ANHANG VO (EU) 2024/238

Anhang I Teil A der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 wird wie folgt geändert:

(1)

Abschnitt 1 wird wie folgt geändert:

a)

die Tabelle mit der Liste der Lebensmittelkategorien erhält folgende Fassung:

Kategorie-Nummer	Lebensmittelkategorie
0.	Alle Lebensmittelkategorien
01.	Milchprodukte und Analoge
01.1	Nicht aromatisierte, pasteurisierte und (auch durch Ultrahocherhitzung) sterilisierte Milch
01.2	Nicht aromatisierte fermentierte Milchprodukte, einschließlich natürlicher nicht aromatisierter Buttermilch (ausgenommen sterilisierte Buttermilch), nicht wärmebehandelt nach der Fermentation
01.3	Nicht aromatisierte fermentierte Milchprodukte, wärmebehandelt nach der Fermentation
01.4	Aromatisierte fermentierte Milchprodukte, auch wärmebehandelt
01.5	Eingedickte Milch und Trockenmilch im Sinne der Richtlinie 2001/114/EG
01.6	Sahne und Sahnepulver
01.6.1	Nicht aromatisierte pasteurisierte Sahne (ausgenommen fettreduzierte Sahne)
01.6.2	Nicht aromatisierte, mit lebenden Bakterien fermentierte Sahneprodukte und Ersatzprodukte mit einem Fettgehalt von weniger als 20 %
01.6.3	Sonstige Sahneprodukte
01.7	Käse und Käseprodukte
01.7.1	Ungereifter Käse, ausgenommen Produkte der Kategorie 16
01.7.2	Gereifter Käse
01.7.3	Essbare Käserinde
01.7.4	Molkenkäse
01.7.5	Schmelzkäse
01.7.6	Käseprodukte (ausgenommen Produkte der Kategorie 16)
01.8	Milchprodukt-Analoge, auch Getränkeweißer
01.9	Nährkaseinate
02.	Fette und Öle sowie Fett- und Ölemulsionen
02.1	Fette und Öle, im Wesentlichen wasserfrei (ausgenommen wasserfreies Milchfett)
02.2	Fett- und Ölemulsionen, vorwiegend der Art Wasser-in-Öl
02.2.1	Butter, Butterschmalz, Butterfett und wasserfreies Milchfett
02.2.2	Andere Fett- und Ölemulsionen, einschließlich Streichfetten gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 und flüssige Emulsionen
02.3	Backspray auf Pflanzenölbasis
03.	Speiseeis
04.	Obst und Gemüse
04.1	Nicht verarbeitetes Obst und Gemüse
04.1.1	Ganzes frisches Obst und Gemüse
04.1.2	Obst und Gemüse, geschält, geschnitten und zerkleinert
04.1.3	Obst und Gemüse, gefroren
04.2	Verarbeitetes Obst und Gemüse
04.2.1	Obst und Gemüse, getrocknet
04.2.2	Obst und Gemüse in Essig, Öl oder Lake
04.2.3	Obst- und Gemüsekonserven
04.2.4	Zubereitungen aus Obst und Gemüse, ausgenommen Produkte der Kategorie 5.4
04.2.4.1	Zubereitungen aus Obst und Gemüse, ausgenommen Kompott
04.2.4.2	Kompott, ausgenommen Produkte der Kategorie 16
04.2.5	Konfitüren, Gelees, Marmeladen und ähnliche Produkte
04.2.5.1	Konfitüre extra und Gelee extra gemäß der Richtlinie 2001/113/EG
04.2.5.2	Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem gemäß der Richtlinie 2001/113/EG
04.2.5.3	Sonstige ähnliche Brotaufstriche aus Obst oder Gemüse
04.2.5.4	Nut butters und Brotaufstriche auf Nussbasis
04.2.6	Verarbeitete Kartoffelprodukte
05.	Süßwaren
05.1	Kakao- und Schokoladeprodukte im Sinne der Richtlinie 2000/36/EG
05.2	Sonstige Süßwaren, auch der Atemerfrischung dienende Kleinstsüßwaren
05.3	Kaugummi
05.4	Verzierungen, Überzüge und Füllungen, ausgenommen Füllungen auf Fruchtbasis der Kategorie 4.2.4
06.	Getreide und Getreideprodukte
06.1	Getreidekörner, ganz, geschrotet oder als Flocken
06.2	Mehl und sonstige Müllerei- und Stärkeprodukte
06.2.1	Mehl
06.2.2	Stärkeprodukte
06.3	Frühstücksgetreidekost
06.4	Teigwaren
06.4.1	Frische Teigwaren
06.4.2	Trockene Teigwaren
06.4.3	Frische vorgekochte Teigwaren
06.4.4	Kartoffelgnocchi
06.4.5	Füllungen für Teigwaren (Ravioli u. Ä.)
06.5	Noodles (Nudeln asiatischer Art)
06.6	Rührteig
06.7	Vorgekochte oder verarbeitete Getreidekost
07.	Backwaren
07.1	Brot und Brötchen
07.1.1	Brot, ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestellt
07.1.2	Pain courant français; Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
07.2	Feine Backwaren
08.	Fleisch
08.1	Frisches Fleisch, ausgenommen Fleischzubereitungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004
08.2	Fleischzubereitungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004
08.3	Fleischerzeugnisse
08.3.1	Nicht wärmebehandelte Fleischerzeugnisse
08.3.2	Wärmebehandelte Fleischerzeugnisse
08.3.3	Därme und sonstige Produkte für die Umhüllung von Fleisch
08.3.4	Traditionelle und auf traditionelle Weise gepökelte Fleischerzeugnisse, für die besondere Bestimmungen über Nitrite und Nitrate gelten
08.3.4.1	Traditionelle nassgepökelte Erzeugnisse (in eine Pökellösung, die Nitrite und/oder Nitrate, Salz und andere Bestandteile enthält, eingelegte Fleischerzeugnisse)
08.3.4.2	Traditionelle trockengepökelte Erzeugnisse (Beim Trockenpökeln wird eine trockene Pökelmischung, die Nitrite und/oder Nitrate, Salz und andere Bestandteile enthält, auf die Oberfläche des Fleisches aufgebracht; eine Stabilisations-/Reifezeit schließt sich an)
08.3.4.3	Sonstige traditionelle und auf traditionelle Weise gepökelte Erzeugnisse (einschließlich der Kombination von Tauch- und Trockenpökelvorgängen oder der Verwendung von Nitrit und/oder Nitrat in einem zusammengesetzten Erzeugnis oder dem Einspritzen der Pökellösung vor dem Kochen)
09.	Fisch und Fischereiprodukte
09.1	Fisch und Fischereiprodukte, nicht verarbeitet
09.1.1	Fisch, nicht verarbeitet
09.1.2	Weich- und Krebstiere, nicht verarbeitet
09.2	Fisch und Fischereiprodukte, einschließlich Weich- und Krebstiere, verarbeitet
09.3	Fischrogen
10.	Eier und Eiprodukte
10.1	Eier, nicht verarbeitet
10.2	Eier und Eiprodukte, verarbeitet
11.	Zuckerarten und Sirupe, Honig und Tafelsüßen
11.1	Zuckerarten und Sirupe gemäß der Richtlinie 2001/111/EG
11.2	Sonstige Zuckerarten und Sirupe
11.3	Honig gemäß der Richtlinie 2001/110/EG
11.4	Tafelsüßen
11.4.1	Tafelsüßen, flüssig
11.4.2	Tafelsüßen in Pulverform
11.4.3	Tafelsüßen in Tablettenform
12.	Salz, Gewürze, Suppen, Soßen, Salate und Eiweißprodukte
12.1	Kochsalz und Kochsalzersatz
12.1.1	Kochsalz
12.1.2	Kochsalzersatz
12.2	Kräuter, Gewürze, Würzmittel
12.2.1	Kräuter und Gewürze
12.2.2	Würzmittel
12.3	Speiseessig und verdünnte Essigsäure (verdünnt mit Wasser auf 4-30 Vol.-%)
12.4	Senf
12.5	Suppen und Brühen
12.6	Soßen
12.7	Salate und würzige Brotaufstriche
12.8	Hefe und Hefeprodukte
12.9	Eiweißprodukte, ausgenommen Produkte der Kategorie 1.8
13.	Lebensmittel für eine besondere Ernährung gemäß der Richtlinie 2009/39/EG
13.1	Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder
13.1.1	Säuglingsanfangsnahrung gemäß der Richtlinie 2006/141/EG der Kommission(1)
13.1.2	Folgenahrung gemäß der Richtlinie 2006/141/EG
13.1.3	Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der Richtlinie 2006/125/EG der Kommission(2)
13.1.4	Sonstige Kleinkindnahrung
13.1.5	Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der Richtlinie 1999/21/EG der Kommission(3) und besondere Säuglingsanfangsnahrung
13.1.5.1	Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und besondere Säuglingsanfangsnahrung
13.1.5.2	Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der Richtlinie 1999/21/EG
13.2	Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke gemäß der Richtlinie 1999/21/EG (ausgenommen Produkte der Lebensmittelkategorie 13.1.5)
13.3	Lebensmittel für eine gewichtskontrollierende Ernährung, die eine gesamte Tagesration oder eine Mahlzeit ersetzen sollen (ganz oder teilweise)
13.4	Lebensmittel gemäß der Verordnung (EG) Nr. 41/2009 der Kommission(4), die für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit geeignet sind
14.	Getränke
14.1	Nichtalkoholische Getränke
14.1.1	Wasser, einschließlich natürlichen Mineralwassers gemäß der Richtlinie 2009/54/EG und Quellwasser, sowie jedes in Flaschen abgefüllte oder anderweitig abgepackte Wasser
14.1.2	Fruchtsäfte im Sinne der Richtlinie 2001/112/EG und Gemüsesäfte
14.1.3	Fruchtnektare im Sinne der Richtlinie 2001/112/EG sowie Gemüsenektare und gleichartige Erzeugnisse
14.1.4	Aromatisierte Getränke
14.1.5	Kaffee, Tee, Kräuter- und Früchtetee, Zichorie; Auszüge aus Tee, Kräuter- und Früchtetee und Zichorie; Tee-, Pflanzen-, Frucht- und Getreideaufgusszubereitungen sowie Mischungen und Instant-Mischungen dieser Produkte
14.1.5.1	Kaffee, Kaffee-Extrakte
14.1.5.2	Sonstiges
14.2	Alkoholische Getränke, einschließlich ihrer alkoholfreien Entsprechungen oder ihrer Entsprechungen mit geringem Alkoholgehalt
14.2.1	Bier und Malzgetränke
14.2.2	Wein und andere Erzeugnisse gemäß Anhang VII Teil II der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013
14.2.3	Apfel- und Birnenwein
14.2.4	Fruchtwein und made wine
14.2.5	Met
14.2.6	Spirituosen gemäß der Verordnung (EU) Nr. 2019/787
14.2.7	Aromatisierte Getränke auf Weinbasis gemäß der Verordnung (EU) Nr. 251/2014
14.2.7.1	Aromatisierte Weine
14.2.7.2	Aromatisierte weinhaltige Getränke
14.2.7.3	Aromatisierte weinhaltige Cocktails
14.2.8	Andere alkoholische Getränke, einschließlich Mischungen alkoholischer Getränke mit nichtalkoholischen Getränken und anderen alkoholischen Getränken auf der Grundlage von destilliertem Alkohol mit einem Alkoholgehalt von weniger als 15 % vol
15.	Verzehrfertige süße oder herzhafte Happen und Knabbereien
15.1	Knabbereien auf Kartoffel-, Getreide-, Mehl- oder Stärkebasis
15.2	Verarbeitete Nüsse
16.	Dessertspeisen, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 4
17.	Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG
17.1	Nahrungsergänzungsmittel in fester Form, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder
17.2	Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder
18.	Verarbeitete Lebensmittel, die nicht in die Kategorien 1 bis 17 fallen, ausgenommen Säuglings- und Kleinkindnahrung

b)

in Spalte 8 (Fußnoten) wird folgende Fußnote eingefügt:

(⁵)

Zusätzliche wissenschaftliche Daten sind innerhalb eines mit den Dienststellen der Kommission vereinbarten Zeitrahmens vorzulegen, damit die Behörde die Bewertung abschließen kann.

(2)

in Tabelle 1 Abschnitt 2 erhalten die Einträge 05.062, 05.099 und 05.100 folgende Fassung:

05.062	2-Phenylcrotonaldehyd	4411-89-6	1474	670		In Kategorie 1.4 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 1.7 — höchstens 1,40 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 1,30 mg/kg In den Kategorien 2.1, 2.2, 2.3 — höchstens 1,60 mg/kg In Kategorie 3.0 — höchstens 1,15 mg/kg In Kategorie 4.2 — höchstens 0,05 mg/kg In Kategorie 4.2.2 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 4.2.5 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 1,10 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 6.4 — höchstens 0,04 mg/kg In Kategorie 6.6 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 6.7 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 7.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 2,00 mg/kg In den Kategorien 8.2, 8.3 — höchstens 0,80 mg/kg In den Kategorien 9.2, 9.3 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 10.2 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 1,5 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 1,80 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 0,40 mg/kg In Kategorie 12.6 — höchstens 1,90 mg/kg In Kategorie 12.7 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 12.9 — höchstens 2,00 mg/kg In den Kategorien 13.2, 13.3, 13.4 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 14.2.2 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 14.2.5 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 14.2.6 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 15.0 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 18.0 — höchstens 0,40 mg/kg	5	EFSA
05.099	5-Methyl-2-phenylhex-2-enal	21834-92-4	1472	10365		In Kategorie 1.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 1.7 — höchstens 3,20 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 2.1, 2.2, 2.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 3.0 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 4.2 — höchstens 1,10 mg/kg In Kategorie 4.2.2 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 4.2.5 — höchstens 2,70 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 2,10 mg/kg In Kategorie 6.4 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 6.6 — höchstens 3,00 mg/kg In Kategorie 6.7 — höchstens 0,06 mg/kg In Kategorie 7.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 8.2, 8.3 — höchstens 0,20 mg/kg In den Kategorien 9.2, 9.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 10.2 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 11.1 — höchstens 2,40 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 5 mg/kg In Kategorie 11.4 — höchstens 0,02 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 3,00 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 12.6 — höchstens 1,60 mg/kg In Kategorie 12.7 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 12.9 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 13.2, 13.3, 13.4 — höchstens 1,10 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 1,25 mg/kg In Kategorie 14.2.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.5 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.6 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 15.0 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 17 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 18.0 — höchstens 2,30 mg/kg	5	EFSA
05.100	4-Methyl-2-phenylpent-2-enal	26643-91-4	1473	10366		In Kategorie 1.4 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 1.7 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 0,50 mg/kg In den Kategorien 2.1, 2.2, 2.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 3.0 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 4.2 — höchstens 0,09 mg/kg In Kategorie 4.2.2 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 4.2.5 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 6.4 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 6.6 — höchstens 3,00 mg/kg In Kategorie 6.7 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 7.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 8.2, 8.3 — höchstens 1,50 mg/kg In den Kategorien 9.2, 9.3 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 10.2 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 0,10 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 0,90 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 0,80 mg/kg In Kategorie 12.6 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.7 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.9 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 13.2, 13.3, 13.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 14.2.2 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 14.2.5 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 14.2.6 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 15.0 — höchstens 1,8 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 4,00 mg/kg In Kategorie 17 — höchstens 0,60 mg/kg	5	EFSA