ANHANG VO (EU) 2022/1923

Anhang II Teil E der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 wird wie folgt geändert:

i)
In der Lebensmittelkategorie 09.1.1 — „Fisch, nicht verarbeitet”  — werden zwischen dem Eintrag für E 302 — Calciumascorbat — und dem Eintrag für E 315 — Isoascorbinsäure (Erythorbinsäure) — folgende Einträge eingefügt:

E 300 Ascorbinsäure 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch
E 301 Natriumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch
E 302 Calciumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch
(96):
E 300, E 301 und E 302 sind einzeln oder in Kombination zugelassen, die Höchstmenge gilt für die Summe, ausgedrückt als Ascorbinsäure.

ii)
in der Lebensmittelkategorie 09.2 — „Fisch und Fischereiprodukte, einschließlich Weich- und Krebstieren, verarbeitet”  — werden zwischen dem Eintrag für E 251-E 252 — Nitrate — und dem Eintrag für E 315 — Isoascorbinsäure (Erythorbinsäure) — folgende Einträge eingefügt:

E 300 Ascorbinsäure 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch
E 301 Natriumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch
E 302 Calciumascorbat 300 mg/kg (96) Nur Thunfisch
(96):
E 300, E 301 und E 302 sind einzeln oder in Kombination zugelassen, die Höchstmenge gilt für die Summe, ausgedrückt als Ascorbinsäure.

© Europäische Union 1998-2021

Tipp: Verwenden Sie die Pfeiltasten der Tastatur zur Navigation zwischen Normen.