KmV

Begriffsbestimmung

Höchstgehalte

Behandlung von Lebensmitteln mit überhöhten Mykotoxingehalten

Lagerung und Aufbewahrung sowie Kenntlichmachung von Lebensmitteln mit überhöhten Mykotoxingehalten

Probenahme und Analyse bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Mykotoxine

Homogenisierung und Entnahme von Parallelproben bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Mykotoxine

Probenahme und Analyse bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Nitrat

Straftaten

Ordnungswidrigkeiten

(zu § 2, § 3, § 4 Absatz 1 und 2 Satz 1 und § 5)