Artikel 41 VO (EG) 2008/555

Das Analysebulletin enthält folgende Angaben:

a)

für Wein und teilweise gegorenen Traubenmost:

i)

Gesamtalkoholgehalt,

ii)

vorhandener Alkoholgehalt;

b)

für Traubenmost und Traubensaft: Dichte;

c)

für Wein, Traubenmost und Traubensaft:

i)

Gesamttrockenmasse,

ii)

Gesamtsäuregehalt,

iii)

Gehalt an flüchtiger Säure,

iv)

Zitronensäuregehalt,

v)

Gesamtschwefeldioxidgehalt.

vi)

Vorhandensein von Sorten, die aus interspezifischen Kreuzungen hervorgegangen sind (Direktträgerhybriden), oder anderen Sorten, die nicht zur Art Vitis vinifera gehören.