Artikel 25 VO (EG) 2003/2295

(1) Die Erzeuger führen Buch über

a)

die Informationen zur Haltungsart, wobei sie folgende Angaben nach Haltungsart aufschlüsseln:

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den Tag des Aufstallens, das Alter beim Aufstallen und die Anzahl der Legehennen,

—

den Tag und die Anzahl der entfernten Legehennen,

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die tägliche Eiererzeugung,

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Anzahl oder Gewicht der Eier, die gemäß Artikel 2 Absatz 3 der Verordnung (EWG) Nr. 1907/90 verkauft oder auf andere Weise geliefert wurden, aufgeschlüsselt nach Tagen, und in letzterem Fall

—

Namen und Anschrift der Käufer und Erzeugercode;

b)

die Informationen über die Art der Legehennenfütterung, soweit Eier der Klasse A und ihre Verpackungen Angaben zur Fütterung der Legehennen tragen, insbesondere je angewendete Fütterungsart folgende Angaben:

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Menge und Art der gelieferten und/oder vor Ort zubereiteten Futtermittel,

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Lieferdatum,

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Name des Futtermittelherstellers oder -lieferanten,

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Zahl und Alter der Legehennen sowie Zahl der erzeugten und gelieferten Eier,

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Versanddatum,

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Name und Anschrift der Käufer und Erzeugercode.

(2) Versieht der Erzeuger bestimmte Eier mit dem Legedatum und andere nicht, so werden die Angaben gemäß Absatz 1 Buchstabe a) dritter, vierter und fünfter Gedankenstrich gesondert aufgezeichnet.

(3) Werden in einem Betrieb verschiedene Haltungssysteme verwendet, so sind die Angaben gemäß Absatz 1 Buchstaben a) und b) nach Ställen gemäß der Richtlinie 2002/4/EG aufzuschlüsseln.

(4) Der Erzeuger bewahrt die Angaben gemäß Absatz 1 Buchstaben a) und b) mindestens sechs Monate nach Einstellung seiner Tätigkeit oder Beseitigung des Bestands auf.