ANHANG VO (EU) 2023/1713

Zusammensetzung des Zusatzstoffs

Zubereitung aus Endo-1,4-beta-xylanase gewonnen aus Trichoderma reesei ATCC

PTA-5588, Protease gewonnen aus Bacillus subtilis CBS 148232 und Alpha-Amylase gewonnen aus Bacillus licheniformis ATCC SD-6525 mit einer Mindestaktivität von:

Endo-1,4-beta-xylanase: 20000 U_X ⁽¹⁾/g

Protease: 40000 U_P ⁽²⁾/g

Alpha-Amylase: 2000 U_A⁽³⁾/g

fest

Charakterisierung des Wirkstoffs

Endo-1,4-beta-xylanase (EC 3.2.1.8) gewonnen aus Trichoderma reesei ATCC

PTA-5588, Protease (EC 3.4.21.62, auch „Subtilisin” genannt) gewonnen aus Bacillus subtilis CBS 148232 und Alpha-Amylase (EC 3.2.1.1), gewonnen aus Bacillus licheniformis ATCC SD-6525

Analysemethode ⁽⁴⁾

Für die Quantifizierung von Endo-1,4-beta-xylanase in Zusatzstoffen für Futtermittel, Vormischungen und Mischfuttermitteln: kolorimetrisches Verfahren auf Basis der enzymatischen Hydrolyse durch Xylanase eines mit Azurin vernetztem Weizen-Arabinoxylansubstrat bei einem pH-Wert von 4,2 und einer Temperatur von 50 °C;

Für die Quantifizierung von Protease in Zusatzstoffen für Futtermittel, Vormischungen und Mischfuttermitteln: kolorimetrisches Verfahren auf Basis der enzymatischen Hydrolyse durch Protease von gefärbtem, vernetztem Caseinsubstrat bei einem pH-Wert von 10,0 und einer Temperatur von 50 °C;

Für die Quantifizierung von Alpha-Amylase in Zusatzstoffen für Futtermittel, Vormischungen und Mischfuttermitteln: kolorimetrisches Verfahren auf Basis der enzymatischen Hydrolyse durch Amylase von mit Azurin vernetztem Stärkepolymersubstrat bei einem pH-Wert von 8,0 und einer Temperatur von 40 °C.

Masthühner

Junghennen

Mast- und Legegeflügelarten von geringerer wirtschaftlicher Bedeutung

Endo-1,4-beta-xylanase 2000 U_X

Protease 4000 U_P

Alpha-amylase 200 U_A

1.

In der Gebrauchsanweisung für den Zusatzstoff und die Vormischungen sind die Lagerbedingungen und die Stabilität bei Wärmebehandlung anzugeben.

2.

Die Futtermittelunternehmer müssen für die Verwender des Zusatzstoffs und der Vormischungen operative Verfahren und organisatorische Maßnahmen festlegen, um potenzielle Risiken aufgrund der Verwendung zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Maßnahmen nicht beseitigt werden, so sind Zusatzstoff und Vormischungen mit persönlicher Atem-, Augen- und Hautschutzausrüstung zu verwenden.