Verordnung (EG) Nr. 589/2008 der Kommission vom 23. Juni 2008 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Eier

<p>Unbeschadet der in Anhang II Kapitel X der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 festgelegten Anforderungen müssen die Verpackungen stoßfest, trocken, sauber und unbeschädigt sowie aus einem Material gefertigt sein, das die Eier vor Fremdgeruch und etwaiger Qualitätsverschlechterung schützt.</p>

Qualität der Verpackungen

Begriffsbestimmungen

Qualitätsmerkmale von Eiern

Gewaschene Eier

Sortierung von Eiern der Klasse A nach Gewicht

Packstellen

Frist für das Sortieren, Kennzeichnen und Verpacken der Eier sowie die Kennzeichnung der Verpackungen

Auf der Transportverpackung anzubringende Angaben

Kennzeichnung von für eine grenzüberschreitende Lieferung bestimmten Eiern

Erzeugercode

Angaben auf Eiern der Klasse B

Kennzeichnung von direkt an die Nahrungsmittelindustrie gelieferten Eiern

Kennzeichnung der Verpackungen

Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums

Verpackungen mit der Kennzeichnung  „Extra”

Angabe der Art der Legehennenfütterung

Bei Lose-Verkäufen anzugebende Informationen

Industrieeier

Umpacken

Von den Erzeugern zu führende Register

Von den Sammelstellen zu führende Register

Von den Packstellen zu führende Register

Fristen für die Aufbewahrung der Aufzeichnungen

Kontrollen

Entscheidungen bei Verstößen

Toleranz bei Qualitätsmängeln

Gewichtstoleranz

Kennzeichnungstoleranz

Zur Ausfuhr in Drittländer bestimmte Eier

Eingeführte Eier

Berichterstattung

Meldung von Verstößen

Ausnahmen für die französischen überseeischen Departements

Ausnahmen für bestimmte Regionen Finnlands

Bewertung der Praxis in Bezug auf bestimmte freiwillige Kennzeichnungen

Sanktionen

Mitteilungen

Aufhebung

Inkrafttreten

Europäisches Sekundärrecht

Artikel 17 VO (EG) 2008/589

Qualität der Verpackungen