2.3 — höchstens 10 mg/kg

In Kategorie 4.2.4.1 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 4.2.4.2 — höchstens 10 mg/kg

In den Kategorien 4.2.5.1, 4.2.5.2, 4.2.5.3 und 4.2.5.4 — höchstens 30 mg/kg

In den Kategorien 5.1 und 5.2 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 5.3 — höchstens 300 mg/kg

In Kategorie 5.4 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 6.3 — höchstens 45 mg/kg

In Kategorie 7.2 — höchstens 15 mg/kg

In den Kategorien 8.3.1, 8.3.2 und 8.3.3 — höchstens 15 mg/kg

In den Kategorien 8.3.4.1, 8.3.4.2 und 8.3.4.3 — höchstens 15 mg/kg

In Kategorie 11.2 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 12.4 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 12.5 — höchstens 10 mg/l

In den Kategorien 14.1.2, 14.1.3 und 14.1.4 — höchstens 7 mg/l

In den Kategorien 14.1.5.1 und 14.1.5.2 — höchstens 7 mg/kg

In Kategorie 14.2.1 — höchstens 7 mg/l

In den Kategorien 14.2.2 und 14.2.5 — höchstens 10 mg/l

In Kategorie 15.1 — höchstens 30 mg/kg

In Kategorie 16, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 5 — höchstens 15 mg/kg.

Synonyme: 3-Chinolincarbonsäure, 4-Amino-5-[2,2-dimethyl-3-[(1-methylethyl)amino]-3-oxopropoxy]-2-methyl-, Sulfat, Hydrat (2:1:2).

Mindestens 99 % minimaler Test (HPLC).