1.

UNVERARBEITETE PFLANZLICHE ERZEUGNISSE UND DARAUS HERSTELLTE VERARBEITUNGSERZEUGNISSE

1.1.

Essbare Früchte, Nüsse und Samen

— Eicheln	Quercus spp.
— Colanüsse	Cola acuminata
— Stachelbeeren	Ribes uva-crispa
— Maracuja (Passionsfrucht)	Passiflora edulis
— Himbeeren (getrocknet)	Rubus idaeus
— Rote Johannisbeeren (getrocknet)	Ribes rubrum

1.2.

Essbare Gewürze und Kräuter

— Pfeffer (peruanisch)	Schinus molle L.
— Meerrettichsamen	Armoracia rusticana
— Kleiner Galgant	Alpinia officinarum
— Saflorblüten	Carthamus tinctorius
— Brunnenkresse	Nasturtium officinale

1.3.

Verschiedenes

Algen, einschließlich Seetang, die für die Herstellung nichtökologischer/nichtbiologischer Lebensmittel verwendet werden dürfen.

2.

PFLANZLICHE ERZEUGNISSE

2.1.

Fette und Öle, auch raffiniert, jedoch nicht chemisch verändert, aus Pflanzen mit Ausnahme von

— Kakao	Theobroma cacao
— Kokosnüssen	Cocos nucifera
— Oliven	Olea europaea
— Sonnenblumen	Helianthus annuus
— Palmen	Elaeis guineensis
— Raps	Brassica napus, rapa
— Saflor	Carthamus tinctorius
— Sesam	Sesamum indicum
— Soja	Glycine max

2.2.

Folgende Zucker, Stärken und sonstige Erzeugnisse aus Getreide und Knollen

—

Fructose

—

Reispapier

—

Oblaten

—

Reis- und Wachsmaisstärke, nicht chemisch verändert

2.3.

Verschiedenes

—

Erbsenprotein Pisum spp.

—

Rum: nur aus Rohrzuckersaft gewonnen.

—

Kirsch, hergestellt auf Basis von Früchten und Geschmacksstoffen gemäß Artikel 27 Absatz 1 Buchstabe c.

3.

TIERISCHE ERZEUGNISSE

Wasserorganismen, nicht aus der Aquakultur, die bei der Herstellung nichtökologischer/nichtbiologischer herkömmlicher Lebensmittel verwendet werden dürfen.

—

Gelatine

—

Molkenpulver „Herasuola”

—

Därme