Artikel 11 VO (EWG) 91/3378

Diese Maßnahmen werden von der zuständigen Behörde des Mitgliedstaats kontrolliert, in dem die Butter gemäß den Artikeln 9 und 10 verarbeitet und neu zusammengesetzt wird.

Die Kosten dieser Überwachung gehen zu Lasten des jeweiligen Wirtschaftsbeteiligten.