ANHANG VO (EU) 2022/1923
Anhang II Teil E der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 wird wie folgt geändert:
- i)
-
In der Lebensmittelkategorie 09.1.1 — „Fisch, nicht verarbeitet” — werden zwischen dem Eintrag für E 302 — Calciumascorbat — und dem Eintrag für E 315 — Isoascorbinsäure (Erythorbinsäure) — folgende Einträge eingefügt:
E 300 Ascorbinsäure 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch E 301 Natriumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch E 302 Calciumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch - (96):
- E 300, E 301 und E 302 sind einzeln oder in Kombination zugelassen, die Höchstmenge gilt für die Summe, ausgedrückt als Ascorbinsäure.
- ii)
-
in der Lebensmittelkategorie 09.2 — „Fisch und Fischereiprodukte, einschließlich Weich- und Krebstieren, verarbeitet” — werden zwischen dem Eintrag für E 251-E 252 — Nitrate — und dem Eintrag für E 315 — Isoascorbinsäure (Erythorbinsäure) — folgende Einträge eingefügt:
E 300 Ascorbinsäure 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch E 301 Natriumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch E 302 Calciumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch - (96):
- E 300, E 301 und E 302 sind einzeln oder in Kombination zugelassen, die Höchstmenge gilt für die Summe, ausgedrückt als Ascorbinsäure.
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