ANHANGI VO (EG) 97/577

I. (spanisch) „Mantequilla de Soria” oder „Mantequilla de Soria dulce” oder „Mantequilla de Soria azucarada” : für ein aromatisiertes Erzeugnis mit einem Milchfettgehalt von mindestens 39 GHT, mit Zuckerzusatz
II. (dänisch)
III. (deutsch) —  „Butterkäse” : für einen halbfesten Kuhmilchkäse fetter Konsistenz, mit einem Milchfettgehalt von mindestens 45 GHT in der Trockenmasse
—  „Kräuterbutter” : für eine Kräuter enthaltende Zubereitung aus Butter, mit einem Milchfettgehalt von mindestens 62 GHT
—  „Milchmargarine” : für eine mindestens 5 GHT Vollmilch, Magermilch oder geeignete Milcherzeugnisse enthaltende Margarine
IV. (griechisch)
V. (englisch) —  „Brandy butter” oder „Sherry butter” oder „Rum butter” : für ein alkoholhaltiges Erzeugnis mit einem Milchfettgehalt von mindestens 20 GHT, mit Zuckerzusatz
—  „Buttercream” : für ein Erzeugnis mit einem Milchfettgehalt von mindestens 22,5 GHT, mit Zuckerzusatz
VI. (französisch) „Beurre d'anchois, de crevettes, de langouste, de homard, de crabe, de langoustine, de saumon, de saumon fumé, de coquille Saint-Jacques, de sardine” : für ein Erzeugnis, das Meereserzeugnisse enthält, mit einem Milchfettgehalt von mindestens 10 GHT
VII. (italienisch)
VIII. (niederländisch)
IX. (portugiesisch)
X. (finnisch) „Munavoi” : für ein Eier enthaltendes Erzeugnis mit einem Milchfettgehalt von mindestens 35 GHT
XI. (schwedisch) —  „flytande margarin” : für ein Flüssigerzeugnis mit einem Mindestgehalt von 80 GHT pflanzlichen Fetten (wie Margarine), nicht streichfähig
—  „messmör” : für ein aus Molke hergestelltes Erzeugnis mit einem Milchfettgehalt von mindestens 2 GHT, gegebenenfalls mit Zuckerzusatz
—  „vitlökssmör, persiljesmör, pepparrotssmör” : für ein Aromastoffe enthaltendes Erzeugnis mit einem Milchfettgehalt von mindestens 66 GHT

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