ANHANG III VO (EG) 97/2571

Bei den in Artikel 6 Buchstabe b) zweiter Gedankenstrich genannten Erzeugnissen handelt es sich um

entweder I:

a)

—

250 g 4-Hydroxy-3-Methoxybenzaldehyd, aus Vanille oder synthetischem Vanillin gewonnen

oder

—

100 g 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd, das ausschließlich durch Vanilleschoten oder deren vollständige Auszüge eingebracht worden ist,

und

b)

600 g eines Gemischs, das mindestens 90 % Sitosterin, namentlich 80 % Beta-Sitosterin (C₂₉H₅₀O = Delta-5-Stigmasten-3-Beta-ol), sowie höchstens 9 % Campesterin (C₂₈H₄₈O = Delta-5-Ergosten-3-Beta-ol) und 1 % sonstige, in Spuren vorhandene Sterine enthält, darunter Stigmasterin (C₂₉H₄₈O = Delta-5,22-Stigmastadien-3-Beta-ol);

oder II:

a)

20 g Beta-Apo-8'-Karotinsäureethylester in einer in Milchfett löslichen Form

und

b)

600 g eines Gemischs, das mindestens 90 % Sitosterin, namentlich 80 % Beta-Sistosterin (C₂₉H₅₀O = Delta-5-Stigmasten-3-Beta-ol), sowie höchstens 9 % Campesterin (C₂₈H₄₈O = Delta-5-Ergosten-3-Beta-ol) und 1 % sonstige, in Spuren vorhandene Sterine enthält, darunter Stigmasterin (C₂₉H₄₈O = Delta-5,22-Stigmastadien-3-Beta-ol);

oder III:

a)

250 kg raffinierter Grieß- oder Puderzucker

und

b)

600 g eines Gemischs, das mindestens 90 % Sitosterin, namentlich 80 % Beta-Sitosterin (C₂₉H₅₀O = Delta-5-Stigmasten-3-Beta-ol), sowie höchstens 9 % Campesterin (C₂₈H₄₈O = Delta-5-Ergosten-3-Beta-ol) und 1 % sonstige, in Spuren vorhandene Sterine enthält, darunter Stigmasterin (C₂₉H₄₈O = Delta-5,22-Stigmastadien-3-Beta-ol).