ANHANG I VO (EG) 2008/1334
UNIONSLISTE DER AROMEN UND AUSGANGSSTOFFE
TEIL A
ABSCHNITT 1
Tabelle 1 enthält folgende Angaben:- (1)
- Bewertung von der Behörde abzuschließen
- (2)
- zusätzliche wissenschaftliche Daten sind bis zum 31. Dezember 2012 vorzulegen
- (3)
- zusätzliche wissenschaftliche Daten sind bis zum 30. Juni 2013 vorzulegen
- (4)
- zusätzliche wissenschaftliche Daten sind bis zum 31. Dezember 2013 vorzulegen
- (5)
- Zusätzliche wissenschaftliche Daten sind innerhalb eines mit den Dienststellen der Kommission vereinbarten Zeitrahmens vorzulegen, damit die Behörde die Bewertung abschließen kann.
Spalte 1 (FL-Nr.): Die eindeutige Identifikationsnummer des Stoffes
Spalte 2 (Chemische Bezeichnung): Die Bezeichnung des Stoffes
Spalte 3 (CAS-Nr.): Die Registriernummer des Chemical Abstracts Service (CAS)
Spalte 4 (JECFA-Nr.): Die Nummer des gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschusses für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA)
Spalte 5 (CoE-Nr.): Die vom Europarat (CoE) verwendete Nummer
Spalte 6 (Reinheit der genannten Stoffe mindestens 95 %, sofern nicht anders angegeben): Die Reinheit des genannten Aromastoffes muss mindestens 95 % betragen. Liegt sie darunter, wird die Zusammensetzung der Aromastoffe in dieser Spalte angegeben.
Spalte 7 (Einschränkungen der Verwendung): Die Verwendung von Aromastoffen ist gemäß der guten Herstellungspraxis gestattet, sofern nicht in dieser Spalte besondere Einschränkungen festgelegt sind. Aromastoffe, deren Verwendung eingeschränkt ist, dürfen nur den aufgeführten Lebensmittelkategorien gemäß den besonderen Verwendungsbedingungen zugesetzt werden. Für die Zwecke der Einschränkungen gelten die folgenden, in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 festgelegten Lebensmittelkategorien:
Kategorie-Nummer | Lebensmittelkategorie |
---|---|
0. | Alle Lebensmittelkategorien |
01. | Milchprodukte und Analoge |
01.1 | Nicht aromatisierte, pasteurisierte und (auch durch Ultrahocherhitzung) sterilisierte Milch |
01.2 | Nicht aromatisierte fermentierte Milchprodukte, einschließlich natürlicher nicht aromatisierter Buttermilch (ausgenommen sterilisierte Buttermilch), nicht wärmebehandelt nach der Fermentation |
01.3 | Nicht aromatisierte fermentierte Milchprodukte, wärmebehandelt nach der Fermentation |
01.4 | Aromatisierte fermentierte Milchprodukte, auch wärmebehandelt |
01.5 | Eingedickte Milch und Trockenmilch im Sinne der Richtlinie 2001/114/EG |
01.6 | Sahne und Sahnepulver |
01.6.1 | Nicht aromatisierte pasteurisierte Sahne (ausgenommen fettreduzierte Sahne) |
01.6.2 | Nicht aromatisierte, mit lebenden Bakterien fermentierte Sahneprodukte und Ersatzprodukte mit einem Fettgehalt von weniger als 20 % |
01.6.3 | Sonstige Sahneprodukte |
01.7 | Käse und Käseprodukte |
01.7.1 | Ungereifter Käse, ausgenommen Produkte der Kategorie 16 |
01.7.2 | Gereifter Käse |
01.7.3 | Essbare Käserinde |
01.7.4 | Molkenkäse |
01.7.5 | Schmelzkäse |
01.7.6 | Käseprodukte (ausgenommen Produkte der Kategorie 16) |
01.8 | Milchprodukt-Analoge, auch Getränkeweißer |
01.9 | Nährkaseinate |
02. | Fette und Öle sowie Fett- und Ölemulsionen |
02.1 | Fette und Öle, im Wesentlichen wasserfrei (ausgenommen wasserfreies Milchfett) |
02.2 | Fett- und Ölemulsionen, vorwiegend der Art Wasser-in-Öl |
02.2.1 | Butter, Butterschmalz, Butterfett und wasserfreies Milchfett |
02.2.2 | Andere Fett- und Ölemulsionen, einschließlich Streichfetten gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 und flüssige Emulsionen |
02.3 | Backspray auf Pflanzenölbasis |
03. | Speiseeis |
04. | Obst und Gemüse |
04.1 | Nicht verarbeitetes Obst und Gemüse |
04.1.1 | Ganzes frisches Obst und Gemüse |
04.1.2 | Obst und Gemüse, geschält, geschnitten und zerkleinert |
04.1.3 | Obst und Gemüse, gefroren |
04.2 | Verarbeitetes Obst und Gemüse |
04.2.1 | Obst und Gemüse, getrocknet |
04.2.2 | Obst und Gemüse in Essig, Öl oder Lake |
04.2.3 | Obst- und Gemüsekonserven |
04.2.4 | Zubereitungen aus Obst und Gemüse, ausgenommen Produkte der Kategorie 5.4 |
04.2.4.1 | Zubereitungen aus Obst und Gemüse, ausgenommen Kompott |
04.2.4.2 | Kompott, ausgenommen Produkte der Kategorie 16 |
04.2.5 | Konfitüren, Gelees, Marmeladen und ähnliche Produkte |
04.2.5.1 | Konfitüre extra und Gelee extra gemäß der Richtlinie 2001/113/EG |
04.2.5.2 | Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem gemäß der Richtlinie 2001/113/EG |
04.2.5.3 | Sonstige ähnliche Brotaufstriche aus Obst oder Gemüse |
04.2.5.4 | Nut butters und Brotaufstriche auf Nussbasis |
04.2.6 | Verarbeitete Kartoffelprodukte |
05. | Süßwaren |
05.1 | Kakao- und Schokoladeprodukte im Sinne der Richtlinie 2000/36/EG |
05.2 | Sonstige Süßwaren, auch der Atemerfrischung dienende Kleinstsüßwaren |
05.3 | Kaugummi |
05.4 | Verzierungen, Überzüge und Füllungen, ausgenommen Füllungen auf Fruchtbasis der Kategorie 4.2.4 |
06. | Getreide und Getreideprodukte |
06.1 | Getreidekörner, ganz, geschrotet oder als Flocken |
06.2 | Mehl und sonstige Müllerei- und Stärkeprodukte |
06.2.1 | Mehl |
06.2.2 | Stärkeprodukte |
06.3 | Frühstücksgetreidekost |
06.4 | Teigwaren |
06.4.1 | Frische Teigwaren |
06.4.2 | Trockene Teigwaren |
06.4.3 | Frische vorgekochte Teigwaren |
06.4.4 | Kartoffelgnocchi |
06.4.5 | Füllungen für Teigwaren (Ravioli u. Ä.) |
06.5 | Noodles (Nudeln asiatischer Art) |
06.6 | Rührteig |
06.7 | Vorgekochte oder verarbeitete Getreidekost |
07. | Backwaren |
07.1 | Brot und Brötchen |
07.1.1 | Brot, ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestellt |
07.1.2 | Pain courant français; Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek |
07.2 | Feine Backwaren |
08. | Fleisch |
08.1 | Frisches Fleisch, ausgenommen Fleischzubereitungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 |
08.2 | Fleischzubereitungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 |
08.3 | Fleischerzeugnisse |
08.3.1 | Nicht wärmebehandelte Fleischerzeugnisse |
08.3.2 | Wärmebehandelte Fleischerzeugnisse |
08.3.3 | Därme und sonstige Produkte für die Umhüllung von Fleisch |
08.3.4 | Traditionelle und auf traditionelle Weise gepökelte Fleischerzeugnisse, für die besondere Bestimmungen über Nitrite und Nitrate gelten |
08.3.4.1 | Traditionelle nassgepökelte Erzeugnisse (in eine Pökellösung, die Nitrite und/oder Nitrate, Salz und andere Bestandteile enthält, eingelegte Fleischerzeugnisse) |
08.3.4.2 | Traditionelle trockengepökelte Erzeugnisse (Beim Trockenpökeln wird eine trockene Pökelmischung, die Nitrite und/oder Nitrate, Salz und andere Bestandteile enthält, auf die Oberfläche des Fleisches aufgebracht; eine Stabilisations-/Reifezeit schließt sich an) |
08.3.4.3 | Sonstige traditionelle und auf traditionelle Weise gepökelte Erzeugnisse (einschließlich der Kombination von Tauch- und Trockenpökelvorgängen oder der Verwendung von Nitrit und/oder Nitrat in einem zusammengesetzten Erzeugnis oder dem Einspritzen der Pökellösung vor dem Kochen) |
09. | Fisch und Fischereiprodukte |
09.1 | Fisch und Fischereiprodukte, nicht verarbeitet |
09.1.1 | Fisch, nicht verarbeitet |
09.1.2 | Weich- und Krebstiere, nicht verarbeitet |
09.2 | Fisch und Fischereiprodukte, einschließlich Weich- und Krebstiere, verarbeitet |
09.3 | Fischrogen |
10. | Eier und Eiprodukte |
10.1 | Eier, nicht verarbeitet |
10.2 | Eier und Eiprodukte, verarbeitet |
11. | Zuckerarten und Sirupe, Honig und Tafelsüßen |
11.1 | Zuckerarten und Sirupe gemäß der Richtlinie 2001/111/EG |
11.2 | Sonstige Zuckerarten und Sirupe |
11.3 | Honig gemäß der Richtlinie 2001/110/EG |
11.4 | Tafelsüßen |
11.4.1 | Tafelsüßen, flüssig |
11.4.2 | Tafelsüßen in Pulverform |
11.4.3 | Tafelsüßen in Tablettenform |
12. | Salz, Gewürze, Suppen, Soßen, Salate und Eiweißprodukte |
12.1 | Kochsalz und Kochsalzersatz |
12.1.1 | Kochsalz |
12.1.2 | Kochsalzersatz |
12.2 | Kräuter, Gewürze, Würzmittel |
12.2.1 | Kräuter und Gewürze |
12.2.2 | Würzmittel |
12.3 | Speiseessig und verdünnte Essigsäure (verdünnt mit Wasser auf 4-30 Vol.-%) |
12.4 | Senf |
12.5 | Suppen und Brühen |
12.6 | Soßen |
12.7 | Salate und würzige Brotaufstriche |
12.8 | Hefe und Hefeprodukte |
12.9 | Eiweißprodukte, ausgenommen Produkte der Kategorie 1.8 |
13. | Lebensmittel für eine besondere Ernährung gemäß der Richtlinie 2009/39/EG |
13.1 | Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder |
13.1.1 | Säuglingsanfangsnahrung gemäß der Richtlinie 2006/141/EG der Kommission(1) |
13.1.2 | Folgenahrung gemäß der Richtlinie 2006/141/EG |
13.1.3 | Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der Richtlinie 2006/125/EG der Kommission(2) |
13.1.4 | Sonstige Kleinkindnahrung |
13.1.5 | Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der Richtlinie 1999/21/EG der Kommission(3) und besondere Säuglingsanfangsnahrung |
13.1.5.1 | Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und besondere Säuglingsanfangsnahrung |
13.1.5.2 | Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der Richtlinie 1999/21/EG |
13.2 | Diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke gemäß der Richtlinie 1999/21/EG (ausgenommen Produkte der Lebensmittelkategorie 13.1.5) |
13.3 | Lebensmittel für eine gewichtskontrollierende Ernährung, die eine gesamte Tagesration oder eine Mahlzeit ersetzen sollen (ganz oder teilweise) |
13.4 | Lebensmittel gemäß der Verordnung (EG) Nr. 41/2009 der Kommission(4), die für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit geeignet sind |
14. | Getränke |
14.1 | Nichtalkoholische Getränke |
14.1.1 | Wasser, einschließlich natürlichen Mineralwassers gemäß der Richtlinie 2009/54/EG und Quellwasser, sowie jedes in Flaschen abgefüllte oder anderweitig abgepackte Wasser |
14.1.2 | Fruchtsäfte im Sinne der Richtlinie 2001/112/EG und Gemüsesäfte |
14.1.3 | Fruchtnektare im Sinne der Richtlinie 2001/112/EG sowie Gemüsenektare und gleichartige Erzeugnisse |
14.1.4 | Aromatisierte Getränke |
14.1.5 | Kaffee, Tee, Kräuter- und Früchtetee, Zichorie; Auszüge aus Tee, Kräuter- und Früchtetee und Zichorie; Tee-, Pflanzen-, Frucht- und Getreideaufgusszubereitungen sowie Mischungen und Instant-Mischungen dieser Produkte |
14.1.5.1 | Kaffee, Kaffee-Extrakte |
14.1.5.2 | Sonstiges |
14.2 | Alkoholische Getränke, einschließlich ihrer alkoholfreien Entsprechungen oder ihrer Entsprechungen mit geringem Alkoholgehalt |
14.2.1 | Bier und Malzgetränke |
14.2.2 | Wein und andere Erzeugnisse gemäß Anhang VII Teil II der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 |
14.2.3 | Apfel- und Birnenwein |
14.2.4 | Fruchtwein und made wine |
14.2.5 | Met |
14.2.6 | Spirituosen gemäß der Verordnung (EU) Nr. 2019/787 |
14.2.7 | Aromatisierte Getränke auf Weinbasis gemäß der Verordnung (EU) Nr. 251/2014 |
14.2.7.1 | Aromatisierte Weine |
14.2.7.2 | Aromatisierte weinhaltige Getränke |
14.2.7.3 | Aromatisierte weinhaltige Cocktails |
14.2.8 | Andere alkoholische Getränke, einschließlich Mischungen alkoholischer Getränke mit nichtalkoholischen Getränken und anderen alkoholischen Getränken auf der Grundlage von destilliertem Alkohol mit einem Alkoholgehalt von weniger als 15 % vol |
15. | Verzehrfertige süße oder herzhafte Happen und Knabbereien |
15.1 | Knabbereien auf Kartoffel-, Getreide-, Mehl- oder Stärkebasis |
15.2 | Verarbeitete Nüsse |
16. | Dessertspeisen, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 4 |
17. | Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Richtlinie 2002/46/EG |
17.1 | Nahrungsergänzungsmittel in fester Form, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder |
17.2 | Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder |
18. | Verarbeitete Lebensmittel, die nicht in die Kategorien 1 bis 17 fallen, ausgenommen Säuglings- und Kleinkindnahrung |
Spalte 8 (Fußnoten): Fußnote 1 bezeichnet die Aromastoffe, deren Bewertung die Behörde noch abschließen muss. Die Fußnoten 2 bis 4 geben an, bis wann der Antragsteller die von der Behörde in ihrem veröffentlichten Gutachten verlangten zusätzlichen Daten vorlegen muss. Werden die erforderlichen Angaben nicht innerhalb dieser Frist gemacht, so wird der entsprechende Aromastoff aus der Unionsliste gestrichen. Die Behörde bewertet die vorgelegten Daten innerhalb von 9 Monaten nach Erhalt. Stoffe, die bereits vom JECFA bewertet wurden, können an der JECFA-Nummer in Spalte 4 erkannt werden.
Spalte 9 (Bewertung durch): Verweis auf das wissenschaftliche Gremium, das die Bewertung durchgeführt hat.
ABSCHNITT 2
Anmerkungen
Anmerkung 1: Ammonium-, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze sowie -chloride, -carbonate und -sulfate werden von der jeweiligen „Muttersubstanz” abgedeckt, sofern sie aromatisierende Eigenschaften besitzen.
Anmerkung 2: Handelt es sich bei dem zugelassenen Aromastoff um ein Racemat (eine äquimolare Mischung optischer Isomere), wird auch die Verwendung der R- und S-Form zugelassen. Ist nur die R-Form zugelassen, so erstreckt sich die Zulassung nicht auf die S-Form und umgekehrt.
Anmerkung 3: Die Höchstgehalte beziehen sich auf die Gehalte in oder auf in Verkehr gebrachten Lebensmitteln. Abweichend von diesem Grundsatz gelten die Höchstgehalte bei getrockneten und/oder konzentrierten Lebensmitteln, die rekonstituiert werden müssen, für die nach den Anweisungen auf dem Etikett rekonstituierten Lebensmittel, wobei der Mindestverdünnungsfaktor zu berücksichtigen ist.
Anmerkung 4: Das Vorhandensein eines Aromastoffes ist zulässig:
- a)
- in einem zusammengesetzten Lebensmittel, das nicht im Anhang aufgeführt ist, sofern der Aromastoff in einer der Zutaten des zusammengesetzten Lebensmittels zugelassen ist;
- b)
- in einem Lebensmittel, das ausschließlich für die Zubereitung eines zusammengesetzten Lebensmittels verwendet wird, sofern letzteres dieser Verordnung genügt.
(1) | (2) | (3) | (4) | (5) | (6) | (7) | (8) | (9) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
FL-Nr. | Chemische Bezeichnung | CAS-Nr. | JECFA-Nr. | CoE-Nr. | Reinheit des genannten Stoffes mindestens 95 %, sofern nicht anders angegeben | Einschränkungen der Verwendung: | Fußnote | Bewertet durch |
01.001 | Limonen | 138-86-3 | 491 | EFSA | ||||
01.002 | 1-Isopropyl-4-methylbenzol | 99-87-6 | 1325 | 620 | EFSA | |||
01.003 | Pin-2(10)-en | 127-91-3 | 1330 | 2114 | 2 | EFSA | ||
01.004 | Pin-2(3)-en | 80-56-8 | 1329 | 2113 | 2 | EFSA | ||
01.005 | Terpinolen | 586-62-9 | 1331 | 2115 | EFSA | |||
01.006 | alpha-Phellandren | 99-83-2 | 1328 | 2117 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 10-12 % Cymol und andere Terpen-Kohlenwasserstoffe | EFSA | ||
01.007 | beta-Caryophyllen | 87-44-5 | 1324 | 2118 | 80-92 % beta-Caryophyllen und 15-19 % C15H24-Terpen-Kohlenwasserstoffe (z. B. Valencen) | 2 | EFSA | |
01.008 | Myrcen | 123-35-3 | 1327 | 2197 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten C15H24-Terpen-Kohlenwasserstoffe (z. B. Valencen) Minimaler Testwert kann Spuren von Limonen, alpha- und beta-Pinen und anderer gängiger C10H16-Terpene enthalten | 4 | EFSA | |
01.009 | Camphen | 79-92-5 | 1323 | 2227 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 15-19 % C15H24-Terpen-Kohlenwasserstoffe (z. B. Valencen) | 2 | EFSA | |
01.010 | 1-Isopropenyl-4-methylbenzol | 1195-32-0 | 1333 | 2260 | EFSA | |||
01.014 | 1-Methylnaphthalen | 90-12-0 | 1335 | 11009 | 4 | JECFA/EFSA | ||
01.015 | Vinylbenzol | 100-42-5 | 11022 | 1 | EFSA | |||
01.016 | 1,4(8),12-Bisabolatrien | 495-62-5 | 1336 | 10979 | EFSA | |||
01.017 | Valencen | 4630-07-3 | 1337 | 11030 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 1-4 % sonstige C15H24-Sesquiterpene | 2 | EFSA | |
01.018 | beta-Ocimen | 13877-91-3 | 1338 | 11015 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponente 15-17 % cis-beta-Ocimen | 4 | EFSA | |
01.019 | alpha-Terpinen | 99-86-5 | 1339 | 11023 | Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 6-7 % 1,4- und 1,8-Cineol | EFSA | ||
01.020 | gamma-Terpinen | 99-85-4 | 1340 | 11025 | EFSA | |||
01.024 | beta-Bourbonen | 5208-59-3 | 1345 | 11931 | 2 | EFSA | ||
01.026 | 1(5),7(11)-Guajadien | 88-84-6 | 1347 | 2 | EFSA | |||
01.027 | Bisabola-1,8,12-trien | 17627-44-0 | EFSA | |||||
01.028 | beta-Bisabolen | 495-61-4 | EFSA | |||||
01.029 | delta-3-Caren | 13466-78-9 | 1342 | 10983 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2-3 % beta-Pinen; 1-2 % Limonen; 1-2 % Myrcen; 0-1 % p-Cymol | 2 | EFSA | |
01.033 | 2,2-Dimethylhexan | 590-73-8 | EFSA | |||||
01.034 | 2,4-Dimethylhexan | 589-43-5 | EFSA | |||||
01.035 | 2,6-Dimethylocta-2,4,6-trien | 673-84-7 | 2 | EFSA | ||||
01.038 | Dodecan | 112-40-3 | EFSA | |||||
01.039 | delta-Elemen | 20307-84-0 | 10996 | EFSA | ||||
01.040 | alpha-Farnesen | 502-61-4 | 1343 | 10998 | Mindestens 38 % alpha- und 29 % beta (Summe der cis-/trans-Isomere); sekundäre Komponenten 20 % Bisabolen, bis zu 10 % sonstige Isomere (Valencen, Bourbonen, Cadinen, Guajen) | 4 | EFSA | |
01.045 | d-Limonen | 5989-27-5 | 1326 | 491 | EFSA | |||
01.046 | l-Limonen | 5989-54-8 | 491 | EFSA | ||||
01.054 | Pentadecan | 629-62-9 | EFSA | |||||
01.057 | Tetradecan | 629-59-4 | EFSA | |||||
01.059 | 4(10)-Thujen | 3387-41-5 | 11018 | 2 | EFSA | |||
01.061 | Undeca-1,3,5-trien | 16356-11-9 | 1341 | Mindestens 94 % (Summe der cis-/trans-Isomere); sekundäre Komponente 2,4,6-Undecatrien (Z,Z,E) | 4 | EFSA | ||
01.064 | cis-3,7-Dimethyl-1,3,6-octatrien | 3338-55-4 | 2 | EFSA | ||||
01.070 | 1-Octen | 111-66-0 | 2 | EFSA | ||||
01.077 | 1-Methyl-1,3-cyclohexadien | 1489-56-1 | 1344 | EFSA | ||||
02.001 | 2-Methylpropan-1-ol | 78-83-1 | 251 | 49 | JECFA | |||
02.002 | Propan-1-ol | 71-23-8 | 82 | 50 | JECFA | |||
02.003 | Isopentanol | 123-51-3 | 52 | 51 | JECFA | |||
02.004 | Butan-1-ol | 71-36-3 | 85 | 52 | JECFA | |||
02.005 | Hexan-1-ol | 111-27-3 | 91 | 53 | JECFA | |||
02.006 | Octan-1-ol | 111-87-5 | 97 | 54 | JECFA | |||
02.007 | Nonan-1-ol | 143-08-8 | 100 | 55 | JECFA | |||
02.008 | Dodecan-1-ol | 112-53-8 | 109 | 56 | JECFA | |||
02.009 | Hexadecan-1-ol | 36653-82-4 | 114 | 57 | JECFA | |||
02.010 | Benzylalkohol | 100-51-6 | 25 | 58 | EFSA | |||
02.011 | Citronellol | 106-22-9 | 1219 | 59 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 5-8 % doppelt ungesättigte und gesättigte C10-Alkohole, 1 % Citronellylacetat, 1 % Citronellal | EFSA | ||
02.012 | Geraniol | 106-24-1 | 1223 | 60 | EFSA | |||
02.013 | Linalool | 78-70-6 | 356 | 61 | JECFA | |||
02.014 | alpha-Terpineol | 98-55-5 | 366 | 62 | JECFA | |||
02.015 | Menthol | 89-78-1 | 427 | 63 | JECFA | |||
02.016 | DL-Borneol | 507-70-0 | 1385 | 64 | EFSA | |||
02.017 | Cinnamylalkohol | 104-54-1 | 647 | 65 | EFSA | |||
02.018 | Nerolidol | 7212-44-4 | 1646 | 67 | EFSA | |||
02.019 | 2-Phenylethan-1-ol | 60-12-8 | 987 | 68 | EFSA | |||
02.020 | Hex-2-en-1-ol | 2305-21-7 | 1354 | 2 | EFSA | |||
02.021 | Heptan-1-ol | 111-70-6 | 94 | 70 | JECFA | |||
02.022 | Octan-2-ol | 123-96-6 | 289 | 71 | JECFA | |||
02.023 | Oct-1-en-3-ol | 3391-86-4 | 1152 | 1 | EFSA | |||
02.024 | Decan-1-ol | 112-30-1 | 103 | 73 | JECFA | |||
02.026 | 3,7-Dimethyloctan-1-ol | 106-21-8 | 272 | 75 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 5-7 % Geraniol und Citronellol | JECFA | ||
02.027 | (-)-Rhodinol | 6812-78-8 | 1222 | 76 | EFSA | |||
02.028 | 3,7-Dimethyloctan-3-ol | 78-69-3 | 357 | 77 | JECFA | |||
02.029 | 3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol | 4602-84-0 | 1230 | 78 | EFSA | |||
02.030 | alpha-Pentylcinnamylalkohol | 101-85-9 | 674 | 79 | EFSA | |||
02.031 | 3-Phenylpropan-1-ol | 122-97-4 | 636 | 80 | EFSA | |||
02.033 | 1-Phenylpropan-1-ol | 93-54-9 | 822 | 82 | EFSA | |||
02.034 | 1-Phenylpentan-2-ol | 705-73-7 | 825 | 83 | EFSA | |||
02.035 | 2-Methyl-1-phenylpropan-2-ol | 100-86-7 | 1653 | 84 | EFSA | |||
02.036 | 4-Phenylbutan-2-ol | 2344-70-9 | 815 | 85 | EFSA | |||
02.037 | 3-Methyl-1-phenylpentan-3-ol | 10415-87-9 | 1649 | 86 | EFSA | |||
02.038 | Fenchylalkohol | 1632-73-1 | 1397 | 87 | EFSA | |||
02.039 | 4-Isopropylbenzylalkohol | 536-60-7 | 864 | 88 | EFSA | |||
02.040 | Pentan-1-ol | 71-41-0 | 88 | 514 | JECFA | |||
02.041 | 2-Methylbutan-2-ol | 75-85-4 | 515 | EFSA | ||||
02.042 | 2-(4-Methylphenyl)propan-2-ol | 1197-01-9 | 1650 | 530 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 9-11 % p-Isopropenyltoluol | EFSA | ||
02.043 | 2-Ethylbutan-1-ol | 97-95-0 | 543 | SCF/CoE | ||||
02.044 | Heptan-3-ol | 589-82-2 | 286 | 544 | JECFA | |||
02.045 | Heptan-2-ol | 543-49-7 | 284 | 554 | JECFA | |||
02.047 | 3,7-Dimethyloctan-1,7-diol | 107-74-4 | 610 | 559 | JECFA | |||
02.049 | Nona-2,6-dien-1-ol | 7786-44-9 | 1184 | 589 | 2 | EFSA | ||
02.050 | Pent-2-en-1-ol | 20273-24-9 | 1793 | 665 | 2 | EFSA | ||
02.051 | 5-Phenylpentan-1-ol | 10521-91-2 | 675 | 674 | EFSA | |||
02.052 | 2-Methylpropan-2-ol | 75-65-0 | 698 | EFSA | ||||
02.054 | p-Menthan-1,8-diol | 80-53-5 | 701 | EFSA | ||||
02.055 | 3,5,5-Trimethylhexan-1-ol | 3452-97-9 | 268 | 702 | JECFA | |||
02.056 | Hex-3(cis)-en-1-ol | 928-96-1 | 315 | 750c | JECFA | |||
02.057 | Undecan-1-ol | 112-42-5 | 106 | 751 | JECFA | |||
02.058 | (Z)-Nerol | 106-25-2 | 1224 | 2018 | EFSA | |||
02.059 | DL-Isoborneol | 124-76-5 | 1386 | 2020 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-5 % Borneol | EFSA | ||
02.060 | p-Mentha-1,8-dien-7-ol | 536-59-4 | 974 | 2024 | EFSA | |||
02.061 | Dihydrocarveol | 619-01-2 | 378 | 2025 | JECFA | |||
02.062 | Carveol | 99-48-9 | 381 | 2027 | JECFA | |||
02.063 | d-Neomenthol | 2216-52-6 | 428 | 2028 | JECFA | |||
02.064 | 1-Phenylethan-1-ol | 98-85-1 | 799 | 2030 | EFSA | |||
02.065 | 4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol | 7779-78-4 | 827 | 2031 | EFSA | |||
02.066 | 4-Phenylbut-3-en-2-ol | 17488-65-2 | 819 | 2 | EFSA | |||
02.067 | 1R,2S,5R-Isopulegol | 89-79-2 | 755 | 2033 | 4 | EFSA | ||
02.070 | Cyclohexanol | 108-93-0 | 2138 | EFSA | ||||
02.071 | p-Menthan-2-ol | 499-69-4 | 376 | 2228 | JECFA | |||
02.072 | 4-Terpinenol | 562-74-3 | 439 | 2229 | JECFA | |||
02.073 | 2-Phenylpropan-1-ol | 1123-85-9 | 1459 | 2257 | EFSA | |||
02.074 | Hex-4-en-1-ol | 6126-50-7 | 318 | 2295 | JECFA | |||
02.075 | (1R,2S,5S)-neo-Dihydrocarveol | 18675-33-7 | 2296 | EFSA | ||||
02.076 | 2-Methylbutan-1-ol | 137-32-6 | 1199 | 2346 | EFSA | |||
02.077 | Pentan-3-ol | 584-02-1 | 2349 | EFSA | ||||
02.078 | Ethanol | 64-17-5 | 41 | 11891 | JECFA | |||
02.079 | Isopropanol | 67-63-0 | 277 | JECFA | ||||
02.080 | 1-(p-Tolyl)ethan-1-ol | 536-50-5 | 805 | 10197 | EFSA | |||
02.081 | 2,6-Dimethylheptan-4-ol | 108-82-7 | 303 | 11719 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 8-9 % 2-Heptanol | JECFA | ||
02.082 | 2-Ethylhexan-1-ol | 104-76-7 | 267 | 11763 | JECFA | |||
02.083 | p-Menth-1-en-3-ol | 491-04-3 | 434 | 10248 | JECFA | |||
02.085 | Sabinenhydrat | 546-79-2 | 441 | 10309 | JECFA | |||
02.086 | Undecan-2-ol | 1653-30-1 | 297 | 11826 | JECFA | |||
02.087 | Nonan-2-ol | 628-99-9 | 293 | 11803 | JECFA | |||
02.088 | Pentan-2-ol | 6032-29-7 | 280 | 11696 | JECFA | |||
02.089 | Hexan-3-ol | 623-37-0 | 282 | 11775 | JECFA | |||
02.090 | Non-2(trans)-en-1-ol | 31502-14-4 | 1365 | 10292 | 2 | EFSA | ||
02.091 | Myrtenol | 515-00-4 | 981 | 10285 | EFSA | |||
02.092 | Dehydrodihydroionol | 57069-86-0 | 397 | 10195 | Mindestens 70 %; sekundäre Komponente 25-27 % Tetrahydroionon | JECFA | ||
02.093 | (Z)-Non-6-en-1-ol | 35854-86-5 | 324 | 10294 | JECFA | |||
02.094 | Oct-3-en-1-ol | 20125-84-2 | 321 | 10296 | JECFA | |||
02.095 | 2-Ethylfenchol | 18368-91-7 | 440 | 10208 | JECFA | |||
02.096 | 1-Terpinenol | 586-82-3 | 373 | 10252 | JECFA | |||
02.097 | beta-Terpineol | 138-87-4 | 374 | 10254 | JECFA | |||
02.098 | Octan-3-ol | 589-98-0 | 291 | 11715 | JECFA | |||
02.099 | Pent-1-en-3-ol | 616-25-1 | 1150 | 11717 | 1 | EFSA | ||
02.100 | Pinocarveol | 5947-36-4 | 1403 | 10303 | EFSA | |||
02.101 | Pin-2-en-4-ol | 473-67-6 | 1404 | 10304 | EFSA | |||
02.102 | Oct-3-en-2-ol | 76649-14-4 | 1140 | 1 | EFSA | |||
02.103 | Decan-3-ol | 1565-81-7 | 295 | 10194 | JECFA | |||
02.104 | Hex-1-en-3-ol | 4798-44-1 | 1151 | 10220 | 1 | EFSA | ||
02.105 | 4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol | 25312-34-9 | 391 | 2 | JECFA | |||
02.106 | 4-(2,2,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-ol | 22029-76-1 | 392 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3-8 % Ionol und Ionon | 2 | JECFA | ||
02.107 | Dihydro-beta-ionol | 3293-47-8 | 395 | JECFA | ||||
02.108 | 2-Methyl-4-phenylbutan-2-ol | 103-05-9 | 1477 | 10281 | EFSA | |||
02.109 | 3-Methylbut-2-en-1-ol | 556-82-1 | 1200 | 11795 | EFSA | |||
02.110 | 2,6-Dimethylhept-6-en-1-ol | 36806-46-9 | 348 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-10 % 2,6-Dimethyl-5-hepten-1-ol | JECFA | |||
02.111 | 3-Methylbutan-2-ol | 598-75-4 | 300 | JECFA | ||||
02.112 | Non-2(cis)-en-1-ol | 41453-56-9 | 1369 | 10292 | 2 | EFSA | ||
02.113 | Oct-5(cis)-en-1-ol | 64275-73-6 | 322 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 7-9 % trans-5-Octen-1-ol | JECFA | |||
02.114 | 2-(2,2,3-Trimethylcyclopent-3-enyl)ethan-1-ol | 1901-38-8 | 970 | EFSA | ||||
02.115 | 3-Methylpentan-1-ol | 589-35-5 | 263 | 10275 | JECFA | |||
02.119 | Cedrenol | 28231-03-0 | 10189 | EFSA | ||||
02.120 | (+)-Cedrol | 77-53-2 | 10190 | EFSA | ||||
02.121 | Butan-2-ol | 78-92-2 | 11735 | SCF/CoE | ||||
02.122 | p-Mentha-1,8(10)-dien-9-ol | 3269-90-7 | 2 | EFSA | ||||
02.123 | 2-Methylbut-3-en-2-ol | 115-18-4 | 11794 | EFSA | ||||
02.124 | 6-Methylhept-5-en-2-ol | 1569-60-4 | 10264 | EFSA | ||||
02.125 | Undec-10-en-1-ol | 112-43-6 | 10319 | EFSA | ||||
02.126 | Tetradecan-1-ol | 112-72-1 | 10314 | EFSA | ||||
02.128 | p-Anisylalkohol | 105-13-5 | 871 | 66 | EFSA | |||
02.129 | (l)-alpha-Bisabolol | 23089-26-1 | 10178 | Summe der Isomere mindestens 95 % | EFSA | |||
02.131 | But-3-en-2-ol | 598-32-3 | 1 | EFSA | ||||
02.132 | Butan-1,3-diol | 107-88-0 | EFSA | |||||
02.133 | Butan-2,3-diol | 513-85-9 | 10181 | EFSA | ||||
02.134 | 2-Cyclohexylethan-1-ol | 4442-79-9 | EFSA | |||||
02.135 | Cyclopentanol | 96-41-3 | 10193 | EFSA | ||||
02.136 | Dec-1-en-3-ol | 51100-54-0 | 1153 | 1 | EFSA | |||
02.137 | Dec-2-en-1-ol | 22104-80-9 | 1794 | 11750 | 2 | EFSA | ||
02.138 | Dec-9-en-1-ol | 13019-22-2 | EFSA | |||||
02.139 | Deca-(2E,4E)-dien-1-ol | 18409-21-7 | 1189 | 11748 | EFSA | |||
02.140 | 1,2-Dihydrolinalool | 2270-57-7 | EFSA | |||||
02.141 | 2-(6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)ethan-1-ol | 128-50-7 | 986 | EFSA | ||||
02.142 | 3,3-Dimethylbutan-2-ol | 464-07-3 | EFSA | |||||
02.144 | 2,6-Dimethyloct-7-en-2-ol | 18479-58-8 | EFSA | |||||
02.145 | 2,6-Dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol | 29414-56-0 | EFSA | |||||
02.146 | (E)-3,7-Dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol | 53834-70-1 | 10202 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2-3 % Linalool, 1-2 % Linalooloxid und bis zu 1 % Neroloxid | 4 | EFSA | ||
02.147 | 3,6-Dimethyloctan-3-ol | 151-19-9 | EFSA | |||||
02.148 | Dodecan-2-ol | 10203-28-8 | 11760 | EFSA | ||||
02.149 | (-)-alpha-Elemol | 639-99-6 | 10205 | EFSA | ||||
02.150 | (E,E)-Geranyllinalool | 1113-21-9 | EFSA | |||||
02.152 | Hept-3-en-1-ol | 10606-47-0 | 10219 | EFSA | ||||
02.153 | Hepta-2,4-dien-1-ol | 33467-79-7 | 1784 | EFSA | ||||
02.154 | Heptadecan-1-ol | 1454-85-9 | EFSA | |||||
02.155 | 1-Hepten-3-ol | 4938-52-7 | 1842 | 10218 | 1 | EFSA | ||
02.156 | Hex-2(cis)-en-1-ol | 928-94-9 | 1374 | 69 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % Hex-2(trans)-en-1-ol | 2 | EFSA | |
02.159 | Hex-3-en-1-ol | 544-12-7 | 315 | 750 | SCF/CoE | |||
02.162 | Hexa-2,4-dien-1-ol | 111-28-4 | 1174 | EFSA | ||||
02.164 | 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol | 530-56-3 | EFSA | |||||
02.165 | 4-Hydroxybenzylalkohol | 623-05-2 | 955 | EFSA | ||||
02.166 | 2-(4-Hydroxyphenyl)ethan-1-ol | 501-94-0 | 10226 | EFSA | ||||
02.167 | (1R,2R,5S)-Isodihydrocarveol | 18675-35-9 | EFSA | |||||
02.168 | Isophytol | 505-32-8 | 10233 | EFSA | ||||
02.170 | (R)-(-)-Lavandulol | 498-16-8 | EFSA | |||||
02.171 | p-Menthan-8-ol | 498-81-7 | EFSA | |||||
02.173 | 3-(4-Methoxyphenyl)propan-1-ol | 5406-18-8 | EFSA | |||||
02.174 | 2-Methylbut-2-en-1-ol | 4675-87-0 | 10258 | 1 | EFSA | |||
02.175 | 2-Methylbut-3-en-1-ol | 4516-90-9 | 10259 | EFSA | ||||
02.176 | 3-Methylbut-3-en-1-ol | 763-32-6 | 10260 | EFSA | ||||
02.177 | 2-Methylhexan-3-ol | 617-29-8 | 10266 | EFSA | ||||
02.178 | 2-Methyloctan-1-ol | 818-81-5 | EFSA | |||||
02.180 | 4-Methylpentan-1-ol | 626-89-1 | 10278 | EFSA | ||||
02.181 | 2-Methylpentan-2-ol | 590-36-3 | 10274 | EFSA | ||||
02.182 | 3-Methylpentan-2-ol | 565-60-6 | 10276 | EFSA | ||||
02.183 | 4-Methylpentan-2-ol | 108-11-2 | 10279 | EFSA | ||||
02.184 | 3-Methylpentan-3-ol | 77-74-7 | 10277 | EFSA | ||||
02.186 | Myrtanol | 514-99-8 | EFSA | |||||
02.187 | Non-1-en-3-ol | 21964-44-3 | 10291 | 1 | EFSA | |||
02.188 | Nona-2,4-dien-1-ol | 62488-56-6 | 1183 | 11802 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Nonen-1-ol | EFSA | ||
02.189 | (Z,Z)-Nona-3,6-dien-1-ol | 76649-25-7 | 1283 | 10289 | EFSA | |||
02.190 | Nonan-3-ol | 624-51-1 | 10290 | EFSA | ||||
02.192 | Oct-2-en-1-ol | 22104-78-5 | 2 | EFSA | ||||
02.193 | Oct-2-en-4-ol | 4798-61-2 | 1141 | 1 | EFSA | |||
02.194 | Octa-1,5-dien-3-ol | 83861-74-9 | EFSA | |||||
02.195 | Octa-(3Z,5E)-dien-1-ol | 70664-96-9 | EFSA | |||||
02.196 | Octadecan-1-ol | 112-92-5 | EFSA | |||||
02.197 | 1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro-2,5,5-trimethylnaphthalen-2-ol | 41199-19-3 | 10173 | EFSA | ||||
02.198 | Octan-1,3-diol | 23433-05-8 | EFSA | |||||
02.201 | Pent-4-en-1-ol | 821-09-0 | EFSA | |||||
02.202 | Pentadecan-1-ol | 629-76-5 | EFSA | |||||
02.203 | 2-Phenylpropan-2-ol | 617-94-7 | 11704 | EFSA | ||||
02.204 | Phytol | 150-86-7 | 1832 | 10302 | EFSA | |||
02.205 | Piperonylalkohol | 495-76-1 | 10306 | EFSA | ||||
02.206 | (-)-Sclareol | 515-03-7 | 10311 | EFSA | ||||
02.207 | Thujylalkohol | 21653-20-3 | 1865 | EFSA | ||||
02.209 | 3,3,5-Trimethylcyclohexan-1-ol | 116-02-9 | 1099 | EFSA | ||||
02.210 | Undec-2-en-1-ol | 37617-03-1 | 1384 | 2 | EFSA | |||
02.211 | Undeca-1,5-dien-3-ol | 56722-23-7 | EFSA | |||||
02.213 | Vanillylalkohol | 498-00-0 | 886 | 690 | EFSA | |||
02.214 | Vetiverol | 89-88-3 | 1866 | 10321 | 2 | EFSA | ||
02.216 | 12-beta-Santalen-14-ol | 77-42-9 | 74 | 2 | EFSA | |||
02.217 | 12-alpha-Santalen-14-ol | 115-71-9 | 74 | 2 | EFSA | |||
02.219 | 2,6-Dimethyl-2-heptanol | 13254-34-7 | EFSA | |||||
02.222 | 3-Pentenol-1 | 39161-19-8 | 10298 | EFSA | ||||
02.224 | 3-(1-Menthoxy)propan-1,2-diol | 87061-04-9 | 1408 | EFSA | ||||
02.226 | [S-(cis)]-3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol | 142-50-7 | 67 | EFSA | ||||
02.229 | (-)-3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol | 7540-51-4 | Mindestens 90 % cis-Isomer; sekundäre Komponenten 2-6 % doppelt ungesättigte und gesättigte C10-Alkohole, 2-4 % Citronellylacetat, 2-3 % Citronellal | EFSA | ||||
02.230 | Terpineol | 8000-41-7 | Summe der Isomere: 91-99 % Relativer Beitrag der einzelnen Isomere: 55-75 % alpha-, 16-23 % gamma-, 1-10 % cis-beta-, 1-13 % trans-beta-, 0-1 % delta- | EFSA | ||||
02.231 | trans-2, cis-6-Nonadien-1-ol | 28069-72-9 | 2 | EFSA | ||||
02.234 | (Z)-Non-3-en-1-ol | 10340-23-5 | 10293 | EFSA | ||||
02.242 | 2-Butoxyethan-1-ol | 111-76-2 | 10182 | EFSA | ||||
02.243 | (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol | 56805-23-3 | 1284 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 6 % (E,E)-3,6-Nonadien-1-ol | EFSA | |||
02.245 | 2,3,4-Trimethyl-3-pentanol | 3054-92-0 | 1643 | EFSA | ||||
02.246 | p-Menthan-3,8-diol | 42822-86-6 | 1416 | EFSA | ||||
02.247 | l-Menthoxyethanol | 38618-23-4 | 1853 | EFSA | ||||
02.248 | Vanillin 3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal | 180964-47-0 | 1879 | EFSA | ||||
02.249 | (4Z)-Hepten-1-ol | 6191-71-5 | 1280 | EFSA | ||||
02.250 | 2,4,8-Trimethyl-7-nonen-2-ol | 437770-28-0 | 1644 | EFSA | ||||
02.251 | 2,4,8-Trimethyl-3,7-nonadien-2-ol | 479547-57-4 | 1645 | EFSA | ||||
02.252 | 4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-ol | 67845-50-5 | 1841 | EFSA | ||||
02.253 | 2,4-Dimethyl-4-nonanol | 74356-31-3 | 1850 | EFSA | ||||
02.254 | (1R, 2S, 5S)-3-Menthoxy-2-methylpropan-1,2-diol | 195863-84-4 | 1411 | EFSA | ||||
02.255 | (Z)-4-Hepten-2-ol | 66642-85-1 | Mindestens 91 %; sekundäre Komponenten (E)-4-Hepten-2-ol (4-5 %), 2-Heptanol (bis zu 1 %), trans-3-Hepten-2-ol (bis zu 1 %), cis-3-Hepten-2-ol (bis zu 1 %). | EFSA | ||||
03.001 | 1,8-Cineol | 470-82-6 | 1234 | 182 | EFSA | |||
03.003 | Benzylethylether | 539-30-0 | 1252 | 521 | EFSA | |||
03.004 | Dibenzylether | 103-50-4 | 1256 | 11856 | EFSA | |||
03.005 | 2-Butylethylether | 2679-87-0 | 1231 | 10911 | EFSA | |||
03.006 | 2-Methoxyethylbenzol | 3558-60-9 | 1254 | 11812 | EFSA | |||
03.007 | 1,4-Cineol | 470-67-7 | 1233 | 11225 | Mindestens 75 %; sekundäre Komponente 20-25 % 1,8-Cineol | EFSA | ||
03.008 | 2-Acetoxy-1,8-cineol | 57709-95-2 | EFSA | |||||
03.010 | Benzylbutylether | 588-67-0 | 1253 | 520 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2-5 % Benzylalkohol | EFSA | ||
03.011 | Benzylmethylether | 538-86-3 | 10910 | EFSA | ||||
03.012 | Benzyloctylether | 54852-64-1 | EFSA | |||||
03.015 | Ethylgeranylether | 40267-72-9 | EFSA | |||||
03.016 | Hexylmethylether | 4747-07-3 | EFSA | |||||
03.019 | Prenylethylether | 22094-00-4 | 1232 | EFSA | ||||
03.020 | alpha-Terpinylmethylether | 14576-08-0 | EFSA | |||||
03.022 | 1-Methoxy-1-decen | 79930-37-3 | 1802 | EFSA | ||||
03.023 | 1-Ethoxyethylacetat | 1608-72-6 | EFSA | |||||
03.024 | Digeranylether | 31147-36-1 | EFSA | |||||
04.002 | 6-Ethoxyprop-3-enylphenol | 94-86-0 | 1264 | 170 | EFSA | |||
04.003 | Eugenol | 97-53-0 | 1529 | 171 | EFSA | |||
04.004 | Isoeugenol | 97-54-1 | 1260 | 172 | EFSA | |||
04.005 | 2-Methoxyphenol | 90-05-1 | 713 | 173 | EFSA | |||
04.006 | Thymol | 89-83-8 | 709 | 174 | EFSA | |||
04.007 | 2-Methoxy-4-methylphenol | 93-51-6 | 715 | 175 | EFSA | |||
04.008 | 4-Ethylguajacol | 2785-89-9 | 716 | 176 | EFSA | |||
04.009 | 2-Methoxy-4-vinylphenol | 7786-61-0 | 725 | 177 | EFSA | |||
04.010 | 1-Methoxy-4-(prop-1(trans)-enyl)benzol | 4180-23-8 | 217 | 183 | JECFA | |||
04.013 | 1,2-Dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzol | 93-16-3 | 1266 | 186 | EFSA | |||
04.014 | 1-Methoxy-2-methylbenzol | 578-58-5 | 1242 | 187 | EFSA | |||
04.015 | 1-Methoxy-4-methylbenzol | 104-93-8 | 1243 | 188 | EFSA | |||
04.016 | 1,3-Dimethoxybenzol | 151-10-0 | 1249 | 189 | EFSA | |||
04.017 | 1-Ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-enyl)benzol | 7784-67-0 | 1267 | 190 | EFSA | |||
04.018 | Benzylisoeugenylether | 120-11-6 | 1268 | 522 | EFSA | |||
04.019 | 2,5-Dimethylphenol | 95-87-4 | 706 | 537 | EFSA | |||
04.020 | 3,5-Dimethylphenol | 108-68-9 | 538 | EFSA | ||||
04.021 | 3-Ethylphenol | 620-17-7 | 549 | EFSA | ||||
04.022 | 4-Ethylphenol | 123-07-9 | 694 | 550 | EFSA | |||
04.026 | 3-Methylphenol | 108-39-4 | 692 | 617 | EFSA | |||
04.027 | 2-Methylphenol | 95-48-7 | 691 | 618 | EFSA | |||
04.028 | 4-Methylphenol | 106-44-5 | 693 | 619 | EFSA | |||
04.029 | Benzen-1,2-diol | 120-80-9 | 680 | SCF/CoE | ||||
04.031 | Carvacrol | 499-75-2 | 710 | 2055 | EFSA | |||
04.032 | Anisol | 100-66-3 | 1241 | 2056 | EFSA | |||
04.033 | beta-Naphthylethylether | 93-18-5 | 1258 | 2058 | EFSA | |||
04.034 | 1,4-Dimethoxybenzol | 150-78-7 | 1250 | 2059 | EFSA | |||
04.035 | Diphenylether | 101-84-8 | 1255 | 2201 | EFSA | |||
04.036 | 2,6-Dimethoxyphenol | 91-10-1 | 721 | 2233 | EFSA | |||
04.037 | 4-Ethoxyphenol | 622-62-8 | 720 | 2258 | EFSA | |||
04.038 | Carvacrylethylether | 4732-13-2 | 1247 | 11840 | EFSA | |||
04.039 | 1-Methoxy-4-propylbenzol | 104-45-0 | 1244 | 11835 | EFSA | |||
04.040 | 1,2-Dimethoxy-4-vinylbenzol | 6380-23-0 | 1251 | 11228 | EFSA | |||
04.041 | Phenol | 108-95-2 | 690 | 11811 | EFSA | |||
04.042 | 2,6-Dimethylphenol | 576-26-1 | 707 | 11261 | EFSA | |||
04.043 | 1-Isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzol | 1076-56-8 | 1246 | 11245 | EFSA | |||
04.044 | 2-Isopropylphenol | 88-69-7 | 697 | 11234 | EFSA | |||
04.045 | 2-(Ethoxymethyl)phenol | 20920-83-6 | 714 | 11905 | EFSA | |||
04.046 | 2-Propylphenol | 644-35-9 | 695 | 11908 | EFSA | |||
04.047 | Benzen-1,3-diol | 108-46-3 | 712 | 11250 | EFSA | |||
04.048 | 3,4-Dimethylphenol | 95-65-8 | 708 | 11262 | EFSA | |||
04.049 | 2-Methoxy-4-propylphenol | 2785-87-7 | 717 | EFSA | ||||
04.050 | 4-Propylphenol | 645-56-7 | 696 | EFSA | ||||
04.051 | 4-Allyl-2,6-dimethoxyphenol | 6627-88-9 | 726 | 11214 | EFSA | |||
04.052 | 4-Ethyl-2,6-dimethoxyphenol | 14059-92-8 | 723 | 11231 | EFSA | |||
04.053 | 4-Methyl-2,6-dimethoxyphenol | 6638-05-7 | 722 | EFSA | ||||
04.054 | Isobutyl-beta-naphthylether | 2173-57-1 | 1259 | 11886 | EFSA | |||
04.055 | 2,6-Dimethoxy-4-prop-1-enylphenol | 20675-95-0 | 1265 | EFSA | ||||
04.056 | 2,6-Dimethoxy-4-propylphenol | 6766-82-1 | 724 | EFSA | ||||
04.057 | 4-Vinylphenol | 2628-17-3 | 711 | 11257 | EFSA | |||
04.058 | 4-Allylphenol | 501-92-8 | 1527 | 11218 | EFSA | |||
04.059 | Carvacrylmethylether | 6379-73-3 | 11224 | EFSA | ||||
04.061 | 2,6-Dimethoxy-4-vinylphenol | 28343-22-8 | 11229 | EFSA | ||||
04.062 | 1,2-Dimethoxybenzol | 91-16-7 | 1248 | 10320 | EFSA | |||
04.063 | 1,3-Dimethyl-4-methoxybenzol | 6738-23-4 | 1245 | EFSA | ||||
04.064 | 4-(1,1-Dimethylethyl)phenol | 98-54-4 | 733 | EFSA | ||||
04.065 | 2,3-Dimethylphenol | 526-75-0 | 11258 | EFSA | ||||
04.066 | 2,4-Dimethylphenol | 105-67-9 | 11259 | EFSA | ||||
04.067 | 1-Ethoxy-2-methoxybenzol | 17600-72-5 | EFSA | |||||
04.068 | 1-Ethoxy-4-methoxybenzol | 5076-72-2 | EFSA | |||||
04.069 | 1-Ethyl-4-methoxybenzol | 1515-95-3 | EFSA | |||||
04.070 | 2-Ethylphenol | 90-00-6 | 11232 | EFSA | ||||
04.072 | 3-Isopropylphenol | 618-45-1 | EFSA | |||||
04.073 | 4-Isopropylphenol | 99-89-8 | EFSA | |||||
04.074 | 2-Methoxynaphthalen | 93-04-9 | 1257 | EFSA | ||||
04.075 | 1-Methoxynaphthalen | 2216-69-5 | EFSA | |||||
04.076 | 3-Methoxyphenol | 150-19-6 | EFSA | |||||
04.077 | 4-Methoxyphenol | 150-76-5 | 11241 | EFSA | ||||
04.078 | 5-Methyl-2-(tert-butyl)phenol | 88-60-8 | EFSA | |||||
04.079 | Methyl-4-methoxybenzylether | 1515-81-7 | EFSA | |||||
04.084 | 1,2,3-Trimethoxybenzol | 634-36-6 | EFSA | |||||
04.085 | 2,3,6-Trimethylphenol | 2416-94-6 | 737 | EFSA | ||||
04.088 | 1-Methoxy-4-(1-propenyl)benzol | 104-46-1 | 183 | CoE | ||||
04.091 | Ethyl-4-hydroxybenzylether | 57726-26-8 | EFSA | |||||
04.092 | 4-Hydroxybenzylmethylether | 5355-17-9 | EFSA | |||||
04.093 | Butylvanillylether | 82654-98-6 | 888 | EFSA | ||||
04.094 | Ethyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylether | 13184-86-6 | 887 | EFSA | ||||
04.095 | 2,4,6-Trimethylphenol | 527-60-6 | EFSA | |||||
04.096 | 2-Methoxy-6-(2-propenyl)phenol | 579-60-2 | 1528 | EFSA | ||||
04.097 | 4-Prop-1-enylphenol | 539-12-8 | EFSA | |||||
05.001 | Acetaldehyd | 75-07-0 | 80 | 89 | JECFA | |||
05.002 | Propanal | 123-38-6 | 83 | 90 | JECFA | |||
05.003 | Butanal | 123-72-8 | 86 | 91 | JECFA | |||
05.004 | 2-Methylpropanal | 78-84-2 | 252 | 92 | JECFA | |||
05.005 | Pentanal | 110-62-3 | 89 | 93 | JECFA | |||
05.006 | 3-Methylbutanal | 590-86-3 | 258 | 94 | JECFA | |||
05.007 | 2-Ethylbutanal | 97-96-1 | 256 | 95 | JECFA | |||
05.008 | Hexanal | 66-25-1 | 92 | 96 | JECFA | |||
05.009 | Octanal | 124-13-0 | 98 | 97 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-7 % 2-Methylheptanal | JECFA | ||
05.010 | Decanal | 112-31-2 | 104 | 98 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-7 % 2-Methylnonanal | JECFA | ||
05.011 | Dodecanal | 112-54-9 | 110 | 99 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3-6 % Tetradecanal; 2-5 % Decanal; 1-2 % Hexadecanal | JECFA | ||
05.012 | 3,7-Dimethyl-7-hydroxyoctanal | 107-75-5 | 611 | 100 | JECFA | |||
05.013 | Benzaldehyd | 100-52-7 | 22 | 101 | EFSA | |||
05.014 | Zimtaldehyd | 104-55-2 | 656 | 102 | EFSA | |||
05.015 | 4-Methoxybenzaldehyd | 123-11-5 | 878 | 103 | EFSA | |||
05.016 | Piperonal | 120-57-0 | 896 | 104 | EFSA | |||
05.017 | Veratraldehyd | 120-14-9 | 877 | 106 | EFSA | |||
05.018 | Vanillin | 121-33-5 | 889 | 107 | EFSA | |||
05.019 | Ethylvanillin | 121-32-4 | 893 | 108 | EFSA | |||
05.020 | Citral | 5392-40-5 | 1225 | 109 | EFSA | |||
05.021 | Citronellal | 106-23-0 | 1220 | 110 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 12-14 % Mischung aus terpenoiden Materialien (vor allem 1,8-Cineol, 2-Isopropyliden-5-methylcyclohexanol, Linalool, Citronellylacetat und andere natürlich vorkommende Terpene) | EFSA | ||
05.022 | 4-Isopropylbenzaldehyd | 122-03-2 | 868 | 111 | EFSA | |||
05.023 | 2,6-Dimethyloctanal | 7779-07-9 | 273 | 112 | JECFA | |||
05.024 | 2-Methyloctanal | 7786-29-0 | 270 | 113 | JECFA | |||
05.025 | Nonanal | 124-19-6 | 101 | 114 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-8 % 2-Methyloctanal | JECFA | ||
05.026 | o-Tolualdehyd | 529-20-4 | EFSA | |||||
05.027 | Tolualdehyd | 1334-78-7 | 866 | 115 | Mindestens 95 % (Summe der o-, m-, p-Isomere) | EFSA | ||
05.028 | m-Tolualdehyd | 620-23-5 | EFSA | |||||
05.029 | p-Tolualdehyd | 104-87-0 | EFSA | |||||
05.030 | Phenylacetaldehyd | 122-78-1 | 1002 | 116 | EFSA | |||
05.031 | Heptanal | 111-71-7 | 95 | 117 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-7 % 2-Methylhexanal | EFSA | ||
05.032 | Tetradecanal | 124-25-4 | 112 | 118 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 10-12 % Dodecanal, Hexadecanal und Octadecanal | JECFA | ||
05.033 | 2-Ethylhept-2-enal | 10031-88-6 | 1216 | 120 | 1 | EFSA | ||
05.034 | Undecanal | 112-44-7 | 107 | 121 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-8 % 2-Methyldecanal | JECFA | ||
05.035 | Undec-10-enal | 112-45-8 | 330 | 122 | JECFA | |||
05.036 | Undec-9-enal | 143-14-6 | 329 | 123 | JECFA | |||
05.037 | 2-Dodecenal | 4826-62-4 | 1350 | 124 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Dodecensäure | 2 | EFSA | |
05.038 | 2-Phenylpropanal | 93-53-8 | 1467 | 126 | EFSA | |||
05.039 | alpha-Butylzimtaldehyd | 7492-44-6 | 684 | 127 | EFSA | |||
05.040 | alpha-Pentylzimtaldehyd | 122-40-7 | 685 | 128 | EFSA | |||
05.041 | alpha-Hexylzimtaldehyd | 101-86-0 | 686 | 129 | EFSA | |||
05.042 | p-Tolylacetaldehyd | 104-09-6 | 1023 | 130 | EFSA | |||
05.043 | 2-(p-Tolyl)propionaldehyd | 99-72-9 | 1471 | 131 | EFSA | |||
05.044 | p-Isopropylphenylacetaldehyd | 4395-92-0 | 1024 | 132 | EFSA | |||
05.045 | 3-(p-Cumenyl)-2-methylpropionaldehyd | 103-95-7 | 1465 | 133 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5 % 3-(p-Cumenyl)-2-methylpropionsäure | EFSA | ||
05.046 | 2-Methyl-4-phenylbutyraldehyd | 40654-82-8 | 1462 | 134 | EFSA | |||
05.047 | 4-Hydroxybenzaldehyd | 123-08-0 | 956 | 558 | EFSA | |||
05.048 | 2-Methoxyzimtaldehyd | 1504-74-1 | 688 | 571 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 3 % o-Methoxyzimtsäure | EFSA | ||
05.049 | 2-Methylbutyraldehyd | 96-17-3 | 254 | 575 | JECFA | |||
05.050 | alpha-Methylzimtaldehyd | 101-39-3 | 683 | 578 | EFSA | |||
05.051 | 3-(4-Methoxyphenyl)-2-methylprop-2-enal | 65405-67-6 | 689 | 584 | EFSA | |||
05.052 | 2-Methyl-3-(p-tolyl)propionaldehyd | 41496-43-9 | 1466 | 587 | EFSA | |||
05.053 | 2,4,6-Trimethyl-1,3,5-trioxan | 123-63-7 | 594 | SCF/CoE | ||||
05.055 | Salicylaldehyd | 90-02-8 | 897 | 605 | EFSA | |||
05.056 | 4-Ethoxybenzaldehyd | 10031-82-0 | 879 | 626 | EFSA | |||
05.057 | Hexa-2(trans),4(trans)-dienal | 142-83-6 | 1175 | 640 | EFSA | |||
05.058 | Nona-2(trans),6(cis)-dienal | 557-48-2 | 1186 | 659 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-7 % (E,E)-2,6-Nonadienal | 2 | EFSA | |
05.059 | Non-6(cis)-enal | 2277-19-2 | 325 | 661 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 6-9 % trans-6-Nonenal | JECFA | ||
05.060 | Oct-2-enal | 2363-89-5 | 1363 | 663 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3-4 % 2-Octensäure und Ethyloctanoat | 2 | EFSA | |
05.061 | Oct-6-enal | 63826-25-5 | 664 | EFSA | ||||
05.062 | 2-Phenylcrotonaldehyd | 4411-89-6 | 1474 | 670 | In Kategorie 1.4 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 1.7 — höchstens 1,40 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 1,30 mg/kg In den Kategorien 2.1, 2.2, 2.3 — höchstens 1,60 mg/kg In Kategorie 3.0 — höchstens 1,15 mg/kg In Kategorie 4.2 — höchstens 0,05 mg/kg In Kategorie 4.2.2 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 4.2.5 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 1,10 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 6.4 — höchstens 0,04 mg/kg In Kategorie 6.6 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 6.7 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 7.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 2,00 mg/kg In den Kategorien 8.2, 8.3 — höchstens 0,80 mg/kg In den Kategorien 9.2, 9.3 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 10.2 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 1,5 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 1,80 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 0,40 mg/kg In Kategorie 12.6 — höchstens 1,90 mg/kg In Kategorie 12.7 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 12.9 — höchstens 2,00 mg/kg In den Kategorien 13.2, 13.3, 13.4 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 14.2.2 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 14.2.5 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 14.2.6 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 15.0 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 18.0 — höchstens 0,40 mg/kg | 5 | EFSA | |
05.064 | Trideca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal | 13552-96-0 | 1198 | 685 | Mindestens 71 %; sekundäre Komponenten 14 % 4-cis-7-cis-Tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis-Tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-Tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-Tridecatrienal | EFSA | ||
05.066 | 4-Ethoxy-3-methoxybenzaldehyd | 120-25-2 | 703 | EFSA | ||||
05.068 | 4-Ethylbenzaldehyd | 4748-78-1 | 865 | 705 | EFSA | |||
05.069 | 2-Methylpentanal | 123-15-9 | 260 | 706 | JECFA | |||
05.070 | 2-Heptenal | 2463-63-0 | 1360 | 730 | 2 | SCF/CoE | ||
05.071 | Nona-2,4-dienal | 6750-03-4 | 1185 | 732 | Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5-6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1-2 % 2-Nonen-1-ol | EFSA | ||
05.072 | trans-2-Nonenal | 18829-56-6 | 733 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Nonensäure | 2 | CoE | ||
05.073 | Hex-2(trans)-enal | 6728-26-3 | 1353 | 748 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Hexensäure | 2 | CoE | |
05.074 | 2,6-Dimethylhept-5-enal | 106-72-9 | 349 | 2006 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 9-10 % 6-Methyl-5-hepten-2-on; 1-2 % 2,6-Dimethyl-6-heptenal | JECFA | ||
05.075 | Hex-3(cis)-enal | 6789-80-6 | 316 | 2008 | JECFA | |||
05.076 | Dec-2-enal | 3913-71-1 | 1349 | 2009 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Decensäure | 2 | EFSA | |
05.077 | 2-Methylundecanal | 110-41-8 | 275 | 2010 | JECFA | |||
05.078 | Tridec-2-enal | 7774-82-5 | 1359 | 2011 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Tridecensäure | 2 | EFSA | |
05.079 | Citronellyloxyacetaldehyd | 7492-67-3 | 592 | 2012 | Mindestens 75 %; sekundäre Komponenten 20-21 % Geranyloxyacetaldehyd; 1-2 % Citronellol | EFSA | ||
05.080 | 3-Phenylpropanal | 104-53-0 | 645 | 2013 | EFSA | |||
05.081 | 2,4-Decadienal | 2363-88-4 | 3135 | 2120 | Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten: Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol | EFSA | ||
05.082 | (Z,Z)-3,6-Dodecadienal | 13553-09-8 | 2121 | EFSA | ||||
05.084 | Hepta-(2E,4E)-dienal | 4313-03-5 | 1179 | 729 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2-4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2-4 % 2,4-Heptadiensäure | EFSA | ||
05.085 | (Z)-Hept-4-enal | 6728-31-0 | 320 | 2124 | Mindestens 93 % der Z-Form von Hept-4-enal; sekundäre Komponente 2-5 % der E-Form von Hept-4-enal | JECFA | ||
05.090 | 2-Methylpent-2-enal | 623-36-9 | 1209 | 2129 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 1,5-2,5 % Propionaldehyd und 3,5-4,5 % Propionsäure | 1 | EFSA | |
05.091 | 2-Hydroxy-4-methylbenzaldehyd | 698-27-1 | 898 | 2130 | EFSA | |||
05.094 | 3-(4-Isopropylphenyl)propionaldehyd | 7775-00-0 | 680 | 2261 | 85-90 % p-Isomer und 5-10 % o-Isomer | EFSA | ||
05.095 | 2-Methylcrotonaldehyd | 497-03-0 | 1201 | 2281 | 1 | EFSA | ||
05.096 | 4-Decenal | 30390-50-2 | 326 | 2297 | JECFA | |||
05.097 | 3-Methyl-2-phenylbutyraldehyd | 2439-44-3 | 1463 | 135 | EFSA | |||
05.098 | p-Menth-1-en-9-al | 29548-14-9 | 971 | 10347 | EFSA | |||
05.099 | 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal | 21834-92-4 | 1472 | 10365 | In Kategorie 1.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 1.7 — höchstens 3,20 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 2.1, 2.2, 2.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 3.0 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 4.2 — höchstens 1,10 mg/kg In Kategorie 4.2.2 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 4.2.5 — höchstens 2,70 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 2,10 mg/kg In Kategorie 6.4 — höchstens 0,30 mg/kg In Kategorie 6.6 — höchstens 3,00 mg/kg In Kategorie 6.7 — höchstens 0,06 mg/kg In Kategorie 7.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 8.2, 8.3 — höchstens 0,20 mg/kg In den Kategorien 9.2, 9.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 10.2 — höchstens 0,50 mg/kg In Kategorie 11.1 — höchstens 2,40 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 5 mg/kg In Kategorie 11.4 — höchstens 0,02 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 3,00 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 12.6 — höchstens 1,60 mg/kg In Kategorie 12.7 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 12.9 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 13.2, 13.3, 13.4 — höchstens 1,10 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 1,25 mg/kg In Kategorie 14.2.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.5 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.6 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 15.0 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 17 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 18.0 — höchstens 2,30 mg/kg | 5 | EFSA | |
05.100 | 4-Methyl-2-phenylpent-2-enal | 26643-91-4 | 1473 | 10366 | In Kategorie 1.4 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 1.7 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 0,50 mg/kg In den Kategorien 2.1, 2.2, 2.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 3.0 — höchstens 0,60 mg/kg In Kategorie 4.2 — höchstens 0,09 mg/kg In Kategorie 4.2.2 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 4.2.5 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 2,00 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 6.4 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 6.6 — höchstens 3,00 mg/kg In Kategorie 6.7 — höchstens 0,20 mg/kg In Kategorie 7.1 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 8.2, 8.3 — höchstens 1,50 mg/kg In den Kategorien 9.2, 9.3 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 10.2 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 0,10 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 0,90 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 0,80 mg/kg In Kategorie 12.6 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.7 — höchstens 1,50 mg/kg In Kategorie 12.9 — höchstens 5,00 mg/kg In den Kategorien 13.2, 13.3, 13.4 — höchstens 5,00 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 14.2.2 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 14.2.5 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 14.2.6 — höchstens 0,08 mg/kg In Kategorie 15.0 — höchstens 1,8 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 4,00 mg/kg In Kategorie 17 — höchstens 0,60 mg/kg | 5 | EFSA | |
05.101 | Penta-2,4-dienal | 764-40-9 | 1173 | 11695 | EFSA | |||
05.102 | Pent-2-enal | 764-39-6 | 1364 | 10375 | 2 | EFSA | ||
05.103 | 3-Phenylpent-4-enal | 939-21-9 | 679 | 10378 | EFSA | |||
05.104 | 2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-carbaldehyd | 116-26-7 | 977 | 10383 | EFSA | |||
05.105 | 2-Butylbut-2-enal | 25409-08-9 | 1214 | 10324 | 1 | EFSA | ||
05.106 | Myrtenal | 564-94-3 | 980 | 10379 | EFSA | |||
05.107 | 2-Isopropyl-5-methylhex-2-enal | 35158-25-9 | 1215 | 10361 | 1 | EFSA | ||
05.108 | Undeca-2,4-dienal | 13162-46-4 | 1195 | 10385 | EFSA | |||
05.109 | 2-Undecenal | 2463-77-6 | 1366 | 11827 | 2 | EFSA | ||
05.110 | 2,4-Dimethylbenzaldehyd | 15764-16-6 | 869 | EFSA | ||||
05.111 | Octa-2(trans),6(trans)-dienal | 56767-18-1 | 1182 | 10371 | 2 | EFSA | ||
05.112 | 2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-acetaldehyd | 472-66-2 | 978 | 10338 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2-3 % beta-Cyclocitral; 0,5-1 % beta-Ionon; 2-4 % Methyl-beta-homocyclogeranat; 0,6-1 % Ethyl-beta-homocyclogeranat | EFSA | ||
05.113 | Hex-4-enal | 4634-89-3 | 319 | 10337 | JECFA | |||
05.114 | 4-Methylpent-2-enal | 5362-56-1 | 1208 | 10364 | 2 | EFSA | ||
05.115 | 2-Phenylpent-4-enal | 24401-36-3 | 1476 | 10377 | EFSA | |||
05.116 | 3,5,5-Trimethylhexanal | 5435-64-3 | 269 | 10384 | JECFA | |||
05.117 | p-Mentha-1,8-dien-7-al | 2111-75-3 | 973 | 11788 | 2 | EFSA | ||
05.118 | 4-Methoxyzimtaldehyd | 1963-36-6 | 687 | 11919 | EFSA | |||
05.119 | (1R) 2,2,3-Trimethylcyclopent-3-en-1-yl acetaldehyd | 4501-58-0 | 967 | 10325 | EFSA | |||
05.120 | Dodeca-2,6-dienal | 21662-13-5 | 1197 | 2 | EFSA | |||
05.121 | 2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-carboxaldehyd | 432-25-7 | 979 | 2133 | 2 | EFSA | ||
05.122 | p-Methylzimtaldehyd | 1504-75-2 | 682 | 10352 | EFSA | |||
05.123 | (1R,2R,5S) 5-Isopropenyl-2-methylcyclopentancarboxaldehyd | 55253-28-6 | 968 | EFSA | ||||
05.124 | 3-Methylcrotonaldehyd | 107-86-8 | 1202 | 10354 | EFSA | |||
05.125 | Dodeca-(2E,4E)-dienal | 21662-16-8 | 1196 | 11758 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11-12 % 2-trans-4-cis-Isomer | EFSA | ||
05.126 | 2-Methyloct-2-enal | 49576-57-0 | 1217 | 10363 | 1 | EFSA | ||
05.127 | Octa-2(trans),4(trans)-dienal | 30361-28-5 | 1181 | 11805 | EFSA | |||
05.128 | Oct-5(cis)-enal | 41547-22-2 | 323 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10-15 % trans-5-Octenal | JECFA | |||
05.129 | 2-Methoxybenzaldehyd | 135-02-4 | 10350 | EFSA | ||||
05.134 | 2-Methyl-3-tolylpropionaldehyd (gemischt o-, m-, p-) | 587 | Mindestens 95 % (Summe der Isomere p- 80 %; o- 10 %; m- 5 %) | CoE | ||||
05.137 | Dec-4(cis)-enal | 21662-09-9 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente mindestens 5 % trans-Isomer | EFSA | ||||
05.139 | Dec-9-enal | 39770-05-3 | 1286 | EFSA | ||||
05.140 | Deca-2(trans),4(trans)-dienal | 25152-84-5 | 1190 | 2120 | Mindestens 90 % des (E,E)-Isomers; 95 % (Summe der Isomere) | EFSA | ||
05.141 | Deca-2,4,7-trienal | 51325-37-2 | 1786 | EFSA | ||||
05.142 | 3,4-Dihydroxybenzaldehyd | 139-85-5 | 10328 | EFSA | ||||
05.143 | 2,5-Dimethyl-2-vinylhex-4-enal | 56134-05-5 | EFSA | |||||
05.144 | Dodec-2(trans)-enal | 20407-84-5 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2-3 % 2-Dodecensäure | 2 | EFSA | |||
05.147 | 2-Ethylhexanal | 123-05-7 | 10331 | EFSA | ||||
05.148 | Farnesal | 19317-11-4 | 1228 | EFSA | ||||
05.149 | Glutaraldehyd | 111-30-8 | EFSA | |||||
05.150 | Hept-2(trans)-enal | 18829-55-5 | 1360 | 730 | 2 | EFSA | ||
05.152 | Hexadecanal | 629-80-1 | 10336 | EFSA | ||||
05.153 | 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd | 134-96-3 | 1878 | 10340 | EFSA | |||
05.154 | (E)-4-Hydroxy-3,5-dimethoxyzimtaldehyd | 4206-58-0 | 10341 | EFSA | ||||
05.155 | 4-Hydroxy-3-methoxyzimtaldehyd (Isomerenmischung) | 458-36-6 | 10342 | EFSA | ||||
05.156 | 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propanal | 80638-48-8 | EFSA | |||||
05.157 | Isocyclocitral | 1335-66-6 | EFSA | |||||
05.158 | 3-Methoxybenzaldehyd | 591-31-1 | 10351 | EFSA | ||||
05.159 | p-Methoxyphenylacetaldehyd | 5703-26-4 | EFSA | |||||
05.160 | 2-Methyldecanal | 19009-56-4 | EFSA | |||||
05.164 | 2-Methylhexanal | 925-54-2 | EFSA | |||||
05.166 | 4-Methylpentanal | 1119-16-0 | 10369 | EFSA | ||||
05.167 | 12-Methyltetradecanal | 75853-50-8 | EFSA | |||||
05.169 | 12-Methyltridecanal | 75853-49-5 | 1229 | EFSA | ||||
05.170 | Neral | 106-26-3 | 1 | EFSA | ||||
05.171 | Non-2-enal | 2463-53-8 | 1362 | 733 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Nonensäure | 2 | EFSA | |
05.172 | Nona-2(trans),6(trans)-dienal | 17587-33-6 | 1187 | 2 | EFSA | |||
05.173 | Nona-(2E,4E,6E)-trienal | 57018-53-8 | 1785 | EFSA | ||||
05.174 | Pent-4-enal | 2100-17-6 | 1619 | EFSA | ||||
05.175 | 2-Phenylpent-2-enal | 3491-63-2 | 2 | EFSA | ||||
05.179 | (E)-Tetradec-2-enal | 51534-36-2 | 1803 | 2 | EFSA | |||
05.182 | 2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-carboxaldehyd | 432-24-6 | EFSA | |||||
05.183 | 4-(2,6,6-Trimethylcyclohexenyl)-2-methylbutanal | 73398-85-3 | EFSA | |||||
05.184 | Undec-2(trans)-enal | 53448-07-0 | 2 | EFSA | ||||
05.186 | 2,4-Octadienal | 5577-44-6 | 11805 | Mindestens 85 % E,E mit 10 % E,Z | EFSA | |||
05.188 | trans-3,7-Dimethylocta-2,6-dienal | 141-27-5 | 1 | EFSA | ||||
05.189 | 2-Hexenal | 505-57-7 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Hexensäure | 2 | EFSA | |||
05.190 | trans-2-Octenal | 2548-87-0 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3-4 % 2-Octensäure und Ethyloctanoat | 2 | EFSA | |||
05.191 | trans-2-Decenal | 3913-81-3 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-4 % 2-Decensäure | 2 | EFSA | |||
05.192 | 3-Hexenal | 4440-65-7 | 1271 | Mindestens 80 % (Summe der cis- und trans-Isomere); sekundäre Komponente 18-20 % trans-2-Hexenal | EFSA | |||
05.194 | (2E,4E)-Nona-2,4-dienal | 5910-87-2 | 732 | Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal | EFSA | |||
05.195 | trans-2-Tridecenal | 7069-41-2 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2-5 % 2-Tridecensäure und 3-5 % cis-2-Tridecenal | 2 | EFSA | |||
05.196 | (2E,4E)-Undeca-2,4-dienal | EFSA | ||||||
05.198 | 2-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-butenal | 58102-02-6 | EFSA | |||||
05.203 | 9-Octadecenal | 5090-41-5 | 1641 | EFSA | ||||
05.208 | Z-8-Tetradecenal | 169054-69-7 | 1640 | EFSA | ||||
05.211 | 6-Methyloctanal | 30689-75-9 | EFSA | |||||
05.217 | (Z)-5-Decenal | 21662-08-8 | EFSA | |||||
05.218 | 16-Octadecenal | 56554-87-1 | EFSA | |||||
05.219 | 3-Methylhexanal | 19269-28-4 | EFSA | |||||
05.220 | 4Z-Dodecenal | 21944-98-9 | 1636 | Mindestens 94 % (4Z)-Dodecenal; sekundäre Komponente 3-4 % Dodecanal | EFSA | |||
05.221 | 6,6'-Dihydroxy-5,5'-dimethoxy-biphenyl-3,3'-dicarbaldehyd | 2092-49-1 | 1881 | EFSA | ||||
05.222 | 2-Phenyl-4-methyl-2-hexenal | 26643-92-5 | 2 | EFSA | ||||
05.223 | 4-Ethyloctanal | 58475-04-0 | 1819 | EFSA | ||||
05.224 | (4E)-Hexenal | 25166-87-4 | 1622 | EFSA | ||||
05.225 | 6-Methylheptanal | 63885-09-6 | EFSA | |||||
05.226 | E-4-Undecenal | 68820-35-9 | EFSA | |||||
05.229 | 2-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyd | 673-22-3 | isoliert aus Periploca sepium | EFSA | ||||
06.001 | 1,1-Diethoxyethan | 105-57-7 | 941 | 35 | EFSA | |||
06.002 | 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan | 1708-40-3 | 838 | 36 | Mindestens 98 % (Summe von 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan und 2-Phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalan) | EFSA | ||
06.003 | alpha,alpha-Dimethoxytoluol | 1125-88-8 | 837 | 37 | EFSA | |||
06.004 | Citraldiethylacetal | 7492-66-2 | 948 | 38 | Mindestens 98 % (Summe von Isomeren + Hemiacetalen + Citral) | EFSA | ||
06.005 | Citraldimethylacetal | 7549-37-3 | 944 | 39 | Mindestens 98 % (Summe von Isomeren + Hemiacetalen + Citral) | EFSA | ||
06.006 | 1,1-Dimethoxy-2-phenylethan | 101-48-4 | 1003 | 40 | EFSA | |||
06.007 | Phenylacetaldehydglycerylacetal | 29895-73-6 | 1004 | 41 | 57 % 5-Hydroxymethyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; 38 % 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan | EFSA | ||
06.008 | 1,1-Dimethoxyoctan | 10022-28-3 | 942 | 42 | EFSA | |||
06.009 | 1,1-Dimethoxydecan | 7779-41-1 | 945 | 43 | EFSA | |||
06.010 | 1,1-Diethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol | 7779-94-4 | 613 | 44 | JECFA | |||
06.011 | 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol | 141-92-4 | 612 | 45 | JECFA | |||
06.012 | Tolualdehydglycerylacetal | 1333-09-1 | 867 | 46 | 40 % 5-Hydroxydioxan; 60 % 5-Hydroxymethyldioxalan | EFSA | ||
06.013 | alpha-Pentylzimtaldehyddimethylacetal | 91-87-2 | 681 | 47 | EFSA | |||
06.014 | Zimtaldehydethylenglycolacetal | 5660-60-6 | 648 | 48 | EFSA | |||
06.015 | 1,1-Dimethoxyethan | 534-15-6 | 940 | 510 | EFSA | |||
06.016 | 1-Phenylethoxy-1-propoxyethan | 7493-57-4 | 1000 | 511 | EFSA | |||
06.017 | (Diethoxymethyl)benzol | 774-48-1 | 517 | EFSA | ||||
06.019 | 1-Benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan | 7492-39-9 | 840 | 523 | EFSA | |||
06.020 | 1,1-Diethoxydecan | 34764-02-8 | 531 | SCF/CoE | ||||
06.021 | 1,1-Diethoxyheptan | 688-82-4 | 553 | SCF/CoE | ||||
06.023 | 1,1-Diethoxyhexan | 3658-93-3 | 557 | SCF/CoE | ||||
06.024 | 1,1-Diisobutoxy-2-phenylethan | 68345-22-2 | 1006 | 595 | EFSA | |||
06.025 | 1,1-Diethoxynona-2,6-dien | 67674-36-6 | 946 | 660 | 2 | EFSA | ||
06.027 | 4,5-Dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan | 5468-06-4 | 1005 | 669 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2-3 % Butan-2,3-diol | EFSA | ||
06.028 | 1,1-Dimethoxyheptan | 10032-05-0 | 947 | 2015 | EFSA | |||
06.029 | Heptanalglycerylacetal (gemischte 1,2- und 1,3-Acetale) | 72854-42-3 | 912 | 2016 | Mischung aus Acetalen (56-58 % Dioxolan; 37-39 % Dioxan) und 1-2 % Heptanal im Ausgangszustand | EFSA | ||
06.030 | 1,1-Dimethoxy-2-phenylpropan | 90-87-9 | 1468 | 2017 | EFSA | |||
06.031 | 1,1-Diethoxyhex-2-en | 54306-00-2 | 1383 | 2135 | 2 | EFSA | ||
06.032 | 4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan | 2568-25-4 | 839 | 2226 | EFSA | |||
06.033 | 1,1-Dibutoxyethan | 871-22-7 | 2341 | SCF/CoE | ||||
06.034 | 1,1-Dipropoxyethan | 105-82-8 | 2342 | SCF/CoE | ||||
06.035 | Citralpropylenglycolacetal | 10444-50-5 | 2343 | SCF/CoE | ||||
06.036 | 1-Butoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan | 64577-91-9 | 1001 | 10007 | EFSA | |||
06.037 | 1,1-diethoxyhept-4-en (cis und trans) | 1192738-48-9 | 949 | 10011 | EFSA | |||
06.038 | 4,4-Dimethoxybutan-2-on | 5436-21-5 | 593 | 10029 | JECFA | |||
06.039 | 1,2-Di((1'-ethoxy)-ethoxy)propan | 67715-79-1 | 927 | EFSA | ||||
06.040 | 1,2,3-Tris([1'-ethoxy]-ethoxy)propan | 67715-82-6 | 913 | 11930 | EFSA | |||
06.041 | 1-Isobutoxy-1-ethoxy-2-methylpropan | 10055 | EFSA | |||||
06.042 | 1-Isobutoxy-1-ethoxy-3-methylbutan | 85136-40-9 | 10057 | EFSA | ||||
06.043 | 1-Isoamyloxy-1-ethoxypropan | 238757-30-7 | 10038 | EFSA | ||||
06.044 | 1-Isobutoxy-1-ethoxypropan | 67234-04-2 | 10058 | EFSA | ||||
06.045 | 1-Isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan | 10061 | EFSA | |||||
06.046 | 1-Isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan | 10060 | EFSA | |||||
06.047 | 1-Isopentyloxy-1-propoxyethan | 238757-63-6 | 10065 | EFSA | ||||
06.048 | 1-Isopentyloxy-1-propoxypropan | 238757-65-8 | 10066 | EFSA | ||||
06.049 | 1-Butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan | 77249-20-8 | EFSA | |||||
06.050 | 1-Butoxy-1-ethoxyethan | 57006-87-8 | 10003 | EFSA | ||||
06.051 | 1,1-Di-(2-methylbutoxy)ethan | 13535-43-8 | EFSA | |||||
06.052 | 1,1-Diisobutoxy-2-methylpropan | 13262-24-3 | 10025 | EFSA | ||||
06.053 | 1,1-Diisobutoxyethan | 5669-09-0 | 10023 | EFSA | ||||
06.054 | 1,1-Diisobutoxypentan | 13262-27-6 | 10026 | EFSA | ||||
06.055 | 1,1-Di-isopentyloxyethan | 13002-09-0 | 1729 | 10028 | EFSA | |||
06.057 | 1,1-Diethoxy-2-methylbutan | 3658-94-4 | 10013 | EFSA | ||||
06.058 | 1,1-Diethoxy-2-methylpropan | 1741-41-9 | 10015 | EFSA | ||||
06.059 | 1,1-Diethoxy-3-methylbutan | 3842-03-3 | 1730 | 10014 | EFSA | |||
06.061 | 1,1-Diethoxybutan | 3658-95-5 | 10009 | EFSA | ||||
06.062 | 1,1-Diethoxydodecan | 53405-98-4 | EFSA | |||||
06.063 | (Z)-1,1-Diethoxyhex-3-en | 73545-18-3 | EFSA | |||||
06.064 | Diethoxymethan | 462-95-3 | 10012 | EFSA | ||||
06.065 | 1,1-Diethoxynonan | 54815-13-3 | 10016 | EFSA | ||||
06.066 | 1,1-Diethoxyoctan | 54889-48-4 | EFSA | |||||
06.067 | 1,1-Diethoxypentan | 3658-79-5 | 10017 | EFSA | ||||
06.069 | 1,1-Diethoxypropan | 4744-08-5 | 10018 | EFSA | ||||
06.070 | 1,1-Diethoxyundecan | 53405-97-3 | EFSA | |||||
06.071 | 1,1-Dihexyloxyethan | 5405-58-3 | 10022 | EFSA | ||||
06.072 | 1,1-Dimethoxyhex-2(trans)-en | 18318-83-7 | 1728 | 2 | EFSA | |||
06.073 | 1,1-Dimethoxyhexan | 1599-47-9 | EFSA | |||||
06.074 | Dimethoxymethan | 109-87-5 | 10031 | EFSA | ||||
06.075 | 1,1-Dimethoxypentan | 26450-58-8 | EFSA | |||||
06.076 | 1,1-Dimethoxypropan | 4744-10-9 | EFSA | |||||
06.077 | 2,4-Dimethyl-1,3-dioxolan | 3390-12-3 | 1711 | EFSA | ||||
06.078 | 1,1-Diphenethoxyethan | 122-71-4 | EFSA | |||||
06.079 | 1-Ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan | 13602-09-0 | 10040 | EFSA | ||||
06.080 | 1-Ethoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan | 2556-10-7 | 10049 | EFSA | ||||
06.081 | (Z)-1-Ethoxy-1-(3-hexenyloxy)ethan | 28069-74-1 | 943 | 10034 | EFSA | |||
06.082 | 1-Ethoxy-1-hexyloxyethan | 54484-73-0 | 11948 | EFSA | ||||
06.083 | 1-Ethoxy-1-isopentyloxyethan | 13442-90-5 | 10037 | EFSA | ||||
06.084 | 1-Ethoxy-1-methoxyethan | 10471-14-4 | 10039 | EFSA | ||||
06.085 | 1-Ethoxy-1-pentyloxyethan | 13442-89-2 | 10046 | EFSA | ||||
06.086 | 1-Ethoxy-1-propoxyethan | 20680-10-8 | 10050 | EFSA | ||||
06.087 | Ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetat | 6290-17-1 | 1715 | EFSA | ||||
06.088 | 2-Ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan | 4359-46-0 | EFSA | |||||
06.089 | 2-Hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan | 6454-22-4 | 1712 | EFSA | ||||
06.090 | 4-Hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan | 3773-93-1 | EFSA | |||||
06.091 | 1-Isobutoxy-1-ethoxyethan | 6986-51-2 | 10054 | EFSA | ||||
06.092 | 1-Isobutoxy-1-isopentyloxyethan | 75048-15-6 | 10059 | EFSA | ||||
06.094 | 4-Methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan | 1599-49-1 | 928 | EFSA | ||||
06.095 | 4-Methyl-2-propyl-1,3-dioxolan | 4352-99-2 | EFSA | |||||
06.096 | Triethoxymethan | 122-51-0 | 10903 | EFSA | ||||
06.097 | 1,1,3-Triethoxypropan | 7789-92-6 | 10075 | EFSA | ||||
06.098 | 2,2,4-Trimethyl-1,3-dioxolan | 1193-11-9 | 929 | 11423 | EFSA | |||
06.100 | 1,1-Dipentyloxyethan | 13002-08-9 | 10032 | EFSA | ||||
06.102 | 2-Hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan | 1708-36-7 | 2016 | EFSA | ||||
06.104 | Vanillinpropylenglycolacetal | 68527-74-2 | 1882 | EFSA | ||||
06.105 | 3-Methyl-1,1-diisopentyloxybutan | 13285-51-3 | 10070 | EFSA | ||||
06.106 | 2-Methyl-1,1-diisopentyloxypropan | 13112-63-5 | 10071 | EFSA | ||||
06.107 | 1-(2-Methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan | 13548-84-0 | 10068 | EFSA | ||||
06.109 | 8,8-Diethoxy-2,6-dimethyloct-2-en | 71662-17-4 | EFSA | |||||
06.111 | 1-Ethoxy-1-methoxypropan | 127248-84-4 | EFSA | |||||
06.114 | 1-Hexyloxy-1-isopentyloxyethan | 233665-90-2 | EFSA | |||||
06.115 | 1-Isopentyloxy-1-pentyloxyethan | 13442-92-7 | EFSA | |||||
06.120 | DL-Menthon-1,2-glycerolketal | 63187-91-7 | 446 | JECFA | ||||
06.123 | 1-Butoxy-1-isopentyloxyethan | 238757-27-2 | 10004 | EFSA | ||||
06.124 | 1,1-Diisobutoxy-3-methylbutan | 13439-98-0 | 10024 | EFSA | ||||
06.125 | 1,1-Diisobutoxypropan | 13002-11-4 | 10027 | EFSA | ||||
06.128 | 1-Ethoxy-1-pentyloxybutan | 3658-92-2 | 10045 | EFSA | ||||
06.129 | 1-Ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan | 253679-74-2 | 10043 | EFSA | ||||
06.130 | 1-Ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan | 238757-42-1 | 10044 | EFSA | ||||
06.131 | 1-Ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan | 238757-35-2 | 10042 | EFSA | ||||
06.132 | Vanillinbutan-2,3-diolacetal (Stereoisomerengemisch) | 63253-24-7 | 960 | EFSA | ||||
06.133 | l-Menthon-1,2-glycerolketal | 563187-91-7 | 445 | JECFA | ||||
06.135 | 2-Isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan | 18433-93-7 | 1732 | EFSA | ||||
06.136 | 6-Isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-on | 831213-72-0 | 1859 | Summe von Isomeren 98 % mit mindestens 60-70 % (3S,5R,6S,9R)-6-Isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4,5]decan-2-on | EFSA | |||
06.137 | Acetaldehydethylisopropylacetal | 25334-93-4 | EFSA | |||||
07.001 | 2-Oxopropanal | 78-98-8 | 937 | 105 | EFSA | |||
07.002 | Heptan-2-on | 110-43-0 | 283 | 136 | JECFA | |||
07.003 | Heptan-3-on | 106-35-4 | 285 | 137 | JECFA | |||
07.004 | Acetophenon | 98-86-2 | 806 | 138 | EFSA | |||
07.005 | Vanillylaceton | 122-48-5 | 730 | 139 | EFSA | |||
07.007 | alpha-Ionon | 127-41-3 | 388 | 141 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.008 | beta-Ionon | 14901-07-6 | 389 | 142 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.009 | Methyl-alpha-Ionon | 7779-30-8 | 398 | 143 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-6 % Methyl-beta-Ionon | 2 | JECFA/EFSA | |
07.010 | Methyl-beta-ionon | 127-43-5 | 399 | 144 | Mindestens 88 %; sekundäre Komponente 7-10 % alpha- und beta-Isomethylionon | 2 | JECFA/EFSA | |
07.011 | 4-(2,5,6,6-Tetramethyl-2-cyclohexenyl)-3-buten-2-on | 79-69-6 | 403 | 145 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.012 | Carvon | 99-49-0 | 380 | 146 | SCF/CoE | |||
07.013 | Methyl-2-naphthylketon | 93-08-3 | 811 | 147 | EFSA | |||
07.014 | Maltol | 118-71-8 | 1480 | 148 | 2 | EFSA | ||
07.015 | 6-Methylhept-5-en-2-on | 110-93-0 | 1120 | 149 | EFSA | |||
07.016 | Undecan-2-on | 112-12-9 | 296 | 150 | JECFA | |||
07.017 | 4-Methylpentan-2-on | 108-10-1 | 301 | 151 | JECFA | |||
07.018 | Hexan-2,3-dion | 3848-24-6 | 412 | 152 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2-3 % Hexandione | JECFA | ||
07.019 | Octan-2-on | 111-13-7 | 288 | 153 | JECFA | |||
07.020 | Nonan-2-on | 821-55-6 | 292 | 154 | JECFA | |||
07.021 | Undeca-2,3-dion | 7493-59-6 | 417 | 155 | JECFA | |||
07.022 | 4-Methylacetophenon | 122-00-9 | 807 | 156 | EFSA | |||
07.023 | 2,4-Dimethylacetophenon | 89-74-7 | 809 | 157 | EFSA | |||
07.024 | 4-Phenylbut-3-en-2-on | 122-57-6 | 820 | 158 | 2 | EFSA | ||
07.025 | 4-Methyl-1-phenylpentan-2-on | 5349-62-2 | 828 | 159 | EFSA | |||
07.026 | 4-(p-Tolyl)butan-2-on | 7774-79-0 | 817 | 160 | EFSA | |||
07.027 | 3-Methyl-4-phenylbut-3-en-2-on | 1901-26-4 | 821 | 161 | 2 | EFSA | ||
07.028 | Benzoin | 119-53-9 | 836 | 162 | EFSA | |||
07.029 | 4-(4-Methoxyphenyl)butan-2-on | 104-20-1 | 818 | 163 | EFSA | |||
07.030 | 1-(4-Methoxyphenyl)pent-1-en-3-on | 104-27-8 | 826 | 164 | 2 | EFSA | ||
07.031 | Piperonylaceton | 55418-52-5 | 165 | SCF/CoE | ||||
07.032 | Benzophenon | 119-61-9 | 831 | 166 | EFSA | |||
07.033 | Isojasmon | 11050-62-7 | 1115 | 167 | 2 | EFSA | ||
07.034 | 2-Hexylidencyclopentan-1-on | 17373-89-6 | 1106 | EFSA | ||||
07.035 | Tetramethylethylcyclohexenon (Isomerengemisch) | 17369-60-7 | 1111 | 168 | EFSA | |||
07.036 | alpha-Isomethylionon | 127-51-5 | 404 | 169 | 2 | JECFA | ||
07.038 | 4-Methoxyacetophenon | 100-06-1 | 810 | 570 | EFSA | |||
07.040 | 1-Phenylpropan-1-on | 93-55-0 | 824 | 599 | EFSA | |||
07.041 | beta-Isomethylionon | 79-89-0 | 650 | Gemisch, E/Z-Isomere (50-70 % (E) und 30-50 % (Z)) | EFSA | |||
07.042 | 4-Isopropylacetophenon | 645-13-6 | 808 | 651 | EFSA | |||
07.044 | Pent-3-en-2-on | 625-33-2 | 1124 | 666 | 1 | EFSA | ||
07.045 | 2,2,6-Trimethylcyclohexanon | 2408-37-9 | 1108 | 686 | EFSA | |||
07.046 | Vanillylidenaceton | 1080-12-2 | 732 | 691 | 2 | EFSA | ||
07.047 | Ethylmaltol | 4940-11-8 | 1481 | 692 | EFSA | |||
07.048 | 4-Hexen-3-on | 2497-21-4 | 1125 | 718 | 1 | EFSA | ||
07.049 | 1-(4-Methoxyphenyl)-4-methylpent-1-en-3-on | 103-13-9 | 829 | 719 | 2 | EFSA | ||
07.050 | Aceton | 67-64-1 | 139 | 737 | JECFA | |||
07.051 | 3-Hydroxybutan-2-on | 513-86-0 | 405 | 749 | JECFA | |||
07.052 | Diacetyl | 431-03-8 | 408 | 752 | JECFA | |||
07.053 | Butan-2-on | 78-93-3 | 278 | 753 | JECFA | |||
07.054 | Pentan-2-on | 107-87-9 | 279 | 754 | JECFA | |||
07.055 | 4-(p-Hydroxyphenyl)butan-2-on | 5471-51-2 | 728 | 755 | EFSA | |||
07.056 | 3-Methylcyclopentan-1,2-dion | 80-71-7 | 418 | 758 | JECFA | |||
07.057 | 3-Ethylcyclopentan-1,2-dion | 21835-01-8 | 419 | 759 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-10 % 3-Ethylcyclopentan-1,2-dion (Enolform) | JECFA | ||
07.058 | Heptan-4-on | 123-19-3 | 287 | 2034 | JECFA | |||
07.059 | p-Menthan-3-on | 10458-14-7 | 1 | EFSA | ||||
07.060 | Pentan-2,3-dion | 600-14-6 | 410 | 2039 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2-3 % 2,5-Diethylcyclohexadien-1,4-dion (Dimer von 2,3-Pentadion) | JECFA | ||
07.061 | Allyl-alpha-ionon | 79-78-7 | 401 | 2040 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.062 | Octan-3-on | 106-68-3 | 290 | 2042 | JECFA | |||
07.063 | 4-Methylpentan-2,3-dion | 7493-58-5 | 411 | 2043 | JECFA | |||
07.064 | Heptan-2,3-dion | 96-04-8 | 415 | 2044 | JECFA | |||
07.065 | 5-Hydroxyoctan-4-on | 496-77-5 | 416 | 2045 | JECFA | |||
07.067 | 2R,5S-Isopulegon | 29606-79-9 | 754 | 2051 | 4 | EFSA | ||
07.069 | Tetrahydropseudoionon | 4433-36-7 | 1121 | 2053 | EFSA | |||
07.070 | 3-Benzylheptan-4-on | 7492-37-7 | 830 | 2140 | EFSA | |||
07.071 | Octan-4,5-dion | 5455-24-3 | 2141 | EFSA | ||||
07.072 | 6-Methylheptan-3-on | 624-42-0 | 2143 | EFSA | ||||
07.075 | 3,4-Dimethylcyclopentan-1,2-dion | 13494-06-9 | 420 | 2234 | JECFA | |||
07.076 | 3,5-Dimethylcyclopentan-1,2-dion | 13494-07-0 | 421 | 2235 | JECFA | |||
07.077 | Hexan-3,4-dion | 4437-51-8 | 413 | 2255 | JECFA | |||
07.078 | d,l-Isomenthon | 491-07-6 | 430 | 2259 | JECFA | |||
07.079 | 1-Phenylpropan-1,2-dion | 579-07-7 | 833 | 2275 | EFSA | |||
07.080 | 3-Methylcyclohexan-1,2-dion | 3008-43-3 | 425 | 2311 | JECFA | |||
07.081 | Oct-1-en-3-on | 4312-99-6 | 1148 | 2312 | 1 | EFSA | ||
07.082 | Oct-2-en-4-on | 4643-27-0 | 1129 | 2313 | 1 | EFSA | ||
07.083 | beta-Damascon | 23726-92-3 | 384 | 2340 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-8 % alpha- und delta-Damascon | 2 | JECFA/EFSA | |
07.084 | Pentan-3-on | 96-22-0 | 2350 | EFSA | ||||
07.086 | 1,3-Diphenylpropan-2-on | 102-04-5 | 832 | 11839 | EFSA | |||
07.087 | 4-Methoxyphenylaceton | 122-84-9 | 813 | 11836 | EFSA | |||
07.088 | Methyl-delta-Ionon | 7784-98-7 | 400 | 11852 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.089 | Nootkaton | 4674-50-4 | 1398 | 11164 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 3-4 % Dihydronootkaton | 2 | EFSA | |
07.090 | 1-Hydroxybutan-2-on | 5077-67-8 | 1717 | 11102 | EFSA | |||
07.091 | gamma-Ionon | 79-76-5 | 390 | 2 | JECFA/EFSA | |||
07.092 | p-Menthan-2-on | 499-70-7 | 375 | 11128 | JECFA | |||
07.093 | 5-Methylhexan-2,3-dion | 13706-86-0 | 414 | 11148 | JECFA | |||
07.094 | 3-Methyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyclopent-2-en-1-on | 488-10-8 | 1114 | 11786 | 2 | EFSA | ||
07.095 | 2-(sec-Butyl)cyclohexanon | 14765-30-1 | 1109 | 11044 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 2-2,5 % 2-Isobutyl cyclohexanon | EFSA | ||
07.096 | Hexan-3-on | 589-38-8 | 281 | 11097 | JECFA | |||
07.097 | 3-(Hydroxymethyl)octan-2-on | 59191-78-5 | 1839 | 11113 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 7 % 3-Methylen-2-octanon | EFSA | ||
07.098 | 3-Methylcyclohex-2-en-1-on | 1193-18-6 | 1107 | 11134 | EFSA | |||
07.099 | 6-Methylhepta-3,5-dien-2-on | 1604-28-0 | 1134 | 11143 | Gemisch, E/Z-Stereoisomere: 60-90 % (E) | EFSA | ||
07.100 | 5-Methylhex-5-en-2-on | 3240-09-3 | 1119 | 11150 | EFSA | |||
07.101 | 4-Methylpent-3-en-2-on | 141-79-7 | 1131 | 11853 | EFSA | |||
07.102 | Pent-1-en-3-on | 1629-58-9 | 1147 | 11179 | 1 | EFSA | ||
07.103 | Tridecan-2-on | 593-08-8 | 298 | 11194 | JECFA | |||
07.104 | Hept-2-en-4-on | 4643-25-8 | 1126 | 11093 | 1 | EFSA | ||
07.105 | Hept-3-en-2-on | 1119-44-4 | 1127 | 11094 | 1 | EFSA | ||
07.106 | 5-Methylhex-3-en-2-on | 5166-53-0 | 1132 | 11149 | 1 | EFSA | ||
07.107 | Oct-3-en-2-on | 1669-44-9 | 1128 | 11170 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 4-6 % 4-Octen-2-on | 1 | EFSA | |
07.108 | beta-Damascenon | 23696-85-7 | 387 | 11197 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.109 | 2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1,4-dion | 1125-21-9 | 1857 | 11200 | 2 | EFSA | ||
07.112 | 3-Methyl-2-cyclopenten-1-on | 2758-18-1 | 1105 | 11137 | 2 | EFSA | ||
07.113 | Nonan-3-on | 925-78-0 | 294 | 11160 | JECFA | |||
07.114 | 6,10,14-Trimethylpentadeca-5,9,13-trien-2-on | 762-29-8 | 1123 | 11206 | EFSA | |||
07.115 | 3,4-Dehydrodihydro-beta-ionon | 20483-36-7 | 396 | 11057 | Mindestens 70 %; sekundäre Komponente 25-27 % Tetrahydroionon | JECFA | ||
07.117 | 3-Ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-1-on | 42348-12-9 | 422 | 11077 | JECFA | |||
07.118 | 5-Ethyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-en-1-on | 53263-58-4 | 423 | 11078 | JECFA | |||
07.119 | 2-Hydroxycyclohex-2-en-1-on | 10316-66-2 | 424 | 11046 | JECFA | |||
07.120 | 2-Hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-on | 4883-60-7 | 426 | 11198 | JECFA | |||
07.121 | Dec-3-en-2-on | 10519-33-2 | 1130 | 11751 | 1 | EFSA | ||
07.122 | 2,6-Dimethylheptan-4-on | 108-83-8 | 302 | 11914 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponente 15-17 % 4,6-Dimethyl-2-heptanon | JECFA | ||
07.123 | Geranylaceton | 3796-70-1 | 1122 | 11088 | EFSA | |||
07.124 | 2-Hydroxyacetophenon | 118-93-4 | 727 | 11784 | EFSA | |||
07.125 | 3-Hydroxypentan-2-on | 3142-66-3 | 409 | 11115 | JECFA | |||
07.126 | 3,5,5-Trimethylcyclohex-2-en-1-on | 78-59-1 | 1112 | 11918 | EFSA | |||
07.127 | p-Mentha-1,4(8)-dien-3-on | 491-09-8 | 757 | 11189 | 2 | EFSA | ||
07.128 | Dihydrocarvon | 7764-50-3 | 377 | 11703 | Mindestens 77 %; sekundäre Komponenten 10-15 % Dihydrocarveol; 5-6 % Carvon; 2-3% Carveol | JECFA | ||
07.129 | 3-Methyl-5-propylcyclohex-2-en-1-on | 3720-16-9 | 1113 | EFSA | ||||
07.130 | delta-Damascon | 57378-68-4 | 386 | 2 | JECFA/EFSA | |||
07.131 | Dihydro-beta-ionon | 17283-81-7 | 394 | 11060 | JECFA | |||
07.132 | Dihydro-alpha-ionon | 31499-72-6 | 393 | 11059 | JECFA | |||
07.134 | alpha-Damascon | 43052-87-5 | 385 | 11053 | 2 | JECFA/EFSA | ||
07.135 | 2,4-Dihydroxyacetophenon | 28631-86-9 | 729 | 11884 | 23-25 % 2,3-Isomer; 19-22 % 2,4-Isomer; 19-20 % 2,5-Isomer; 20-21 % 3,4-Isomer und 15-18 % 3,5-Isomer | EFSA | ||
07.136 | 4,4a,5,6-Tetrahydro-7-methylnapthalen-2(3H)-on | 34545-88-5 | 1405 | 2 | EFSA | |||
07.137 | Pentadecan-2-on | 2345-28-0 | 299 | 11808 | JECFA | |||
07.139 | 5-Methylhept-2-en-4-on | 81925-81-7 | 1133 | 1 | EFSA | |||
07.140 | 3-Methyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-on | 1128-08-1 | 1406 | 2 | EFSA | |||
07.142 | Acetovanillon | 498-02-2 | 11035 | EFSA | ||||
07.146 | D-Carvon | 2244-16-8 | 380.1 | JECFA | ||||
07.147 | l-Carvon | 6485-40-1 | 380.2 | JECFA | ||||
07.148 | Cyclohexanon | 108-94-1 | 1100 | 11047 | EFSA | |||
07.149 | Cyclopentanon | 120-92-3 | 1101 | 11050 | EFSA | |||
07.150 | Decan-2-on | 693-54-9 | 11055 | EFSA | ||||
07.151 | Decan-3-on | 928-80-3 | 1118 | 11056 | EFSA | |||
07.152 | 3,3-Diethoxybutan-2-on | 51933-13-2 | EFSA | |||||
07.153 | (4R,4aS,6R,8aS)-1,10-Dihydronootkaton | 20489-53-6 | 1407 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-6 % Nootkaton | EFSA | |||
07.154 | 1-(3,5-Dimethoxy-4-hydroxyphenyl)propan-1-on | 5650-43-1 | 11106 | EFSA | ||||
07.156 | 2,6-Dimethyloct-6-en-3-on (Mischung von E und Z) | 90975-15-8 | EFSA | |||||
07.157 | 6,10-Dimethylundecan-2-on | 1604-34-8 | 11068 | EFSA | ||||
07.158 | Dodecan-2-on | 6175-49-1 | 11069 | EFSA | ||||
07.159 | d-Fenchon | 4695-62-9 | 1396 | 551 | EFSA | |||
07.160 | Heptadecan-2-on | 2922-51-2 | 11089 | EFSA | ||||
07.161 | Hex-1-en-3-on | 1629-60-3 | 1 | EFSA | ||||
07.162 | Hex-5-en-2-on | 109-49-9 | EFSA | |||||
07.164 | 4-Hydroxy-3,5-dimethoxyacetophenon | 2478-38-8 | 11105 | EFSA | ||||
07.165 | 4-Hydroxy-4-methylpentan-2-on | 123-42-2 | EFSA | |||||
07.167 | 4-Hydroxyhexan-3-on | 4984-85-4 | 11108 | EFSA | ||||
07.168 | 2-Hydroxypiperiton | 490-03-9 | EFSA | |||||
07.169 | 1-Hydroxypropan-2-on | 116-09-6 | 11101 | EFSA | ||||
07.170 | beta-Iononepoxid | 23267-57-4 | 1571 | 11202 | 2 | EFSA | ||
07.171 | Isopinocamphon | 18358-53-7 | 1868 | 11125 | EFSA | |||
07.172 | 4-Isopropylcyclohex-2-en-1-on | 500-02-7 | 1110 | 11127 | EFSA | |||
07.175 | p-Menth-1-en-3-on | 89-81-6 | 435 | 2052 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 2-3 % Menthol und Menthon | JECFA | ||
07.176 | trans-Menthon | 89-80-5 | 429 | 2035 | JECFA | |||
07.177 | 7-Methyl-3-octenon-2 | 33046-81-0 | 1135 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 2-4 % 7-Methyl-4-octen-2-on, 5,6-Dimethyl-3-hepten-2-on und 3-Nonen-2-on | 1 | EFSA | ||
07.178 | 3-Methylbutan-2-on | 563-80-4 | 11131 | EFSA | ||||
07.179 | 2-Methylcyclohexanon | 583-60-8 | 1102 | EFSA | ||||
07.180 | 3-Methylcyclohexanon | 591-24-2 | 1103 | EFSA | ||||
07.181 | 6-Methylheptan-2-on | 928-68-7 | 11146 | EFSA | ||||
07.182 | 5-Methylheptan-3-on | 541-85-5 | EFSA | |||||
07.184 | 3-Methylnona-2,4-dion | 113486-29-6 | 2032 | 4 | JECFA/EFSA | |||
07.185 | 3-Methylpentan-2-on | 565-61-7 | 11157 | EFSA | ||||
07.187 | Non-2-en-4-on | 32064-72-5 | 11162 | 1 | EFSA | |||
07.188 | Non-3-en-2-on | 14309-57-0 | 1136 | 11163 | 1 | EFSA | ||
07.189 | Nonan-4-on | 4485-09-0 | 11161 | EFSA | ||||
07.190 | Octa-1,5-dien-3-on | 65213-86-7 | 1848 | Mischung von Stereoisomeren: 60-90 % E-Form und 10-40 % Z-Form | EFSA | |||
07.193 | 1-Phenylbutan-1-on | 495-40-9 | EFSA | |||||
07.194 | 4-Phenylbutan-2-on | 2550-26-7 | 11182 | EFSA | ||||
07.195 | 1-Phenylpropan-2-on | 103-79-7 | 11042 | EFSA | ||||
07.196 | Pin-2-en-4-on | 80-57-9 | 1870 | 11186 | EFSA | |||
07.198 | Pseudo-ionon | 141-10-6 | 11191 | EFSA | ||||
07.199 | Tetradecan-2-on | 2345-27-9 | 11192 | EFSA | ||||
07.200 | 4-(2,5,6,6-Tetramethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-on | 79-70-9 | 2 | EFSA | ||||
07.201 | Tridec-12-en-2-on | 60437-21-0 | EFSA | |||||
07.202 | 2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-on | 20013-73-4 | EFSA | |||||
07.203 | 3,3,5-Trimethylcyclohexan-1-on | 873-94-9 | EFSA | |||||
07.204 | 3,3,6-Trimethylhepta-1,5-dien-4-on | 546-49-6 | EFSA | |||||
07.205 | 6,10,14-Trimethylpentadecan-2-on | 502-69-2 | 11205 | EFSA | ||||
07.206 | 4-(2,3,6-Trimethylphenyl)but-3-en-2-on | 56681-06-2 | 2 | EFSA | ||||
07.210 | 1-Nonen-3-on | 24415-26-7 | 1 | EFSA | ||||
07.214 | alpha-Methylnaphthylketon | 941-98-0 | EFSA | |||||
07.215 | d-Campher | 464-49-3 | 1395 | 140 | In Kategorie 1 – höchstens 16 mg/kg In den Kategorien 2 und 8 – höchstens 50 mg/kg In Kategorie 3 – höchstens 20 mg/kg In den Kategorien 5, 6, 7, 12 und 15 – höchstens 100 mg/kg In Kategorie 14,1 – höchstens 50 mg/l In Kategorie 14.2 – höchstens 50 mg/l (ausgenommen Schwedenbitter: höchstens 850 mg/l) | EFSA | ||
07.219 | trans-3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-on | 6261-18-3 | 2 | EFSA | ||||
07.224 | trans-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on | 23726-91-2 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 2-4 % alpha-Damascon und 2-4 % delta-Damascon | EFSA | ||||
07.225 | cis-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on | 23726-94-5 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4 % trans-Isomer | 2 | EFSA | |||
07.226 | trans-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)but-2-en-1-on | 24720-09-0 | 2 | EFSA | ||||
07.231 | alpha-Damascenon | 35044-63-4 | 2 | EFSA | ||||
07.234 | 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanon | 27113-22-0 | 2021 | EFSA | ||||
07.236 | (Z)-5-Octen-2-on | 22610-86-2 | 11171 | EFSA | ||||
07.238 | 3-Hydroxy-2-octanon | 37160-77-3 | EFSA | |||||
07.239 | [R-(E)]-5-Isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on | 2278-53-7 | 1840 | EFSA | ||||
07.240 | 2-Methylheptan-3-on | 13019-20-0 | 1156 | EFSA | ||||
07.242 | 3-Hydroxy-4-phenylbutan-2-on | 5355-63-5 | 2041 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 3-5 % 4-Hydroxy-4-phenylbutan-2-on | EFSA | |||
07.243 | 4-Hydroxyacetophenon | 99-93-4 | EFSA | |||||
07.244 | (6E)-Methyl-3-hepten-2-on | 20859-10-3 | 1138 | 1 | EFSA | |||
07.247 | (E,E)-3,5-Octadien-2-on | 30086-02-3 | 1139 | 1 | EFSA | |||
07.248 | Octan-2,3-dion | 585-25-1 | EFSA | |||||
07.249 | Undecan-6-on | 927-49-1 | 1155 | EFSA | ||||
07.254 | 2-Methoxy-acetophenon | 579-74-8 | EFSA | |||||
07.255 | l-Piperiton | 4573-50-6 | 1856 | EFSA | ||||
07.256 | (E) & (Z)-4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-on | 817-88-9 | 1137 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 3-4 % 4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-ol | 1 | EFSA | ||
07.257 | 2-(3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl)cyclopentanon | 68133-79-9 | 1117 | EFSA | ||||
07.258 | 6-Methyl-3-hepten-2-on | 2009-74-7 | 1 | EFSA | ||||
07.259 | 2-Methyl-acetophenon | 577-16-2 | 2044 | EFSA | ||||
07.260 | 3-Hydroxy-5-methyl-2-hexanon | 163038-04-8 | EFSA | |||||
07.261 | 4-Methyl-3-hepten-5-on | 22319-31-9 | 1 | EFSA | ||||
07.262 | 9-Decen-2-on | 35194-30-0 | EFSA | |||||
08.001 | Ameisensäure | 64-18-6 | 79 | 1 | JECFA | |||
08.002 | Essigsäure | 64-19-7 | 81 | 2 | JECFA | |||
08.003 | Propionsäure | 79-09-4 | 84 | 3 | JECFA | |||
08.004 | Milchsäure | 50-21-5 | 930 | 4 | EFSA | |||
08.005 | Buttersäure | 107-92-6 | 87 | 5 | JECFA | |||
08.006 | 2-Methylpropionsäure | 79-31-2 | 253 | 6 | JECFA | |||
08.007 | Valeriansäure | 109-52-4 | 90 | 7 | JECFA | |||
08.008 | 3-Methylbuttersäure | 503-74-2 | 259 | 8 | JECFA | |||
08.009 | Hexansäure | 142-62-1 | 93 | 9 | JECFA | |||
08.010 | Octansäure | 124-07-2 | 99 | 10 | JECFA | |||
08.011 | Decansäure | 334-48-5 | 105 | 11 | JECFA | |||
08.012 | Dodecansäure | 143-07-7 | 111 | 12 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3-6 % Tetradecansäure; 2-5 % Decansäure; 1-2 % Hexadecansäure | JECFA | ||
08.013 | Ölsäure | 112-80-1 | 333 | 13 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-7 % Palmitinsäure und andere Fettsäuren | JECFA | ||
08.014 | Hexadecansäure | 57-10-3 | 115 | 14 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 8-11 % Octadecansäure; 5-7 % Tetradecansäure; 3-5 % Heptadecansäure; <1% Pentadecansäure | JECFA | ||
08.015 | Octadecansäure | 57-11-4 | 116 | 15 | Mindestens 40 %; sekundäre Komponenten 5-50 % Hexadecansäure; 3 % Tetradecansäure; <5% 9-Octadecansäure; <3% Heptadecansäure; <2% Eicosansäure; <1% Pentadecansäure | JECFA | ||
08.016 | Tetradecansäure | 544-63-8 | 113 | 16 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 2-4 % Hexadecansäure; 1-3 % Dodecansäure | JECFA | ||
08.017 | l-Apfelsäure | 6915-15-7 | 619 | 17 | JECFA | |||
08.018 | Weinsäure | 133-37-9 | 621 | 18 | JECFA | |||
08.019 | Brenztraubensäure | 127-17-3 | 936 | 19 | EFSA | |||
08.021 | Benzoesäure | 65-85-0 | 850 | 21 | EFSA | |||
08.022 | Zimtsäure | 621-82-9 | 657 | 22 | EFSA | |||
08.023 | 4-Oxovaleriansäure | 123-76-2 | 606 | 23 | JECFA | |||
08.024 | Bernsteinsäure | 110-15-6 | 24 | CoE | ||||
08.025 | Fumarsäure | 110-17-8 | 618 | 25 | JECFA | |||
08.026 | Adipinsäure | 124-04-9 | 623 | 26 | JECFA | |||
08.028 | Heptansäure | 111-14-8 | 96 | 28 | JECFA | |||
08.029 | Nonansäure | 112-05-0 | 102 | 29 | JECFA | |||
08.031 | 2-Methylvaleriansäure | 97-61-0 | 261 | 31 | JECFA | |||
08.032 | 3-Phenylpropionsäure | 501-52-0 | 646 | 32 | EFSA | |||
08.033 | Prop-1-en-1,2,3-tricarbonsäure | 499-12-7 | 627 | 33 | JECFA | |||
08.034 | Cyclohexylessigsäure | 5292-21-7 | 965 | 34 | EFSA | |||
08.035 | 2-Methylhexansäure | 4536-23-6 | 265 | 582 | JECFA | |||
08.036 | Citronellsäure | 502-47-6 | 1221 | 616 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 5-8 % Citronellal, Citronellyl, Neryl und Geranylacetatester und andere natürlich vorkommende Terpene | EFSA | ||
08.037 | 2-Oxoglutarsäure | 328-50-7 | 634 | 653 | JECFA | |||
08.038 | Phenylessigsäure | 103-82-2 | 1007 | 672 | EFSA | |||
08.039 | Undec-10-ensäure | 112-38-9 | 331 | 689 | JECFA | |||
08.040 | 4-Hydroxybenzoesäure | 99-96-7 | 957 | 693 | EFSA | |||
08.041 | Octadeca-9,12-diensäure | 60-33-3 | 332 | 694 | 44-46 % Linolensäure; 18-20 % Linolsäure; 22-25 % Stearin- und Ölsäure; 7-8 % Palmitinsäure | JECFA | ||
08.042 | Undecansäure | 112-37-8 | 108 | 696 | JECFA | |||
08.043 | Vanillinsäure | 121-34-6 | 959 | 697 | EFSA | |||
08.044 | (2E),4-Dimethylpent-2-ensäure | 21016-46-6 | 1211 | 744 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5-7 % 4-Methyl-2-methylenvaleriansäure | EFSA | ||
08.045 | 2-Ethylbuttersäure | 88-09-5 | 257 | 2001 | JECFA | |||
08.046 | 2-Methylbuttersäure | 116-53-0 | 255 | 2002 | JECFA | |||
08.047 | 2-Methylheptansäure | 1188-02-9 | 1212 | 2003 | EFSA | |||
08.048 | Pent-4-ensäure | 591-80-0 | 314 | 2004 | JECFA | |||
08.049 | Phenoxyessigsäure | 122-59-8 | 1026 | 2005 | EFSA | |||
08.050 | Hex-3-ensäure | 4219-24-3 | 317 | 2256 | JECFA | |||
08.051 | 3-Methyl-2-oxobuttersäure | 759-05-7 | 631 | 2262 | JECFA | |||
08.052 | 4-Methyl-2-oxovaleriansäure | 816-66-0 | 633 | 2263 | JECFA | |||
08.053 | Malonsäure | 141-82-2 | 2264 | EFSA | ||||
08.054 | Hex-2(trans)-ensäure | 13419-69-7 | 1361 | 11777 | EFSA | |||
08.055 | 2-Methyl-2-pentensäure | 3142-72-1 | 1210 | 11680 | EFSA | |||
08.056 | 3-Methylvaleriansäure | 105-43-1 | 262 | 10149 | JECFA | |||
08.057 | 4-Methylvaleriansäure | 646-07-1 | 264 | 10150 | JECFA | |||
08.058 | 2-Methylpent-3-ensäure | 37674-63-8 | 347 | 10147 | JECFA | |||
08.059 | 2-Methylpent-4-ensäure | 1575-74-2 | 355 | 10148 | JECFA | |||
08.060 | Cyclohexancarbonsäure | 98-89-5 | 961 | 11911 | EFSA | |||
08.061 | 5-Methylhexansäure | 628-46-6 | 266 | 10142 | JECFA | |||
08.062 | 4-Methylnonansäure | 45019-28-1 | 274 | 11925 | JECFA | |||
08.063 | 4-Methyloctansäure | 54947-74-9 | 271 | 11926 | JECFA | |||
08.064 | (2E)-Methylcrotonsäure | 80-59-1 | 1205 | 10168 | EFSA | |||
08.065 | Dec-9-ensäure | 14436-32-9 | 328 | 10090 | JECFA | |||
08.066 | 2-Oxobuttersäure | 600-18-0 | 589 | JECFA | ||||
08.067 | 1,2,5,6-Tetrahydrocuminsäure | 71298-42-5 | 976 | EFSA | ||||
08.068 | Dec-(5- und 6)-ensäure | 72881-27-7 | 327 | JECFA | ||||
08.070 | 3-Methylcrotonsäure | 541-47-9 | 1204 | 10138 | EFSA | |||
08.071 | p-Anissäure | 100-09-4 | 883 | 10077 | EFSA | |||
08.072 | But-2-ensäure(cis und trans) | 3724-65-0 | 10080 | EFSA | ||||
08.073 | Dec-2-ensäure | 3913-85-7 | 1372 | 10087 | EFSA | |||
08.074 | Dec-3-ensäure | 15469-77-9 | 10088 | EFSA | ||||
08.075 | Dec-4-ensäure | 26303-90-2 | 1287 | 10089 | EFSA | |||
08.076 | 2,4-Dihydroxybenzoesäure | 89-86-1 | 908 | EFSA | ||||
08.078 | 2-Ethylhexansäure | 149-57-5 | EFSA | |||||
08.079 | 4-Ethyloctansäure | 16493-80-4 | 1218 | EFSA | ||||
08.080 | Gallussäure | 149-91-7 | 10170 | EFSA | ||||
08.081 | Geransäure | 459-80-3 | 1825 | 10094 | EFSA | |||
08.082 | Glutarsäure | 110-94-1 | EFSA | |||||
08.083 | Hept-2-ensäure | 18999-28-5 | 10102 | EFSA | ||||
08.085 | (E,E)-Hexa-2,4-diensäure | 110-44-1 | 1176 | EFSA | ||||
08.086 | 3-Hydroxy-2-oxopropionsäure | 1113-60-6 | 635 | JECFA | ||||
08.087 | 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoesäure | 530-57-4 | 10111 | EFSA | ||||
08.088 | 4-Hydroxy-3,5-dimethoxyzimtsäure (Isomerengemisch) | 530-59-6 | EFSA | |||||
08.089 | 4-Hydroxy-3-methoxyzimtsäure (Isomerengemisch) | 1135-24-6 | 10113 | EFSA | ||||
08.090 | 2-Hydroxy-4-methylvaleriansäure | 498-36-2 | 10118 | EFSA | ||||
08.092 | 3-Methoxybenzoesäure | 586-38-9 | 882 | EFSA | ||||
08.093 | 3-Methyl-2-oxovaleriansäure | 39748-49-7 | 632 | 10146 | JECFA | |||
08.094 | 4-Methyldecansäure | 24323-24-8 | EFSA | |||||
08.095 | 8-Methyldecansäure | 5601-60-5 | EFSA | |||||
08.096 | 3-Methylhexansäure | 3780-58-3 | EFSA | |||||
08.097 | 4-Methylhexansäure | 1561-11-1 | EFSA | |||||
08.099 | 4-Methylpent-2-ensäure | 10321-71-8 | 1818 | EFSA | ||||
08.100 | 4-Methylpent-3-ensäure | 504-85-8 | EFSA | |||||
08.101 | Non-2-ensäure | 3760-11-0 | 10153 | EFSA | ||||
08.102 | Non-3-ensäure | 4124-88-3 | 10154 | EFSA | ||||
08.103 | Nonandisäure | 123-99-9 | 10079 | EFSA | ||||
08.107 | (E)-Pent-2-ensäure | 13991-37-2 | 1804 | 10163 | EFSA | |||
08.108 | 2-Phenylpropionsäure | 492-37-5 | 10164 | EFSA | ||||
08.109 | 3-Phenylbrenztraubensäure | 156-06-9 | 1478 | EFSA | ||||
08.112 | Salicylsäure | 69-72-7 | 958 | 10165 | EFSA | |||
08.113 | Bernsteinsäure, Dinatriumsalz | 150-90-3 | EFSA | |||||
08.114 | 2-Octensäure | 1871-67-6 | 1805 | 10156 | EFSA | |||
08.115 | 4-Methylheptansäure | 3302-03-2 | EFSA | |||||
08.119 | 2-Hexensäure | 1191-04-4 | 11777 | EFSA | ||||
08.120 | 2-Methyl-2-butensäure | 13201-46-2 | 10168 | EFSA | ||||
08.123 | trans-2-Heptensäure | 10352-88-2 | 1373 | EFSA | ||||
08.127 | 2-(4-Methoxyphenoxy)propionsäure | 158833-38-6 | EFSA | |||||
08.131 | cis-2-Heptyl-cyclopropancarbonsäure | 697290-76-9 | 1907 | EFSA | ||||
08.132 | 3-Hydroxybenzoesäure | 99-06-9 | EFSA | |||||
08.133 | 3,4-Dihydroxybenzoesäure | 99-50-3 | EFSA | |||||
08.134 | 4-Hydroxy-3-methoxy-Mandelsäure | 55-10-7 | EFSA | |||||
08.135 | 4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butansäure | 957136-80-0 | EFSA | |||||
09.001 | Ethylacetat | 141-78-6 | 27 | 191 | JECFA | |||
09.002 | Propylacetat | 109-60-4 | 126 | 192 | JECFA | |||
09.003 | Isopropylacetat | 108-21-4 | 305 | 193 | JECFA | |||
09.004 | Butylacetat | 123-86-4 | 127 | 194 | JECFA | |||
09.005 | Isobutylacetat | 110-19-0 | 137 | 195 | JECFA | |||
09.006 | Hexylacetat | 142-92-7 | 128 | 196 | JECFA | |||
09.007 | Octylacetat | 112-14-1 | 130 | 197 | JECFA | |||
09.008 | Nonylacetat | 143-13-5 | 131 | 198 | JECFA | |||
09.009 | Decylacetat | 112-17-4 | 132 | 199 | JECFA | |||
09.010 | Dodecylacetat | 112-66-3 | 133 | 200 | JECFA | |||
09.011 | Geranylacetat | 105-87-3 | 58 | 201 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 4-6 % Geraniol und 1-2 % Nerol | JECFA | ||
09.012 | Citronellylacetat | 150-84-5 | 57 | 202 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-6 % Citronellol | JECFA | ||
09.013 | Linalylacetat | 115-95-7 | 359 | 203 | JECFA | |||
09.014 | Benzylacetat | 140-11-4 | 23 | 204 | EFSA | |||
09.015 | alpha-Terpinylacetat | 80-26-2 | 368 | 205 | SCF/CoE | |||
09.016 | Menthylacetat | 16409-45-3 | 431 | 206 | JECFA | |||
09.017 | DL-Bornylacetat | 76-49-3 | 1387 | 207 | EFSA | |||
09.018 | Cinnamylacetat | 103-54-8 | 650 | 208 | EFSA | |||
09.019 | p-Anisylacetat | 104-21-2 | 873 | 209 | EFSA | |||
09.020 | Eugenylacetat | 93-28-7 | 1531 | 210 | EFSA | |||
09.021 | Pentylacetat | 628-63-7 | 211 | SCF/CoE | ||||
09.022 | Heptylacetat | 112-06-1 | 129 | 212 | JECFA | |||
09.023 | Methylacetat | 79-20-9 | 125 | 213 | JECFA | |||
09.024 | Isopentylacetat | 123-92-2 | 43 | 214 | JECFA | |||
09.025 | 2-Ethylbutylacetat | 10031-87-5 | 140 | 215 | JECFA | |||
09.026 | alpha-Pentylcinnamylacetat | 7493-78-9 | 677 | 216 | EFSA | |||
09.027 | Cyclohexylacetat | 622-45-7 | 1093 | 217 | EFSA | |||
09.028 | 2-Cyclohexylethylacetat | 21722-83-8 | 964 | 218 | EFSA | |||
09.029 | 1,1-Dimethyl-3-phenylpropylacetat | 103-07-1 | 1460 | 219 | EFSA | |||
09.030 | 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenylacetat | 93-29-8 | 1262 | 220 | EFSA | |||
09.031 | Phenethylacetat | 103-45-7 | 989 | 221 | EFSA | |||
09.032 | 3-Phenylpropylacetat | 122-72-5 | 638 | 222 | EFSA | |||
09.033 | Rhodinylacetat | 141-11-7 | 60 | 223 | Mindestens 87 %; sekundäre Komponente 9-12 % Rhodinol | JECFA | ||
09.034 | Santalylacetat | 1323-00-8 | 985 | 224 | 2 | EFSA | ||
09.035 | Vanillylacetat | 881-68-5 | 890 | 225 | EFSA | |||
09.036 | p-Tolylacetat | 140-39-6 | 699 | 226 | EFSA | |||
09.037 | Ethylacrylat | 140-88-5 | 1351 | 245 | EFSA | |||
09.038 | Methylbutyrat | 623-42-7 | 149 | 263 | JECFA | |||
09.039 | Ethylbutyrat | 105-54-4 | 29 | 264 | JECFA | |||
09.040 | Propylbutyrat | 105-66-8 | 150 | 266 | JECFA | |||
09.041 | Isopropylbutyrat | 638-11-9 | 307 | 267 | JECFA | |||
09.042 | Butylbutyrat | 109-21-7 | 151 | 268 | JECFA | |||
09.043 | Isobutylbutyrat | 539-90-2 | 158 | 269 | JECFA | |||
09.044 | Pentylbutyrat | 540-18-1 | 152 | 270 | JECFA | |||
09.045 | Hexylbutyrat | 2639-63-6 | 153 | 271 | JECFA | |||
09.046 | Octylbutyrat | 110-39-4 | 155 | 272 | JECFA | |||
09.047 | Decylbutyrat | 5454-09-1 | 156 | 273 | JECFA | |||
09.048 | Geranylbutyrat | 106-29-6 | 66 | 274 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3-5 % Geraniol und 1 % Nerol | JECFA | ||
09.049 | Citronellylbutyrat | 141-16-2 | 65 | 275 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 6-8 % Citronellol | JECFA | ||
09.050 | Linalylbutyrat | 78-36-4 | 361 | 276 | JECFA | |||
09.051 | Benzylbutyrat | 103-37-7 | 843 | 277 | EFSA | |||
09.052 | Terpinylbutyrat | 2153-28-8 | 370 | 278 | JECFA | |||
09.053 | Cinnamylbutyrat | 103-61-7 | 652 | 279 | EFSA | |||
09.054 | Allylbutyrat | 2051-78-7 | 2 | 280 | 2 | JECFA | ||
09.055 | 3-Methylbutylbutyrat | 106-27-4 | 45 | 282 | JECFA | |||
09.057 | 2-Phenylpropylbutyrat | 80866-83-7 | 1469 | 285 | EFSA | |||
09.058 | p-Anisylbutyrat | 6963-56-0 | 875 | 286 | EFSA | |||
09.059 | Ethyldecanoat | 110-38-3 | 35 | 309 | JECFA | |||
09.060 | Ethylhexanoat | 123-66-0 | 31 | 310 | JECFA | |||
09.061 | Propylhexanoat | 626-77-7 | 161 | 311 | JECFA | |||
09.062 | Isopropylhexanoat | 2311-46-8 | 308 | 312 | JECFA | |||
09.063 | Butylhexanoat | 626-82-4 | 162 | 313 | JECFA | |||
09.064 | Isobutylhexanoat | 105-79-3 | 166 | 314 | JECFA | |||
09.065 | Pentylhexanoat | 540-07-8 | 163 | 315 | JECFA | |||
09.066 | Hexylhexanoat | 6378-65-0 | 164 | 316 | JECFA | |||
09.067 | Geranylhexanoat | 10032-02-7 | 70 | 317 | JECFA | |||
09.068 | Linalylhexanoat | 7779-23-9 | 364 | 318 | JECFA | |||
09.069 | Methylhexanoat | 106-70-7 | 1871 | 319 | SCF/CoE | |||
09.070 | 3-Methylbutylhexanoat | 2198-61-0 | 46 | 320 | JECFA | |||
09.071 | 3-Phenylpropylhexanoat | 6281-40-9 | 642 | 321 | EFSA | |||
09.072 | Ethylformiat | 109-94-4 | 26 | 339 | JECFA | |||
09.073 | Propylformiat | 110-74-7 | 117 | 340 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 4-6 % Propylalkohol | JECFA | ||
09.074 | Heptylformiat | 112-23-2 | 121 | 341 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 1-5 % Heptanal | JECFA | ||
09.075 | Octylformiat | 112-32-3 | 122 | 342 | JECFA | |||
09.076 | Geranylformiat | 105-86-2 | 54 | 343 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 8-10 % Geraniol und 2-4 % Nerol | JECFA | ||
09.077 | Benzylformiat | 104-57-4 | 841 | 344 | EFSA | |||
09.078 | Citronellylformiat | 105-85-1 | 53 | 345 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-10 % Citronellol | JECFA | ||
09.079 | Rhodinylformiat | 141-09-3 | 56 | 346 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10-13 % Rhodinol | JECFA | ||
09.080 | Linalylformiat | 115-99-1 | 358 | 347 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 6-8 % Linalool | JECFA | ||
09.081 | alpha-Terpinylformiat | 2153-26-6 | 367 | 348 | JECFA | |||
09.082 | DL-Bornylformiat | 7492-41-3 | 1389 | 349 | EFSA | |||
09.083 | Phenethylformiat | 104-62-1 | 988 | 350 | EFSA | |||
09.084 | 3-Phenylpropylformiat | 104-64-3 | 637 | 351 | EFSA | |||
09.085 | Cinnamylformiat | 104-65-4 | 649 | 352 | EFSA | |||
09.086 | 2-Methyl-1-phenyl-2-propylformiat | 10058-43-2 | 1654 | 353 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 5-7 % alpha,alpha-Dimethylphenethylalkohol | EFSA | ||
09.087 | p-Anisylformiat | 122-91-8 | 872 | 354 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 8 % Anisylalkohol | EFSA | ||
09.088 | Eugenylformiat | 10031-96-6 | 1530 | 355 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 2-3 % Eugenol | EFSA | ||
09.089 | Isoeugenylformiat | 7774-96-1 | 1261 | 356 | EFSA | |||
09.090 | alpha-Pentylcinnamylformiat | 7493-79-0 | 676 | 357 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10-12 % alpha-Amylcinnamylalkohol | EFSA | ||
09.091 | Butylheptanoat | 5454-28-4 | 169 | 363 | JECFA | |||
09.092 | Isobutylheptanoat | 7779-80-8 | 172 | 364 | JECFA | |||
09.093 | Ethylheptanoat | 106-30-9 | 32 | 365 | JECFA | |||
09.094 | Octylheptanoat | 5132-75-2 | 171 | 366 | JECFA | |||
09.095 | Propylheptanoat | 7778-87-2 | 168 | 367 | JECFA | |||
09.096 | Methylheptanoat | 106-73-0 | 167 | 368 | JECFA | |||
09.097 | Allylheptanoat | 142-19-8 | 4 | 369 | 2 | JECFA | ||
09.098 | Pentylheptanoat | 7493-82-5 | 170 | 370 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 4-7 % n-Amyl 2-methylhexanoat | JECFA | ||
09.099 | Ethyldodecanoat | 106-33-2 | 37 | 375 | JECFA | |||
09.100 | Butyldodecanoat | 106-18-3 | 181 | 376 | JECFA | |||
09.101 | Methyldodecanoat | 111-82-0 | 180 | 377 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 3-6 % Methyltetradecanoat; 2-5 % Methyldecanoat; 1-2 % Methylhexadecanoat | JECFA | ||
09.102 | p-Tolyldodecanoat | 10024-57-4 | 704 | 378 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3-6 % p-Tolyltetradecanoat; 2-5 % p-Tolyldecanoat; 1-2 % p-Tolylhexadecanoat | EFSA | ||
09.103 | 3-Methylbutyldodecanoat | 6309-51-9 | 182 | 379 | JECFA | |||
09.104 | Ethyltetradecanoat | 124-06-1 | 38 | 385 | JECFA | |||
09.105 | Isopropyltetradecanoat | 110-27-0 | 311 | 386 | JECFA | |||
09.106 | Methyltetradecanoat | 124-10-7 | 183 | 387 | JECFA | |||
09.107 | Ethylnonanoat | 123-29-5 | 34 | 388 | JECFA | |||
09.108 | Methylnonanoat | 1731-84-6 | 179 | 389 | JECFA | |||
09.109 | Allylnonanoat | 7493-72-3 | 6 | 390 | 2 | JECFA | ||
09.110 | 3-Methylbutylnonanoat | 7779-70-6 | 48 | 391 | JECFA | |||
09.111 | Ethyloctanoat | 106-32-1 | 33 | 392 | JECFA | |||
09.112 | Pentyloctanoat | 638-25-5 | 174 | 393 | JECFA | |||
09.113 | Hexyloctanoat | 1117-55-1 | 175 | 394 | JECFA | |||
09.114 | Octyloctanoat | 2306-88-9 | 177 | 395 | JECFA | |||
09.115 | Nonyloctanoat | 7786-48-3 | 178 | 396 | JECFA | |||
09.116 | Linalyloctanoat | 10024-64-3 | 365 | 397 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2-3 % Linalool und 2-3 % Octansäure | JECFA | ||
09.117 | Methyloctanoat | 111-11-5 | 173 | 398 | JECFA | |||
09.118 | Heptyloctanoat | 4265-97-8 | 176 | 399 | JECFA | |||
09.119 | Allyloctanoat | 4230-97-1 | 5 | 400 | 2 | JECFA | ||
09.120 | 3-Methylbutyloctanoat | 2035-99-6 | 47 | 401 | JECFA | |||
09.121 | Ethylpropionat | 105-37-3 | 28 | 402 | JECFA | |||
09.122 | Propylpropionat | 106-36-5 | 142 | 403 | JECFA | |||
09.123 | Isopropylpropionat | 637-78-5 | 306 | 404 | JECFA | |||
09.124 | Butylpropionat | 590-01-2 | 143 | 405 | JECFA | |||
09.125 | Isobutylpropionat | 540-42-1 | 148 | 406 | JECFA | |||
09.126 | Octylpropionat | 142-60-9 | 145 | 407 | JECFA | |||
09.127 | Decylpropionat | 5454-19-3 | 146 | 408 | JECFA | |||
09.128 | Geranylpropionat | 105-90-8 | 62 | 409 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3-4 % Geraniol und 1-2 % Nerol | JECFA | ||
09.129 | Citronellylpropionat | 141-14-0 | 61 | 410 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-8 % Citronellol | JECFA | ||
09.130 | Linalylpropionat | 144-39-8 | 360 | 411 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 2-5 % Linalool | JECFA | ||
09.131 | DL-Isobornylpropionat | 2756-56-1 | 1391 | 412 | EFSA | |||
09.132 | Benzylpropionat | 122-63-4 | 842 | 413 | EFSA | |||
09.133 | Cinnamylpropionat | 103-56-0 | 651 | 414 | EFSA | |||
09.134 | Methylpropionat | 554-12-1 | 141 | 415 | JECFA | |||
09.135 | Pentylpropionat | 624-54-4 | 416 | SCF/CoE | ||||
09.136 | 3-Methylbutylpropionat | 105-68-0 | 44 | 417 | JECFA | |||
09.137 | Phenethylpropionat | 122-70-3 | 990 | 418 | EFSA | |||
09.138 | 3-Phenylpropylpropionat | 122-74-7 | 639 | 419 | EFSA | |||
09.139 | Hexylpropionat | 2445-76-3 | 144 | 420 | JECFA | |||
09.140 | Cyclohexylpropionat | 6222-35-1 | 1097 | 421 | EFSA | |||
09.141 | Rhodinylpropionat | 105-89-5 | 64 | 422 | JECFA | |||
09.142 | Terpinylpropionat | 80-27-3 | 369 | 423 | JECFA | |||
09.143 | Carvylpropionat | 97-45-0 | 383 | 424 | JECFA | |||
09.144 | 1-Phenethylpropionat | 120-45-6 | 802 | 425 | EFSA | |||
09.145 | p-Anisylpropionat | 7549-33-9 | 874 | 426 | EFSA | |||
09.146 | Allylundec-10-enoat | 7493-76-7 | 9 | 441 | 2 | JECFA | ||
09.147 | Ethylvalerat | 539-82-2 | 30 | 465 | JECFA | |||
09.148 | Butylvalerat | 591-68-4 | 160 | 466 | JECFA | |||
09.149 | Pentylvalerat | 2173-56-0 | 467 | SCF/CoE | ||||
09.150 | (E)-Geranylvalerat | 10402-47-8 | 1821 | 468 | EFSA | |||
09.151 | Citronellylvalerat | 7540-53-6 | 69 | 469 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10-12 % Rhodinol | JECFA | ||
09.152 | Benzylvalerat | 10361-39-4 | 470 | EFSA | ||||
09.153 | DL-Bornylvalerat | 7549-41-9 | 1392 | 471 | EFSA | |||
09.154 | Menthylvalerat | 89-47-4 | 1852 | 472 | EFSA | |||
09.156 | Methyl-2-nonynoat | 111-80-8 | 1356 | 479 | EFSA | |||
09.157 | Ethyl-2-nonynoat | 10031-92-2 | 1352 | 480 | EFSA | |||
09.158 | Methyl-2-octynoat | 111-12-6 | 1357 | 481 | EFSA | |||
09.159 | Pentylformiat | 638-49-3 | 119 | 497 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-8 % n-Amylalkohol | JECFA | ||
09.160 | Cyclohexylformiat | 4351-54-6 | 1095 | 498 | EFSA | |||
09.161 | Hexylformiat | 629-33-4 | 120 | 499 | JECFA | |||
09.162 | 3-Methylbutylformiat | 110-45-2 | 42 | 500 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4-8 % Isoamylalkohol | JECFA | ||
09.163 | Butylformiat | 592-84-7 | 118 | 501 | JECFA | |||
09.164 | Isobutylformiat | 542-55-2 | 124 | 502 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 4-6 % Isobutylalkohol | JECFA | ||
09.165 | Isopropylformiat | 625-55-8 | 304 | 503 | JECFA | |||
09.166 | Heptylbutyrat | 5870-93-9 | 154 | 504 | JECFA | |||
09.167 | Nerylbutyrat | 999-40-6 | 67 | 505 | JECFA | |||
09.168 | Phenethylbutyrat | 103-52-6 | 991 | 506 | EFSA | |||
09.169 | Nerylpropionat | 105-91-9 | 63 | 509 | JECFA | |||
09.171 | Cedrylacetat | 77-54-3 | 527 | EFSA | ||||
09.174 | 2-Methoxyphenylacetat | 613-70-7 | 718 | 552 | EFSA | |||
09.176 | DL-Isobornylformiat | 1200-67-5 | 1390 | 565 | EFSA | |||
09.178 | 1-Phenethylacetat | 93-92-5 | 801 | 573 | EFSA | |||
09.179 | 1-Phenethylformiat | 7775-38-4 | 800 | 574 | EFSA | |||
09.180 | Methylhexadecanoat | 112-39-0 | 581 | EFSA | ||||
09.181 | Methylhex-2-enoat | 2396-77-2 | 583 | EFSA | ||||
09.182 | Methylvalerat | 624-24-8 | 159 | 588 | JECFA | |||
09.185 | 2-Oxopropylacetat | 592-20-1 | 607 | SCF/CoE | ||||
09.186 | sec-Butan-3-onylacetat | 4906-24-5 | 406 | 608 | JECFA | |||
09.188 | Pentyldecanoat | 5933-87-9 | 611 | SCF/CoE | ||||
09.189 | 1-Phenylpropylbutyrat | 10031-86-4 | 823 | 628 | EFSA | |||
09.191 | Ethylhex-3-enoat | 2396-83-0 | 335 | JECFA | ||||
09.192 | Ethyloleat | 111-62-6 | 345 | 633 | JECFA | |||
09.193 | Ethylhexadecanoat | 628-97-7 | 39 | 634 | JECFA | |||
09.194 | Ethyl (E,E)-hexa-2,4-diensäure | 2396-84-1 | 1178 | 635 | EFSA | |||
09.197 | Hex-3(cis)-enylacetat | 3681-71-8 | 134 | 644 | JECFA | |||
09.198 | Isopentylvalerat | 2050-09-1 | 648 | SCF/CoE | ||||
09.200 | 1-Methyl-3-phenylpropylacetat | 10415-88-0 | 816 | 671 | EFSA | |||
09.201 | Phenethylvalerat | 7460-74-4 | 673 | EFSA | ||||
09.202 | Propylvalerat | 141-06-0 | 679 | SCF/CoE | ||||
09.204 | Ethyloctadeca-9,12-dienoat | 544-35-4 | 711 | SCF/CoE | ||||
09.205 | Ethyloctadeca-9,12,15-trienoat | 1191-41-9 | 712 | SCF/CoE | ||||
09.208 | Butyloleat | 142-77-8 | 741 | SCF/CoE | ||||
09.209 | Butyloctanoat | 589-75-3 | 742 | SCF/CoE | ||||
09.210 | Ethyloctadecanoat | 111-61-5 | 40 | 745 | Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 6-7 % Ethylpalmitat und Ethylester anderer Fettsäuren | JECFA | ||
09.211 | Glyceryltributyrat | 60-01-5 | 922 | 747 | EFSA | |||
09.212 | Nerylformiat | 2142-94-1 | 55 | 2060 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 4-6 % Geraniol, 1-3 % Nerol und Formiatester von Citronellol, Geraniol und Rhodinol | JECFA | ||
09.213 | Nerylacetat | 141-12-8 | 59 | 2061 | JECFA | |||
09.214 | Undec-10-enylacetat | 112-19-6 | 136 | 2062 | JECFA | |||
09.215 | Carvylacetat | 97-42-7 | 382 | 2063 | JECFA | |||
09.216 | Dihydrocarvylacetat | 20777-49-5 | 379 | 2064 | JECFA | |||
09.218 | DL-Isobornylacetat | 125-12-2 | 1388 | 2066 | EFSA | |||
09.219 | 1R,2S,5R-Isopulegylacetat | 57576-09-7 | 756 | 2067 | 4 | EFSA | ||
09.220 | Piperonylacetat | 326-61-4 | 894 | 2068 | EFSA | |||
09.225 | 1,3-Nonandiolacetat | 1322-17-4 | 605 | 2075 | JECFA | |||
09.227 | 1,1-Dimethyl-2-phenethylacetat | 151-05-3 | 1655 | 2077 | EFSA | |||
09.228 | o-Tolylacetat | 533-18-6 | 698 | 2078 | EFSA | |||
09.230 | Cyclohexylbutyrat | 1551-44-6 | 1094 | 2082 | EFSA | |||
09.231 | 1-Phenylethylbutyrat | 3460-44-4 | 803 | 2083 | EFSA | |||
09.232 | 1,1-Dimethyl-2-phenethylbutyrat | 10094-34-5 | 1656 | 2084 | EFSA | |||
09.233 | Allylpropionat | 2408-20-0 | 1 | 2094 | JECFA | |||
09.234 | Methylnon-2-enoat | 111-79-5 | 1813 | 2099 | EFSA | |||
09.235 | Butyldec-2-enoat | 7492-45-7 | 1348 | 2100 | EFSA | |||
09.236 | Methylundec-9-enoat | 5760-50-9 | 342 | 2101 | JECFA | |||
09.237 | Ethylundec-10-enoat | 692-86-4 | 343 | 10634 | JECFA | |||
09.238 | Butylundec-10-enoat | 109-42-2 | 344 | 2103 | JECFA | |||
09.239 | Methyl-2-undecynoat | 10522-18-6 | 1358 | 2111 | EFSA | |||
09.240 | Hex-3(cis)-enylformiat | 33467-73-1 | 123 | 2153 | JECFA | |||
09.244 | Allylhexanoat | 123-68-2 | 3 | 2181 | 2 | JECFA | ||
09.246 | Butyloctadecanoat | 123-95-5 | 184 | 2189 | JECFA | |||
09.247 | Allylcrotonat | 20474-93-5 | 2222 | 2 | EFSA | |||
09.248 | Ethyl-trans-2-butenoat | 623-70-1 | 2244 | EFSA | ||||
09.249 | 1-Methyl-2-phenetylbutyrat | 68922-11-2 | 814 | 2276 | EFSA | |||
09.250 | Isobutylvalerat | 10588-10-0 | 2303 | SCF/CoE | ||||
09.251 | Methyldecanoat | 110-42-9 | 2304 | SCF/CoE | ||||
09.253 | 2-Isopropyl-5-methylphenylacetat | 528-79-0 | 2308 | EFSA | ||||
09.254 | 3-Octylacetat | 4864-61-3 | 313 | 2347 | JECFA | |||
09.256 | Propylnonanoat | 6513-03-7 | 2351 | SCF/CoE | ||||
09.258 | D-Glucosepentaacetat | 3891-59-6 | EFSA | |||||
09.260 | Ethyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat | 3025-30-7 | 1192 | 10574 | EFSA | |||
09.261 | 2-Phenethylhexanoat | 6290-37-5 | 995 | 10882 | EFSA | |||
09.262 | Phenethyloctanoat | 5457-70-5 | 996 | 10884 | EFSA | |||
09.263 | Glyceryltripropionat | 139-45-7 | 921 | 10657 | EFSA | |||
09.264 | sec-Butan-3-onylbutyrat | 84642-61-5 | 407 | 10525 | JECFA | |||
09.265 | Ethyloct-4-enoat | 34495-71-1 | 338 | 10619 | JECFA | |||
09.266 | Hexyl-2-butenoat | 19089-92-0 | 1807 | 10688 | EFSA | |||
09.267 | Methylhex-3-enoat | 2396-78-3 | 334 | 10801 | JECFA | |||
09.268 | Methyloct-4(cis)-enoat | 21063-71-8 | 337 | 10834 | JECFA | |||
09.269 | Fenchylacetat | 13851-11-1 | 1399 | 11769 | EFSA | |||
09.270 | Hex-3-enylbutyrat | 16491-36-4 | 157 | 11859 | JECFA | |||
09.271 | Hex-3-enylhexanoat | 31501-11-8 | 165 | 11779 | JECFA | |||
09.272 | Myrtenylformiat | 72928-52-0 | 983 | 10858 | 2 | EFSA | ||
09.273 | Isobutylcrotonat | 589-66-2 | 1206 | 10706 | EFSA | |||
09.274 | Ethylundecanoat | 627-90-7 | 36 | 10633 | JECFA | |||
09.275 | Hept-3(trans)-enylacetat | 1576-77-8 | 135 | 10662 | JECFA | |||
09.276 | Oct-2-enylacetat | 3913-80-2 | 1367 | 11906 | 2 | EFSA | ||
09.277 | Oct-2(trans)-enylbutyrat | 84642-60-4 | 1368 | 11907 | 2 | EFSA | ||
09.278 | p-Mentha-1,8-dien-7-ylacetat | 15111-96-3 | 975 | 10742 | EFSA | |||
09.280 | Nonan-1,4-diyldiacetat | 67715-81-5 | 609 | 11927 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5-8 % Monoacetat | JECFA | ||
09.281 | Oct-1-en-3-ylacetat | 2442-10-6 | 1836 | 11716 | 1 | EFSA | ||
09.282 | Oct-1-en-3-ylbutyrat | 16491-54-6 | 1837 | 1 | EFSA | |||
09.283 | (E)-Ethyldec-2-enoat | 7367-88-6 | 1814 | 10577 | EFSA | |||
09.284 | Ethyldec-4-enoat | 76649-16-6 | 341 | 10578 | JECFA | |||
09.285 | Ethyloct-2(trans)-enoat | 7367-82-0 | 1812 | 10617 | EFSA | |||
09.286 | 2-Methylbutylacetat | 624-41-9 | 138 | 10762 | JECFA | |||
09.287 | Propyldeca-2,4-dienoat | 28316-62-3 | 10889 | EFSA | ||||
09.288 | 4-(4-Acetoxyphenyl)butan-2-on | 3572-06-3 | 731 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2-5 % ortho-Isomer | EFSA | |||
09.289 | alpha-Campholenacetat | 36789-59-0 | 969 | EFSA | ||||
09.290 | Ethylocta-4,7-dienoat | 69925-33-3 | 339 | JECFA | ||||
09.291 | Hex-3-enylhex-3-enoat | 61444-38-0 | 336 | JECFA | ||||
09.292 | Hexyl-2-hexenoat | 33855-57-1 | 1810 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 6-8 % Hexyl-trans-3-hexenoat | EFSA | |||
09.294 | 2-Methylbenzylacetat | 17373-93-2 | 863 | Mindestens 98 % (Summe der o-, m-, p-Isomere) | EFSA | |||
09.298 | Methylnon-3-enoat | 13481-87-3 | 340 | JECFA | ||||
09.299 | Methyloct-2(trans)-enoat | 7367-81-9 | 1811 | 11800 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-6 % Methyl-trans-3-octenoat | EFSA | ||
09.300 | Methyl-(E,E)-hexa-2,4-diensäure | 689-89-4 | 1177 | EFSA | ||||
09.301 | p-Tolyloctanoat | 59558-23-5 | 703 | EFSA | ||||
09.302 | Myrtenylacetat | 35670-93-0 | 982 | 10887 | EFSA | |||
09.303 | Hept-2-enylisovalerat | 253596-70-2 | 1799 | 10664 | 2 | EFSA | ||
09.304 | sec-Heptylisovalerat | 238757-71-6 | 10806 | EFSA | ||||
09.305 | beta-Ionylacetat | 22030-19-9 | 1409 | 10702 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2-5 % Essigsäure und 1-2 % beta-Ionol | 2 | EFSA | |
09.306 | 2-Methoxycinnamylacetat (Isomerengemisch) | 110823-66-0 | 10752 | EFSA | ||||
09.307 | 2-Methylbutyldodecanoat | 93815-53-3 | 10766 | EFSA | ||||
09.312 | Allylhexa-2,4-dienoat | 7493-75-6 | 8 | 2182 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.313 | Benzyl-2-methylbutyrat | 56423-40-6 | 10523 | EFSA | ||||
09.314 | Benzylcrotonat | 65416-24-2 | EFSA | |||||
09.315 | Benzyldodecanoat | 140-25-0 | EFSA | |||||
09.316 | Benzylhexanoat | 6938-45-0 | 10521 | EFSA | ||||
09.317 | Benzyllactat | 2051-96-9 | EFSA | |||||
09.318 | Benzyloctanoat | 10276-85-4 | EFSA | |||||
09.319 | DL-Bornylbutyrat | 13109-70-1 | 1412 | EFSA | ||||
09.321 | Butyl-2-methylbut-2(cis)-enoat | 7785-64-0 | EFSA | |||||
09.323 | sec-Butylacetat | 105-46-4 | 10527 | EFSA | ||||
09.324 | Butylbut-(2E)-enoat | 591-63-9 | EFSA | |||||
09.325 | sec-Butylbutyrat | 819-97-6 | 10528 | EFSA | ||||
09.326 | Butyldeca-(2E,4Z)-dienoat | 28369-24-6 | 10529 | EFSA | ||||
09.327 | Butyldecanoat | 30673-36-0 | 10530 | EFSA | ||||
09.328 | sec-Butylformiat | 589-40-2 | 10532 | EFSA | ||||
09.329 | Butylhex-2-enoat | 13416-74-5 | EFSA | |||||
09.330 | Butylhex-(3E)-enoat | 118869-62-8 | EFSA | |||||
09.331 | Butylhexadecanoat | 111-06-8 | EFSA | |||||
09.332 | sec-Butylhexanoat | 820-00-8 | 10533 | EFSA | ||||
09.333 | sec-Butyllactat | 18449-60-0 | EFSA | |||||
09.334 | Butylnonanoat | 50623-57-9 | EFSA | |||||
09.335 | Butyloct-2-enoat | 57403-32-4 | 10536 | EFSA | ||||
09.337 | Carvacrylacetat | 6380-28-5 | EFSA | |||||
09.339 | Cinnamyl-2-methylcrotonat (Isomerengemisch) | 61792-12-9 | EFSA | |||||
09.340 | Citronellyl-2-methylbut-2-enoat | 24717-85-9 | 1823 | EFSA | ||||
09.341 | Citronellylhexanoat | 10580-25-3 | EFSA | |||||
09.342 | Cyclogeranylacetat | 69842-11-1 | EFSA | |||||
09.345 | Diisopentylsuccinat | 818-04-2 | 10555 | EFSA | ||||
09.346 | Dibutylmalat | 6280-99-5 | EFSA | |||||
09.347 | Dibutylsuccinat | 141-03-7 | EFSA | |||||
09.348 | Diethyladipat | 141-28-6 | EFSA | |||||
09.349 | Diethylcitrat | 32074-56-9 | EFSA | |||||
09.350 | Diethylfumarat | 623-91-6 | EFSA | |||||
09.351 | Diethylmaleat | 141-05-9 | 10551 | EFSA | ||||
09.352 | Diethylnonandioat | 624-17-9 | 10549 | EFSA | ||||
09.353 | Diethyloxalat | 95-92-1 | EFSA | |||||
09.354 | Diethylpentandioat | 818-38-2 | EFSA | |||||
09.355 | neo-Dihydrocarvylacetat | 56422-50-5 | 10859 | EFSA | ||||
09.356 | 1,1-Dimethylethylpropionat | 20487-40-5 | EFSA | |||||
09.358 | 3,7-Dimethyloctylacetat | 20780-49-8 | 10899 | EFSA | ||||
09.360 | Ethyl-2-acetoxypropionat | 2985-28-6 | EFSA | |||||
09.362 | Ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoat | 60770-00-5 | EFSA | |||||
09.363 | Ethyl-2-methoxybenzoat | 7335-26-4 | EFSA | |||||
09.364 | Ethyl-2-phenylpropionat | 2510-99-8 | EFSA | |||||
09.365 | Ethyl-3-methylcrotonat | 638-10-8 | 10610 | EFSA | ||||
09.367 | Ethyl-4-hydroxybenzoat | 120-47-8 | EFSA | |||||
09.368 | Ethyl-4-methylpent-3-enoat | 6849-18-9 | 10615 | EFSA | ||||
09.370 | Ethyldec-9-enoat | 67233-91-4 | 10579 | EFSA | ||||
09.371 | Ethyldeca-2,4,7-trienoat | 78417-28-4 | 1193 | 10576 | EFSA | |||
09.372 | Ethyldodec-(2E)-enoat | 28290-90-6 | 10584 | EFSA | ||||
09.374 | Ethylhept-(2E)-enoat | 54340-72-6 | EFSA | |||||
09.375 | Ethylmethacrylat | 97-63-2 | EFSA | |||||
09.377 | Ethyloct-3-enoat | 1117-65-3 | 1632 | 10618 | EFSA | |||
09.379 | Ethylpent-2-enoat | 2445-93-4 | 10623 | EFSA | ||||
09.380 | Ethylpentadecanoat | 41114-00-5 | 10622 | EFSA | ||||
09.381 | 2-Ethylhexylacetat | 103-09-3 | EFSA | |||||
09.382 | Geranyl-2-methylbutyrat | 68705-63-5 | 1820 | EFSA | ||||
09.383 | Geranyl-2-methylcrotonat | 7785-33-3 | 1822 | 11829 | EFSA | |||
09.385 | Hept-2-enylacetat | 16939-73-4 | 1798 | 10661 | 2 | EFSA | ||
09.386 | sec-Hept-4(cis)-enylacetat | 94088-33-2 | EFSA | |||||
09.387 | Heptyl-2-methylbutyrat | 50862-12-9 | 10668 | EFSA | ||||
09.388 | sec-Heptylacetat | 5921-82-4 | 10802 | EFSA | ||||
09.390 | Heptylhexanoat | 6976-72-3 | 10666 | EFSA | ||||
09.391 | sec-Heptylhexanoat | 6624-58-4 | 10805 | EFSA | ||||
09.392 | Heptylisovalerat | 56423-43-9 | 10667 | EFSA | ||||
09.394 | E-Hex-2-enylacetat | 2497-18-9 | 1355 | 643 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-6 % (Z)-2-Hexenylacetat | 2 | EFSA | |
09.395 | E -Hex-2-enylpropionat | 53398-80-4 | 1378 | 11830 | 2 | EFSA | ||
09.396 | Hex-2-enylbutyrat | 53398-83-7 | 1375 | 2 | EFSA | |||
09.397 | Hex-2-enylformiat | 53398-78-0 | 1376 | 11858 | 2 | EFSA | ||
09.398 | Hex-(2E)-enylhexanoat | 53398-86-0 | 1381 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2-3 % Hexansäure und 2-3 % 2-Hexenol | 2 | EFSA | ||
09.399 | (2E)-Hexenylisovalerat | 68698-59-9 | 1377 | 2 | EFSA | |||
09.400 | Hex-2-enylphenylacetat | 68133-78-8 | 2 | EFSA | ||||
09.401 | Isopentylacetoacetat | 2308-18-1 | 598 | 227 | JECFA | |||
09.402 | Ethylacetoacetat | 141-97-9 | 595 | 240 | JECFA | |||
09.403 | Butylacetoacetat | 591-60-6 | 596 | 241 | JECFA | |||
09.404 | Isobutylacetoacetat | 7779-75-1 | 597 | 242 | JECFA | |||
09.405 | Geranylacetoacetat | 10032-00-5 | 599 | 243 | JECFA | |||
09.406 | Benzyl-3-oxobutyrat | 5396-89-4 | 848 | 244 | EFSA | |||
09.407 | 2-Phenethyl-3-methylcrotonat | 42078-65-9 | 998 | 246 | EFSA | |||
09.408 | Isobutyl-2-methylbut-2(cis)-enoat | 7779-81-9 | 1213 | 247 | EFSA | |||
09.409 | Ethyl-2-methylbutyrat | 7452-79-1 | 206 | 265 | JECFA | |||
09.410 | Allyl-2-ethylbutyrat | 7493-69-8 | 11 | 281 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.411 | Allylcyclohexanbutyrat | 7493-65-4 | 14 | 283 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.412 | Methylisobutyrat | 547-63-7 | 185 | 287 | JECFA | |||
09.413 | Ethylisobutyrat | 97-62-1 | 186 | 288 | JECFA | |||
09.414 | Propylisobutyrat | 644-49-5 | 187 | 289 | JECFA | |||
09.415 | Isopropylisobutyrat | 617-50-5 | 309 | 290 | JECFA | |||
09.416 | Butylisobutyrat | 97-87-0 | 188 | 291 | JECFA | |||
09.417 | Isobutylisobutyrat | 97-85-8 | 194 | 292 | JECFA | |||
09.418 | Pentylisobutyrat | 2445-72-9 | 293 | EFSA | ||||
09.419 | Isopentylisobutyrat | 2050-01-3 | 49 | 294 | JECFA | |||
09.420 | Heptylisobutyrat | 2349-13-5 | 190 | 295 | JECFA | |||
09.421 | Citronellylisobutyrat | 97-89-2 | 71 | 296 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-5 % Citronellol | JECFA | ||
09.423 | Linalylisobutyrat | 78-35-3 | 362 | 298 | JECFA | |||
09.424 | Nerylisobutyrat | 2345-24-6 | 73 | 299 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2-5 % Nerol und 1-2 % Geraniol | JECFA | ||
09.425 | Terpinyl-2-methylpropionat | 7774-65-4 | 371 | 300 | JECFA | |||
09.426 | Benzylisobutyrat | 103-28-6 | 844 | 301 | EFSA | |||
09.427 | Phenethylisobutyrat | 103-48-0 | 992 | 302 | EFSA | |||
09.428 | 3-Phenylpropylisobutyrat | 103-58-2 | 640 | 303 | EFSA | |||
09.429 | p-Tolylisobutyrat | 103-93-5 | 701 | 304 | EFSA | |||
09.430 | Piperonylisobutyrat | 5461-08-5 | 895 | 305 | EFSA | |||
09.431 | Geranylisobutyrat | 2345-26-8 | 72 | 306 | JECFA | |||
09.432 | Methyl-4-methylvalerat | 2412-80-8 | 216 | 322 | JECFA | |||
09.433 | Ethyllactat | 97-64-3 | 931 | 371 | EFSA | |||
09.434 | Butyllactat | 138-22-7 | 932 | 372 | EFSA | |||
09.435 | Ethyl-4-oxovalerat | 539-88-8 | 607 | 373 | JECFA | |||
09.436 | Butyl-4-oxovalerat | 2052-15-5 | 608 | 374 | JECFA | |||
09.439 | Diethylmalat | 7554-12-3 | 620 | 382 | JECFA | |||
09.441 | Butylethylmalonat | 17373-84-1 | 615 | 384 | JECFA | |||
09.442 | Ethylpyruvat | 617-35-6 | 938 | 430 | EFSA | |||
09.443 | Isopentylpyruvat | 7779-72-8 | 939 | 431 | EFSA | |||
09.444 | Diethylsuccinat | 123-25-1 | 617 | 438 | JECFA | |||
09.445 | Dimethylsuccinat | 106-65-0 | 616 | 439 | JECFA | |||
09.446 | Diethyltartrat | 87-91-2 | 622 | 440 | JECFA | |||
09.447 | Ethylisovalerat | 108-64-5 | 196 | 442 | JECFA | |||
09.448 | Propylisovalerat | 557-00-6 | 197 | 443 | JECFA | |||
09.449 | Butylisovalerat | 109-19-3 | 198 | 444 | JECFA | |||
09.450 | Isopropylisovalerat | 32665-23-9 | 310 | 445 | JECFA | |||
09.451 | Octylisovalerat | 7786-58-5 | 200 | 446 | JECFA | |||
09.452 | Nonylisovalerat | 7786-47-2 | 201 | 447 | JECFA | |||
09.453 | Geranylisovalerat | 109-20-6 | 75 | 448 | JECFA | |||
09.454 | Linalylisovalerat | 1118-27-0 | 363 | 449 | JECFA | |||
09.455 | Menthylisovalerat | 16409-46-4 | 432 | 450 | JECFA | |||
09.456 | DL-Bornylisovalerat | 76-50-6 | 1393 | 451 | EFSA | |||
09.457 | DL-Isobornylisovalerat | 7779-73-9 | 1394 | 452 | EFSA | |||
09.458 | Benzylisovalerat | 103-38-8 | 845 | 453 | EFSA | |||
09.459 | Cinnamylisovalerat | 140-27-2 | 654 | 454 | EFSA | |||
09.460 | Citronellylisovalerat | 68922-10-1 | 455 | SCF/CoE | ||||
09.461 | Terpinylisovalerat | 1142-85-4 | 372 | 456 | JECFA | |||
09.462 | Methylisovalerat | 556-24-1 | 195 | 457 | JECFA | |||
09.463 | 3-Methylbutyl-3-methylbutyrat | 659-70-1 | 50 | 458 | JECFA | |||
09.464 | Cyclohexylisovalerat | 7774-44-9 | 1096 | 459 | EFSA | |||
09.465 | Rhodinylisovalerat | 7778-96-3 | 77 | 460 | JECFA | |||
09.466 | Phenethylisovalerat | 140-26-1 | 994 | 461 | EFSA | |||
09.467 | 3-Phenylpropylisovalerat | 5452-07-3 | 641 | 462 | EFSA | |||
09.468 | alpha-Pentylcinnamylisovalerat | 7493-80-3 | 678 | 463 | EFSA | |||
09.469 | Allylcyclohexanvalerat | 7493-68-7 | 15 | 474 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.470 | Cinnamylisobutyrat | 103-59-3 | 653 | 496 | EFSA | |||
09.471 | Nerylisovalerat | 3915-83-1 | 76 | 508 | JECFA | |||
09.472 | Isobutylisovalerat | 589-59-3 | 203 | 568 | JECFA | |||
09.473 | Octylisobutyrat | 109-15-9 | 192 | 593 | JECFA | |||
09.474 | Dibutylsebacat | 109-43-3 | 625 | 622 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2-4 % Butylester von C14-, C16- und C18-Fettsäuren | JECFA | ||
09.475 | Diethylsebacat | 110-40-7 | 624 | 623 | JECFA | |||
09.476 | Ethyl-3-phenyl-3-oxopropionat | 94-02-0 | 834 | 627 | Mindestens 88 %; sekundäre Komponente 7-9 % Ethylbenzoat | EFSA | ||
09.478 | Hexylisobutyrat | 2349-07-7 | 189 | 646 | JECFA | |||
09.480 | o-Tolylisobutyrat | 36438-54-7 | 700 | 681 | EFSA | |||
09.481 | Diethylcarbonat | 105-58-8 | 710 | SCF/CoE | ||||
09.482 | Allylcyclohexanacetat | 4728-82-9 | 12 | 2070 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.483 | Methyl-2-methylbutyrat | 868-57-5 | 205 | 2085 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5-7 % Methylisovalerat | JECFA | ||
09.484 | 1,1-Dimethyl-3-phenylpropylisobutyrat | 10031-71-7 | 1461 | 2086 | EFSA | |||
09.485 | 2-Phenylpropylisobutyrat | 65813-53-8 | 1470 | 2087 | EFSA | |||
09.486 | 1-Phenethylisobutyrat | 7775-39-5 | 804 | 2088 | EFSA | |||
09.487 | 2-Phenoxyethylisobutyrat | 103-60-6 | 1028 | 2089 | EFSA | |||
09.488 | Ethylcyclohexanpropionat | 10094-36-7 | 966 | 2095 | EFSA | |||
09.489 | Allylisovalerat | 2835-39-4 | 7 | 2098 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.490 | Diethylmalonat | 105-53-3 | 614 | 2106 | JECFA | |||
09.491 | Butyl-O-butyryllactat | 7492-70-8 | 935 | 2107 | EFSA | |||
09.492 | Allylcyclohexanhexanoat | 7493-66-5 | 16 | 2180 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.493 | Allyl-2-methylcrotonat | 7493-71-2 | 10 | 2183 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.494 | Benzyl-2-methylcrotonat | 37526-88-8 | 846 | 2184 | EFSA | |||
09.495 | Ethyl-2-methylcrotonat | 5837-78-5 | 1824 | 2185 | EFSA | |||
09.496 | Phenethyl-2-methylcrotonat | 55719-85-2 | 997 | 2186 | EFSA | |||
09.498 | Allylcyclohexanpropionat | 2705-87-5 | 13 | 2223 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.499 | Pentylisovalerat | 25415-62-7 | 2224 | EFSA | ||||
09.501 | Ethyl-2-acetyl-3-phenylpropionat | 620-79-1 | 835 | 2241 | EFSA | |||
09.502 | Ethylbutyryllactat | 71662-27-6 | 2242 | EFSA | ||||
09.505 | Hex-3-enylisovalerat | 10032-11-8 | 202 | 2344 | JECFA | |||
09.506 | Hex-3-enyl-2-methylbutyrat | 10094-41-4 | 211 | 2345 | JECFA | |||
09.507 | Hexyl-2-methylbutyrat | 10032-15-2 | 208 | 4132 | JECFA | |||
09.508 | Benzyl-2,3-dimethylcrotonat | 7492-69-5 | 847 | 11868 | EFSA | |||
09.509 | 1-Methyl-1-phenethylisobutyrat | 7774-60-9 | 1657 | 11828 | EFSA | |||
09.510 | Ethylaconitat | 1321-30-8 | 628 | 11845 | JECFA | |||
09.511 | Tributylacetylcitrat | 77-90-7 | 630 | JECFA | ||||
09.512 | Triethylcitrat | 77-93-0 | 629 | 11762 | JECFA | |||
09.513 | Isopropyl-2-methylcrotonat | 1733-25-1 | 312 | 10733 | JECFA | |||
09.514 | Ethyl-2,4-dioxohexanoat | 13246-52-1 | 603 | 11903 | JECFA | |||
09.515 | Geranyl-2-ethylbutyrat | 73019-14-4 | 78 | 11667 | JECFA | |||
09.516 | 2-Methylbutyl-2-methylbutyrat | 2445-78-5 | 212 | 10773 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-7 % 2-Methylbutyl-3-methylbutyrat | JECFA | ||
09.517 | Methylcitronellat | 2270-60-2 | 354 | 10781 | JECFA | |||
09.518 | 4-Methylphenylisovalerat | 55066-56-3 | 702 | 10545 | EFSA | |||
09.519 | Butyl-2-methylbutyrat | 15706-73-7 | 207 | 10534 | JECFA | |||
09.520 | Methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyclopentylacetat | 24851-98-7 | 10785 | EFSA | ||||
09.521 | Methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyclopentylacetat | 39924-52-2 | 1400 | 10821 | Isomerengemisch: trans-trans-Isomer: 2-8 %, trans-cis-Isomer: 84-92 %, cis-cis-Isomer: 3-8 %. Summe dreier Hauptpeaks: 98-100 % | EFSA | ||
09.522 | Ethyl-3-hydroxybutyrat | 5405-41-4 | 594 | 10596 | JECFA | |||
09.523 | Dodecylisobutyrat | 6624-71-1 | 193 | 10563 | JECFA | |||
09.524 | Ethyl-2-methylpent-3-enoat | 1617-23-8 | 350 | 10612 | JECFA | |||
09.525 | Maltylisobutyrat | 65416-14-0 | 1482 | 10739 | 2 | EFSA | ||
09.526 | Ethyl-2-methylvalerat | 39255-32-8 | 214 | 10616 | JECFA | |||
09.527 | Ethyl-2-methylpent-4-enoat | 53399-81-8 | 351 | 10613 | JECFA | |||
09.528 | trans-3-Heptenylisobutyrat | 191 | 10663 | JECFA | ||||
09.529 | Hexylisovalerat | 10032-13-0 | 199 | 10692 | JECFA | |||
09.530 | Isopentyl-2-methylbutyrat | 27625-35-0 | 51 | 10721 | JECFA | |||
09.531 | 2-Methylbutylisovalerat | 2445-77-4 | 204 | 10772 | JECFA | |||
09.532 | Methyl-3-hydroxyhexanoat | 21188-58-9 | 600 | 10812 | JECFA | |||
09.533 | Ethylbrassylat | 105-95-3 | 626 | 10571 | JECFA | |||
09.534 | Ethylcyclohexancarboxylat | 3289-28-9 | 963 | 11916 | EFSA | |||
09.535 | Ethyl-3-hydroxyhexanoat | 2305-25-1 | 601 | 11764 | JECFA | |||
09.536 | Methylcyclohexancarboxylat | 4630-82-4 | 962 | 11920 | EFSA | |||
09.537 | Octyl-2-methylbutyrat | 29811-50-5 | 209 | 10866 | JECFA | |||
09.538 | Phenethyl-2-methylbutyrat | 24817-51-4 | 993 | 10883 | EFSA | |||
09.539 | Oct-3-yl-2-methylcrotonat | 94133-92-3 | 448 | JECFA | ||||
09.540 | Ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoat | 60523-21-9 | 353 | EFSA | ||||
09.541 | Ethyl-3-methylvalerat | 5870-68-8 | 215 | JECFA | ||||
09.542 | Ethyl-3-oxohexanoat | 3249-68-1 | 602 | JECFA | ||||
09.543 | Glyceryl-5-hydroxydecanoat | 26446-31-1 | 923 | 10648 | Mischung aus 9-11 % Glycerol; 24-30 % delta-Decalacton; 25-34 % Monoglycerid, 13-21 % Diglycerid und 6-11 % Triglycerid | EFSA | ||
09.544 | Glyceryl-5-hydroxydodecanoat | 26446-32-2 | 924 | 10649 | Mischung aus 5-8 % Glycerol, 37-47 % delta-Dodecalacton, 16-28 % Monoglycerid; 11-19 % Diglycerid und 3-7 % Triglycerid | EFSA | ||
09.545 | Hex-(3Z)-enyllactat | 61931-81-5 | 934 | 10681 | EFSA | |||
09.546 | Hexyl-2-methylpent-(3 und 4)-enoat | 58625-95-9 | 352 | JECFA | ||||
09.547 | Isopropyl-2-methylbutyrat | 66576-71-4 | 210 | JECFA | ||||
09.548 | Methyl-2-hydroxy-4-methylvalerat | 40348-72-9 | 590 | JECFA | ||||
09.549 | Methyl-2-methylvalerat | 2177-77-7 | 213 | JECFA | ||||
09.550 | Methyl-2-oxo-3-methylvalerat | 3682-42-6 | 591 | JECFA | ||||
09.551 | l-Menthyllactat | 59259-38-0 | 433 | JECFA | ||||
09.552 | 3-Oxodecansäureglycerid | 91052-69-6 | 914 | 10650 | EFSA | |||
09.553 | 3-Oxododecansäureglycerid | 91052-70-9 | 915 | 10651 | EFSA | |||
09.554 | 3-Oxohexadecansäureglycerid | 91052-71-0 | 917 | 10652 | EFSA | |||
09.555 | 3-Oxohexansäureglycerid | 91052-72-1 | 910 | 10653 | EFSA | |||
09.556 | 3-Oxooctansäureglycerid | 91052-68-5 | 911 | 10654 | EFSA | |||
09.557 | 3-Oxotetradecansäureglycerid | 91052-73-2 | 916 | 10655 | EFSA | |||
09.558 | Dimethylmalonat | 108-59-8 | 11754 | EFSA | ||||
09.559 | Hex-3(cis)-enyl-2-methylcrotonat | 67883-79-8 | 1277 | EFSA | ||||
09.560 | Hex-3(cis)-enylanisat | 121432-33-5 | EFSA | |||||
09.561 | Hex-3(cis)-enylanthranilat | 65405-76-7 | 1538 | 10676 | EFSA | |||
09.562 | trans-3-Hexenylformiat | 56922-80-6 | EFSA | |||||
09.563 | Hex-3(cis)-enylisobutyrat | 41519-23-7 | 1275 | 11783 | EFSA | |||
09.564 | Hex-3(cis)-enylpropionat | 33467-74-2 | 1274 | 10683 | EFSA | |||
09.565 | (3Z)-Hexenyl-2-oxopropionat | 68133-76-6 | 1846 | 10684 | EFSA | |||
09.566 | (3Z)-Hexenyl-(E)-but-2-enoat | 65405-80-3 | 1276 | EFSA | ||||
09.567 | Hex-(3Z)-enyldecanoat | 85554-69-4 | EFSA | |||||
09.568 | (3Z)-Hexenyl-(E)-hexenoat | 53398-87-1 | 1279 | Mindestens 86 %; sekundäre Komponenten 6-7 % 3-Hexenyl-3-hexenoat und 4-5 % 1-Hexenyl-2-hexenoat | EFSA | |||
09.569 | Hex-(3Z)-enyloctanoat | 61444-41-5 | EFSA | |||||
09.570 | (Z)-Hex-3-enylsalicylat | 65405-77-8 | 10685 | EFSA | ||||
09.571 | (3Z)-Hexenylvalerat | 35852-46-1 | 1278 | 10686 | EFSA | |||
09.572 | Hex-(4Z)-enylacetat | 42125-17-7 | EFSA | |||||
09.573 | Hexa-2,4-dienylacetat | 1516-17-2 | 1780 | 10675 | EFSA | |||
09.574 | Hexadec-1-ylacetat | 629-70-9 | EFSA | |||||
09.575 | (3Z)-Hexenylheptanoat | 61444-39-1 | EFSA | |||||
09.578 | Hexyl-(E)-but-2-enoat | 1617-25-0 | 10688 | EFSA | ||||
09.579 | Hexyldodecanoat | 34316-64-8 | EFSA | |||||
09.580 | Hexyllactat | 20279-51-0 | EFSA | |||||
09.581 | Hexylsalicylat | 6259-76-3 | 10695 | EFSA | ||||
09.582 | Hexyltetradecanoat | 42231-99-2 | EFSA | |||||
09.583 | Hexylvalerat | 1117-59-5 | 10696 | EFSA | ||||
09.584 | Isobornylisobutyrat | 85586-67-0 | 1863 | EFSA | ||||
09.585 | Isobutyl-2-methylbutyrat | 2445-67-2 | 10710 | EFSA | ||||
09.586 | Isobutyl-2-methylprop-2-enoat | 97-86-9 | EFSA | |||||
09.587 | Isobutyldecanoat | 30673-38-2 | 10707 | EFSA | ||||
09.588 | Isobutyldodecanoat | 37811-72-6 | 10708 | EFSA | ||||
09.589 | Isobutylhexadecanoat | 110-34-9 | 10715 | EFSA | ||||
09.590 | Isobutyllactat | 585-24-0 | 10709 | EFSA | ||||
09.592 | Isobutyloctadecanoat | 646-13-9 | EFSA | |||||
09.593 | Isobutyloctanoat | 5461-06-3 | 10714 | EFSA | ||||
09.594 | Isobutyltetradecanoat | 25263-97-2 | 10712 | EFSA | ||||
09.596 | Isopentyl-(Z)-but-2-enoat | 10482-55-0 | EFSA | |||||
09.598 | Isopentyldecanoat | 2306-91-4 | EFSA | |||||
09.599 | Isopentylheptanoat | 109-25-1 | 10719 | EFSA | ||||
09.600 | Isopentylhexadecanoat | 81974-61-0 | 10723 | EFSA | ||||
09.601 | Isopentyllactat | 19329-89-6 | 10720 | EFSA | ||||
09.602 | Isopentyltetradecanoat | 62488-24-8 | 10722 | EFSA | ||||
09.603 | Isopropylcrotonat | 6284-46-4 | 10729 | EFSA | ||||
09.604 | Isopropyldecanoat | 2311-59-3 | 10730 | EFSA | ||||
09.605 | Isopropyldodecanoat | 10233-13-3 | EFSA | |||||
09.606 | Isopropylhexadecanoat | 142-91-6 | 10732 | EFSA | ||||
09.608 | Isopropyloctanoat | 5458-59-3 | 10731 | EFSA | ||||
09.609 | Isopropylvalerat | 18362-97-5 | EFSA | |||||
09.611 | 4-Isopropylbenzylacetat | 59230-57-8 | EFSA | |||||
09.612 | Lavandulylacetat | 25905-14-0 | EFSA | |||||
09.614 | Linalylvalerat | 10471-96-2 | 10738 | EFSA | ||||
09.615 | p-Menth-1-en-9-ylacetat | 28839-13-6 | 972 | 10748 | EFSA | |||
09.616 | mono-Menth-3-ylsuccinat | 77341-67-4 | 447 | JECFA | ||||
09.617 | p-Menthan-8-ylacetat | 58985-18-5 | EFSA | |||||
09.618 | Menthylformiat | 2230-90-2 | 10751 | EFSA | ||||
09.619 | (1R,2S,5R)-Menthylhexanoat | 6070-16-2 | EFSA | |||||
09.620 | Menthylphenylacetat | 1154-92-3 | EFSA | |||||
09.621 | (1R,2S,5R)-Menthylsalicylat | 89-46-3 | EFSA | |||||
09.623 | Methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoat | 4707-47-5 | EFSA | |||||
09.624 | Methyl-2-methylcrotonat | 6622-76-0 | EFSA | |||||
09.625 | Methyl-2-methylpent-3(E)-enoat | 33603-30-4 | EFSA | |||||
09.626 | Methyl-2-oxopropionat | 600-22-6 | 10848 | EFSA | ||||
09.629 | Methyl-3-acetoxyhexanoat | 21188-60-3 | 10755 | EFSA | ||||
09.631 | Methyl-4-methylbenzoat | 99-75-2 | EFSA | |||||
09.632 | Methyl-5-acetoxyhexanoat | 35234-22-1 | 1719 | 10756 | EFSA | |||
09.633 | Methyl-5-hydroxydecanoat | 101853-47-8 | EFSA | |||||
09.634 | Methylacetoacetat | 105-45-3 | EFSA | |||||
09.636 | Methylcrotonat | 623-43-8 | EFSA | |||||
09.637 | Methyldec-2-enoat | 2482-39-5 | 11799 | EFSA | ||||
09.638 | Methyldec-(4Z)-enoat | 7367-83-1 | 10784 | EFSA | ||||
09.639 | Methyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat | 4493-42-9 | 1191 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2-5 % (E,E)-Methyl-2,4-decadienoat | EFSA | |||
09.640 | Methyldeca-4,8-dienoat | 1191-03-3 | 10782 | EFSA | ||||
09.641 | Methyldodec-(2E)-enoat | 6208-91-9 | 10792 | EFSA | ||||
09.642 | Methylformiat | 107-31-3 | 10795 | EFSA | ||||
09.643 | Methylgeranat | 1189-09-9 | 10797 | EFSA | ||||
09.644 | (S)-Methyllactat | 27871-49-4 | EFSA | |||||
09.645 | Mischung aus Methyllinoleat und Methyllinolenat | 346 | 713, 714 | 44-46 % Methyllinolenat; 18-20 % Methyllinoleat; 22-25 % Methylstearat und Methyloleat; 7-8 % Methylpalmitat | SCF/CoE/ JECFA | |||
09.647 | Methylmethacrylat | 80-62-6 | 1834 | EFSA | ||||
09.648 | Methyl-N,N-dimethylanthranilat | 10072-05-6 | 1551 | EFSA | ||||
09.649 | Methyl-N-acetylanthranilat | 2719-08-6 | 1550 | EFSA | ||||
09.650 | Methyl-N-formylanthranilat | 41270-80-8 | 1549 | EFSA | ||||
09.651 | Methyloctadecanoat | 112-61-8 | 10849 | EFSA | ||||
09.652 | Methyloleat | 112-62-9 | 10836 | EFSA | ||||
09.655 | 3-Methylbut-3-enylacetat | 5205-07-2 | 1269 | EFSA | ||||
09.656 | 3-Methylbut-3-enylbenzoat | 5205-12-9 | EFSA | |||||
09.657 | 1-Methylbutylacetat | 626-38-0 | 1146 | 10761 | EFSA | |||
09.658 | 1-Methylbutylbutyrat | 60415-61-4 | 1142 | 10763 | EFSA | |||
09.659 | 2-Methylbutylbutyrat | 51115-64-1 | EFSA | |||||
09.660 | 2-Methylbutyldecanoat | 68067-33-4 | 10765 | EFSA | ||||
09.661 | 2-Methylbutylformiat | 35073-27-9 | EFSA | |||||
09.662 | 2-Methylbutylhexanoat | 2601-13-0 | 10768 | EFSA | ||||
09.663 | 2-Methylbutylisobutyrat | 2445-69-4 | 10770 | EFSA | ||||
09.664 | 2-Methylbutyloctanoat | 67121-39-5 | 10776 | EFSA | ||||
09.665 | 2-Methylbutylpropionat | 2438-20-2 | 10778 | EFSA | ||||
09.666 | 2-Methylbutyltetradecanoat | 93805-23-3 | 10774 | EFSA | ||||
09.670 | Myrtanylacetat | 29021-36-1 | EFSA | |||||
09.671 | (3S,6Z)-Nerolidylacetat | 56001-43-5 | 10862 | EFSA | ||||
09.672 | Non-(3Z)-enylacetat | 13049-88-2 | EFSA | |||||
09.673 | Non-(6Z)-enylacetat | 76238-22-7 | EFSA | |||||
09.674 | (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol-acetat | 211323-05-6 | 1285 | EFSA | ||||
09.676 | sec-Octylacetat | 2051-50-5 | 10799 | EFSA | ||||
09.677 | Octylhexanoat | 4887-30-3 | 10865 | EFSA | ||||
09.678 | Pent-2-enylhexanoat | 74298-89-8 | 1795 | 2 | EFSA | |||
09.679 | Pentyl-2-methylbutyrat | 68039-26-9 | 10875 | EFSA | ||||
09.680 | Pentyl-2-methylisocrotonat | 7785-63-9 | EFSA | |||||
09.681 | Pentyldodecanoat | 5350-03-8 | EFSA | |||||
09.682 | Pentylhexadecanoat | 31148-31-9 | EFSA | |||||
09.683 | Pentyllactat | 6382-06-5 | EFSA | |||||
09.684 | (E)-2-Phenylethyl-2-butenoat | 68141-20-8 | 10880 | EFSA | ||||
09.685 | 2-Phenethyldecanoat | 61810-55-7 | 10881 | EFSA | ||||
09.686 | Phenethyllactat | 155449-46-0 | EFSA | |||||
09.687 | 2-Phenoxyethylbutyrat | 23511-70-8 | EFSA | |||||
09.688 | Phenylacetat | 122-79-2 | 734 | 10878 | EFSA | |||
09.689 | Phenylsalicylat | 118-55-8 | 736 | 11814 | EFSA | |||
09.690 | 3-Phenylpropylbutyrat | 7402-29-1 | EFSA | |||||
09.691 | Phytylacetat | 10236-16-5 | 1833 | EFSA | ||||
09.692 | Prenylacetat | 1191-16-8 | 1827 | 11796 | EFSA | |||
09.693 | Prenylbenzoat | 5205-11-8 | EFSA | |||||
09.694 | Prenylformiat | 68480-28-4 | 1826 | EFSA | ||||
09.695 | Prenylisobutyrat | 76649-23-5 | 1828 | EFSA | ||||
09.696 | Prenylsalicylat | 68555-58-8 | EFSA | |||||
09.698 | Propyl-2-methylbutyrat | 37064-20-3 | 10891 | EFSA | ||||
09.699 | Propylcrotonat | 10352-87-1 | EFSA | |||||
09.700 | Propyldecanoat | 30673-60-0 | EFSA | |||||
09.701 | Allylphenoxyacetat | 7493-74-5 | 18 | 228 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.702 | Propylphenylacetat | 4606-15-9 | 1010 | 229 | EFSA | |||
09.703 | Octylphenylacetat | 122-45-2 | 1017 | 230 | EFSA | |||
09.704 | (2E)-Geranylphenylacetat | 102-22-7 | 1020 | 231 | EFSA | |||
09.705 | Benzylphenylacetat | 102-16-9 | 849 | 232 | EFSA | |||
09.706 | Anisylphenylacetat | 102-17-0 | 876 | 233 | EFSA | |||
09.707 | Phenethylphenylacetat | 102-20-5 | 999 | 234 | EFSA | |||
09.708 | Cinnamylphenylacetat | 7492-65-1 | 655 | 235 | EFSA | |||
09.709 | p-Tolylphenylacetat | 101-94-0 | 705 | 236 | EFSA | |||
09.710 | Isoeugenylphenylacetat | 120-24-1 | 1263 | 237 | EFSA | |||
09.711 | Guajakylphenylacetat | 4112-89-4 | 719 | 238 | EFSA | |||
09.712 | Santalylphenylacetat | 1323-75-7 | 1022 | 239 | 2 | EFSA | ||
09.713 | Methyl-4-methoxybenzoat | 121-98-2 | 884 | 248 | EFSA | |||
09.714 | Ethyl-4-methoxybenzoat | 94-30-4 | 885 | 249 | EFSA | |||
09.715 | Methylanthranilat | 134-20-3 | 1534 | 250 | EFSA | |||
09.716 | Ethylanthranilat | 87-25-2 | 1535 | 251 | EFSA | |||
09.717 | Butylanthranilat | 7756-96-9 | 1536 | 252 | EFSA | |||
09.718 | Isobutylanthranilat | 7779-77-3 | 1537 | 253 | EFSA | |||
09.719 | Allylanthranilat | 7493-63-2 | 20 | 254 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.721 | Linalylanthranilat | 7149-26-0 | 1540 | 256 | EFSA | |||
09.722 | Cyclohexylanthranilat | 7779-16-0 | 1541 | 257 | EFSA | |||
09.723 | Phenethylanthranilat | 133-18-6 | 1543 | 258 | EFSA | |||
09.724 | alpha-Terpinylanthranilat | 14481-52-8 | 1542 | 259 | EFSA | |||
09.725 | Methylbenzoat | 93-58-3 | 851 | 260 | EFSA | |||
09.726 | Ethylbenzoat | 93-89-0 | 852 | 261 | EFSA | |||
09.727 | Benzylbenzoat | 120-51-4 | 24 | 262 | EFSA | |||
09.728 | Ethyl-4-phenylbutyrat | 10031-93-3 | 1458 | 307 | EFSA | |||
09.729 | Methyl-4-phenylbutyrat | 2046-17-5 | 1464 | 308 | EFSA | |||
09.730 | Ethylcinnamat | 103-36-6 | 659 | 323 | EFSA | |||
09.731 | Propylcinnamat | 7778-83-8 | 660 | 324 | EFSA | |||
09.732 | Isopropylcinnamat | 7780-06-5 | 661 | 325 | EFSA | |||
09.733 | Butylcinnamat | 538-65-8 | 663 | 326 | EFSA | |||
09.734 | Isobutylcinnamat | 122-67-8 | 664 | 327 | EFSA | |||
09.735 | Pentylcinnamat (Isomerengemisch) | 3487-99-8 | 328 | EFSA | ||||
09.736 | Linalylcinnamat | 78-37-5 | 668 | 329 | EFSA | |||
09.737 | (S)-Terpinylcinnamat | 10024-56-3 | 669 | 330 | EFSA | |||
09.738 | Benzylcinnamat | 103-41-3 | 670 | 331 | EFSA | |||
09.739 | Cinnamylcinnamat | 122-69-0 | 673 | 332 | EFSA | |||
09.740 | Methylcinnamat | 103-26-4 | 658 | 333 | EFSA | |||
09.741 | Allylcinnamat | 1866-31-5 | 19 | 334 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.742 | Isopentylcinnamat | 7779-65-9 | 665 | 335 | EFSA | |||
09.743 | Phenethylcinnamat | 103-53-7 | 671 | 336 | EFSA | |||
09.744 | Cyclohexylcinnamat | 7779-17-1 | 667 | 337 | EFSA | |||
09.745 | 3-Phenylpropylcinnamat | 122-68-9 | 672 | 338 | EFSA | |||
09.746 | Methyl-3-phenylpropionat | 103-25-3 | 643 | 427 | EFSA | |||
09.747 | Ethyl-3-phenylpropionat | 2021-28-5 | 644 | 429 | EFSA | |||
09.748 | Ethylsalicylat | 118-61-6 | 900 | 432 | EFSA | |||
09.749 | Methylsalicylat | 119-36-8 | 899 | 433 | EFSA | |||
09.750 | Isobutylsalicylat | 87-19-4 | 902 | 434 | EFSA | |||
09.751 | Isopentylsalicylat | 87-20-7 | 903 | 435 | EFSA | |||
09.752 | Benzylsalicylat | 118-58-1 | 904 | 436 | EFSA | |||
09.753 | Phenethylsalicylat | 87-22-9 | 905 | 437 | EFSA | |||
09.755 | Isopentylbenzoat | 94-46-2 | 857 | 562 | 65-68 % 3-Methylbutylbenzoat; 30-35 % 2-Methylbutylbenzoat; 1-5 % n-Pentylbenzoat | EFSA | ||
09.756 | Isobornylphenylacetat | 94022-06-7 | 566 | EFSA | ||||
09.757 | Isobutylbenzoat | 120-50-3 | 856 | 567 | EFSA | |||
09.758 | Methyl-p-tert-butylphenylacetat | 3549-23-3 | 1025 | 577 | EFSA | |||
09.761 | Pentylphenylacetat | 5137-52-0 | 612 | EFSA | ||||
09.762 | Pentylsalicylat | 2050-08-0 | 613 | EFSA | ||||
09.763 | Butylsalicylat | 2052-14-4 | 901 | 614 | EFSA | |||
09.764 | Ethyl-N-ethylanthranilat | 38446-21-8 | 1547 | 629 | EFSA | |||
09.765 | Ethyl-N-methylanthranilat | 35472-56-1 | 1546 | 632 | EFSA | |||
09.766 | Eugenylbenzoat | 531-26-0 | 1533 | 636 | EFSA | |||
09.767 | Geranylbenzoat | 94-48-4 | 860 | 639 | EFSA | |||
09.768 | Hexylbenzoat | 6789-88-4 | 854 | 645 | EFSA | |||
09.769 | Isobutyl-N-methylanthranilat | 65505-24-0 | 1548 | 649 | EFSA | |||
09.770 | Isopropylbenzoat | 939-48-0 | 855 | 652 | EFSA | |||
09.771 | Linalylbenzoat | 126-64-7 | 859 | 654 | EFSA | |||
09.772 | Linalylphenylacetat | 7143-69-3 | 1019 | 655 | EFSA | |||
09.774 | Phenethylbenzoat | 94-47-3 | 667 | EFSA | ||||
09.776 | Propylbenzoat | 2315-68-6 | 853 | 677 | EFSA | |||
09.779 | Butylbenzoat | 136-60-7 | 740 | EFSA | ||||
09.780 | Cinnamylbenzoat | 5320-75-2 | 760 | 743 | EFSA | |||
09.781 | Methyl-N-methylanthranilat | 85-91-6 | 1545 | 756 | EFSA | |||
09.782 | Heptylcinnamat | 10032-08-3 | 666 | 2104 | EFSA | |||
09.783 | Methylphenylacetat | 101-41-7 | 1008 | 2155 | EFSA | |||
09.784 | Ethylphenylacetat | 101-97-3 | 1009 | 2156 | EFSA | |||
09.785 | Citronellylphenylacetat | 139-70-8 | 1021 | 2157 | EFSA | |||
09.786 | Isopropylphenylacetat | 4861-85-2 | 1011 | 2158 | EFSA | |||
09.787 | Butylphenylacetat | 122-43-0 | 1012 | 2159 | EFSA | |||
09.788 | Isobutylphenylacetat | 102-13-6 | 1013 | 2160 | EFSA | |||
09.789 | 3-Methylbutylphenylacetat | 102-19-2 | 1014 | 2161 | 62-64 % n-Amyl; 33-36 % Isoamyl | EFSA | ||
09.790 | Allylphenylacetat | 1797-74-6 | 17 | 2162 | 2 | JECFA/EFSA | ||
09.791 | (3S)-Rhodinylphenylacetat | 10486-14-3 | 1018 | 2163 | EFSA | |||
09.796 | Methyl-2-methoxybenzoat | 606-45-1 | 880 | 2192 | EFSA | |||
09.797 | Ethyl(p-tolyloxy)acetat | 67028-40-4 | 1027 | 2243 | EFSA | |||
09.798 | Ethylvanillat | 617-05-0 | 2302 | EFSA | ||||
09.799 | Methylvanillat | 3943-74-6 | 2305 | EFSA | ||||
09.801 | 2-Naphthylanthranilat | 63449-68-3 | 1544 | 11862 | EFSA | |||
09.802 | Ethyl-2-ethyl-3-phenylpropionat | 2983-36-0 | 1475 | 10587 | EFSA | |||
09.803 | Propylenglycoldibenzoat | 19224-26-1 | 862 | 10890 | EFSA | |||
09.804 | Hexylphenylacetat | 5421-17-0 | 1015 | 10694 | EFSA | |||
09.805 | Hex-3-enylphenylacetat | 42436-07-7 | 1016 | 10682 | EFSA | |||
09.806 | (Z)-Hex-3-enylbenzoat | 25152-85-6 | 858 | 11778 | 93-97 % cis-Hexenylbenzoat; 1-2 % trans-3-Hexenylbenzoat | EFSA | ||
09.807 | o-Tolylsalicylat | 617-01-6 | 907 | EFSA | ||||
09.808 | Guajylacetat | 134-28-1 | 10659 | EFSA | ||||
09.809 | p-Mentha-1,8(10)-dien-9-ylacetat | 15111-97-4 | 10743 | 2 | EFSA | |||
09.811 | Vanillinisobutyrat | 20665-85-4 | 891 | EFSA | ||||
09.812 | Glyceryltribenzoat | 614-33-5 | 861 | 10656 | EFSA | |||
09.813 | Propyldodecanoat | 3681-78-5 | EFSA | |||||
09.814 | Propylhexadecanoat | 2239-78-3 | 10893 | EFSA | ||||
09.815 | Propyllactat | 616-09-1 | EFSA | |||||
09.816 | Propyloctanoat | 624-13-5 | 10892 | EFSA | ||||
09.818 | 3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trienylacetat | 29548-30-9 | 1831 | EFSA | ||||
09.819 | 3,5,5-Trimethylhexylacetat | 58430-94-7 | EFSA | |||||
09.820 | Undecylacetat | 1731-81-3 | 10906 | EFSA | ||||
09.821 | Vetiverylacetat | 117-98-6 | 1867 | 11887 | 2 | EFSA | ||
09.822 | Isopropenylacetat | 108-22-5 | 1835 | EFSA | ||||
09.824 | Ethyl-2-acetylbutyrat | 607-97-6 | EFSA | |||||
09.825 | Pentylbenzoat | 2049-96-9 | 2307 | EFSA | ||||
09.829 | Ethylcyclohexylacetat | 5452-75-5 | 218 | EFSA | ||||
09.830 | Terpineolacetat | 8007-35-0 | 368 | 205 | JECFA | |||
09.831 | Ethyl-3,7-dimethyl-2,6-octadienoat | 13058-12-3 | EFSA | |||||
09.832 | Ethyl-3-acetohexanoat | 21188-61-4 | 10566 | EFSA | ||||
09.833 | Isopropyl-4-oxopentanoat | 21884-26-4 | EFSA | |||||
09.835 | Benzyldecanoat | 42175-41-7 | EFSA | |||||
09.836 | 3-Phenylpropylbenzoat | 60045-26-3 | EFSA | |||||
09.837 | 3-Phenylpropyl-3-phenylpropionat | 60045-27-4 | EFSA | |||||
09.838 | (3Z)-Hexenylmethylcarbonat | 67633-96-9 | EFSA | |||||
09.839 | Decyl-3-methylbutyrat | 72928-48-4 | EFSA | |||||
09.840 | Propyl-2,4-decadienoat | 84788-08-9 | 1194 | 10889 | EFSA | |||
09.841 | 2-Hexenyloctanoat | 85554-72-9 | 1796 | 2 | EFSA | |||
09.842 | l-Mentholethylenglycolcarbonat | 156324-78-6 | 443 | JECFA | ||||
09.843 | Menthol-1 und 2-propylenglycolcarbonat | 30304-82-6 | 1 | EFSA | ||||
09.846 | 3-Hexenylformiat | 2315-09-5 | 1272 | 2153 | EFSA | |||
09.848 | (-)-Bornylacetat | 5655-61-8 | 1864 | EFSA | ||||
09.850 | Ethyl-trans-2-hexenoat | 27829-72-7 | 1808 | 631 | EFSA | |||
09.852 | 2-Methylbutyl-2-hydroxybenzoat | 51115-63-0 | EFSA | |||||
09.854 | cis-3-Hexenyl-2-methylbutanoat | 53398-85-9 | EFSA | |||||
09.855 | (3E)-Hexenylhexanoat | 56922-82-8 | EFSA | |||||
09.858 | Phenylmethyl-2-methyl-2-butenoat | 67674-41-3 | Mischung von Stereoisomeren: 60-90 % E-Form und 10-40 % Z-Form | EFSA | ||||
09.862 | Ethyl-3-acetoxyoctanoat | 85554-66-1 | EFSA | |||||
09.865 | Hexyl (9Z)-octadecenoat | 20290-84-0 | EFSA | |||||
09.866 | Allylvalerat | 6321-45-5 | 2 | EFSA | ||||
09.870 | Carvyl-3-methylbutyrat | 94386-39-7 | EFSA | |||||
09.871 | Citronellyldecanoat | 72934-06-6 | EFSA | |||||
09.872 | Citronellyldodecanoat | 72934-07-7 | EFSA | |||||
09.874 | Di(2-methylbutyl)malat | 253596-99-5 | EFSA | |||||
09.878 | Eugenylisovalerat | 61114-24-7 | 1532 | EFSA | ||||
09.880 | (Z)-Hept-4-en-2-ylbutanoat | 94088-12-7 | EFSA | |||||
09.884 | Hex-3-enyl-2-ethylbutyrat | 233666-04-1 | EFSA | |||||
09.885 | Hex-3-enylhexadecanoat | 233666-03-0 | EFSA | |||||
09.888 | Isobornyl-2-methylbutyrat | 94200-10-9 | 1869 | EFSA | ||||
09.893 | 2-Isopropyl-5-methylphenylformiat | 406700-80-9 | EFSA | |||||
09.894 | 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl-3-methylbutyrat | 61114-23-6 | EFSA | |||||
09.895 | 4-Methoxybenzyl-2-methylpropionat | 71172-26-4 | EFSA | |||||
09.897 | 3-Methylbut-3-en-1-ylbutyrat | 54702-13-5 | EFSA | |||||
09.898 | 3-Methylbut-3-en-1-ylhexanoat | 53655-22-4 | EFSA | |||||
09.899 | Myrtenyl-2-methylbutyrat | 138530-44-6 | 2 | EFSA | ||||
09.900 | Myrtenyl-3-methylbutyrat | 33900-84-4 | 2 | EFSA | ||||
09.916 | Ethyl-3-hydroxyoctanoat | 7367-90-0 | 10603 | EFSA | ||||
09.917 | 4-Pentenylacetat | 1576-85-8 | 1270 | EFSA | ||||
09.918 | cis-4-Decenylacetat | 67452-27-1 | 1288 | EFSA | ||||
09.919 | Ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrat | 139564-43-5 | 1718 | EFSA | ||||
09.921 | Ethyl-5-hexenoat | 54653-25-7 | 1273 | EFSA | ||||
09.922 | (4Z)-Ethylheptenoat | 39924-27-1 | 1281 | EFSA | ||||
09.923 | Hept-2-ylbutyrat | 39026-94-3 | 1144 | EFSA | ||||
09.924 | 3-Heptylacetat (Mischung aus R und S) | 5921-83-5 | 1143 | EFSA | ||||
09.925 | Nonan-3-ylacetat | 60826-15-5 | 1145 | EFSA | ||||
09.926 | Octan-3-ylformiat | 84434-65-1 | EFSA | |||||
09.927 | Rhodinylbutyrat | 141-15-1 | 68 | Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10-13 % Rhodinol | JECFA | |||
09.928 | (3E)-Hexenylacetat | 3681-82-1 | EFSA | |||||
09.929 | L-Monomenthylglutarat | 220621-22-7 | EFSA | |||||
09.930 | Cyclohexyl-2-methylen-5-(1-methylethenyl)acetat | 71660-03-2 | 1098 | EFSA | ||||
09.931 | 2,6-Dimethyl-2,5,7-octatrien-1-olacetat | 999999-91-4 | 1226 | EFSA | ||||
09.932 | (5Z)-Octenylpropionat | 196109-18-9 | 1282 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2-3 % (E)-5-Octenylpropionat und 0,5-1 % (Z)-5-Octenol | EFSA | |||
09.933 | Ethylvanillinisobutyrat | 188417-26-7 | 953 | EFSA | ||||
09.934 | Methyl (5Z)-Octenoat | 41654-15-3 | 1630 | EFSA | ||||
09.935 | Dimenthylglutarat | 406179-71-3 | EFSA | |||||
09.936 | 4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-ylacetat | 91418-25-6 | 1847 | EFSA | ||||
09.937 | Methyl (3Z)-hexenoat | 13894-62-7 | 1624 | EFSA | ||||
09.938 | 6-Methyl-5-hepten-2-ylacetat | 19162-00-6 | 1838 | EFSA | ||||
09.939 | Ethyl (3Z)-hexenoat | 64187-83-3 | 1626 | EFSA | ||||
09.940 | Rhodinylisobutyrat | 138-23-8 | 74 | 592 | JECFA | |||
09.942 | 2-Methylbutyl-3-methyl-2-butenoat | 97890-13-6 | EFSA | |||||
09.943 | Guajacolpropionat | 7598-60-9 | EFSA | |||||
09.944 | Guajacolbutyrat | 4112-92-9 | EFSA | |||||
09.945 | Guajacolisobutyrat | 723759-62-4 | EFSA | |||||
09.946 | Dihydrogalangalacetat | 129319-15-9 | EFSA | |||||
09.947 | (E,Z)-2,6-Nonadienylacetat | 68555-65-7 | 1188 | 2 | JECFA/EFSA | |||
09.948 | (2E)-2-Nonenylacetat | 30418-89-4 | 2 | EFSA | ||||
09.949 | L-Menthyl-(S)-3-hydroxybutyrat | 115869-76-6 | EFSA | |||||
09.950 | Z-5-Octenylacetat | 71978-00-2 | EFSA | |||||
09.951 | Bis(2-ethylhexyl)adipat (Dioctyladipat) | 123-79-5 | 1968 | EFSA | ||||
10.001 | Nonano-1,4-lacton | 104-61-0 | 229 | 178 | JECFA | |||
10.002 | Undecano-1,4-lacton | 104-67-6 | 233 | 179 | JECFA | |||
10.003 | Hexadec-6-eno-1,16-lacton | 7779-50-2 | 240 | 180 | JECFA | |||
10.004 | Pentadecano-1,15-lacton | 106-02-5 | 239 | 181 | JECFA | |||
10.005 | 3-Propylidenphthalid | 17369-59-4 | 1168 | 494 | EFSA | |||
10.006 | Butyro-1,4-lacton | 96-48-0 | 219 | 615 | JECFA | |||
10.007 | Decano-1,5-lacton | 705-86-2 | 232 | 621 | JECFA | |||
10.008 | Dodecano-1,5-lacton | 713-95-1 | 236 | 624 | JECFA | |||
10.009 | Dodec-6-eno-1,4-lacton | 18679-18-0 | 249 | 625 | JECFA | |||
10.010 | Hexano-1,5-lacton | 823-22-3 | 224 | 641 | JECFA | |||
10.011 | Undecano-1,5-lacton | 710-04-3 | 234 | 688 | JECFA | |||
10.012 | 5-Methylfuran-2(3H)-on | 591-12-8 | 221 | 731 | JECFA | |||
10.013 | Pentano-1,4-lacton | 108-29-2 | 220 | 757 | JECFA | |||
10.014 | Nonano-1,5-lacton | 3301-94-8 | 230 | 2194 | JECFA | |||
10.015 | Octano-1,5-lacton | 698-76-0 | 228 | 2195 | JECFA | |||
10.016 | Tetradecano-1,5-lacton | 2721-22-4 | 238 | 2196 | JECFA | |||
10.017 | Decano-1,4-lacton | 706-14-9 | 231 | 2230 | JECFA | |||
10.018 | 4-Butyloctano-1,4-lacton | 7774-47-2 | 227 | 2231 | JECFA | |||
10.019 | Dodecano-1,4-lacton | 2305-05-7 | 235 | 2240 | JECFA | |||
10.020 | Heptano-1,4-lacton | 105-21-5 | 225 | 2253 | JECFA | |||
10.021 | Hexano-1,4-lacton | 695-06-7 | 223 | 2254 | JECFA | |||
10.022 | Octano-1,4-lacton | 104-50-7 | 226 | 2274 | JECFA | |||
10.023 | 5-Ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-on | 698-10-2 | 222 | 2300 | 2 | JECFA/EFSA | ||
10.024 | 3-Butylidenphthalid | 551-08-6 | 1170 | 10083 | EFSA | |||
10.025 | 3-Butylphthalid | 6066-49-5 | 1169 | 10084 | EFSA | |||
10.026 | 3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon | 40923-64-6 | 244 | 10953 | JECFA | |||
10.027 | 3,7-Dimethyloctano-1,6-lacton | 499-54-7 | 237 | 11833 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-6 % 6-Hydroxy-3,7-dimethyl-2-octensäurelacton | JECFA | ||
10.028 | Dodecano-1,6-lacton | 16429-21-3 | 242 | JECFA | ||||
10.029 | Decano-1,6-lacton | 5579-78-2 | 241 | JECFA | ||||
10.030 | 3-Hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on | 28664-35-9 | 243 | 11834 | 2 | JECFA/EFSA | ||
10.031 | 6-Pentyl-2H-pyran-2-on | 27593-23-3 | 245 | 10967 | EFSA | |||
10.033 | Dec-7-eno-1,5-lacton | 34686-71-0 | 247 | JECFA | ||||
10.034 | 5,6-Dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on | 80417-97-6 | 1163 | 2 | EFSA | |||
10.035 | Undec-8-eno-1,5-lacton | 68959-28-4 | 248 | JECFA | ||||
10.036 | 5,6,7,7a-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on | 13341-72-5 | 1162 | 2 | EFSA | |||
10.037 | 5-Hydroxy-2-decensäure-delta-lacton | 54814-64-1 | 246 | EFSA | ||||
10.038 | Dec-7-eno-1,4-lacton | 67114-38-9 | EFSA | |||||
10.039 | cis-Dec-7-eno-1,4-lacton | 63095-33-0 | EFSA | |||||
10.040 | Dec-8-eno-1,5-lacton | 32764-98-0 | EFSA | |||||
10.042 | 3,4-Dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on | 774-64-1 | 11873 | Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 1-2 % 3,4-Dimethyl 5-ketobutansäure-gamma-lacton | 2 | EFSA | ||
10.043 | 2,7-Dimethylocta-5(trans),7-dieno-1,4-lacton | 78548-56-8 | 2 | EFSA | ||||
10.044 | Dodec-2-eno-1,5-lacton | 16400-72-9 | 438 | Mindestens 88 % 6-Heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on; sekundäre Komponenten 3-5 % E-6-(3-Heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on und 1-2 % 6-Heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-on | EFSA | |||
10.045 | Heptan-1,5-lacton | 3301-90-4 | 10660 | EFSA | ||||
10.046 | Hex-2-eno-1,4-lacton | 2407-43-4 | 2 | EFSA | ||||
10.047 | Hexadecano-1,16-lacton | 109-29-5 | EFSA | |||||
10.048 | Hexadecano-1,4-lacton | 730-46-1 | 10673 | EFSA | ||||
10.049 | Hexadecano-1,5-lacton | 7370-44-7 | 10674 | EFSA | ||||
10.050 | Hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon | 92015-65-1 | 1161 | EFSA | ||||
10.051 | 5-Hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on | 7011-83-8 | 250 | JECFA | ||||
10.052 | 3-Methylnonano-1,4-lacton | 33673-62-0 | EFSA | |||||
10.053 | 3-Methyloctano-1,4-lacton | 39212-23-2 | 437 | 10535 | JECFA | |||
10.054 | Non-2-eno-1,4-lacton | 21963-26-8 | 2 | EFSA | ||||
10.055 | Pentano-1,5-lacton | 542-28-9 | 10907 | EFSA | ||||
10.056 | Phthalid | 87-41-2 | EFSA | |||||
10.057 | 3a,4,5,7a-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on | 57743-63-2 | 2 | EFSA | ||||
10.058 | Tridecano-1,5-lacton | 7370-92-5 | 10902 | EFSA | ||||
10.059 | Hexadec-7-en-1,16-lacton | 123-69-3 | EFSA | |||||
10.060 | 2-Decen-1,4-lacton | 2518-53-8 | 2 | EFSA | ||||
10.061 | cis-5-Hexenyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on | 70851-61-5 | 1159 | EFSA | ||||
10.063 | Hexadec-9-en-1,16-lacton | 28645-51-4 | 1991 | EFSA | ||||
10.066 | Furan-2(5H)-on | 2 | EFSA | |||||
10.068 | Pentadecano-1,14-lacton | 32539-85-8 | EFSA | |||||
10.069 | 3-Methyl-gamma-decalacton | 67663-01-8 | 1158 | Mindestens 94 % (Summe der cis- und trans-Isomere); sekundäre Komponente 1-2 % Heptan-1-ol | EFSA | |||
10.070 | 4-Methyl-5-hexen-1,4-olid | 1073-11-6 | 1157 | EFSA | ||||
10.072 | Dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon | 65817-24-5 | 1167 | EFSA | ||||
10.168 | 5,6-Dimethyltetrahydropyran-2-on | 10413-18-0 | EFSA | |||||
10.169 | 5,6,7,7-alpha-Tetrahydro-4,4,7-alpha-trimethyl-2-(4H)-benzofuranon | 15356-74-8 | 1164 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3-5 % 2,9-Dimethyl-3,8-decandion, 3-5 % 4-Hydroxy-5,6-oxo-beta-ionon | EFSA | |||
10.170 | 5-Pentyl-3H-furan-2-on | 51352-68-2 | 1989 | Mischung aus 3H- und 5H-Isomeren (2:1) | 2 | EFSA | ||
11.001 | 3-Methylbutylamin | 107-85-7 | 1587 | 512 | EFSA | |||
11.002 | Isobutylamin | 78-81-9 | 1583 | 513 | EFSA | |||
11.003 | Butylamin | 109-73-9 | 1582 | 524 | EFSA | |||
11.004 | Propylamin | 107-10-8 | 1580 | 601 | EFSA | |||
11.005 | sec-Butylamin | 13952-84-6 | 1584 | 707 | EFSA | |||
11.006 | Phenethylamin | 64-04-0 | 1589 | 708 | EFSA | |||
11.007 | 2-(4-Hydroxyphenyl)ethylamin | 51-67-2 | 1590 | 709 | EFSA | |||
11.008 | 2-Aminoacetophenon | 551-93-9 | 2041 | 4 | EFSA | |||
11.009 | Trimethylamin | 75-50-3 | 1610 | 10497 | EFSA | |||
11.015 | Ethylamin | 75-04-7 | 1579 | 10477 | EFSA | |||
11.016 | Hexylamin | 111-26-2 | 1588 | 10478 | EFSA | |||
11.017 | N-Isopentylidenisopentylamin | 35448-31-8 | 1606 | EFSA | ||||
11.018 | Isopropylamin | 75-31-0 | 1581 | 10480 | EFSA | |||
11.020 | 2-Methylbutylamin | 96-15-1 | 1586 | 10484 | EFSA | |||
11.021 | Pentylamin | 110-58-7 | 1585 | 11734 | EFSA | |||
11.023 | Triethylamin | 121-44-8 | 1611 | 10496 | EFSA | |||
11.025 | Trimethylaminoxid | 1184-78-7 | 1614 | 10494 | EFSA | |||
11.026 | Tripropylamin | 102-69-2 | 1612 | 10495 | EFSA | |||
12.001 | 3-(Methylthio)propionaldehyd | 3268-49-3 | 466 | 125 | JECFA | |||
12.002 | Methyl-3-(methylthio)propionat | 13532-18-8 | 472 | 428 | JECFA | |||
12.003 | Methanthiol | 74-93-1 | 508 | 475 | JECFA | |||
12.004 | Allylthiol | 870-23-5 | 521 | 476 | Mindestens 75 %; sekundäre Komponenten 20-25 % Allyldisulfid und 5-7 % Allylsulfid | JECFA | ||
12.005 | Phenylmethanthiol | 100-53-8 | 526 | 477 | JECFA | |||
12.006 | Dimethylsulfid | 75-18-3 | 452 | 483 | JECFA | |||
12.007 | Dibutylsulfid | 544-40-1 | 455 | 484 | JECFA | |||
12.008 | Diallyldisulfid | 2179-57-9 | 572 | 485 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 10-15% Allylsulfid und 5-7 % Allylmercaptan | JECFA | ||
12.009 | Diallyltrisulfid | 2050-87-5 | 587 | 486 | Mindestens 65 %; sekundäre Komponenten 20-25 % Allyldisulfid, 5-7 % Allylsulfid und 5-7 % Allyltetrasulfid | 4 | JECFA | |
12.010 | Butan-1-thiol | 109-79-5 | 511 | 526 | JECFA | |||
12.012 | Diethyldisulfid | 110-81-6 | 1699 | 533 | EFSA | |||
12.013 | Dimethyltrisulfid | 3658-80-8 | 582 | 539 | 4 | JECFA | ||
12.014 | Dipropyldisulfid | 629-19-6 | 566 | 540 | JECFA | |||
12.015 | Dipropylsulfid | 111-47-7 | 541 | SCF/CoE | ||||
12.016 | Diisopropylsulfid | 625-80-9 | 542 | SCF/CoE | ||||
12.017 | Ethanthiol | 75-08-1 | 1659 | 546 | EFSA | |||
12.018 | S-Ethylacetothioat | 625-60-5 | 483 | 11665 | JECFA | |||
12.019 | Methylpropyldisulfid | 2179-60-4 | 565 | 585 | JECFA | |||
12.020 | Methylpropyltrisulfid | 17619-36-2 | 584 | 586 | Mindestens 45 %; sekundäre Komponenten 25 % Dipropyltrisulfid, 12 % Dipropyldisulfid, 14 % Dimethyldisulfid und 3 % Methylpropylsulfid | 4 | JECFA | |
12.021 | Allylpropyldisulfid | 2179-59-1 | 1700 | 600 | EFSA | |||
12.022 | Butan-2,3-dithiol | 4532-64-3 | 539 | 725 | JECFA | |||
12.023 | Dipropyltrisulfid | 6028-61-1 | 585 | 726 | 4 | JECFA | ||
12.024 | 3-Mercaptobutan-2-ol | 37887-04-0 | 546 | 760 | JECFA | |||
12.025 | Allylisothiocyanat | 57-06-7 | 1560 | 2110 | EFSA | |||
12.026 | Dimethyldisulfid | 624-92-0 | 564 | 2175 | JECFA | |||
12.027 | 2-Methylbenzen-1-thiol | 137-06-4 | 528 | 2272 | JECFA | |||
12.028 | Dicyclohexyldisulfid | 2550-40-5 | 575 | 2320 | JECFA | |||
12.029 | Cyclopentanthiol | 1679-07-8 | 516 | 2321 | JECFA | |||
12.030 | 3-(Methylthio)propylisothiocyanat | 505-79-3 | 1564 | 2326 | EFSA | |||
12.031 | 3-Mercaptopentan-2-on | 67633-97-0 | 560 | 2327 | JECFA | |||
12.032 | S-Methylbutanthioat | 2432-51-1 | 484 | 2328 | JECFA | |||
12.033 | Naphthalin-2-thiol | 91-60-1 | 531 | 2330 | JECFA | |||
12.034 | Octan-1,8-dithiol | 1191-62-4 | 541 | 2331 | JECFA | |||
12.035 | 2-,3- und 10-Mercaptopinan | 520 | 2332 | Isomerengemisch (ca. 54 % 10-Isomer, ca. 31 % 2-Isomer, ca. 10 % 3-Isomer) | JECFA | |||
12.036 | 3-[(2-Mercapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol | 54957-02-7 | 547 | 2353 | JECFA | |||
12.037 | Allylmethyldisulfid | 2179-58-0 | 568 | 11866 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3-5 % Dimethylsulfid und 3-5 % Diallylsulfid | JECFA | ||
12.038 | 8-Mercapto-p-menthan-3-on | 38462-22-5 | 561 | 11789 | 2 | JECFA/EFSA | ||
12.039 | 2-Mercaptopropionsäure | 79-42-5 | 551 | 11790 | JECFA | |||
12.040 | 2-Methylthioacetaldehyd | 23328-62-3 | 465 | 11686 | JECFA | |||
12.041 | 1-(Methylthio)butan-2-on | 13678-58-5 | 496 | 11543 | JECFA | |||
12.042 | 2-(Methylthio)phenol | 1073-29-6 | 503 | 11553 | JECFA | |||
12.043 | Diphenyldisulfid | 882-33-7 | 578 | 11757 | JECFA | |||
12.044 | Prop-1-enylpropyldisulfid | 5905-46-4 | 570 | 11699 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3-6 % Dipropyldisulfid | JECFA | ||
12.045 | Methylallyltrisulfid | 34135-85-8 | 586 | 11867 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 10-12 % Dimethyltrisulfid und 6-8 % Allyltrisulfid | 4 | JECFA | |
12.046 | Ethyl-2-mercaptopropionat | 19788-49-9 | 552 | 11469 | JECFA | |||
12.047 | 3-Mercaptobutan-2-on | 40789-98-8 | 558 | 11497 | JECFA | |||
12.048 | 2-Methylbutan-1-thiol | 1878-18-8 | 515 | 11509 | JECFA | |||
12.049 | 3-Methylbutan-2-thiol | 2084-18-6 | 517 | 11510 | JECFA | |||
12.052 | Di-(3-oxobutyl)sulfid | 40790-04-3 | 502 | 11441 | JECFA | |||
12.053 | Ethyl-3-(methylthio)propionat | 13327-56-5 | 476 | 11476 | JECFA | |||
12.054 | 2-Ethylthiophenol | 4500-58-7 | 529 | 11666 | JECFA | |||
12.055 | 4-Mercaptobutan-2-on | 34619-12-0 | 559 | 11498 | JECFA | |||
12.056 | 3-(Methylthio)butanal | 16630-52-7 | 467 | 11687 | JECFA | |||
12.057 | 4-(Methylthio)butan-2-on | 34047-39-7 | 497 | 11688 | JECFA | |||
12.058 | 4-(Methylthio)-4-methylpentan-2-on | 23550-40-5 | 500 | 11551 | JECFA | |||
12.059 | Propylthioacetat | 2307-10-0 | 485 | 11576 | JECFA | |||
12.060 | Methyl-4-(methylthio)butyrat | 53053-51-3 | 474 | 11526 | JECFA | |||
12.061 | 4-(Methylthio)butanal | 42919-64-2 | 468 | 11542 | JECFA | |||
12.062 | 3-(Methylthio)propan-1-ol | 505-10-2 | 461 | 11554 | JECFA | |||
12.063 | 3-(Methylthio)hexan-1-ol | 51755-66-9 | 463 | 11548 | JECFA | |||
12.064 | Thiogeraniol | 39067-80-6 | 524 | 11583 | JECFA | |||
12.065 | 2,8-Dithianon-4-en-4-carboxaldehyd | 59902-01-1 | 471 | 11904 | 1 | EFSA | ||
12.066 | Ethan-1,2-dithiol | 540-63-6 | 532 | 11467 | JECFA | |||
12.067 | Hexan-1,6-dithiol | 1191-43-1 | 540 | 11486 | JECFA | |||
12.068 | Benzylmethyldisulfid | 699-10-5 | 577 | 11508 | JECFA | |||
12.069 | Nonan-1,9-dithiol | 3489-28-9 | 542 | 11558 | JECFA | |||
12.070 | Propan-1,2-dithiol | 814-67-5 | 536 | 11564 | JECFA | |||
12.071 | 1-Propan-1-thiol | 107-03-9 | 509 | 11816 | JECFA | |||
12.072 | Butan-1,2-dithiol | 16128-68-0 | 537 | 11909 | JECFA | |||
12.073 | Butan-1,3-dithiol | 24330-52-7 | 538 | 11910 | JECFA | |||
12.074 | Diallylpolysulfide | 72869-75-1 | 588 | 11912 | 4 | JECFA | ||
12.075 | Methylprop-1-enyldisulfid | 5905-47-5 | 569 | 11712 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3-4 % Dimethyldisulfid und 3-4 % Di-1-propenyldisulfid | JECFA | ||
12.076 | Propan-1,3-dithiol | 109-80-8 | 535 | 11929 | JECFA | |||
12.077 | Benzylmethylsulfid | 766-92-7 | 460 | EFSA | ||||
12.078 | 4-(Methylthio)butan-1-ol | 20582-85-8 | 462 | JECFA | ||||
12.079 | 2-(Methylthiomethyl)but-2-enal | 40878-72-6 | 470 | 11549 | 1 | EFSA | ||
12.080 | Thiophenol | 108-98-5 | 525 | 11585 | JECFA | |||
12.081 | Dibenzyldisulfid | 150-60-7 | 579 | JECFA | ||||
12.082 | 2,6-(Dimethyl)thiophenol | 118-72-9 | 530 | JECFA | ||||
12.083 | Ethyl-3-mercaptopropionat | 5466-06-8 | 553 | JECFA | ||||
12.084 | Ethyl-4-(methylthio)butyrat | 22014-48-8 | 477 | JECFA | ||||
12.085 | p-Menth-1-en-8-thiol | 71159-90-5 | 523 | 2 | EFSA | |||
12.086 | S-Methyl-2-methylbutanthioat | 42075-45-6 | 486 | JECFA | ||||
12.087 | 2-(Methylthiomethyl)-3-phenylpropenal | 65887-08-3 | 505 | JECFA | ||||
12.088 | Diallylsulfid | 592-88-1 | 458 | 11846 | EFSA | |||
12.089 | Ethyl-3-(methylthio)butyrat | 480 | 11475 | JECFA | ||||
12.096 | Allylmethylsulfid | 10152-76-8 | 11429 | EFSA | ||||
12.098 | Allylprop-1-enyldisulfid | 33368-82-0 | 11433 | EFSA | ||||
12.099 | Allylpropylsulfid | 27817-67-0 | 11434 | EFSA | ||||
12.101 | Allylthiopropionat | 41820-22-8 | 490 | 11436 | Mindestens 83 %; sekundäre Komponente 15-18 % Diallylsulfid | JECFA | ||
12.102 | Benzylisothiocyanat | 622-78-6 | 1562 | 11863 | EFSA | |||
12.103 | Butan-1,4-dithiol | 1191-08-8 | EFSA | |||||
12.104 | Butan-2-thiol | 513-53-1 | EFSA | |||||
12.106 | S-2-Butyl-3-methylbutanthioat | 2432-91-9 | EFSA | |||||
12.107 | Butylisothiocyanat | 592-82-5 | 1561 | 11488 | EFSA | |||
12.108 | Diisopentylthiomalat | 68084-03-7 | 1672 | 11454 | EFSA | |||
12.109 | Diisopropyldisulfid | 4253-89-8 | 567 | 11455 | JECFA | |||
12.111 | Dibutyldisulfid | 629-45-8 | EFSA | |||||
12.113 | Diethylsulfid | 352-93-2 | 454 | 11450 | JECFA | |||
12.114 | Diethyltrisulfid | 3600-24-6 | 1701 | 11451 | 4 | EFSA | ||
12.117 | Dipentylsulfid | 872-10-6 | EFSA | |||||
12.118 | 2,4-Dithiapentan | 1618-26-4 | 533 | JECFA | ||||
12.120 | 2,8-Epithio-p-menthan | 68398-18-5 | 1685 | 4 | EFSA | |||
12.121 | Ethyl-2-(methyldithio)propionat | 23747-43-5 | 581 | 11471 | JECFA | |||
12.122 | Ethyl-2-(methylthio)acetat | 4455-13-4 | 475 | JECFA | ||||
12.124 | Ethylbutylsulfid | 638-46-0 | EFSA | |||||
12.125 | Ethylpropanthioat | 2432-42-0 | EFSA | |||||
12.126 | Ethylpropyldisulfid | 30453-31-7 | 1694 | 11478 | EFSA | |||
12.127 | Ethylpropylsulfid | 4110-50-3 | 11479 | EFSA | ||||
12.128 | 2-Ethylhexan-1-thiol | 7341-17-5 | 519 | JECFA | ||||
12.129 | 3-(Ethylthio)propan-1-ol | 18721-61-4 | EFSA | |||||
12.130 | Heptan-1-thiol | 1639-09-4 | 1663 | 11485 | EFSA | |||
12.132 | Hexan-1-thiol | 111-31-9 | 518 | 11487 | JECFA | |||
12.134 | S-Isopropyl-3-methylbut-2-enthioat | 34365-79-2 | 1679 | EFSA | ||||
12.135 | 3-Mercapto-2-methylpropionsäure | 26473-47-2 | EFSA | |||||
12.136 | 3-Mercapto-2-oxopropionsäure | 2464-23-5 | EFSA | |||||
12.137 | 3-Mercapto-3-methylbutan-1-ol | 34300-94-2 | 544 | 2 | EFSA | |||
12.138 | 3-Mercapto-3-methylbutylformiat | 50746-10-6 | 549 | 2 | EFSA | |||
12.139 | 2-Mercaptoanisol | 7217-59-6 | 1666 | 11880 | EFSA | |||
12.143 | 1-Mercaptopropan-2-on | 24653-75-6 | 557 | JECFA | ||||
12.145 | 4-Methoxy-2-methylbutan-2-thiol | 94087-83-9 | 548 | 2 | EFSA | |||
12.146 | Methyl-(methylthio)acetat | 16630-66-3 | 1691 | 11525 | EFSA | |||
12.148 | S-Methyl-4-methylpentanthioat | 61122-71-2 | 488 | JECFA | ||||
12.149 | S-Methylacetothioat | 1534-08-3 | 482 | JECFA | ||||
12.150 | S-Methylbenzothioat | 5925-68-8 | 504 | 11505 | JECFA | |||
12.151 | Methylbutyldisulfid | 60779-24-0 | EFSA | |||||
12.152 | Methylbutylsulfid | 628-29-5 | EFSA | |||||
12.153 | Methylethyldisulfid | 20333-39-5 | 1693 | 11470 | Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 7-8 % Diethylsulfid und 8-10 % Dimethlylsulfid | EFSA | ||
12.154 | Methylethylsulfid | 624-89-5 | 453 | 11474 | JECFA | |||
12.155 | Methylethyltrisulfid | 31499-71-5 | 583 | 4 | JECFA | |||
12.156 | S-Methylhexanthioat | 20756-86-9 | 489 | 11515 | JECFA | |||
12.157 | S-Methylisopentanthioat | 23747-45-7 | 487 | 11506 | JECFA | |||
12.158 | Methyl-3-methyl-2-butenylsulfid | 5897-45-0 | EFSA | |||||
12.159 | Methylmethanthiosulfonat | 2949-92-0 | 11520 | 3 | EFSA | |||
12.161 | Methylphenyldisulfid | 14173-25-2 | 576 | 11532 | JECFA | |||
12.162 | Methylphenylsulfid | 100-68-5 | 459 | 11533 | EFSA | |||
12.163 | Methylprop-1-enylsulfid | 10152-77-9 | 11538 | EFSA | ||||
12.165 | S-Methylpropanthioat | 5925-75-7 | 1678 | EFSA | ||||
12.166 | Methylpropylsulfid | 3877-15-4 | 11541 | EFSA | ||||
12.168 | 2-Methyl-2-(methyldithio)propanal | 67952-60-7 | 580 | JECFA | ||||
12.169 | 2-Methyl-4-oxopentan-2-thiol | 19872-52-7 | 1293 | 11500 | 48 % 2-Methyl-4-oxopentan-2-thiol und 48-50 % 4-Methyl-3-penten-2-on. | 2 | EFSA | |
12.170 | 3-Methylbut-2-en-1-thiol | 5287-45-6 | 522 | 11511 | JECFA | |||
12.171 | 3-Methylbutan-1-thiol | 541-31-1 | 513 | JECFA | ||||
12.173 | 2-Methylpropan-1-thiol | 513-44-0 | 512 | 11536 | JECFA | |||
12.175 | Methylsulfinylmethan | 67-68-5 | 507 | JECFA | ||||
12.176 | 4-(Methylthio)-2-oxobuttersäure | 583-92-6 | 501 | JECFA | ||||
12.177 | 8-(Methylthio)-p-menthan-3-on | 32637-94-8 | EFSA | |||||
12.178 | 3-(Methylthio)buttersäure | 16630-65-2 | EFSA | |||||
12.179 | 2-(Methylthio)ethan-1-ol | 5271-38-5 | 1297 | 11545 | EFSA | |||
12.180 | 1-(Methylthio)ethan-1-thiol | 31331-53-0 | EFSA | |||||
12.181 | 1-(Methylthio)pentan-3-on | 66735-69-1 | EFSA | |||||
12.182 | 2-(Methylthio)propionsäure | 58809-73-7 | EFSA | |||||
12.183 | 3-(Methylthio)propionsäure | 646-01-5 | EFSA | |||||
12.187 | Methylthiomethylbutyrat | 74758-93-3 | 473 | JECFA | ||||
12.188 | Methylthiomethylhexanoat | 74758-91-1 | 479 | JECFA | ||||
12.189 | S-(Methylthiomethyl)-2-methylpropanthioat | 77974-85-7 | EFSA | |||||
12.191 | Pentan-1-thiol | 110-66-7 | 1662 | EFSA | ||||
12.192 | Pentan-2-thiol | 2084-19-7 | 514 | JECFA | ||||
12.193 | Phenethylisothiocyanat | 2257-09-2 | 1563 | 11495 | EFSA | |||
12.194 | 2-Phenylethan-1-thiol | 4410-99-5 | 527 | 11561 | JECFA | |||
12.195 | S-Prenylthioacetat | 33049-93-3 | 491 | JECFA | ||||
12.196 | S-Prenylthioisobutyrat | 53626-94-1 | EFSA | |||||
12.197 | Propan-2-thiol | 75-33-2 | 510 | 11565 | JECFA | |||
12.198 | 2,3,5-Trithiahexan | 42474-44-2 | 1299 | EFSA | ||||
12.200 | 1,1-Bis-(ethylthio)-ethan | 14252-42-7 | EFSA | |||||
12.201 | 8-Acetylthio-p-menthanon-3 | 94293-57-9 | 506 | JECFA | ||||
12.203 | Methylthio-2-(acetyloxy)propionat | 74586-09-7 | 492 | JECFA | ||||
12.205 | Mercaptoacetaldehyd | 4124-63-4 | EFSA | |||||
12.211 | But-1-enylmethylsulfid | 457 | JECFA | |||||
12.212 | Ethyl-5-(methylthio)valerat | 233665-98-0 | 1298 | EFSA | ||||
12.214 | Isobutyl-3-(methylthio)butyrat | 127931-21-9 | 1677 | EFSA | ||||
12.217 | 3-Mercaptohexan-1-ol | 545 | JECFA | |||||
12.218 | Methyl-3-methyl-1-butenyldisulfid | 571 | JECFA | |||||
12.221 | S-Prenylthioisopentanoat | 75631-91-3 | EFSA | |||||
12.227 | Methylthio-2-(propionyloxy)propionat | 493 | JECFA | |||||
12.234 | 3-Mercaptohexylacetat | 136954-20-6 | 554 | Mindestens 82 %; sekundäre Komponenten 8 % 3-Mercaptohexanol und 10 % 3-Acetylmercaptohexylacetat | JECFA | |||
12.235 | 3-Mercaptohexylbutyrat | 136954-21-7 | 555 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5-6 % 3-Mercaptohexanol | JECFA | |||
12.236 | 3-(Methylthio)hexylacetat | 51755-85-2 | 481 | JECFA | ||||
12.237 | 3-(Methylthio)propylacetat | 16630-55-0 | 478 | JECFA | ||||
12.238 | 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol | 227456-27-1 | 1291 | EFSA | ||||
12.239 | 3-Mercapto-2-methylpentanal | 227456-28-2 | 1292 | EFSA | ||||
12.240 | 2,4,6-Trithiaheptan | 6540-86-9 | 1684 | EFSA | ||||
12.241 | 2-Mercapto-2-methylpentan-1-ol | 258823-39-1 | 1290 | 2 | EFSA | |||
12.242 | Methylthiomethylmercaptan | 29414-47-9 | 1675 | EFSA | ||||
12.243 | Dimercaptomethan | 6725-64-0 | 1661 | EFSA | ||||
12.244 | 1-Methylthio-2-propanon | 14109-72-9 | 495 | JECFA | ||||
12.250 | 3-Mercaptohexanal | 51755-72-7 | EFSA | |||||
12.251 | 3-Mercaptohexyl-hexanoat | 136954-22-8 | 556 | JECFA | ||||
12.252 | 4-Mercapto-4-methyl-2-pentanol | 31539-84-1 | 1669 | 2 | EFSA | |||
12.253 | Amylmethyldisulfid | 72437-68-4 | 1697 | EFSA | ||||
12.254 | Butylethyldisulfid | 63986-03-8 | 1698 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 2-3 % Diethyldisulfid und 5-6 % Dibutyldisulfid | EFSA | |||
12.255 | Ethyl-3-mercaptobutyrat | 156472-94-5 | 1294 | EFSA | ||||
12.256 | Ethylpropyltrisulfid | 31499-70-4 | 1695 | 4 | EFSA | |||
12.257 | Ethyl-4-(acetylthio)butyrat | 104228-51-5 | 1295 | EFSA | ||||
12.259 | 1-Mercapto-p-menthan-3-on | 29725-66-4 | 1673 | Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 8-9 % Piperiton und 1-2 % alpha-Terpineol | 2 | EFSA | ||
12.264 | 4,2-Thiopentanon | 92585-08-5 | 1670 | EFSA | ||||
12.265 | (E)-2-Methyl-1-methylthio-2-buten | 89534-74-7 | 1683 | EFSA | ||||
12.266 | Methyl-2-mercaptopropionat | 53907-46-3 | EFSA | |||||
12.267 | Propyl-2-mercaptopropionat | 19788-50-2 | 1667 | EFSA | ||||
12.272 | Propylpropanthiosulfonat | 1113-13-9 | 1702 | 3 | EFSA | |||
12.273 | 3-(Methylthio)heptanal | 51755-70-5 | 1692 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5-7 % (E)-Hept-2-enal | EFSA | |||
12.274 | 3,6-Diethyl-1,2,4,5-tetrathian und 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolan, Mischung in Pflanzenöltriglyceriden | 54644-28-9, 54717-12-3 | 1687 | 0,18 % 3,6-Diethyl-1,2,4,5-tetrathianisomer I + II; 0,05 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolanisomer I; 0,1 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolanisomer II; 99 % Pflanzenöltriglycerid | EFSA | |||
12.275 | Allylthiohexanoat | 156420-69-8 | 1681 | EFSA | ||||
12.276 | (S)-1-Methoxy-3-heptanthiol | 400052-49-5 | 1671 | EFSA | ||||
12.277 | 3-(Methylthio)propylbutyrat | 16630-60-7 | EFSA | |||||
12.278 | 3-Acetylmercaptohexylacetat | 136954-25-1 | EFSA | |||||
12.279 | 3-Methylthiohexanal | 38433-74-8 | 469 | JECFA | ||||
12.280 | Diisopropyltrisulfid | 5943-34-0 | 1300 | 4 | EFSA | |||
12.282 | (S)-Methyloctanthioat | 2432-83-9 | EFSA | |||||
12.283 | 3-Butenylisothiocyanat | 3386-97-8 | 1889 | EFSA | ||||
12.284 | bis(1-Mercaptopropyl)sulfid | 53897-60-2 | 1709 | EFSA | ||||
12.285 | 3-Methylthio-2-butanon | 53475-15-3 | 1688 | EFSA | ||||
12.286 | 4-Methylthio-2-pentanon | 143764-28-7 | 1689 | EFSA | ||||
12.287 | Methyl 3-(methylthio)butanoat | 207983-28-6 | 1690 | EFSA | ||||
12.288 | Heptan-2-thiol | 628-00-2 | 1664 | EFSA | ||||
12.289 | 1-Phenylethylmercaptan | 6263-65-6 | 1665 | EFSA | ||||
12.290 | Methyl-3-mercaptobutanoat | 54051-19-3 | 1674 | EFSA | ||||
12.291 | 3-Mercapto-2-methyl-1-butanol | 227456-33-9 | 1289 | EFSA | ||||
12.292 | Hexyl-3-mercaptobutanoat | 796857-79-9 | 1704 | EFSA | ||||
12.293 | Ethan-1,1-dithiol | 69382-62-3 | 1660 | 1 % Ethan-1,1-dithiol-Lösung, Lösungsmittel 95 % Ethanol | EFSA | |||
12.294 | Isopentylmethyldisulfid | 72437-56-0 | 1696 | EFSA | ||||
12.297 | 3-Mercaptoheptylacetat | 548774-80-7 | 1708 | EFSA | ||||
12.298 | Di-(1-propenyl)-sulfid (Mischung) | 65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5 | EFSA | |||||
12.299 | 3-(Methylthio)propylhexanoat | 906079-63-8 | EFSA | |||||
12.300 | 1,1-Propandithiol | 88497-17-0 | EFSA | |||||
12.301 | Methyl-2-oxo-propyldisulfid | 122861-78-3 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 1-Mercaptopropan-2-on (unter 8 %), 1,1-Disulfandiyldipropan-2-on (unter 5 %) und 1,3-Dimethyltrisulfan (unter 3 %) | EFSA | ||||
12.302 | 4-Mercapto-3-methyl-2-butanol | 33959-27-2 | EFSA | |||||
12.303 | 3-Pentanthiol | 616-31-9 | EFSA | |||||
12.304 | Ethyl-2-mercapto-2-methylpropanoat | 33441-50-8 | 1 | EFSA | ||||
12.305 | 2-Mercapto-4-heptanol | 1006684-20-3 | EFSA | |||||
12.306 | 3-(Methylthio)-decanal | 1256932-15-6 | EFSA | |||||
13.001 | 5-Methylfurfural | 620-02-0 | 745 | 119 | EFSA | |||
13.002 | Methyl-2-furoat | 611-13-2 | 746 | 358 | EFSA | |||
13.003 | Propyl-2-furoat | 615-10-1 | 747 | 359 | EFSA | |||
13.004 | Allyl-2-furoat | 4208-49-5 | 21 | 360 | 2 | EFSA | ||
13.005 | Hexyl-2-furoat | 39251-86-0 | 749 | 361 | EFSA | |||
13.006 | Phenethyl-2-furoat | 7149-32-8 | 1517 | 362 | EFSA | |||
13.007 | 2-(3-Phenylpropyl)tetrahydrofuran | 3208-40-0 | 1441 | 489 | EFSA | |||
13.009 | 3,4-Dihydrocumarin | 119-84-6 | 1171 | 535 | EFSA | |||
13.010 | 4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | 3658-77-3 | 1446 | 536 | 1 | EFSA | ||
13.011 | (E)-Ethylfurfuracrylat | 623-20-1 | 545 | EFSA | ||||
13.012 | 6-Methylcumarin | 92-48-8 | 1172 | 579 | EFSA | |||
13.015 | bis-(2,5-Dimethyl-3-furyl)disulfid | 28588-73-0 | 1067 | 722 | EFSA | |||
13.016 | bis-(2-Methyl-3-furyl)disulfid | 28588-75-2 | 1066 | 723 | EFSA | |||
13.017 | bis-(2-Methyl-3-furyl)tetrasulfid | 28588-76-3 | 1068 | 724 | EFSA | |||
13.018 | Furfurol | 98-01-1 | 450 | 2014 | EFSA | |||
13.019 | Furfurylalkohol | 98-00-0 | 451 | 2023 | EFSA | |||
13.020 | Tetrahydrofurfurylalkohol | 97-99-4 | 1443 | 2029 | EFSA | |||
13.021 | Isopentyl-4-(2-furan)butyrat | 7779-66-0 | 1516 | 2080 | EFSA | |||
13.022 | Ethyl-3(2-furyl)propionat | 10031-90-0 | 1513 | 2091 | EFSA | |||
13.023 | Isopentyl-3-(2-furan)propionat | 7779-67-1 | 1515 | 2092 | EFSA | |||
13.024 | Isobutyl-3-(2-furyl)propionat | 105-01-1 | 1514 | 2093 | EFSA | |||
13.025 | Pentyl-2-furoat | 1334-82-3 | 748 | 2109 | EFSA | |||
13.026 | 2-Furanmethanthiol | 98-02-2 | 1072 | 2202 | EFSA | |||
13.027 | 2-Pentyl-5 oder 6-keto-1,4-dioxan | 65504-96-3 | 1485 | 2205 | EFSA | |||
13.028 | 2-Butyl-5 oder 6-keto-1,4-dioxan | 65504-95-2 | 1484 | 2206 | EFSA | |||
13.029 | 2,5-Dimethylfuran | 625-86-5 | 1488 | 2208 | 3 | EFSA | ||
13.030 | 2-Methylfuran | 534-22-5 | 1487 | 2209 | 3 | EFSA | ||
13.031 | 2-Benzofurancarboxaldehyd | 4265-16-1 | 751 | 2247 | EFSA | |||
13.032 | Furfurylisopropylsulfid | 1883-78-9 | 1077 | 2248 | EFSA | |||
13.033 | S-Furfurylacetothioat | 13678-68-7 | 1074 | 2250 | EFSA | |||
13.034 | 3-(2-Furyl)acrylaldehyd | 623-30-3 | 1497 | 1 | EFSA | |||
13.037 | 2-(2-Methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran | 16409-43-1 | 1237 | 2269 | EFSA | |||
13.038 | 2-Phenyl-3-carbethoxyfuran | 50626-02-3 | 752 | 2309 | EFSA | |||
13.039 | 2,4,5-Trimethyl-delta-3-oxazolin | 22694-96-8 | 1559 | 2319 | EFSA | |||
13.040 | (S)-2,5-Dimethyl-3-thiofuroylfuran | 65505-16-0 | 1071 | 2323 | EFSA | |||
13.041 | 2,5-Dimethyl-3-(isopentylthio)furan | 55764-28-8 | 1070 | 2324 | EFSA | |||
13.042 | 4,5-Dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on | 3188-00-9 | 1448 | 2338 | EFSA | |||
13.043 | Furfuryliden-2-butanal | 770-27-4 | 1501 | 11885 | 1 | EFSA | ||
13.044 | 4-(2-Furyl)but-3-en-2-on | 623-15-4 | 1511 | 11838 | 1 | EFSA | ||
13.045 | 1-(2-Furyl)propan-2-on | 6975-60-6 | 1508 | 11837 | 4 | EFSA | ||
13.046 | 3-(2-Furyl)-2-methylprop-2-enal | 874-66-8 | 1498 | 11878 | 1 | EFSA | ||
13.047 | Propyl-3-(2-furyl)acrylat | 623-22-3 | 1518 | 11842 | EFSA | |||
13.048 | Tetrahydrofurfurylbutyrat | 2217-33-6 | 1444 | 11841 | EFSA | |||
13.049 | Tetrahydrofurfurylpropionat | 637-65-0 | 1445 | 11843 | EFSA | |||
13.050 | Difurfuryldisufid | 4437-20-1 | 1081 | 11480 | EFSA | |||
13.051 | S-Furfurylthioformiat | 59020-90-5 | 1073 | 11770 | EFSA | |||
13.052 | Furfurylmethylether | 13679-46-4 | 1520 | 10944 | 4 | EFSA | ||
13.053 | Methylfurfurylsulfid | 1438-91-1 | 1076 | 11482 | EFSA | |||
13.054 | 2-Acetylfuran | 1192-62-7 | 1503 | 4 | EFSA | |||
13.055 | 2-Methylfuran-3-thiol | 28588-74-1 | 1060 | 11678 | EFSA | |||
13.056 | Difurfurylsulfid | 13678-67-6 | 1080 | 11438 | 4 | EFSA | ||
13.057 | Furfurylisovalerat | 13678-60-9 | 743 | 10642 | EFSA | |||
13.058 | 3-(5-Methyl-2-furyl) butanal | 31704-80-0 | 1500 | 10355 | EFSA | |||
13.059 | 2-Pentylfuran | 3777-69-3 | 1491 | 10966 | 3 | EFSA | ||
13.060 | Tetrahydrofurfurylcinnamat | 65505-25-1 | 1447 | 11821 | EFSA | |||
13.061 | Difurfurylether | 4437-22-3 | 1522 | 10930 | 4 | EFSA | ||
13.062 | Furfurylpropionat | 623-19-8 | 740 | 10646 | EFSA | |||
13.063 | S-Furfurylpropanthioat | 59020-85-8 | 1075 | 11484 | EFSA | |||
13.064 | Methylfurfuryldisulfid | 57500-00-2 | 1078 | 11513 | EFSA | |||
13.065 | 2-Methyl-5-(methylthio)furan | 13678-59-6 | 1062 | 11550 | EFSA | |||
13.066 | 3-Acetyl-2,5-dimethylfuran | 10599-70-9 | 1506 | 10921 | 4 | EFSA | ||
13.067 | Furfuryloctanoat | 39252-03-4 | 742 | 10645 | EFSA | |||
13.068 | Furfurylvalerat | 36701-01-6 | 741 | 10647 | EFSA | |||
13.069 | 2-Heptylfuran | 3777-71-7 | 1492 | 10952 | 3 | EFSA | ||
13.070 | 2-Hexanoylfuran | 14360-50-0 | 1512 | 11180 | 4 | EFSA | ||
13.071 | 2,5-Dimethylfuran-3-thiol | 55764-23-3 | 1063 | 11457 | EFSA | |||
13.072 | 1,5,5,9-Tetramethyl-13-oxatricyclo-[8.3.0.0.(4.9)]tridecan | 3738-00-9 | 1240 | 10514 | EFSA | |||
13.073 | Octyl-2-furoat | 39251-88-2 | 750 | 10864 | EFSA | |||
13.074 | 2,3-Dimethylbenzofuran | 3782-00-1 | 1495 | 11913 | EFSA | |||
13.075 | 2,6-Dimethyl-3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on | 61295-51-0 | 1086 | 11915 | Mindestens 94 %; sekundäre Komponente mindestens 1 % 2,6-Dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanon | EFSA | ||
13.076 | 6-Hydroxydihydrotheaspiran | 65620-50-0 | 1648 | 11917 | 2 | EFSA | ||
13.077 | 3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on | 61295-41-8 | 1085 | 11922 | EFSA | |||
13.078 | 4-[(2-Methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on | 61295-50-9 | 1087 | 11923 | EFSA | |||
13.079 | Methyl-2-methyl-3-furyldisulfid | 65505-17-1 | 1064 | 11924 | EFSA | |||
13.082 | Propyl-2-methyl-3-furyldisulfid | 61197-09-9 | 1065 | EFSA | ||||
13.083 | 2-Acetyl-5-methylfuran | 1193-79-9 | 1504 | 11038 | 4 | EFSA | ||
13.084 | 2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanon | 27538-09-6 | 1449 | 1 | EFSA | |||
13.085 | 4-Hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on | 19322-27-1 | 1450 | 11785 | 1 | EFSA | ||
13.086 | 4,5-Dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran | 26486-14-6 | 1089 | EFSA | ||||
13.087 | 6-Acetoxydihydrotheaspiran | 57893-27-3 | 1647 | 2 | EFSA | |||
13.088 | 3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran | 1786-08-9 | 1235 | EFSA | ||||
13.089 | 2,5-Dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on | 4077-47-8 | 1451 | 2 | EFSA | |||
13.090 | 2,2-Dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran | 7416-35-5 | 1452 | 10937 | EFSA | |||
13.091 | 4,5-Dimethyl-2-ethyloxazol | 53833-30-0 | 1555 | EFSA | ||||
13.092 | 2-Ethylfuran | 3208-16-0 | 1489 | 11706 | 3 | EFSA | ||
13.093 | Ethyl-3-(2-furfurylthio)propionat | 94278-27-0 | 1088 | EFSA | ||||
13.094 | 2,6,6-Trimethyl-2-vinyltetrahydropyran | 7392-19-0 | 1236 | 10976 | EFSA | |||
13.095 | 2,5-Diethyltetrahydrofuran | 41239-48-9 | 1453 | 11882 | EFSA | |||
13.097 | Anhydrolinalooloxid(5) | 13679-86-2 | 1455 | 11944 | 2 | EFSA | ||
13.098 | Theaspiran | 36431-72-8 | 1238 | 10515 | EFSA | |||
13.099 | 4-Acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | 4166-20-5 | 1456 | 1 | EFSA | |||
13.101 | 2-Acetyl-3,5-dimethylfuran | 22940-86-9 | 1505 | 4 | EFSA | |||
13.102 | Butyl-2-furoat | 583-33-5 | EFSA | |||||
13.103 | 2-Butylfuran | 4466-24-4 | 1490 | 10927 | 3 | EFSA | ||
13.105 | 2-Butyrylfuran | 4208-57-5 | 1507 | 4 | EFSA | |||
13.106 | 2-Decylfuran | 83469-85-6 | 1493 | 3 | EFSA | |||
13.108 | 4,5-Dihydro-3-mercapto-2-methylfuran | 26486-13-5 | EFSA | |||||
13.112 | 4,5-Dimethyl-2-propyloxazol | 53833-32-2 | 1569 | 11379 | EFSA | |||
13.113 | 2,5-Dimethyl-3-(methyldithio)furan | 61197-06-6 | EFSA | |||||
13.114 | 2,5-Dimethyl-3-(methylthio)furan | 63359-63-7 | EFSA | |||||
13.115 | 2,4-Dimethyl-3-oxazolin | 77311-02-5 | 1558 | EFSA | ||||
13.116 | 2,5-Dimethyl-3-thioacetoxyfuran | 55764-22-2 | 1523 | EFSA | ||||
13.117 | 2,5-Dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on | 65330-49-6 | 2 | EFSA | ||||
13.118 | 2,5-Dimethyl-4-ethyloxazol | 30408-61-8 | 1554 | EFSA | ||||
13.119 | 2,5-Dimethylfuran-3(2H)-on | 14400-67-0 | 11066 | 2 | EFSA | |||
13.120 | 2,5-Dimethyltetrahydrofuran | 1003-38-9 | EFSA | |||||
13.122 | Ethyl-2-furoat | 614-99-3 | 10588 | EFSA | ||||
13.123 | Ethylfurfurylether | 6270-56-0 | 1521 | 10940 | 4 | EFSA | ||
13.124 | Ethylfurfurylsulfid | 2024-70-6 | EFSA | |||||
13.125 | 2-Ethyl-5-methylfuran | 1703-52-2 | 10942 | 3 | EFSA | |||
13.127 | Furfuryl-2-methylbutyrat | 13678-61-0 | 10643 | EFSA | ||||
13.128 | Furfurylacetat | 623-17-6 | 739 | 2065 | EFSA | |||
13.129 | Furfurylbut-2(E)-enoat | 59020-84-7 | EFSA | |||||
13.130 | Furfurylbutyrat | 623-21-2 | 759 | 638 | EFSA | |||
13.132 | Furfurylhexanoat | 39252-02-3 | EFSA | |||||
13.133 | Furfurylisobutyrat | 6270-55-9 | 10641 | EFSA | ||||
13.134 | 1-Furfurylpyrrol | 1438-94-4 | 1310 | 2317 | 4 | EFSA | ||
13.135 | 1-(2-Furfurylthio)propanon | 58066-86-7 | EFSA | |||||
13.136 | 2-Furansäure | 88-14-2 | 10098 | EFSA | ||||
13.137 | 3-(2-Furyl)-2-phenylprop-2-enal | 65545-81-5 | 1502 | 11928 | 1 | EFSA | ||
13.138 | 1-(2-Furyl)butan-3-on | 699-17-2 | 1510 | 11084 | 4 | EFSA | ||
13.139 | 5-Hydroxymethylfurfuraldehyd | 67-47-0 | 11112 | EFSA | ||||
13.140 | Linalooloxid (5-Ring) | 1365-19-1 | 1454 | 11876 | EFSA | |||
13.141 | Methyl-(2-furfurylthio)acetat | 108499-33-8 | EFSA | |||||
13.142 | S-Methyl-2-furanthiocarboxylat | 13679-61-3 | 1083 | 11547 | EFSA | |||
13.143 | Methyl-3-(furfurylthio)propionat | 94278-26-9 | EFSA | |||||
13.144 | Methyl-5-methylfurfuryldisulfid | 78818-78-7 | EFSA | |||||
13.145 | Methyl-5-methylfurfurylsulfid | 13679-60-2 | 11522 | EFSA | ||||
13.146 | Methylfurfuryltrisulfid | 66169-00-4 | EFSA | |||||
13.148 | 3-Methyl-2(3-methylbut-2-enyl)furan | 15186-51-3 | 1494 | 3 | EFSA | |||
13.149 | 5-Methyl-2-furanmethanthiol | 59303-05-8 | EFSA | |||||
13.150 | 3-(5-Methyl-2-furyl)prop-2-enal | 5555-90-8 | 1499 | 1 | EFSA | |||
13.151 | 2-Methyl-3,5 und 6-(furfurylthio)pyrazin | 65530-53-2 | 1082 | 2287 | Isomerengemisch: 70 % 2,3-; 29 % 2,6-; Spuren 2,5- | EFSA | ||
13.152 | 2-Methyl-3-(methylthio)furan | 63012-97-5 | 1061 | EFSA | ||||
13.153 | 2-Methyl-3-furylthioacetat | 55764-25-5 | 1069 | Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5-7 % cis- und trans-2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetat | EFSA | |||
13.154 | 2-Methyl-4,5-benzooxazol | 95-21-6 | 1557 | EFSA | ||||
13.160 | 2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol | 57124-87-5 | 1090 | 4 | EFSA | |||
13.161 | Octahydrocumarin | 4430-31-3 | 1166 | EFSA | ||||
13.162 | 2-Octylfuran | 4179-38-8 | 10965 | 3 | EFSA | |||
13.163 | 2-Pentanoylfuran | 3194-17-0 | 1509 | 4 | EFSA | |||
13.165 | 6,7,8,8a-Tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1-benzopyran | 5552-30-7 | 1239 | EFSA | ||||
13.166 | Tetrahydrofurfurylacetat | 637-64-9 | 1442 | 2069 | EFSA | |||
13.167 | (Tetrahydrofuryl)methylphenylacetat | 5421-00-1 | EFSA | |||||
13.169 | Trimethyloxazol | 20662-84-4 | 1553 | 11424 | EFSA | |||
13.170 | 2S-cis-Tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran | 3033-23-6 | EFSA | |||||
13.175 | 4-Acetyl-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on | 2 | EFSA | |||||
13.176 | Furanylbutyrat | 114099-96-6 | 1519 | 1 | EFSA | |||
13.178 | 3-[(2-Furfuryl)dithio]-2-methylfuran | 109537-55-5 | 1524 | EFSA | ||||
13.185 | 3-[(2-Furfuryl)dithio]-2-butanon | 159113-17-4 | EFSA | |||||
13.189 | Linalooloxid(5)-acetat | 56469-39-7 | EFSA | |||||
13.190 | 3-((2-Methyl-3-furyl)thio)-2-butanon | 61295-44-1 | 1525 | EFSA | ||||
13.193 | 2,5-Dimethyltetrahydro-3-furanthiol | 26486-21-5 | 1091 | 4 | EFSA | |||
13.194 | 2,5-Dimethyltetrahydro-3-furylthioacetat | 252736-39-3 | 1092 | 4 | EFSA | |||
13.195 | 2-Isobutyl-4,5-dimethyloxazol | 26131-91-9 | 1556 | EFSA | ||||
13.196 | [(2-Furanylmethyl)thio]-2-pentanon | 180031-78-1 | 1084 | EFSA | ||||
13.197 | Furfurylpropyldisulfid | 252736-36-0 | 1079 | EFSA | ||||
13.198 | 3,6-Dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran | 70786-44-6 | EFSA | |||||
13.199 | 3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]-butanal | 915971-43-6 | EFSA | |||||
13.200 | 5-Isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran | 1120363-98-5 | EFSA | |||||
14.001 | Isochinolin | 119-65-3 | 1303 | 487 | 4 | EFSA | ||
14.003 | Piperin | 94-62-2 | 1600 | 492 | 4 | JECFA/EFSA | ||
14.004 | 3-Methylindol | 83-34-1 | 1304 | 493 | EFSA | |||
14.005 | 2,3-Diethylpyrazin | 15707-24-1 | 771 | 534 | EFSA | |||
14.006 | 2-Ethyl-3-methylpyrazin | 15707-23-0 | 768 | 548 | EFSA | |||
14.007 | Indol | 120-72-9 | 1301 | 560 | EFSA | |||
14.010 | Piperidin | 110-89-4 | 1607 | 675 | EFSA | |||
14.011 | Chininhydrochlorid | 130-89-2 | 715 | In den Kategorien 14.1 und 14.2 – höchstens 100 mg/kg In Spirituosen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 110/2008 – höchstens 250 mg/kg Einzeln oder in Kombination mit FL 14.152 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin | EFSA | |||
14.014 | 5,7-Dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidin | 36267-71-7 | 1566 | 720 | EFSA | |||
14.015 | 5,6,7,8-Tetrahydrochinoxalin | 34413-35-9 | 952 | 721 | EFSA | |||
14.017 | 2-Ethyl-5-methylpyrazin | 13360-64-0 | 770 | 728 | EFSA | |||
14.018 | 2,3,5,6-Tetramethylpyrazin | 1124-11-4 | 780 | 734 | EFSA | |||
14.019 | 2,3,5-Trimethylpyrazin | 14667-55-1 | 774 | 735 | EFSA | |||
14.020 | 2,5-Dimethylpyrazin | 123-32-0 | 766 | 2210 | EFSA | |||
14.021 | 2,6-Dimethylpyrazin | 108-50-9 | 767 | 2211 | EFSA | |||
14.022 | Ethylpyrazin | 13925-00-3 | 762 | 2213 | EFSA | |||
14.024 | 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin | 13925-07-0 | 776 | 2245 | EFSA | |||
14.025 | 2,5 oder 6-Methoxy-3-methylpyrazin | 2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-5 | 788 | 2266 | EFSA | |||
14.026 | 2-Isopropyl-5-methylpyrazin | 13925-05-8 | 772 | 2268 | EFSA | |||
14.027 | 2-Methylpyrazin | 109-08-0 | 761 | 2270 | EFSA | |||
14.028 | 5-Methylchinoxalin | 13708-12-8 | 798 | 2271 | EFSA | |||
14.029 | 1-Phenyl-(3 oder 5)-propylpyrazol | 65504-93-0 | 1568 | 2277 | EFSA | |||
14.030 | 2-Pyridinmethanthiol | 2044-73-7 | 1308 | 2279 | EFSA | |||
14.031 | 2-Pyrazinylethanthiol | 35250-53-4 | 795 | 2285 | EFSA | |||
14.032 | Acetylpyrazin | 22047-25-2 | 784 | 2286 | EFSA | |||
14.034 | Pyrazinylmethylsulfid | 21948-70-9 | 796 | 2288 | EFSA | |||
14.035 | 2-Methyl-3,5 oder 6-methylthiopyrazin | 67952-65-2 | 797 | 2290 | 70-90 % 2-Methylthio-3-methylpyrazin und 10-30 % 2-Methylthio-5 oder 6-methylpyrazin | EFSA | ||
14.037 | 6,7-Dihydro-5-methyl-5H-cyclopentapyrazin | 23747-48-0 | 781 | 2314 | EFSA | |||
14.038 | 2-Acetylpyridin | 1122-62-9 | 1309 | 2315 | EFSA | |||
14.039 | 3-Acetylpyridin | 350-03-8 | 1316 | 2316 | EFSA | |||
14.041 | Pyrrol | 109-97-7 | 1314 | 2318 | JECFA/EFSA | |||
14.042 | 6-Methylchinolin | 91-62-3 | 1302 | 2339 | 4 | EFSA | ||
14.043 | 2-Isobutyl-3-methoxypyrazin | 24683-00-9 | 792 | 11338 | EFSA | |||
14.044 | 2-Isobutyl-3-methylpyrazin | 13925-06-9 | 773 | EFSA | ||||
14.045 | 2-Acetyl-1-ethylpyrrol | 39741-41-8 | 1305 | 11371 | 2 | EFSA | ||
14.046 | 2-Acetyl-1-methylpyrrol | 932-16-1 | 1306 | 11373 | 2 | EFSA | ||
14.047 | 2-Acetylpyrrol | 1072-83-9 | 1307 | 11721 | 2 | EFSA | ||
14.049 | 2-Acetyl-3-ethylpyrazin | 32974-92-8 | 785 | 11293 | EFSA | |||
14.050 | 2,3-Dimethylpyrazin | 5910-89-4 | 765 | 11323 | EFSA | |||
14.053 | Mercaptomethylpyrazin | 59021-02-2 | 794 | 11502 | EFSA | |||
14.054 | Methoxypyrazin | 3149-28-8 | 787 | 11347 | EFSA | |||
14.055 | 2-Acetyl-3,5-dimethylpyrazin | 54300-08-2 | 786 | 11294 | EFSA | |||
14.056 | 2,3-Diethyl-5-methylpyrazin | 18138-04-0 | 777 | 11303 | EFSA | |||
14.057 | 2-Isopropyl-3-methoxypyrazin | 25773-40-4 | EFSA | |||||
14.058 | 2-Isobutylpyridin | 6304-24-1 | 1311 | 11395 | EFSA | |||
14.059 | 3-Isobutylpyridin | 14159-61-6 | 1312 | 11396 | EFSA | |||
14.060 | 2-Pentylpyridin | 2294-76-0 | 1313 | 11412 | EFSA | |||
14.061 | 3-Ethylpyridin | 536-78-7 | 1315 | 11386 | EFSA | |||
14.062 | 2-(sec-Butyl)-3-methoxypyrazin | 24168-70-5 | 791 | 11300 | EFSA | |||
14.064 | Pyrrolidin | 123-75-1 | 1609 | 10491 | EFSA | |||
14.065 | 2,6-Dimethylpyridin | 108-48-5 | 1317 | 11381 | EFSA | |||
14.066 | 5-Ethyl-2-methylpyridin | 104-90-5 | 1318 | 11385 | EFSA | |||
14.067 | 2-Ethoxy-3-methylpyrazin | 32737-14-7 | 793 | 11921 | Mindestens 82 % 2-Ethoxy-3-methylpyrazin. Sekundäre Komponenten 15 % 2-Ethoxy-5-methylpyrazin (CAS-Nr. 67845-34-5) oder 2-Ethoxy-6-methylpyrazin (CAS-Nr. 53163-97-6) | EFSA | ||
14.068 | 2-Propionylpyrrol | 1073-26-3 | 1319 | 11942 | 2 | EFSA | ||
14.069 | Cyclohexylmethylpyrazin | 28217-92-7 | 783 | EFSA | ||||
14.070 | 4-Acetyl-2-methylpyrimidin | 67860-38-2 | 1565 | EFSA | ||||
14.071 | Methylnicotinat | 93-60-7 | 1320 | EFSA | ||||
14.072 | 2-(3-Phenylpropyl)pyridin | 2110-18-1 | 1321 | EFSA | ||||
14.077 | 2-Ethyl-(3,5 oder 6)-methoxypyrazin (85 %) und 2-Methyl-(3,5 oder 6)-methoxypyrazin (13 %) | 2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-5 | 789 | 11329 | EFSA | |||
14.079 | 2-Acetyl-1,4,5,6-tetrahydropyridin | 27300-27-2 | 2 | EFSA | ||||
14.080 | 2-Acetyl-1-pyrrolin | 99583-29-6 | 1604 | EFSA | ||||
14.081 | 5-Acetyl-2,3-dimethylpyrazin | 54300-10-6 | EFSA | |||||
14.082 | 2-Acetyl-3-methylpyrazin | 23787-80-6 | 950 | 11296 | EFSA | |||
14.083 | 2-Acetyl-5-ethylpyrazin | 43108-58-3 | EFSA | |||||
14.084 | 2-Acetyl-5-methylpyrazin | 22047-27-4 | 11297 | EFSA | ||||
14.085 | 2-Acetyl-5-methylpyrrol | 6982-72-5 | EFSA | |||||
14.086 | 2-Acetyl-6-ethylpyrazin | 34413-34-8 | 11295 | EFSA | ||||
14.087 | 2-Acetyl-6-methylpyrazin | 22047-26-3 | 11298 | EFSA | ||||
14.088 | 1-Acetylindol | 576-15-8 | EFSA | |||||
14.089 | 4-Acetylpyridin | 1122-54-9 | EFSA | |||||
14.091 | 2-Butyl-3-methylpyrazin | 15987-00-5 | EFSA | |||||
14.092 | 2-Butylpyridin | 5058-19-5 | EFSA | |||||
14.093 | 3-Butylpyridin | 539-32-2 | EFSA | |||||
14.095 | 3,5-Diethyl-2-methylpyrazin | 18138-05-1 | 779 | 11305 | EFSA | |||
14.096 | 2,5-Diethyl-3-methylpyrazin | 32736-91-7 | 778 | 11304 | EFSA | |||
14.097 | 2,5-Diethylpyrazin | 13238-84-1 | 11306 | EFSA | ||||
14.098 | 6,7-Dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin | 38917-63-4 | 782 | 11309 | EFSA | |||
14.099 | 6,7-Dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin | 41330-21-6 | EFSA | |||||
14.100 | 3,(5 oder 6)-Dimethyl-2-ethylpyrazin | 55031-15-7 | 775 | 727 | Ca. 50 % 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin; Ca. 50 % 2-Ethyl-3,6-dimethylpyrazin; | EFSA | ||
14.101 | 2,5-Dimethyl-3-isopropylpyrazin | 40790-20-3 | 11318 | EFSA | ||||
14.102 | 2,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin | 38917-61-2, 38917-62-3 | Mischung aus 2,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (60-100 %) und 3,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (bis zu 40 %). | EFSA | ||||
14.103 | 2,3-Dimethylpyridin | 583-61-9 | EFSA | |||||
14.104 | 2,4-Dimethylpyridin | 108-47-4 | EFSA | |||||
14.105 | 3,4-Dimethylpyridin | 583-58-4 | EFSA | |||||
14.106 | 3,5-Dimethylpyridin | 591-22-0 | 11382 | EFSA | ||||
14.108 | 2,3-Dimethylchinoxalin | 2379-55-7 | EFSA | |||||
14.109 | 2-Ethoxy-3-methylpyrazin | 32737-14-7 | EFSA | |||||
14.110 | Ethylnicotinat | 614-18-6 | EFSA | |||||
14.111 | 3-Ethyl-2,5-dimethylpyrazin | 13360-65-1 | EFSA | |||||
14.112 | 2-Ethyl-3-methoxypyrazin | 25680-58-4 | EFSA | |||||
14.113 | 5-Ethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin | 52517-53-0 | EFSA | |||||
14.114 | 2-Ethyl-6-methylpyrazin | 13925-03-6 | 769 | 11331 | 95 % (Summe der 2,5- und 2,6-Isomere); 60-63 % 2,5-Isomer und 30-35 % 2,6-Isomer | EFSA | ||
14.115 | 2-Ethylpyridin | 100-71-0 | 11767 | EFSA | ||||
14.116 | 4-Ethylpyridin | 536-75-4 | 11387 | EFSA | ||||
14.117 | 2-Hexylpyridin | 1129-69-7 | EFSA | |||||
14.118 | 2-Hydroxypyridin | 142-08-5 | EFSA | |||||
14.120 | Isopropylnicotinat | 553-60-6 | EFSA | |||||
14.121 | 2-Isopropyl-(3,5 oder 6)-methoxypyrazin | 93905-03-4 | 790 | 11344 | EFSA | |||
14.122 | 2-Isopropyl-3-methylthiopyrazin | 67952-59-4 | 11342 | EFSA | ||||
14.123 | Isopropylpyrazin | 29460-90-0 | 764 | 11343 | EFSA | |||
14.124 | 2-Isopropylpyridin | 644-98-4 | 11400 | EFSA | ||||
14.125 | 4-Isopropylpyridin | 696-30-0 | EFSA | |||||
14.126 | 2-Methoxy-3-methylpyrazin | 2847-30-5 | EFSA | |||||
14.127 | 2-Methoxy-3-propylpyrazin | 25680-57-3 | EFSA | |||||
14.128 | 2-Methyl-3-methylthiopyrazin | 2882-20-4 | EFSA | |||||
14.129 | 2-Methyl-3-propylpyrazin | 15986-80-8 | EFSA | |||||
14.131 | 2-Methylindol | 95-20-5 | EFSA | |||||
14.133 | 2-Methylpiperidin | 109-05-7 | 1608 | EFSA | ||||
14.134 | 2-Methylpyridin | 109-06-8 | 11415 | EFSA | ||||
14.135 | 3-Methylpyridin | 108-99-6 | 11801 | EFSA | ||||
14.136 | 4-Methylpyridin | 108-89-4 | 11416 | EFSA | ||||
14.137 | 1-Methylpyrrolidin | 120-94-5 | EFSA | |||||
14.140 | 3-Pentylpyridin | 1802-20-6 | EFSA | |||||
14.141 | Piperazin | 110-85-0 | 1615 | EFSA | ||||
14.142 | Propylpyrazin | 18138-03-9 | 763 | 11362 | EFSA | |||
14.143 | 3-Propylpyridin | 4673-31-8 | 11419 | EFSA | ||||
14.144 | Pyrazin | 290-37-9 | 951 | 11363 | EFSA | |||
14.145 | Pyrrol-2-carbaldehyd | 1003-29-8 | 11393 | 4 | EFSA | |||
14.148 | 5,6,7,8-Tetrahydro-5-methylchinoxalin | 52517-54-1 | EFSA | |||||
14.150 | 2,4,6-Trimethylpyridin | 108-75-8 | EFSA | |||||
14.152 | Chininsulfat | 804-63-7 | In den Kategorien 14.1 und 14.2 – höchstens 100 mg/kg In Spirituosen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 110/2008 – höchstens 250 mg/kg Einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin | EFSA | ||||
14.155 | Chininmonohydrochloriddihydrat | 6119-47-7 | In den Kategorien 14.1 und 14.2 – höchstens 100 mg/kg In Spirituosen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 110/2008 – höchstens 250 mg/kg Einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.152, ausgedrückt als Chinin | EFSA | ||||
14.161 | 6,7-Dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin | 38917-61-2 | 11310 | EFSA | ||||
14.163 | 1-Methylpyrrol-2-carboxaldehyd | 1192-58-1 | 4 | EFSA | ||||
14.164 | 2-Propylpyridin | 622-39-9 | 1322 | EFSA | ||||
14.167 | 1-Pyrrolin | 5724-81-2 | 1603 | EFSA | ||||
14.168 | 2-Propionylpyrrolin 1 % in Pflanzenöltriglyceriden | 133447-37-7 | 1605 | 2 | EFSA | |||
14.169 | 1-Ethyl-2-pyrrolcarboxaldehyd | 2167-14-8 | 4 | EFSA | ||||
14.170 | 5-Ethyl-2,3-dimethylpyrazin | 15707-34-3 | EFSA | |||||
15.001 | 2-Mercaptothiophen | 7774-74-5 | 1052 | 478 | EFSA | |||
15.002 | 2-Methyl-5-methoxythiazol | 38205-64-0 | 1057 | 736 | EFSA | |||
15.004 | 5-Methyl-2-thiophencarbaldehyd | 13679-70-4 | 1050 | 2203 | EFSA | |||
15.005 | 2,4-Dimethyl-5-vinylthiazol | 65505-18-2 | 1039 | 2237 | 2 | EFSA | ||
15.006 | 2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian | 55704-78-4 | 562 | 2322 | JECFA | |||
15.007 | Spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octan-3,3’-(1’-oxa-2’-methyl)-cyclopentan) und Spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxabicyclo[3.3.0]octan-3,3’-(1’-oxa-2’- methyl)-cyclopentan) | 38325-25-6 | 1296 | 2325 | 1 | CoE/JECFA/EFSA | ||
15.008 | 2-Thienyldisulfid | 6911-51-9 | 1053 | 2333 | EFSA | |||
15.009 | Trithioaceton | 828-26-2 | 543 | 2334 | JECFA | |||
15.010 | 2-Acetyl-2-thiazolin | 29926-41-8 | 1759 | 2335 | EFSA | |||
15.011 | 5-Acetyl-2,4-dimethylthiazol | 38205-60-6 | 1055 | 2336 | EFSA | |||
15.012 | 4,5-Dihydrothiophen-3(2H)-on | 1003-04-9 | 498 | 2337 | JECFA | |||
15.013 | 2-Isobutylthiazol | 18640-74-9 | 1034 | 11618 | EFSA | |||
15.014 | 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazol | 137-00-8 | 1031 | 11621 | EFSA | |||
15.015 | 4-Methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol | 656-53-1 | 1054 | 11620 | EFSA | |||
15.016 | Benzothiazol | 95-16-9 | 1040 | 11594 | EFSA | |||
15.017 | 4,5-Dimethylthiazol | 3581-91-7 | 1035 | 11606 | EFSA | |||
15.018 | 4-Methyl-5-vinylthiazol | 1759-28-0 | 1038 | 11633 | 2 | EFSA | ||
15.019 | 2,4,5-Trimethylthiazol | 13623-11-5 | 1036 | 11650 | EFSA | |||
15.020 | 2-Acetylthiazol | 24295-03-2 | 1041 | 11726 | EFSA | |||
15.021 | 2-Ethoxythiazol | 15679-19-3 | 1056 | 11611 | EFSA | |||
15.022 | 2-(sec-Butyl)thiazol | 18277-27-5 | 1033 | 11598 | EFSA | |||
15.023 | 4,5-Dihydro-2-methylthiophen-3(2H)-on | 13679-85-1 | 499 | 11601 | JECFA | |||
15.024 | 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophen | 2530-10-1 | 1051 | 11603 | 2 | EFSA | ||
15.025 | 3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolan | 23654-92-4 | 573 | 11883 | JECFA | |||
15.026 | 2-Isopropyl-4-methylthiazol | 15679-13-7 | 1037 | EFSA | ||||
15.027 | 2-Propionylthiazol | 43039-98-1 | 1042 | EFSA | ||||
15.029 | 2-(sec-Butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin | 65894-82-8 | 1059 | 2 | EFSA | |||
15.030 | 4,5-Dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin | 76788-46-0 | 1058 | 2 | EFSA | |||
15.032 | 4,5-Dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin | 65894-83-9 | 1045 | 2 | EFSA | |||
15.033 | 2-Ethyl-4-methylthiazol | 15679-12-6 | 1044 | 11612 | EFSA | |||
15.034 | 2-Methyl-1,3-dithiolan | 5616-51-3 | 534 | JECFA | ||||
15.035 | 4-Methylthiazol | 693-95-8 | 1043 | 11627 | EFSA | |||
15.036 | 3-Methyl-1,2,4-trithian | 43040-01-3 | 574 | JECFA | ||||
15.038 | 2-Acetyl-4-methylthiazol | 7533-07-5 | 11589 | EFSA | ||||
15.039 | 2-Acetyl-5-methylthiazol | 59303-17-2 | EFSA | |||||
15.040 | 2-Acetylthiophen | 88-15-3 | 11728 | EFSA | ||||
15.044 | 2-Butylthiazol | 37645-61-7 | 11597 | EFSA | ||||
15.045 | 2-Butylthiophen | 1455-20-5 | EFSA | |||||
15.047 | 3,5-Diisobutyl-1,2,4-trithiolan | 92900-67-9 | EFSA | |||||
15.048 | 3,5-Diisopropyl-1,2,4-trithiolan | 54934-99-5 | EFSA | |||||
15.049 | 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolan | 54644-28-9 | 1686 | EFSA | ||||
15.050 | 2,5-Diethyl-4-methylthiazol | 41981-71-9 | EFSA | |||||
15.051 | 2,5-Diethyl-4-propylthiazol | 4276-68-0 | EFSA | |||||
15.052 | 2,5-Diethylthiazol | 15729-76-7 | EFSA | |||||
15.054 | Dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin | 54717-17-8 | Gemisch von Diastereoisomeren ((R/R), (R/S), (S/R) & (S/S)) | EFSA | ||||
15.055 | [2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-Dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]- 1,3,5-dithiazin | 116505-60-3 | 1763 | EFSA | ||||
15.056 | 3,6-Dimethyl-1,2,4,5-tetrathian | 67411-27-2 | EFSA | |||||
15.057 | 4,6-Dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin | 104691-40-9 | Mindestens 44 % Isopropyl-4,6-dimethyl und 27 % 4-Isopropyl-2,6-dimethyl; sekundäre Komponenten mindestens 24 % 2,4,6-Trimethyldihydro-1,3,5-dithiazin; 6-Methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-dithiazin; 4-Methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazin; 2,4,6-Triisopropyl-dihydro-1,3,5-dithiazin | EFSA | ||||
15.058 | 4,5-Dimethyl-2-ethylthiazol | 873-64-3 | EFSA | |||||
15.060 | 2,4-Dimethyl-3-thiazolin | 60755-05-7 | 2 | EFSA | ||||
15.061 | 2,5-Dimethyl-4-ethylthiazol | 32272-57-4 | EFSA | |||||
15.062 | 2,4-Dimethylthiazol | 541-58-2 | 11605 | EFSA | ||||
15.063 | 2,5-Dimethylthiazol | 4175-66-0 | 1758 | EFSA | ||||
15.064 | 2,5-Dimethylthiophen | 638-02-8 | 4 | EFSA | ||||
15.066 | 1,4-Dithian | 505-29-3 | 456 | JECFA | ||||
15.067 | 4-Ethyl-2-methylthiazol | 32272-48-3 | EFSA | |||||
15.068 | 5-Ethyl-2-methylthiazol | 19961-52-5 | EFSA | |||||
15.069 | 4-Ethyl-5-methylthiazol | 52414-91-2 | EFSA | |||||
15.071 | 2-Ethylthiazol | 15679-09-1 | EFSA | |||||
15.072 | 2-Ethylthiophen | 872-55-9 | 11614 | 4 | EFSA | |||
15.074 | 5-Ethylthiophen-2-carbaldehyd | 36880-33-8 | EFSA | |||||
15.076 | 2-Hexylthiophen | 18794-77-9 | 1764 | 11616 | EFSA | |||
15.078 | 2-Isobutyl-4,5-dimethylthiazol | 53498-32-1 | 11617 | EFSA | ||||
15.079 | 2-Isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin | 101517-87-7 | Mindestens 64 % 2-Isobutyl-4,6-dimethyl und 18 % 4-Isobutyl-2,6-dimethyl; sekundäre Komponenten mindestens 13 % 2,4,6-Trimethyl-1,3,5-dithiazin; 2,4-Diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazin; 2,6-Dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazin; substituiertes 1,3,5-Thiadiazin | EFSA | ||||
15.080 | 2-Isopropyl-4,5-dimethylthiazol | 53498-30-9 | EFSA | |||||
15.081 | Lenthionin | 292-46-6 | 11619 | EFSA | ||||
15.082 | 3-Mercaptothiophen | 7774-73-4 | EFSA | |||||
15.083 | 3-Methyl-1,2,4-trithiolan | 51647-38-2 | EFSA | |||||
15.084 | 5-Methyl-2-pentylthiazol | 86290-21-3 | EFSA | |||||
15.085 | 4-Methyl-2-propionylthiazol | 13679-83-9 | 11622 | EFSA | ||||
15.086 | 2-Methyl-2-thiazolin | 2346-00-1 | EFSA | |||||
15.087 | 2-Methyl-3-mercaptothiophen | 2527-76-6 | EFSA | |||||
15.089 | 2-Methylthiazol | 3581-87-1 | 11626 | EFSA | ||||
15.091 | 2-Methylthiophen | 554-14-3 | 11631 | 4 | EFSA | |||
15.092 | 3-Methylthiophen | 616-44-4 | 11632 | 4 | EFSA | |||
15.093 | 2-Octylthiophen | 880-36-4 | EFSA | |||||
15.096 | 2-Pentylthiophen | 4861-58-9 | 2106 | 11634 | EFSA | |||
15.097 | 2-Propionylthiophen | 13679-75-9 | 11635 | EFSA | ||||
15.098 | 2-Propylthiazol | 17626-75-4 | EFSA | |||||
15.103 | 1,2,4,5-Tetrathian | 291-22-5 | EFSA | |||||
15.108 | 2-Thiophenmethanthiol | 6258-63-5 | EFSA | |||||
15.109 | 2,4,6-Trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin | 638-17-5 | 1049 | 11649 | EFSA | |||
15.110 | 2,4,6-Trimethyl-1,3,5-trithian | 2765-04-0 | EFSA | |||||
15.111 | 1,2,4-Trithiolan | 289-16-7 | EFSA | |||||
15.113 | 5,6-Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin | 74595-94-1 | 1048 | EFSA | ||||
15.115 | 2-Isobutyl-4-methylthiazol | 61323-24-8 | EFSA | |||||
15.116 | 2-Acetyl-4-ethylthiazol | 233665-91-3 | EFSA | |||||
15.118 | 4-Butylthiazol | 53833-33-3 | EFSA | |||||
15.119 | 2-Isobutyl-3-thiazolin | 39800-92-5 | 2 | EFSA | ||||
15.126 | 3-(Methylthio)-methylthiophen | 61675-72-7 | 1765 | EFSA | ||||
15.128 | 2-Propionyl-2-thiazolin | 29926-42-9 | 1760 | EFSA | ||||
15.130 | 5-Ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)-thiazolin | 83418-53-5 | 1761 | 2 | EFSA | |||
15.131 | 5-Ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)-thiazolin | 83418-54-6 | 1762 | 2 | EFSA | |||
15.134 | 2,5-Dihydroxy-1,4-dithian | 40018-26-6 | 550 | Mischung von Stereoisomeren: 25-30 % (2R,5S und 2R,5R)und 70-75 % (2S,5R und 2R,5S) | EFSA | |||
15.135 | Ethylthialdin | 54717-14-5 | Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten unter 5 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolan, unter 2 % Thialdin, unter 3 % sonstige Verunreinigungen | EFSA | ||||
16.001 | Ammoniumisovalerat | 7563-33-9 | 1203 | 464 | EFSA | |||
16.002 | Diammoniumsulfid | 12135-76-1 | 482 | EFSA | ||||
16.006 | N-Nonanoyl 4-hydroxy-3-methoxybenzylamid | 2444-46-4 | 1599 | 590 | EFSA | |||
16.007 | Hydrogensulfid | 7783-06-4 | 1658 | 647 | EFSA | |||
16.009 | Ammoniak | 7664-41-7 | 739 | EFSA | ||||
16.012 | Glycyrrhizinsäure | 1405-86-3 | 2221 | In den Kategorien 1 und 3 – höchstens 375 mg/kg In Kategorie 5 – höchstens 1500 mg/kg In Kategorie 5.3 – höchstens 5000 mg/kg In Kategorie 7 – höchstens 200 mg/kg In Kategorie 8 – höchstens 25 mg/kg In Kategorie 9 – höchstens 20 mg/kg In Kategorie 14.1 – höchstens 50 mg/kg In Kategorie 14.2 – höchstens 550 mg/kg | EFSA | |||
16.013 | N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexancarboxamid | 39711-79-0 | 1601 | 2298 | EFSA | |||
16.015 | Ethylmethylphenylglycidat | 77-83-8 | 1577 | 6002 | EFSA | |||
16.016 | Coffein | 58-08-2 | 11741 | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In Kategorie 1 — höchstens 70 mg/kg In Kategorie 3 — höchstens 70 mg/kg In Kategorie 5 — höchstens 100 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 150 mg/kg | EFSA | |||
16.018 | Ethyl-3-phenyl-2,3-epoxypropionat | 121-39-1 | 1576 | 11844 | EFSA | |||
16.027 | Thiaminhydrochlorid | 67-03-8 | 1030 | 10493 | EFSA | |||
16.030 | 2-Methyl-4-propyl-1,3-oxathian | 67715-80-4 | 464 | 11540 | JECFA | |||
16.032 | Theobromin | 83-67-0 | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In Kategorie 1 — höchstens 70 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 100 mg/kg | EFSA | ||||
16.039 | Kalium-2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoat | 933 | EFSA | |||||
16.040 | Ethyl-2,3-epoxy-3-methyl-3-p-tolylpropionat | 74367-97-8 | 1578 | 11707 | EFSA | |||
16.041 | Natrium-2-(4-methoxyphenoxy)propionat | 13794-15-5 | 1029 | EFSA | ||||
16.043 | beta-Caryophyllenepoxid | 1139-30-6 | 1575 | 10500 | 2 | EFSA | ||
16.048 | Ammoniumchlorid | 12125-02-9 | In den Kategorien 1, 8, 9 und 15 – höchstens 3 g/kg In Kategorie 5 – quantum satis In Kategorie 12 – höchstens 3g/kg, außer Kochsalzersatz 40 g/kg In Kategorie 14.2 – höchstens 25 g/l | EFSA | ||||
16.052 | 1,6-Hexalactam | 105-60-2 | 1594 | EFSA | ||||
16.053 | 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamid | 51115-67-4 | 1595 | 10459 | EFSA | |||
16.055 | (R)-(+)-Sclareolid | 564-20-5 | 1165 | EFSA | ||||
16.056 | Taurin | 107-35-7 | 1435 | EFSA | ||||
16.058 | Naringin | 10236-47-2 | 10286 | EFSA | ||||
16.059 | Ammoniumhydrogensulfid | 12124-99-1 | 482 | EFSA | ||||
16.060 | Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure | 53956-04-0 | 2221 | In Kategorie 1 – höchstens 40 mg/kg In Kategorie 3 – höchstens 90 mg/kg In Kategorie 5 – höchstens 1500 mg/kg In Kategorie 5.3 – höchstens 5000 mg/kg In Kategorie 6 – höchstens 45 mg/kg In den Kategorien 7 und 13 – höchstens 60 mg/kg In Kategorie 9 – höchstens 300 mg/kg In Kategorie 11 – höchstens 100 mg/kg In Kategorie 12 – höchstens 50 mg/kg In den Kategorien 14.1 und 14.2 – höchstens 200 mg/kg In Kategorie 15 – höchstens 150 mg/kg | EFSA | |||
16.061 | Neohesperidindihydrochalcon | 20702-77-6 | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In den Kategorien 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 und 14 – höchstens 3 mg/kg In den Kategorien 2, 5 und 7 – höchstens 4 mg/kg In Kategorie 15 – höchstens 5 mg/kg | EFSA | ||||
16.062 | trans-2-Methyl-4-propyl-1,3-oxathian | 59324-17-3 | EFSA | |||||
16.071 | 4,5-Epoxydec-2(trans)-enal | 188590-62-7 | 1570 | Mindestens 87 %; sekundäre Komponente 8-9 % 4,5-Epoxydec-2(cis)-enal | 1 | EFSA | ||
16.073 | Natriumdiacetat | 126-96-5 | EFSA | |||||
16.075 | Ethylvanillin-beta-D-glucopyranosid | 122397-96-0 | 892 | EFSA | ||||
16.080 | Gerbsäure | 72401-53-7 | 746 | SCF/CoE | ||||
16.081 | Sucroseoctaacetat | 126-14-7 | 11819 | EFSA | ||||
16.083 | 5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-onnatriumsalz | 462631-45-4 | EFSA | |||||
16.087 | Dianthramid B | 579-93-1 | 1552 | EFSA | ||||
16.088 | l-Menthylmethylether | 1565-76-0 | 1415 | EFSA | ||||
16.089 | Eisen-(III)-ammoniumcitrat | 1185-57-5 | EFSA | |||||
16.090 | 3-(3,4-Dimethoxyphenyl)-N-[2-(3,4-dimethoxyphenyl)-ethyl]-acrylamid | 69444-90-2 | 1777 | EFSA | ||||
16.091 | Deca-(2E,4E)-diensäureisobutylamid | 18836-52-7 | 1598 | 4 | EFSA | |||
16.092 | (1R,2S,5R)-N,N-Dimethylmenthylsuccinamid | 544714-08-1 | 1602 | EFSA | ||||
16.094 | N-Ethyl (2E,6Z)-nonadienamid | 608514-56-3 | 1596 | 4 | EFSA | |||
16.095 | N-[(2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl]-cyclopropancarboxamid | 744251-93-2 | 1779 | EFSA | ||||
16.096 | Eisen(II)-lactat | 5905-52-2 | EFSA | |||||
16.097 | Hesperetin | 520-33-2 | EFSA | |||||
16.098 | N-(1-Propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-carboxamid | 745047-51-2 | 1767 | EFSA | ||||
16.099 | N-(2,4-Dimethoxy-benzyl)-N'-(2-pyridin-2-yl-ethyl)-oxalamid | 745047-53-4 | 1768 | EFSA | ||||
16.100 | N1-(2-Methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl)oxalamid | 745047-94-3 | 1769 | EFSA | ||||
16.101 | N1-(2-Methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)oxalamid | 745047-97-6 | 1770 | EFSA | ||||
16.102 | 2,3,4,5,6-Pentahydroxy-N-(2-hydroxyethyl)-hexanamid | 686298-93-1 | 1772 | EFSA | ||||
16.103 | 2-Hydroxy-N-(2-hydroxyethyl)- propanamid | 5422-34-4 | 1774 | EFSA | ||||
16.104 | 2-[(2-Hydroxypropanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat | 782498-03-7 | 1775 | EFSA | ||||
16.105 | (2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat | 791807-20-0 | 1773 | EFSA | ||||
16.107 | 2-Hydroxy-N-[2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]-propionamid | 781674-18-8 | EFSA | |||||
16.109 | 3-(4-Hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)propan-1-on | 60-82-2 | EFSA | |||||
16.110 | Naringindihydrochalcon | 18916-17-1 | EFSA | |||||
16.111 | N-[[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl]carbonyl]-glycinethylester | 68489-14-5 | 1776 | EFSA | ||||
16.112 | Trilobatin | 4192-90-9 | EFSA | |||||
16.113 | Rebaudiosid A | 58543-16-1 | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In den Kategorien 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 und 14.2 – höchstens 10 mg/kg | EFSA | ||||
16.114 | 2-Pentyl-4-propyl-1,3-oxathian | 59323-81-8 | EFSA | |||||
16.115 | Cyclopropancarboxylsäure-(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexyl)-amid | 958660-02-1 | 2006 | 4 | EFSA | |||
16.116 | 4-Amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on | 121746-18-7 | EFSA | |||||
16.117 | N-p-Benzenacetonitril-menthancarboxamid | 852379-28-3 | 2009 | 1 | EFSA | |||
16.118 | N-(2-(Pyridin-2-yl)ethyl)-3-p-menthancarboxamid | 847565-09-7 | 2008 | 3 | EFSA | |||
16.119 | N-(2-Methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid | 1003050-32-5 | 2081 | Gemisch aus cis-/trans-Diastereomeren:
| Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In Kategorie 1 — höchstens 1 mg/kg In Kategorie 12 — höchstens 6 mg/kg In Kategorie 14.1.4 — höchstens 3 mg/kg | EFSA | ||
16.120 | 4-Amino-5,6-dimethylthioeno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-onhydrochlorid | 1033366-59-4 | EFSA | |||||
16.121 | Spilanthol | 25394-57-4 | Isomerengemisch aus (2E,6Z,8E)-N-(2-Methylpropyl)-2,6,8-decatrienamid: 74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-Isomer, 1,5 % sonstige Isomere | 3 | EFSA | |||
16.122 | 4-Methyl-2-propyl-1-3-oxathian | 1064678-08-5 | EFSA | |||||
16.123 | (1R,2S,5R)-N-(4-Methoxyphenyl)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexancarboxamid | 68489-09-8 | EFSA | |||||
16.124 | (1R,2S,5R)-N-cyclopropyl-5-methyl-2-isopropylcyclohexancarboxamid | 73435-61-7 | 1 | EFSA | ||||
16.125 | (2S,5R)-N-[4-(2-Amino-2-oxoethyl)phenyl]-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexancarboxamid | 1119711-29-3 | 1 | EFSA | ||||
16.126 | 3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid | 1093200-92-0 | 2082 | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In Kategorie 1 — höchstens 3 mg/kg In Kategorie 3 — höchstens 5 mg/kg In Kategorie 5 — höchstens 15 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 10 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 15 mg/kg In Kategorie 7 — höchstens 10 mg/kg In Kategorie 12 — höchstens 10 mg/kg In Kategorie 14,1 — höchstens 5 mg/kg In Kategorie 16, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 4 — höchstens 5 mg/kg. | EFSA | |||
16.127 | 3-(1-((3,5-Dimethylisoxazol-4-yl)methyl)-1H-pyrazol-4-yl)-1-(3-hydroxybenzyl)imidazolidin-2,4-dion | 1119831-25-2 | 2161 | mindestens 99 %, Bestimmung mittels HPLC/UV | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In Kategorie 1.4 — höchstens 4 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 8 mg/kg In Kategorie 3 — höchstens 4 mg/kg In Kategorie 5.1 — höchstens 15 mg/kg In Kategorie 5.2 — höchstens 16 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 15 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 25 mg/kg In Kategorie 12.1 — höchstens 75 mg/kg In Kategorie 12.2 — höchstens 100 mg/kg In Kategorie 12.3 — höchstens 25 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 25 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 4 mg/kg In Kategorie 13.2 — höchstens 4 mg/kg In Kategorie 13.3 — höchstens 4 mg/kg In Kategorie 14.1.4 — höchstens 4 mg/l (nur für Getränke auf Milchbasis) In Kategorie 14.1.5 — höchstens 8 mg/kg In Kategorie 15.1 — höchstens 20 mg/kg In Kategorie 16 — höchstens 4 mg/l (nur für Getränke auf Milchbasis) | EFSA | ||
16.130 | 4-Amino-5-(3-(isopropylamino)-2,2-dimethyl-3oxopropoxy)-2-methylchinolin-3-carbonsäure | 1359963-68-0 | 2204 | Mindestens 99 % minimaler Test (IR NMR MS) | Anmerkung: Anhang I Teil A Abschnitt 2 Anmerkung 1 der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 gilt nicht für diesen Stoff. Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff, ausgedrückt als Summe der Carbonsäure und des Hemisulfat-Monohydrat-Salzes, ausgedrückt als Säure: In Kategorie 1.4 — höchstens 10 mg/kg In Kategorie 1.6.3 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 1.8 — höchstens 30 mg/kg In den Kategorien 2.2.1 und 2.2.2 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 3 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 4.2.3 — höchstens 10 mg/kg In Kategorie 4.2.4.1 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 4.2.4.2 — höchstens 10 mg/kg In den Kategorien 4.2.5.1, 4.2.5.2, 4.2.5.3 und 4.2.5.4 — höchstens 30 mg/kg In den Kategorien 5.1 und 5.2 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 5.3 — höchstens 300 mg/kg In Kategorie 5.4 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 6.3 — höchstens 45 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 15 mg/kg In den Kategorien 8.3.1, 8.3.2 und 8.3.3 — höchstens 15 mg/kg In den Kategorien 8.3.4.1, 8.3.4.2 und 8.3.4.3 — höchstens 15 mg/kg In Kategorie 11.2 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 12.4 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 12.5 — höchstens 10 mg/l In den Kategorien 14.1.2, 14.1.3 und 14.1.4 — höchstens 7 mg/l In den Kategorien 14.1.5.1 und 14.1.5.2 — höchstens 7 mg/kg In Kategorie 14.2.1 — höchstens 7 mg/l In den Kategorien 14.2.2 und 14.2.5 — höchstens 10 mg/l In Kategorie 15.1 — höchstens 30 mg/kg In Kategorie 16, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 5 — höchstens 15 mg/kg. | EFSA | ||
4-Amino-5-(3-(isopropylamino)-2,2-dimethyl-3-oxopropoxy)-2-methylchinolin-3-carbonsäure Hemisulfat-Monohydrat-Salz | 1460210-04-1 | 2204.1 | Synonyme: 3-Chinolincarbonsäure, 4-Amino-5-[2,2-dimethyl-3-[(1-methylethyl)amino]-3-oxopropoxy]-2-methyl-, Sulfat, Hydrat (2:1:2). Mindestens 99 % minimaler Test (HPLC). | |||||
16.133 | 2-(4-Methylphenoxy)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(thiophen-2-ylmethyl)acetamid | 1374760-95-8 | 2237 | Mindestens 99 % Peakfläche (UPLC-UV, 254 nm) |
| EFSA | ||
17.001 | beta-Alanin | 107-95-9 | 1418 | EFSA | ||||
17.002 | L-Alanin | 56-41-7 | 11729 | EFSA | ||||
17.003 | L-Arginin | 74-79-3 | 1438 | 11890 | EFSA | |||
17.005 | Aspartsäure | 56-84-8 | 1429 | 10078 | EFSA | |||
17.006 | L-Cystin | 56-89-3 | 11747 | EFSA | ||||
17.007 | Glutamin | 56-85-9 | 1430 | EFSA | ||||
17.008 | L-Histidin | 71-00-1 | 1431 | EFSA | ||||
17.010 | D,L-Isoleucin | 443-79-8 | 1422 | 10127 | EFSA | |||
17.012 | L-Leucin | 61-90-5 | 1423 | 10482 | EFSA | |||
17.013 | D,L-Lysin | 70-54-2 | 11947 | EFSA | ||||
17.014 | D,L-Methionin | 59-51-8 | 1424 | 569 | EFSA | |||
17.015 | DL-Methylmethioninsulfoniumchlorid | 3493-12-7 | 1427 | 761 | EFSA | |||
17.017 | D,L-Phenylalanin | 150-30-1 | 1432 | 10488 | EFSA | |||
17.018 | L-Phenylalanin | 63-91-2 | 1428 | 10488 | EFSA | |||
17.019 | L-Prolin | 147-85-3 | 1425 | 10490 | EFSA | |||
17.020 | D,L-Serin | 302-84-1 | EFSA | |||||
17.021 | D,L-Threonin | 80-68-2 | EFSA | |||||
17.022 | L-Tyrosin | 60-18-4 | 1434 | EFSA | ||||
17.023 | D,L-Valin | 516-06-3 | 1426 | EFSA | ||||
17.024 | D,L-Alanin | 302-72-7 | 1437 | 11729 | EFSA | |||
17.026 | L-Lysin | 56-87-1 | 1439 | 11947 | EFSA | |||
17.027 | L-Methionin | 63-68-3 | EFSA | |||||
17.028 | L-Valin | 72-18-4 | EFSA | |||||
17.031 | L-(+)-Lysinmonohydrochlorid | 657-27-2 | 11947 | EFSA | ||||
17.032 | L-Cysteinhydrochlorid | 52-89-1 | 11746 | EFSA | ||||
17.033 | L-Cystein | 52-90-4 | 1419 | 10464 | EFSA | |||
17.034 | Glycin | 56-40-6 | 1421 | 11771 | EFSA | |||
17.035 | 4-Aminobuttersäure | 56-12-2 | 1771 | EFSA | ||||
17.036 | S-Allyl-L-cystein | 21593-77-1 | 1710 | EFSA | ||||
17.037 | L-Methionylglycin | 14486-03-4 | 1 | EFSA | ||||
17.038 | gamma-Glutamyl-valyl-glycin | 38837-70-6 | 2123 | 5-oxo-L-prolyl-L-valyl-glycin (PCA-Val-Gly) und L-alpha-Glutamyl-L-valyl-glycin weniger als 0,7 %, L-gamma-Glutamyl-L-valyl-L-valyl-glycin weniger als 2,0 %, Toluen nicht nachweisbar (Nachweisgrenze 10 mg/kg) | Einschränkungen der Verwendung als Aromastoff: In Kategorie 1 — höchstens 50 mg/kg In den Kategorien 2 und 5 — höchstens 60 mg/kg In Kategorie 6.3, Frühstücksgetreidekost, — höchstens 160 mg/kg In Kategorie 7.2 — höchstens 60 mg/kg In Kategorie 8 — höchstens 45 mg/kg In Kategorie 12 — höchstens 160 mg/kg In Kategorie 14.1 — höchstens 15 mg/kg In Kategorie 15 — höchstens 160 mg/kg | EFSA |
TEIL B
TEIL C
TEIL D
TEIL E
TEIL F
Fußnote(n):
- (1)
ABl. L 401 vom 30.12.2006, S. 1.
- (2)
ABl. L 339 vom 6.12.2006, S. 16.
- (3)
ABl. L 91 vom 7.4.1999, S. 29.
- (4)
ABl. L 16 vom 21.1.2009, S. 3.
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