ANHANG IV VO (EG) 2007/1234
STANDARDQUALITÄT VON ROHREIS UND ZUCKER
-
A.
-
Standardqualität von Rohreis
Die Standardqualität von Rohreis wird wie folgt bestimmt:- a)
- Reis, geruchlos, von gesunder, unverfälschter und handelsüblicher Qualität;
- b)
- Feuchtigkeitsgehalt von höchstens 13 %;
- c)
- die Ausbeute an vollständig geschliffenem Reis beträgt 63 Gewichtsanteile ganze Körner (einschließlich eines Anteils von höchstens 3 % an gestutzten Körnern), davon Gewichtsanteil an nicht einwandfreien Körnern von vollständig geschliffenem Reis:
kreidige Körner von Rohreis der KN-Codes10061027 und 10061098 1,5 % kreidige Körner von Rohreis anderer KN-Codes als der KN-Codes 10061027 und 10061098 2,0 % Körner mit roten Rillen 1,0 % gefleckte Körner 0,50 % fleckige Körner 0,25 % gelbe Körner 0,02 % bernsteinfarbene Körner 0,05 %
- B.
- Standardqualitäten von Zucker
- I.
- Standardqualität von Zuckerrüben
Zuckerrüben der Standardqualität- a)
- sind von einwandfreier und handelsüblicher Qualität;
- b)
- haben einen Zuckergehalt von 16 % bei der Annahme.
- II.
- Standardqualität von Weißzucker
- 1.
- Weißzucker der Standardqualität ist von folgender Beschaffenheit:
- a)
- von gesunder, einwandfreier und handelsüblicher Qualität, trocken, in Kristallen einheitlicher Körnung, frei fließend,
- b)
- Polarisation: mindestens 99,7o,
- c)
- Feuchtigkeitsgehalt: höchstens 0,06 %,
- d)
- Gehalt an Invertzucker: höchstens 0,04 %,
- e)
- die nach Nummer 2 ermittelte Punktzahl beträgt insgesamt nicht mehr als 22 und überschreitet nicht folgende Werte:
- —
für den Aschegehalt: 15,
- —
für die Farbtype, ermittelt nach der Methode des Instituts für landwirtschaftliche Technologie und Zuckerindustrie Braunschweig, (im Folgenden „Methode Braunschweig” genannt): 9,
- —
für die Färbung der Lösung, ermittelt nach der Methode der International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, (im Folgenden „Methode ICUMSA” genannt): 6.
- 2.
- Es ergeben einen Punkt:
- a)
- je 0,0018 % Aschegehalt, ermittelt nach der Methode ICUMSA (28o Brix),
- b)
- je 0,5 Farbtypeinheiten, ermittelt nach der Methode Braunschweig,
- c)
- je 7,5 Einheiten für die Färbung der Lösung, ermittelt nach der Methode ICUMSA.
- 3.
- Die Methoden für die Ermittlung der in Nummer 1 genannten Elemente sind die gleichen wie die im Rahmen der Interventionsmaßnahmen angewandten Methoden.
- III.
- Standardqualität von Rohzucker
- 1.
- Rohzucker der Standardqualität ist ein Zucker mit einem Rendementwert von 92 %.
- 2.
- Der Rendementwert von Rübenrohzucker wird errechnet, indem die Zahl des Polarisationsgrades dieses Zuckers vermindert wird um
- a)
- die Zahl des vierfachen Prozentsatzes des Aschegehalts dieses Zuckers,
- b)
- die Zahl des doppelten Prozentsatzes des Gehalts an Invertzucker dieses Zuckers,
- c)
- die Zahl 1.
- 3.
- Der Rendementwert von Rohrrohzucker wird errechnet, indem die doppelte Zahl des Polarisationsgrades dieses Zuckers um die Zahl 100 vermindert wird.
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